Menthyada hittu I ಮೆಂತ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು

Рет қаралды 93,392

3 жыл бұрын

ದಿಡೀರ್ ಗೊಜ್ಜು ಮಾಡಲು ಮೆಂತ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು
ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಶ್ರೀಮತಿ ಲೀಲಮ್ಮ ನವರು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಹೇಳಿರುವ
ಕಿವಿಮಾತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಲಿಸಿ ಮೆಂತ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವೂ ಕಲಿಯಿರಿ.
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ 1 ಕಪ್
ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ 1 ಕಪ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆ 1 ಕಪ್
ತೊಗರಿಬೇಳೆ 1 ಕಪ್ ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್
ಮೆಂತ್ಯ ಎರಡು ಚಮಚ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4
ಚಕ್ಕೆ ಚೂರು
Ingredients
Bengal gram dal 1 cup
Black gram dal 1 cup
Moong dal 1 cup
Tur dal 1 cup
Wheat atta 1 cup
Methi 2 tsp
Red chillies 4
Cinnamon 1 piece
#menthyadahittu, #healthy gojjupowder, #menthyahittu

Пікірлер: 62

@prabhakulamarva4572 2 жыл бұрын

Amma...nimma ವಿವರಣೆ..thumbaa..ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.. ಹೀಗೆ ಇನ್ನೊಂದಷ್ಟು ವೀಡಿಯೋ ಗಳು..ಬರಲಿ ನಿಮ್ಮದು... ನಮಸ್ತೇ

@ravigowda3968 2 жыл бұрын

Ajji tumba chennagi maadidira

@honeyluckyvlogs4599 2 жыл бұрын

Super Ajji

@RamaKrishna-di4yt 3 жыл бұрын

Hai amma nimmana node nanage tumba kushi aagutte namma amma nodide hage iddira

@vvkk1 3 жыл бұрын

New recipe will try looking yummy..thanks Ajji 👌👍🙏

@madhurak6373 2 жыл бұрын

Super ghama ghama menthya hittu

@KishoreKumar-dm6rv Жыл бұрын

nimmantaur video madbeku, nam hale samskruti ahara shyli ulustairo nijvad taayi neevu..❤❤

@brundabrunda4415 3 жыл бұрын

Recollection of all old healthy home food tq dodamma for healthy lifestyle recipes feel v proud to see your videos

@vasukiharavu3370 3 жыл бұрын

Actually I was looking for an authentic recipe for Mentyada Hittu. You have given a nice recipe & explained well. It tastes a lot better with a few chillies added like you have shown. Thanks a lot.

@VimalaGP 3 жыл бұрын

Thank you Sir

@triptibangera5877 3 жыл бұрын

Thanks Amma for sharing this video 🙏🙏🙏

@HomekitchenHarsha 3 жыл бұрын

ನಾನು ಕೂಡಾ ಹೇಗೆ ಮಾಡೊದು ಆದರೆ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಹಾಕಲ್ಲಾ ನೀವು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದಿರಿಮಾ

@vaish_edit_z2552 2 жыл бұрын

Love u ajji 😍

@kamalans5514 2 жыл бұрын

Naavu asking haakkotivi swappable Gatti baratte

@HomeCreationsfacebook 2 жыл бұрын

Nice recipe 😋 thank you for sharing 🙏 I am your new subscriber 👍

@yaadhuprakkash3109 3 жыл бұрын

Thank you for nice recipe

@ashanagabhushan2922 3 жыл бұрын

Thanks for the recipe atte

@k.t.venkatachala1255 3 жыл бұрын

🙏 🙏 🙏 🙏 Thank you very much

@vasudevachar129 2 жыл бұрын

Very nice amma👌

@ratnag1795 3 жыл бұрын

TQ YOU ARE SO CUTE AND LOVELY AJJI

@sumedhakulkarni7329 2 жыл бұрын

Nanu idakke arishin & ingu hakotini

@padmanagaraj3862 2 жыл бұрын

You can add some pepper corns and coriander seeds. It will be of good taste

@Rudresh.Haralur 2 жыл бұрын

Good information

@BhimSingh-rk4zp Жыл бұрын

Excellent Recipe................. RAVIWAR...............21//08//2022.............

@radhikamn3230 10 ай бұрын

Madam namage tengolu hittu and muchore hittu madada helli

@muralidharsv5191 2 жыл бұрын

ಈ, ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೂ ಬಹಳ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ತೋರಿಸ್ತೀರಿ ಅಮ್ಮ,,

@fairydustsparkles315 3 жыл бұрын

Menthyahittu is super with hot rice & ghee! But we add pepper, curry leaf instead of red chillies & chakke. It'll be so fragrant & soul soothing 😉 This is my great grandma's recipe. We don't use wheat also.

@VimalaGP 3 жыл бұрын

Thanks for watching and sharing another version .

@sharadaamma875 3 жыл бұрын

Verynice

@anuradhaarun5044 3 жыл бұрын

ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಮೊದಲನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾಕ್ಕೊಂಡು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

@umadevi-hw8ro 3 жыл бұрын

How to use

@sumathynakera6122 3 жыл бұрын

hegidre amma ?

@mayaboray6019 3 жыл бұрын

Tumba dhanyavadagalu ajji. I will definitely try.

@padmanarayana9746 Жыл бұрын

👌👍✌️

@sujathammagv3874 3 жыл бұрын

Vandanegalu.

@dsramesh2957 3 жыл бұрын

Healthy side dish. Tastes good with Rice and Ghee.

@gayathriramachandra958 3 жыл бұрын

👌👌❤❤

@sunitarao1702 3 жыл бұрын

Nice

@parimalaarunkumar3808 3 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏🙏👌👌

@shashiranganath3320 2 жыл бұрын

👌

@bhaktimeshkati7228 3 жыл бұрын

👌👐👌

@umadevi-hw8ro 3 жыл бұрын

Thank you so much Amma 🙏🙏

@savithamallaya9762 3 жыл бұрын

Sweetest

@savithrisastry4673 3 жыл бұрын

ಸೂಪರ್ ಆಗಿ ಮಾಡಿ ತೋರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಮ್ಮ ನಾನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಧನ್ಯವಾದಗಳು Love 💓 you ಮಾ

@vijayanarayan22 3 жыл бұрын

@geethaprasad9310 3 жыл бұрын

👍👍👌👌💕💕😁😁😁

@divyeshkumar83 3 жыл бұрын

Godhi nuchu balasko bahuda?

@bssowmya9593 3 жыл бұрын

👍 Yes can be used ☺️

@harishbsharishbs4706 3 жыл бұрын

ಮೆಂತ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು👌

@jayshreebellur6246 3 жыл бұрын

Amma please show Sarina pudi kott pudi

@VimalaGP 3 жыл бұрын

Please see the link for Sarina pudi kzfaq.info/get/bejne/qauios5ivMXVook.html

@ushasrinivasan3742 3 жыл бұрын

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕದೆ ಮಾಡಬಹುದ ಅಮ್ಮ

@bssowmya9593 3 жыл бұрын

ಗೋಧಿ ನೇ ಉಪಯೋಗಿಸಿ. ಇಲ್ಲ ಅಂದಾಗ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ.

@VimalaGP 3 жыл бұрын

ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ ಇರಬಹುದು. ಗೋಧಿ ಹಾಕದೆ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹಾಕಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿರಿ.

@rumabarvathaya1541 3 жыл бұрын

Naavu hege madodu adre idara jote kobbari fry madi haktivi tumba ruchiyaagirutte.

@VimalaGP 3 жыл бұрын

Nice to know another version. Surely will try it out

@padmashreepranesh3814 3 жыл бұрын

ಇದರಿಂದ ಸಾರು ಮಾಡುವುದು ತೋರ್ಸಿ

@LifeLight777 Жыл бұрын

Menthya hittina instant gojju Ruchi hecchu. Mix Menthya hittu, water, tamarind juice and salt and make a batter. Make oggarane of mustard, uddina bele, hing and green chilies. Add to batter. Garnish with coriander leaves.

@sujathammagv3874 3 жыл бұрын

Vandanegalu.