Рет қаралды 825
#меренга #десерт #безе
instagram / lesya_domrachewa
Сегодня мы приготовим очень вкусный и лёгкий десерт, меренговый рулет. В его составе нет ни грамма муки🙂 Он очень прост в приготовлении и достаточно быстро съедается, так как очень вкусный. Приятного просмотра.
Количество ингредиентов рассчитано на рулет весом 1300 гр.
Меренга
180 гр. белка
180 гр. сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
25 гр. кукурузного крахмала
Миндальные лепестки/кокосовая стружка/орехи
Крем
350 гр. творожного сыра
200 гр. сливок 33%
Клубника по вкусу