Меренговый ТОРТ ☆ Нежный как ОБЛАЧКО

  Рет қаралды 725,442

Yuliya Small

Yuliya Small

2 жыл бұрын

Нежный, воздушный МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ!
Что приготовить из желтков:
Хачапури по-аджарски (3 желтка в тесто + желтки сверху) • ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆...
Курабье • Печенье КУРАБЬЕ ☆ Важн...
Мороженое • Настоящий Пломбир в до...
Рецепт Торта (18 см)
Меренговые коржи
250 гр белка
1/2 чл соли
1/3 чл лимонной кислоты
380 гр сахара
40 гр крахмала
Крем
200 гр сливок 35% clck.ru/ahit8
50 гр сахарной пудры
500 гр маскарпоне
ваниль
Клубника по желанию
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
VK yuliyasmall
Rutube rutube.ru/channel/8654402/
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
KZfaq / yuliyasmall
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com

Пікірлер: 722
@user-mq3yw8uu9c
@user-mq3yw8uu9c Жыл бұрын
Здравствуйте. Юля приготовила я Ваш тортик. Делала двойную порцию. Сделала торт двухъярусным. Делала дочке на день рождения. Принесла его детям на стол, детей было пятеро. Пришла через пол часа- поднос пустой)) а он на минуточку 2.5 кг! Не оставили ни кусочка! Думаю этим всё сказано)) спасибо за очередной шедевр😘 P.S. На двойную порцию ушло 14 яиц С0. С оставшимися желтками я сделала блинчики для рулета и несколько желтков сварила в пакете и натерла их для бутербродов (шпроты+желток). Да, и крем делала не совсем по рецепту. Маскарпоне положила в два раза меньше, т.к. я готовила двойную порцию, то маскарпоне мне пришлось бы купить 1 кг, а это очень дорого. В общем крем у меня был 1л сливок и 500 г. Маскарпоне. И тоже ооочень вкусный получился.
@Densitometry
@Densitometry Жыл бұрын
Ни фига себе по полкило торта умяли 😮
@regient
@regient Жыл бұрын
@@Densitometry Очень голодные были наверно 😁😁
@user-zu2fj2qy2f
@user-zu2fj2qy2f 2 жыл бұрын
Супер!!! Красота и нежность!!! Спасибочки!!!
@user-gi4hu3kq3q
@user-gi4hu3kq3q 2 жыл бұрын
Юленька, спасибо за Ваш МК
@user-km7mr6pj4x
@user-km7mr6pj4x Жыл бұрын
Как приятно вас слушать
@nataliasamik2857
@nataliasamik2857 2 жыл бұрын
Однозначно в мою копилку рецептов! Летом приготовлю! Спасибо, Юля! 🤗🌷😋
@user-jg4mu8sc9d
@user-jg4mu8sc9d 2 жыл бұрын
Юлечка, дорогая, БЛАГОДАРЮ Вас!!! ♥♥♥
@katrindmitrenko2515
@katrindmitrenko2515 2 жыл бұрын
Это вкуснятина нереальная!!!
@evitsayukova5850
@evitsayukova5850 2 жыл бұрын
Юлечка спасибо большое за то что делитесь с нами такой красотой и вкуснотой😊😀🤗🍓🍓🍓
@user-iq3kx4jf4c
@user-iq3kx4jf4c 2 жыл бұрын
Какая красота👍Обязательно приготовлю. Спасибо большое Юлия! 😘😘😘
@user-ko9qx2sy1i
@user-ko9qx2sy1i 2 жыл бұрын
как же красиво, эстетично и ну просто слюни текут....обязательно сделаю на выходных, спасибо...
@ChristinaRussian
@ChristinaRussian 2 жыл бұрын
Как же вовремя рецепт😊😍 Хотела делать на днях рулет меренговый,но теперь сделаю торт😊 Спасибо Юлия!
@user-ho2kd6fr9k
@user-ho2kd6fr9k 2 жыл бұрын
Всегда отличные рецепты. СПАСИБО.
@user-ur9cr7dg2s
@user-ur9cr7dg2s 2 жыл бұрын
Спасибо Юленька за каждый ваш рецепт.Они все-шедевры!!!🌹
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 2 жыл бұрын
Обожаю тортики с меренгой .Спасибо огромное .Красивый и вкусный тортик .
@user-nx6ef3ls9w
@user-nx6ef3ls9w 2 жыл бұрын
Благодарю, Юлия🥰 как и всегда рабочие и очень вкусные рецепты💫 Счастья и здоровья, Вам💞
@dropw5984
@dropw5984 2 жыл бұрын
Такой гламурный тортик получился!
@user-of6gi9bk3o
@user-of6gi9bk3o 2 жыл бұрын
Какая красота! Обязательно приготовлю. Меренговый рулет прекрасен, торт ещё прекраснее!
@user-nr5tz8uo6b
@user-nr5tz8uo6b 2 жыл бұрын
Как всегда отлично! Спасибо за рецепт!
@user-kg8vz7eh1h
@user-kg8vz7eh1h 2 жыл бұрын
Юля вы как обычно все объясняете очень ясно и понятно)Тортик чудесный💥
@user-dj8dd1ud3c
@user-dj8dd1ud3c 2 жыл бұрын
Ух...слюни потекли, Юля, опять шедевр и всё подробно и от души, спасибо 😘😘😘
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l 2 жыл бұрын
Большое спасибо Юлечка🙏❤️👍
@eduardaviera9295
@eduardaviera9295 2 жыл бұрын
Какая красотища!
@piruzamkrtchyan6124
@piruzamkrtchyan6124 2 жыл бұрын
Как я люблю Ваши рецепты 💋💋💋👍👍👍
@user-co2xv5vx6m
@user-co2xv5vx6m 2 жыл бұрын
Юля, Вы умница! как всегда быстро, четко, по делу, вкусно. Благодарю от души! 🌸🍀✨👍🏻 Обязательно попробую. Люблю Вас 😘💗✨🌷
@user-bj9zp3gs6p
@user-bj9zp3gs6p 2 жыл бұрын
Сделала ! Нежнейший , тающий во рту тортик ! Спасибо !!! 👍
@user-ps4xq1fh7j
@user-ps4xq1fh7j 2 жыл бұрын
Какой красивый!
@user-ph4sn1pv8q
@user-ph4sn1pv8q 2 жыл бұрын
Умничка бесподобная!! Спасибо, что помогаете нам постичь кондитерские секреты! успехов Вам и процветания! ❤️
@user-oc2bf4nx3f
@user-oc2bf4nx3f 2 жыл бұрын
Юлия, приветствую! В очередной раз благодарна вам за видео! Как всегда всё красиво, по делу и вау результат ❤ Спасибо,что позволяете нам пользоваться вашими инструкциями бесплатно 😊 Я как и многие начала печь после того как подписалась на ваш канал, теперь все наши семейные и дружеские мероприятия не обходятся без моего тортика по вашему рецепту. Будьте здоровы и счастливы!!! Спасибо!
@user-re3pw7si7h
@user-re3pw7si7h 2 жыл бұрын
Юля спасибо большое за рецепт!!!!
@YliahaHestulia
@YliahaHestulia Жыл бұрын
Огромное спасибо, что можно пользоваться вашими ШЕДЕВРАМИ. Не всегда попадешь на курсы онлайн, а у Вас все идеально четко и доступно.
@waterfool7220
@waterfool7220 2 жыл бұрын
Ух ты, какое чудо! Спасибо вам за эстетику. Приготовлю сыночку на день рождения, отличный вариант в жаркий летний день 👍
@user-qq8rw9cr5r
@user-qq8rw9cr5r 2 жыл бұрын
Вау, вот это торт 👏 Вы умничка!
@user-sj4xm9et8b
@user-sj4xm9et8b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Все понятно, последовательно рассказано. Удачи вам.
@user-kf1dr7ij1h
@user-kf1dr7ij1h Жыл бұрын
Вау! Второй торт от Юли получился на ура!!!! Теперь только доверяю этому каналу. Спасибо огромное,четко и проверено на деле.
@user-hj1tj9ll4d
@user-hj1tj9ll4d 2 жыл бұрын
Это не бомба это потрясающий вкусовой апокалипсис, Юленька огромное спасибо за волшебство
@user-ie7qy5nv4n
@user-ie7qy5nv4n 2 жыл бұрын
Юлия! Как всегда все супер аппетитно ! Буду пробывать !
@nadiapopova401
@nadiapopova401 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт и отдельно благодарна, что подсказали с остатков желтка приготовить, даже рецепты есть, подписалась и 100 лайков❤
@user-jm8nw8xe1o
@user-jm8nw8xe1o 5 ай бұрын
Торт получается просто изумительный
@crazy5148
@crazy5148 2 жыл бұрын
Юля, спасибо!!! Рулет по вашему рецепту🔥🔥🔥, тортик очень красивый и думаю вкусный. От меня только👍👍👍
@user-tj9xc7dv2y
@user-tj9xc7dv2y 10 ай бұрын
Хотела выразить благодарность и восхищение вам Юлия. Всё что я не пробую готовить по вашему рецепту, всё просто супер. Спасибо вам🔥
@muattarhamidova330
@muattarhamidova330 2 жыл бұрын
Благодарю!!! Супер!!! Как всегда отлично🌹
@nartanegm
@nartanegm Жыл бұрын
У вас самые лучшие рецепты. Супер получилось
@geny808
@geny808 2 жыл бұрын
Похоже на вариант меренговый рулет)) делаю его по вашему рецепту очень часто, любимый у моей семьи )))
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l 2 жыл бұрын
Спасибо Юля! После Пасхи остались замороженные белки! Теперь приготовлю тортик!😋🌸🌺🌸🍰🧁🍿
@user-wm6ve9nf3j
@user-wm6ve9nf3j 2 жыл бұрын
Спасибо большое обажаю ваш голос прям приятный,и все ваши рецепты всегда делаю с удоволствием.👍👍👍и всегда получаеться
@samsunggalaxys4196
@samsunggalaxys4196 Жыл бұрын
Супер!Впервые так отлично получилось.😊😊😊Спасибо за рецепт
@user-yu2bw3vy9h
@user-yu2bw3vy9h 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Всем рекомендую попробовать. 👍🌹👍
@elenagosteva8569
@elenagosteva8569 9 ай бұрын
Шикарно!!!! БлагоДарю!
@user-bq3vw7es3s
@user-bq3vw7es3s 2 жыл бұрын
Как всегда шедевр.
@mariivertsen8271
@mariivertsen8271 2 жыл бұрын
Какая красивая подача!
@irinavolkova6521
@irinavolkova6521 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,получилось,очень вкусно!!!!
@user-se4rn4xr9e
@user-se4rn4xr9e Жыл бұрын
Тортик супер! Всем очень понравился, лёгкий десерт🤗 благодарю за рецепт!
@user-lv8jm1qv4e
@user-lv8jm1qv4e 2 жыл бұрын
Нежнейший тортик!!!👍👍👏
@OOlgaB
@OOlgaB 2 жыл бұрын
Ура! Новый рецепт! Спасибо!❤️
@missispol7391
@missispol7391 Жыл бұрын
Прекрасный торт получился: нежный и мягкий, отличный не приторный вкус! В сочетании с клубникой - просто отпад! Благодарю за рецепт.
@barnomirsultonova8823
@barnomirsultonova8823 2 жыл бұрын
Здравствуйте 😍 прям шедевр 👍👍👍
@user-hj9zf7gt3i
@user-hj9zf7gt3i 2 жыл бұрын
Попробую сделать, боюсь вдруг не получится, ох и руки у Вас золотые
@fialkamoskva9303
@fialkamoskva9303 2 жыл бұрын
Вкуснятина! Обожаю меренгу♥️
@user-rs7tf5zt5n
@user-rs7tf5zt5n 2 жыл бұрын
Юля, очень хочется еще рецепт в вашем исполнении фруктовых корзиночек с кремом🥰 очень любит эти десерты сынок, покупаем ему, но хотелось бы готовить их самой, чтоб они были более полезными и вкусными🙃 очень ждем!🤗
@user-zk3eg6dt9n
@user-zk3eg6dt9n 11 ай бұрын
Спасибо Юлечка за ваш прекрасный рецепт очередь вкусный действительно нежное облачко тающее во рту продолжайте и дальше радовать нас своими вкусняшками
@Dashulya800
@Dashulya800 2 жыл бұрын
Очень напоминает Павлову. Только в вариации торта. Красиво и, конечно же,вкусно. Нежно 👍💐
@user-jd2lg4bx3e
@user-jd2lg4bx3e Жыл бұрын
Юля, добрый день. Огромное спасибо за рецепты. Много чего пробовала и абсолютно все вкусно! Меренговые торты и рулеты делаю только по вашим рецептам. 🌺👏🤗
@alexislifevlog1615
@alexislifevlog1615 2 жыл бұрын
Только вчера перед сном порывалась спечь меренговый рулет, смотрела у вас видео и тут новое видео с тортиком🙈
@user-wj2pw4sm6j
@user-wj2pw4sm6j 2 жыл бұрын
Классный и очень красивый получился тортик!!ЮЛЕЧКА спасибо большое, я по вашему рецепту готовлю меренговый рулет!!Раньше не получался,а теперь все прекрасно,и не трескается!!Спасибо огромное за рецепты!!❤❤❤🌟🌟🌟👍👍👍👍
@user-xp8uh3wj5h
@user-xp8uh3wj5h 2 жыл бұрын
То что искала👍🏻👏👏👏 спасибо большое 👍🏻😍😋
@user-xb3oh6gj4y
@user-xb3oh6gj4y 2 жыл бұрын
Юлия, спасибо большое вам за ваш труд!! Вы делаете потрясающие видео, они доступны, интересны и понятны!!! Делала давно по Вашему рецепту торт «Молочная девочка», даже у меня - рукожопа от природы, получилось очень вкусно и красиво, родные были в восторге)) Спасибо огромное!
@user-qv8gj2dz4h
@user-qv8gj2dz4h Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт 🌹
@rjvtynfnjh
@rjvtynfnjh 2 жыл бұрын
В воскресение готовила ореховый торт Подарочный... Вкус детства полный восторг, жареный арахис🤪 Благодарнасть неземная и земная😍🤣
@user-jd7zh6ml6o
@user-jd7zh6ml6o 2 жыл бұрын
Ваш канал мой самый любимый! В этом выпуске мне понравилась идея взвешивания готового торта, прошу вас и дальше взвешивать ваши чудесные десерты! Иногда очень пригождается заранее знать вес готового тортика, а такую информацию не все пишут в описании или сообщают в видео. Благодарю вас!
@user-iu5wn8xg1t
@user-iu5wn8xg1t 2 жыл бұрын
Ой-ой-ой, какой классный!!!
@user-du4em4qz9t
@user-du4em4qz9t Жыл бұрын
Юля, спасибо за рецепты , особенно за Ваш идеальный медовик 😍 В следующий раз приготовьте пожалуйста блинный торт с вишней(вариация Монастырской Избы)
@user-pe9yb7ub9r
@user-pe9yb7ub9r 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Юля! Так всё преподносите понятно. Приготовьте пожалуйста яблоки в домашнем слоёном тесте🙏 Надеюсь вы увидите мой комментарий❤
@oleksandraatamanchyk2483
@oleksandraatamanchyk2483 2 жыл бұрын
Вийшов нууу дуже смачний меренговий торт. Дякую за рецепт 🤗
@HelenSandy470
@HelenSandy470 2 жыл бұрын
Делаю меренговый торт вместо рулета, когда пересушиваю меренгу😅 Спасибо большое, Юлия, обязательно попробую испечь именно в таком формате Уже не раз готовила по Вашим рецептам, все всегда замечательно получается❤
@nikkinikki4046
@nikkinikki4046 Жыл бұрын
Спасибо в очередной раз! Самый вкусный торт! Просто суфле нежнейшее! Делала тетё на день рождения и она сказала, что ничего вкуснее в жизни не ела! От себя скажу, что это даже вкуснее, чем рулет. Я добавляла ягодное конфи вместо свежей клубники, а украшала голубикой. Сыр брала в тех же пропорциях сливочный вместо маскарпоне. Безумно вкусно!
@user-mt1ks9yk9r
@user-mt1ks9yk9r Ай бұрын
Спасибо за рецепт❤
@user-un1fl5ch8j
@user-un1fl5ch8j Жыл бұрын
Найкращий десерт у світі! Дякую, Юля, за ваші рецепти❤️
@Vlog-israel
@Vlog-israel 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за ваши видео и творчество! У вас очень хороший канал! Мирного неба нам всем 🙏 Не знаю как многие а я в 34 года всё еще живу с мамой. У меня никогда не было друзей и отношений с девушками.. Часто просто оставался один и редко общался с людьми. Всегда ощущал себя лишним. Поэтому часто в одиночестве просто сидел дома. Но мне как и всем, общения и друзей всегда хотелось найти, что бы изменить свою жизнь к лучшему. Хотел просто сказать, спасибо вам за хорошее настроение и интересные видео! Надеюсь все кто читает комменты, живут интересно и счастливо! Удачи вам, добра и взаимной любви каждому! ❤🙏
@user-mi3st5si8k
@user-mi3st5si8k 2 жыл бұрын
Юля приготовьте пожалуйста песочные корзиночки с вареньем и белковым кремом. Как в детстве. 😋
@user-yi3qf5lf9x
@user-yi3qf5lf9x Жыл бұрын
Юлечка☺здравствуйте не могу ещё раз не написать отзыв , вчера делала маме тортик ,все были в восторге дети, которым 3 и 4 года съели по 2 кусочка, младшая сказала что мама пакет вкусные тортики😍❤👍
@user-eb2zl2uw9s
@user-eb2zl2uw9s 2 жыл бұрын
Отличный тортик, спасибо большое за рецепт!!!
@user-ie3dg5cl7j
@user-ie3dg5cl7j 2 жыл бұрын
Так всё четко и понятно, даже нет вопросов! Спасибо вам за Ваши работы ❤️🍓
@vasilykatin9328
@vasilykatin9328 Жыл бұрын
В разогретой духовке или поставить коржи и включить духовку?
@dpentegova
@dpentegova 2 жыл бұрын
Спасибо вам за идею! Обязательно приготовлю такой торт) 😁
@user-qi1vo7xd1o
@user-qi1vo7xd1o 2 жыл бұрын
Юлечка, благодарю за ваши рецепты, за любовь, которую вы вкладываете в работу! Уверенна именно по этому у нас, ваших подписчиков, все сразу получается! Пусть все в вашей жизни складывается благополучно! 🙏🏻❤️✨
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Благодарю 🤗🥰
@mc-studio220
@mc-studio220 2 жыл бұрын
Спасибо! Давно хочу сделать такой! 😍👍
@user-js8yn7vp8s
@user-js8yn7vp8s 2 жыл бұрын
Юлия, спасибо Вам большое! Часто пользуюсь Вашими рецептами и украшением кондитерских изделий. Здоровья и творческих успехов! 👍👏👏👏💐
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Благодарю 🙏🔅
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 2 жыл бұрын
СПОСИБО ЮЛИЯ ЗА ЦЕННЫЕ УРОКИ И ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🙏🏻ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Благодарю 🙏💫
@ludmilasabow5243
@ludmilasabow5243 4 ай бұрын
Спасибо вам огромное!
@Mir90000
@Mir90000 2 жыл бұрын
👌🔥🍰🍰🍰Супер...сделаю к дню рожд..как раз кстати..Нежнятинка😉Спасибо🤗
@istoriyaiskusstvjm
@istoriyaiskusstvjm Жыл бұрын
ооо, я сделала сейчас, сижу ем. Только я крем другой выбрала, я очень люблю сочетание безешки с кремом сгущенка+слив.масло и добавляю клюкву в прослойки. Коржи нежные, вкусно, спасибо)
@nadiapopova401
@nadiapopova401 4 ай бұрын
Юля здравствуйте, спасибо , что в рецептах пишите всё в граммах, даже белок, а то я оставила белки от мороженного и теперь не знаешь как считать, сколько штук яиц от белка . Завтра можно и торт ваш испечь, очень нравятся ваши рецепты. Ещё раз благодарю вас❤
@alinasmall6687
@alinasmall6687 Жыл бұрын
Девочки у меня получились 4 коржа на 20см такие же высокие как у Юлечки,поставила только что в духовку очень волнуюсь что не получится ,так как меренги безе в этой духовке у меня не получается,но все же я пробую набиваю руку,но все рецепы Юли они раьочие я это знаю даже если не готовила их всех,но многие рецепты я готовила,и по очереди буду готовить остальные,так как они все идеальные,интересные ,как ни у кого другого блогера😘💗💐
@tattilife
@tattilife 5 ай бұрын
Смогли приготовить?
@yakubovamadina4841
@yakubovamadina4841 2 жыл бұрын
Здравствуйте как красиво у вас получайутсия я в шоке за вашем кухнями
@user-do4zs8yk8j
@user-do4zs8yk8j 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@bohdanatanaskova430
@bohdanatanaskova430 2 жыл бұрын
Етот торт с лимонным курдом просто супер проверено
@nadyak1168
@nadyak1168 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сегодня делала два таких торта: с клубникой и с голубикой. Сыр креметте. Сахар перемола в кофемолке. Рекомендую выпекать дольше до 1.5 часов. Тогда коржи более стабильные, но все равно нежные внутри, и торт получается выше, как на видео. Именинница и гости в восторге от тортов.
@katie7944
@katie7944 2 жыл бұрын
Я тоже всегда меренгу выпекаю подольше. Мне кажется, так нежнее и воздушнее
@user-jb9rp8ub9i
@user-jb9rp8ub9i 2 жыл бұрын
Так тогда корочка будет толще и вот той воздушности не будет ?
@nadyak1168
@nadyak1168 2 жыл бұрын
@@user-jb9rp8ub9i корж получается плотнее, остаётся воздушным
@samirka642
@samirka642 Жыл бұрын
Из этих ингредиентов получается 4 коржа или 2?
@nadyak1168
@nadyak1168 Жыл бұрын
@@samirka642 4
@user-ib2ph9lg1k
@user-ib2ph9lg1k 2 жыл бұрын
Юляша, Вы -умняша!!! Спасибо большое, что щедро делитесь своими знаниями.!!! Можно попросить Вас поделиться рецептом тортика "Женский идеал " с медовым бисквитом, сметанным кремом и вишнёвым джемом сверху. ?
@mitxet5700
@mitxet5700 2 жыл бұрын
Юлечка, хотелось бы увидеть амаретти в вашем исполнении 😍 торт шикарен 👍🏻
@oleksandraatamanchyk2483
@oleksandraatamanchyk2483 2 жыл бұрын
Вау як гарно, і апетитно,тисячу лайків вам, це шедевр. Дуже полюбляю меренговий рулет, тому цей торт обов'язково приготую.
@user-gx2yh2yw3p
@user-gx2yh2yw3p 6 ай бұрын
Спасибо! Супер!🥰👍🌹🌹🌹
Cake "Merengovy"
5:40
Приятного аппетита!
Рет қаралды 1,3 МЛН
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 19 МЛН
Did you find it?! 🤔✨✍️ #funnyart
00:11
Artistomg
Рет қаралды 121 МЛН
#танец #жизнь
0:22
Folk dance Ballet boys
Рет қаралды 47