Ingredientes: Una porción de Clara de Huevo por 2 de Azúcar, en este caso; 100grs. de clara de huevo y 200grs. de Azúcar. @alvarobarrientosm @danipazpi
Пікірлер: 793
@zilpaayala695 Жыл бұрын
Q.E.P.D Danielita, una persona maravillosa y mejor chef🌺🌹🌷🌻🇨🇱
@yaznabarrientos1050 Жыл бұрын
Siempre la recordaremos, quedaron sus videos y su hermosa forma de enseñar❤
@E.E.E13 Жыл бұрын
D.E.P Danielita estas presente en nuestro corazon gracias por enseñar tus Recetas junto a Alvarito💚👍:(
@mirtavivianneoakleyotth7454 Жыл бұрын
Hoy preparé pie de limón y me fui a ver cuando la bella Daniela Paz Pizarro 🕊 preparó este rico merengue. Un recuerdo cariñoso a esta gran persona y profesional que su alma este descansando y en paz.
@cristobalbarriosramirez2424 Жыл бұрын
excelente chef... cuando me entere de su partida, me partió el corazón...
@cuca05717 ай бұрын
Uh que pena, queda un lindo recuerdo junto a Alvarito.
@coyitazuniga17253 ай бұрын
Que pena no tenia idea q habia partido
@myriam43386 жыл бұрын
Excelente receta, muchas gracias Danielita y Álvaro.
@miyiherrera87616 жыл бұрын
Que buen merengue!!!☺ mil gracias por compartirlo 👏👏👏👏👏👏👏👏
@shulele906 жыл бұрын
Álvaro acabó de encontrar tu canal y me siento feliz, soy mexicana pero vivo en su maravilloso país, Chile 😍. Ustedes me han enseñado a disfrutar los sabores de una manera más pura, yo amo la cocina chilena y por eso me da tanto gusto encontrar tu canal porque compartes tus recetas con tanto amor y gusto por su gastronomía. Por favor sube una receta de las cocadas que venden en las panaderías, y de los erizos de chocolate, también de cómo hacer manjar casero, chorrillana, sopaipillas pasadas, calzones rotos... Se me ocurren tantas cosas. Podría seguir escribiendo pero me detendré. Saludos
@ca.94412 жыл бұрын
Ya somos dos, mexicana con 6 meses en Chile 😊
@lucymoya78142 жыл бұрын
Álvaro es idolo en la cocina. Excelente para enseñar comidas típicas chilenas.
@karlacorvalanrebolledo30044 жыл бұрын
Que delicia de merengue... se lució en mis "pajaritos dulces" en estas fiestas patrias. Los embetunamos con mi hija de 4 años entre risas y dedos pegajosos. Muchas gracias mi chef por tan bonito trabajo que nos entregan en este y todos los videos de este canal. Mi chef Daniela es usted magnífica, mil gracias.
@catitat1005 жыл бұрын
Gracias por ser genial y compartir sus conocimientos
@eaglemarcelo6 жыл бұрын
La mejor cocina en tus manos!! Gracias x tus conocimientos y tus tips que entregas en cada uno de tus videos.
@magalimartin56024 жыл бұрын
Que facil receta para hacer merengue,me encanto.Gracias por traernos esta receta.Bendiciones mil
@mariapurisimafritzbustaman67685 жыл бұрын
Gracias a Ud y á la Maestra lo Felicitó x Tan Grata Compañía
@flormariaplazaortiz67276 жыл бұрын
Wenaaa...exelente ...felicitaciones x todas tus recetas...
@eloisarojas92056 жыл бұрын
Exelente se paso la Danielita me encantó todo bien explicado los felicito a los dos gracias
@monicapaivaburgos55812 жыл бұрын
Excelente 👏👏👏 queda muy bueno ,suave delicioso y fácil e hacer ,muchas gracias, abrazos
@marcevalderrama2 жыл бұрын
Lo preparé y me quedo maravilloso, muchas gracias por la receta 🙋🏻♀️😋
@carmen5715 жыл бұрын
Me encantó , gracias por compartir la receta 😘
@mariaclaudiaaquinoromero56256 жыл бұрын
Muchas gracias por compatir sus conocimientos y usted lo hace ver que todo es facil y sencillo
@nancysimonabravocid59333 жыл бұрын
Alvarito usted y Danielita son fantásticos los mejores,hice un queque infalible de usted con crema pastelera ,manjar y merengue ,sin gluten para mi hijo me quedo extraordinaria la torta ,mil gracias ,lo adoro gracias por enseñarme desde Talca Chile 🇨🇱
@carol_moony4 жыл бұрын
Alvaro, tu canal es maravilloso!! Y sin duda la colaboración de Daniela con toda su enseñanza, es un excelente aporte!! He aprendido mucho, mas que ver lo que hace, escucho los consejos que da, porque ahí esta la tecnica, felicidades!! Y aunque haya pasado un año, te sigo viendo.
@estrellafernandez70475 жыл бұрын
Muchas gracias por la técnica del merengue 😘👍
@edithlilianmarisolfloresso37403 жыл бұрын
Me encanta el entusiasmo por sus recetas y el amor por la cocina.....
@blancalidiamonarespenaloza45453 жыл бұрын
Que aprendo con esté hombre. Y es chileno. Si es chileno es bueno.
@rosamendoza96964 жыл бұрын
Sensacional como todas las recetas que haces, muchas gracias
@patriciabordones26156 жыл бұрын
Muchas gracias por tan buena explicación y esto lo hago para el sábado.
@gabrielamunoz99805 жыл бұрын
Maravilloso.....una verdadera cátedra!!!
@nicole38354 жыл бұрын
La receta es excelente, la hice y el merengue por primera vez me quedó perfecto, cubrí una tarta y al día siguiente el merengue queda seco por fuera y untuoso por dentro, además no escurre, gracias a Daniela y Alvaro !!!
@sherikayazmin12472 жыл бұрын
Solo lo echas o le haces algo para que se mantenga?
@sergiogonzalez66732 жыл бұрын
A mí se me hace un poco agua después de un rato en el refrigerador. A que se deberá???
@ccccote Жыл бұрын
@@sergiogonzalez6673 cuando lo bate a velocidad muy alta o lo bate con el bowl un poco ladeado esta integrando demasiado aire, ese aire crea burbujas muy grandes que hacen que su merengue no quede conciso y homogéneo, y hará que después se le revienten estas burbujas y le quede líquido. Pruebe lo que le dije, batir a velocidad media y con las aspas de la batidora en 90 grados con el bolso y verá que no le pasará más 😉
@eloisaramos902611 ай бұрын
Gracias por tus palabras lo haré.
@rosairisrodriguezcorrea79704 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir el Video, con la magnífica técnica de Danielita, la receta y su Procedimiento, grandes bendiciones y un fuerte abrazo para ambos! 👩🏻🍳👨🏻🍳👍🏼😋💗💐🙌🏽
@fabrizioharoanton50915 жыл бұрын
Me caen super bien hermosos bendiciones en todo lo que hagan ..🤗
@giselalidiaibarraramirez6 жыл бұрын
Estoy tan feliz con este merengue suizo porque lo he hecho varias veces desde que lo vi en este canal y siempre me ha resultado muy bien, perfecto para el pie de limón y cubrir torta. Muchas gracias por enseñarlo.
@magdyriquelmehuenchumilla83634 жыл бұрын
Recetas claras y escritas. Como siempre paso a paso. Se agradece
@rosatorosantibanez8964 жыл бұрын
Excelente la receta especial para pie de limón muchas gracias ud muy claro para explicar
@jessicautreras26813 жыл бұрын
Muchas gracias me encantan sus recetas.. muy bien explicadas yo las hago y me resultan fantásticas.
@angelinagonzalezquezada94864 жыл бұрын
Es lo mejor que he visto en recetas, explican super bien. Gracias
@susanarodriguez4070 Жыл бұрын
Me encantan sus vídeos, he aprendido un montón muchas gracias! Ustedes son geniales 😊
@claudiazuniga28816 жыл бұрын
gracias, siempre tenía ese problema de los cristales de azúcar, el que sabe, sabe, gracias Alvarito 😘😘😘😘
@divavasquezm.20323 жыл бұрын
Es la mejor receta de merengue que he visto. Muchas gracias por la solidaridad de los tips.
@silviahaydeezambranoabatto91395 жыл бұрын
gracias por compartir sus conocimientos, desde Chillán nueva Región de Ñuble, me encanta su canal
@valentinamassaf75222 жыл бұрын
Que maravilloso video!!! Muchas gracias
@daniellapazcaro036 жыл бұрын
Buenísimo quedo perfecto 😋
@marinittasol87155 жыл бұрын
Exquisito!!!! Felicitaciones❤
@soniavillarroel48522 жыл бұрын
Gracias queridos Chef, exquisita la receta de, merengue zuizo
@yayasanvalenttino46436 жыл бұрын
Dulcemente deliciosa! Saludos desde la región de Ñuble
@ximeaque5 жыл бұрын
Daniela te felicito explicas súper bien muy natural y simpática
@gretelinabb6 жыл бұрын
Hasta que por fin encuentro una receta de merengue que me convenza ...gracias !!! Bendiciones
@erciliaabigailfloresmatus62143 жыл бұрын
Don Álvaro ,prepare este merengue ,me encantó , así que muy agradecida por compartir parte de su cocina ,que Dios lo bendiga.
@lupitawerzrubalcava24445 жыл бұрын
Exelente señor Alvarito saluditos a su familia. Me encanta su alegria y lindo caracter, muchas bendiciones.DIOS BENDIGA CHILE Y SUIZA.
@JorgeOrellanaA3 жыл бұрын
Muy bien explicado, gracias
@beatrizcamus843 жыл бұрын
@@JorgeOrellanaA 0
@aliciadelcarmenrubioortiz91444 жыл бұрын
Excelente súper,gracias
@indralariveraful5 жыл бұрын
Siiii, es delicioso! Siempre preparo ese merengue, para todo.. Aprendí algo nuevo para que quede mucho mejor. Gracias por enseñarnos!
@rebecaruiz80176 жыл бұрын
Que delicia que ganas de hacerlo ahora ya!! .los felicito
@josepino45273 жыл бұрын
Gracias Alvaro Muy bién explicado , me resulto a la primera y gracias por las ensenanzas profesor
@gloriajarariquelme20395 жыл бұрын
Alvarito cada día te quiero más me gustas como disfrutas lo que pruebas .Que agradecido eres bendiciones 💋👍❤
@belengonzalezc.66782 жыл бұрын
Encontré este video y recién hice el Merengue Suizo, me salió a la perfección. Gracias a los dos por compartir la receta. La cocina me relaja. Esto significa mucho para mi 💜
@fanyaguirre20115 жыл бұрын
Que lindo explican como cocinar felicitaciones me voy atrever esas maravillas
@emmacortez77144 жыл бұрын
Me encanto gracias x no tener secretos
@robertomorales67204 жыл бұрын
Álvaro estoy encantado con tu canal, he aprendido de tus recetas y he horneado pan amasado y empanadas, sopaipillas, bueno varias cosas, q nosotros con mi familia llevamos 20 años fuera de Chile en España. Para nosotros es súper importante, ya q aparte de hacerte sentir y recordar nuestra niñez a nuestros hijos le vamos enseñando comidas típicas de Chile, ya q este es un país q tiene muchos tipos de platos muy buenos.
@rosagabrielavasquezcasanov3215 жыл бұрын
Muy bien explicado estoy super feliz yo nunca habia hecho pajaritos en toda mi vida este merengue suizo me quedo espectacular gracias y les deje un like un beso Danielita y un abrazote a Alvaro mil gracias
@miyiherrera87616 жыл бұрын
Que bien merengue!!!!!👏👏👏👏👏👏👏
@lesliecontreras44116 жыл бұрын
Que rico!!! Cariños a ambos...
@ximenaRodriguez-ly9fk Жыл бұрын
Me encanta ver sus video es lo mejor de lo mejor
@CarmenHernandez-fh9xx6 жыл бұрын
Hola Álvaro, hola Danny, que fabulosa receta, la prepararé espero me salga bien, saludos desde Pachuca HGO México . Un abrazo y un beso enorme para ambos.
@margeuwu6633 Жыл бұрын
Que en paz descanse Danielita
@elizabetharavena44776 жыл бұрын
Que ricoooo necesitaba una receta asi gracias, saludos a ustedes desde Sao Paulo Brasil
@roxanaopazo74784 жыл бұрын
Gracias por la receta de merengue no sabía la técnica de disolver primero las claras con el azúcar . Los felicito son exelentes explicando.
@paolaravest69844 жыл бұрын
Qué rico, lo voy a hacer así. Gracias por compartir.
@sofiazambrano75655 жыл бұрын
Excelente trabajo felicidadesss que merengue para mas rico .
@lilyleon35606 жыл бұрын
Que gran dupla, felicitaciones son geniales
@melissaule4094 Жыл бұрын
Alvaro te amo !! Gracias por salvarme siempre con tus maravillosas recetas explicadas de manera tan simple y fácil de entender que hasta a alguien tan novato como yo en la cocina le ha resultado esta maravilla de merengue !! Me siento feliz ! Eres el mejor !! 💛
@rosairenemesiasgarcia30134 жыл бұрын
MARAVILLOSO ME ENCANTO
@ruthhevia92176 жыл бұрын
RICO RICOOOOOOO RICOOOOOOOOOOOOO ÑAM ÑAM ÑAAAMMM..GRACIAS ALVARO.. SALUDOS DESDE L.R.
@lorenaivonnesotoguichapay29005 жыл бұрын
Hola. Siempre hacia el merengue italiano..pero con esta receta me quedo con este. Me resulto exquisito
@AlvaroBarrientosMontero5 жыл бұрын
Lorena Ivonne Soto Guichapay Qué bueno Lorena, obtendrás un muy buen resultado. Te mando un abrazo
@mariajacquelinelopezcarras11485 жыл бұрын
muchas gracias por enseñar paso a paso y tan claro ¡
@marieladegracia78154 жыл бұрын
Gracias amigo usted esplica bien y ella tambien felicidades
@ingridvaldivia67133 жыл бұрын
Me encantan tus recetas !!! Eres genial
@monicavalencia86816 жыл бұрын
Cómo siempre!!! Exquisito un abrazo
@monserratmorales93253 жыл бұрын
Gracias por esta receta! hice dulces chilenos con su receta y ocupé este merengue y realmente queda maravilloso!! Gracias por esta cocina sin secretos!
@monserosas91526 жыл бұрын
Había visto muchas recetas pero está me resultó altiro!!! Muy sencilla y quedó muy ricoooo
@josiannita Жыл бұрын
Danielita que triste su partida, Dios la reciba entre sus brazos
@user-zh8yn8bz9wАй бұрын
Muchas gracias Alvarito, por fin encontré el merengue Suizo gracias a tí , eres maravilloso y como no aprender de esa forma tan agradable de enseñar, nunca te canses de cocinar
@georginavillar33072 жыл бұрын
Grande Danielita y Alvarito ,por enseñarnos a cocinar 😘🇨🇱
@ximenatatianacifuentestolo26583 жыл бұрын
Tremendos!. Gracias, tomaré ésta técnica. Un abrazototote!.
@verolopez98616 жыл бұрын
ALVARITO vale más tener amigos que plata !!!! UTA QUE RICO !!! Gracias Danielita .
@emmacortez5165 жыл бұрын
Qué tierna y simpatica es la Danielita. La adoro!
@cristinagonzalez-me8wu2 жыл бұрын
Genios totales, y Daniela una dulce señora
@krisleydifuentes31702 жыл бұрын
Muchas gracias por esta receta es genial, siendo también mi primera vez haciendo merengue 🤗🤗. Muy feliz agradecida por este video 🥰🥰
@elizabethleal46806 жыл бұрын
Qué ricoooooooo!!!! Lo prepararé el fds.....gracias....
@isabelcordova77025 жыл бұрын
Simpática la chef-profe 👏👏👏👏👏👏👏👏
@luisafelt62606 жыл бұрын
Eres muy generoso alvaro bendiciones
@carolinamarracciniarrau40563 жыл бұрын
Me encanta la Dani. Por favor que siga viniendo a entregar todos sus super conocimientos. La necesitamos!! Gracias, Alvarito!
@zilpaayala695 Жыл бұрын
Era encantadora la Danielita,una pena enorme que ya no esté con nosotros, una gran pérdida 😭
@toysigr2 жыл бұрын
GRACIAS, por receta tan exacta. Me salió a la primera, siguiendo vuestras instrucciones. Estaré pendiente de más recetas.
@veronicacarorivas4595 Жыл бұрын
Gracias a los dos amo tus recetas ☺️vivo en Canadá y gracias a ti hago mis recetas chilenas ❤️
@jonatansalinas73624 жыл бұрын
Mi merengue fue todo un éxito. Gracias por Compartir tu receta conmigo
@lilianacabrera14106 жыл бұрын
Que ricooooo y genial sólo queda prepararlo y lucirse gracias a ambos secos para preparar exquisiteses , 😄😄😄😄😄un saludo del sur
@jessenialopez513 жыл бұрын
Hola Álvaro mire tu video ise altiro un merengue y me quedo súper bien para mis país de limón muchas gracias 🤗
@Carol-nd2mk5 жыл бұрын
Me resultoooo, muchas gracias por enseñarmeee!!!!
@anatoledo99904 жыл бұрын
Alvaro cada vez que te veo tus recetas me dan ganas de hacerlas .Hoy hice el merengue y me encanto. Gracias por compartirlo
@pascuala19603 жыл бұрын
Gracias..!!! como tu lo dices es yn beneficio conocer la técnica.
@paulaperes1703 жыл бұрын
son divinos.muchas gracias a ti y a danielita
@carmeningridodasoto42064 жыл бұрын
Alvaro MUY PERFECTO SU MERENGUE!!!!!
@lapuntitap4 жыл бұрын
primera receta de merengue que me resulta 10/10 muchas gracias!!!