¿No tenéis claro todavía el menú para Nochebuena o Nochevieja? ¿No queréis gastaros mucho dinero? En el programa de hoy Karlos Arguiñano os da una propuesta muy sencilla ⬇️DESPLEGADME⬇️ Os enseña dos platos perfectos para triunfar y con los que el bolsillo no sufrirá: una merluza rellena de langostino y un flan de nueces ¡Qué delicia!
El pescado es una de las elecciones favoritas en las Navidades, gracias a su delicado sabor y su ligereza. La receta de merluza rellena de hoy es una opción equilibrada y muy saciante perfecta para estas fechas especiales. Karlos ha usado langostinos pero podéis rellenarla de cualquier otro marisco.
¿A quién no le gustan los flanes? Realizar un flan casero para la familia es una forma perfecta de ponerlos contentos 😉​ En esta ocasión Arguiñano os enseña a elaborar un flan de nueces: una propuesta algo diferente pero con un resultado fantástico. Además prepara el flan sin horno por lo que la receta es mucho más fácil.
💡 En el programa de hoy Karlos Arguiñano se ha animado a compartir con vosotros el que será su menú navideño ¿Qué os parece? Son dos recetas sencillas pero muy económicas. Si queréis completar su propuesta con algún entrante, echadle un vistazo a las siguientes ideas de nuestra web: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
2:00 Merluza rellena de langostinos
15:04 Flan de nueces
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
MERLUZA RELLENA DE LANGOSTINOS 2:00
Un pescado relleno es uno de los grandes clásicos entre los menús navideños. No es de extrañar ya que es una opción rica, saludable y económica.
📌Ingredientes para 4 personas
1 cola de merluza (de 1.200 g en 2 lomos)
12 langostinos pelados
3 patatas
2 cebolletas
3 dientes de ajo
100 ml de txakoli
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
FLAN DE NUECES 15:04
Un estupendo postre a base de bebida vegetal de nueces 😮​ ¿Alguna vez habéis hecho alguno utilizándola?
📌Ingredientes para 4 personas
6 yemas
80 g de nueces peladas
½ l de agua
4 cucharadas de leche condensada
100 g de azúcar (para hacer el caramelo)
1 pizca de sal
Para decorar:
2 nueces peladas
4 frambuesas
hojas de menta
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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