Habkönnyű GRÍZGALUSKA (daragaluska), nem a recepten múlik, csak a helyes főzésen MINDENKINEK sikerül

No video

Habkönnyű GRÍZGALUSKA (daragaluska), nem a recepten múlik, csak a helyes főzésen MINDENKINEK sikerül

Рет қаралды 139,214

3 жыл бұрын

A GOOD GRIZA MUSKLE (slice dumpling) does not depend on the recipe, only on the right cooking it will be good for EVERYONE!
1 tojás
5 deka búzadara
só

Пікірлер: 138

@juliannahajnal115 2 жыл бұрын

Már idős vagyok, /74!/ de még senki nem mondta ilyen jól el, hogy hogyan kell megfőzni! Nagyon köszönöm!

@evanemeth4145 5 ай бұрын

Köszönöm szépen! Életem legszebb galuskáit sikerült elkészíteni. Hála Őnnek, kedves Mészi❤️

@egribirkaver 3 жыл бұрын

Számomra ez a fajta tudás az igazi királyság. Eddig is szimpatikus voltál a tőled látottak alapján, ezzel a videoval pedig megerősítetted a hitemet, hogy érdemes a TUDÁS-t megosztani, akár így is, ahogyan Te teszed.

3 жыл бұрын

köszönöm .-)

@erzsebethyoung 2 жыл бұрын

@ - ha a husleves levebe fozsned a grizt, gondolom lob izu lenne. Meg eddig senki nem fozte ugy - rad hagyom hogy mutazsd az otletet mert meg eddig egy fozo sem mutatta. Jo video, Koszi.

2 жыл бұрын

@@erzsebethyoung nem jó ötlet mert csúnya zavaros lesz tőle a leves....

@erzsebethyoung 2 жыл бұрын

@ - csak azert hogy job izu legyen, nem muszaly a levet amibe fozted a leveshez tenni.

2 жыл бұрын

@@erzsebethyoung biztos finomabb valamelyest de én ezért nem dobnék ki több mint egy liter húslevest

@bobeerosne1163 3 жыл бұрын

Köszönöm a trükköt, egy mumussal kevesebb lett.🙌

@katalintobias1370 26 күн бұрын

Sok videót néztem ez a legjobb amit ön mulatott be. Köszönöm

@julianajancso5912 Жыл бұрын

Holtig tanul az ember....én csak most láttam ezt, de nagyon hasznos tanácsok ! Ezer köszönet érte !

@imrenehajszan5433 2 жыл бұрын

Végre valaki normálisan elmagyarázza!mKöszi Mészi!!🙏🙏🙏🙏

@imrenehajszan5433 2 жыл бұрын

Azóta kb. hatszor elkészítettem a te módszered szerint, és mindig finom lett!!👏👏👏👏

@davidka2221233 3 жыл бұрын

Megcsináltam, pont így, a video szerint: 3 csapott evőkanál grízt egy tojáshoz. TÖKÉLETES LETT! Még soha nem sikerült ilyen lágyra, finomra! Köszi!

3 жыл бұрын

Köszönöm, nem tudtam, hogy a víz hőmérsékletének ekkora jelentősége van. Nagyon köszönöm Mészi, igaz a mondás a jó pap is holtig tanul!! 😊

@felgemax 2 жыл бұрын

Koszonom.

@sofivarro7200 3 жыл бұрын

Mèszi köszi milliószor 71 éve most először sikerült a gyerekkoromi kedvencem a gríz galuska sikerülni 👍😘😘😘😘🐶💐👍

3 жыл бұрын

örülök :-)

@zsoltzima 3 ай бұрын

Szia Mészi! Az iránymutatásod alapján végre sikerült egy igazán könnyű grízgaluskát csinálnom, szerintem életem legjobbja. Köszi a munkásságodat!

@maggiemaggie7887 3 жыл бұрын

Remek jó a magyarázet--csak a lényeg, és ez megmarad! Szuper.

@bevy9296 3 жыл бұрын

Igen! Jól írtad!: "CSAK A LÉNYEG, ÉS EZ MEGMARAD!" Nem magyarázza túl - mint mások -, amit ha végighallgatsz.. már nem emlékszel az elejére. 😂 Köszönjük Mészi!!! 😊👍

@istvanhavasi6836 3 жыл бұрын

én nem dekázok, 1 tojáshoz 2,5 evőkanál dara , és teáskanállal szaggatom!!! eddig mindig sikerült. sőt a levesbe szoktam beleszaggatni!! óriási galuskák sikerülnek!! :)

@zsuzsadosane3863 2 жыл бұрын

Na véeeeégre valaki megmondta a tutit!köszönjük😄

@terkokociko2605 Жыл бұрын

Tökéletes recept! Eddig hol sikerült holnem Igaz nem is igy főztem. 70 év felett is lehet tanulni köszönöm.😊😊

@jocobacsi9583 3 жыл бұрын

Ez nagyon tetszett. Százévente egyszer csinálok grízgaluskát. De ennyire meg tud dagadni, leesett az állam. Érthetően elmagyarázod, ez tök jó! 🙂

@kalmanneszitas4840 Жыл бұрын

Csodálatosa néz ki a húsleves .

@andreakalman2988 3 жыл бұрын

Megcsináltam és szuper lett. Örök hála!!! 😀

@gabriellacsakany7160 2 жыл бұрын

Köszönöm Mészi életem legjobb daragaluskája! Üdv.

@korneliatoth4867 3 жыл бұрын

Szia Mészi! Már megint rá tapintotál a gyenge pontomra. A fiam nagyon szereti, de sajnos nekem soha nem sikerül, igy fel is adtam az egészet. De most nagyon hálás vagyok neked , hogy meg mutatad a trükköt. Ezt igy tényleg egy szakács sem mutatja meg. Hála és köszönet neked és további szép napot kivánok,

3 жыл бұрын

ezen rágtam be :-) pedig ez a lényeg

@evafeleky4065 2 жыл бұрын

Tökéletes lett, köszi, ez egy tuti recept. Nagyon szerezem a receptjeidet, nagyon jó mindegyik. Hasonló az én ízvilágomhoz mind. Köszi.

@Valus51 Жыл бұрын

Ezt a megoldást még sosem próbáltam. Én zsírt is teszek bele és tovább hagyom állni hogy a dara magába szívja a nedvességet. De a lényeg valóban az hogy ne forrjon a víz ! Ez így diétásabb változat kifogom próbálni. Köszi a receptet.

@erzsebettoth3620 3 жыл бұрын

Nagyon köszönöm, csodálatos milyen puha és milyen jól néz ki.

@user-wf5xg1qp9p 10 ай бұрын

Drága Mészi, annyira, de annyira hálás vagyok a videódért! Az eddig ágyúgolyó keménységű grízgaluskáim csudás puhák lettek a receptet alapján! Türelmes voltam, nem kavartam, nem sóztam, csak a vizet... úgy, ahogy mutattad. Fülig ér a szám, olyan boldog vagyok! Köszönöm, köszönöm! ❤

10 ай бұрын

nagyon ügyes vagy :-) gratulálok .-)

@istvannevarga6536 3 жыл бұрын

Meszi 👍köszi ezt a leves betétet🍀szép napot🌷

@kallosildiko9219 4 ай бұрын

Köszönöm a jo tanácsokat..nagyon jo sikerült ugy csináltam a hogy meg magyarásztad ❤😊

@Katimama21 3 жыл бұрын

Nagyon igaza van.Sokat kínlódtam vele én is, amíg rájöttem, hogy az egésznek a főzés a titka! Én habgaluskát szoktam csinálni (keményre felverem a habot villával, majd bele a tojássárgát, azzal is verem tovább, és kanalanként beleforgatok villával kb 6 ek grízt (nehogy kemény legyen) és nem hagyom állni, hanem azonnal kanállal szaggatom bele így. Nincs elrontott habgaluskám ezzel a főzési technikával.

@ketymunkacsi9733 2 жыл бұрын

Az ennagymamam is igy tanitott meg..

@gabornebodri1850 3 жыл бұрын

Fantasztikus lett, köszönöm.👍😀 Ezután csak így készítem. Isteni jók a receptjeid és a videók is!👌

@judit.G. 3 жыл бұрын

Köszönöm, köszönöm, köszönöm! 👏👏👏🥰🥰 #Sikerült! 😁😁 #Mészi , ezek a kis technikai tanácsok, zseniálisak! Még több ilyet! ❗❗

2 жыл бұрын

rendben :-)

@65momo66 7 ай бұрын

Hú Mészi! Még sosem mertem, holnap megpróbálom. Nagyon köszi!

@anikofekete7206 3 жыл бұрын

Koszonom szepen a Sok jo tanacsot! Igy fogom fozni ezutan. Sokat tanultam.

@andrasitunde776 3 ай бұрын

Végre valaki egyszerűen és jól érthetően mondja el hogyan kell készíteni🙂én már csak a te receptjeidből főzök legtöbbet 🙂🤗

3 ай бұрын

köszi :-)

@janosnenagy2674 Ай бұрын

Sok jo otlet! Koszi

@rekazagoni2146 Жыл бұрын

Csakis így készítem amióta ,,rádtaláltam,, ,és persze sokminden mást is tanultam tőled ,szeretem hogy egyszerűen és beosztóan oldasz meg mndent. Köszi ! 🙂

Жыл бұрын

szívesen .-)

@zsoltcseh4896 5 ай бұрын

Még szép hogy megmutattad, mert én csak téged nézlek..🙂 Így most sikerült. Köszi!

@mominbreisgau 3 жыл бұрын

Köszi! Legközelebb így készítem.

@keresztzsuzsanna1851 3 жыл бұрын

Szia Mészi! De rendes vagy, hogy ilyen tüzetesen elmondtad a fortélyait a grízgaluskának. Bizti, hogy magamtól nem bírtam sose rájönni, hogy mi a francért nem az igazi. De hála neked, mostmár megjegyeztem! Mindig így fogom csinálni ahogy mondtad, hogy ne forrjon nagyon a víz. Köszi a Videót és a jótanácsot!👍 Üdv: Zsuzsa✌💚

@Holdlato 2 жыл бұрын

Ugyan ezt írnám én is! Köszi Mészi!!! :)

@martabiro3910 2 жыл бұрын

Nagyon köszi a tanácsot. A kedvencem.💗

@annateresa1104 Жыл бұрын

Nagyon finom lehet koszi Meszi 😊👍🌹🙂🌹

@mariaciasi5850 3 жыл бұрын

Szuper jó recept koszomom

@mariamarkoczi9389 2 жыл бұрын

Megpróbálom én is, szuper recept nekem soha nem sikerül ha már egyszer kétszer sikerült nagyon boldog voltam szuper recept nek tűnik

@tiborpajtl7453 2 жыл бұрын

SIKERÜLT! A víz ne forrjon ! Köszönet.

@molnargezane3179 3 жыл бұрын

IMÁDOM! DE A MUMUSOM. KIPRÓBÁLOM. KÖSZI,KÖSZI. KIRALY VAGY❣🥂🍾👑👑👑

@barbarakiss9170 Жыл бұрын

Végre sikerült a galuskám, köszönöm!!! 😍

@megygy2000 2 жыл бұрын

Köszönöm a hasznos tanácsot.

@alexandraasboth4997 3 жыл бұрын

Ügyes az Úr, gratula 😉🌞

@gabriellabodi218 3 жыл бұрын

Jaaaa, ezeket eddig senki nem mondta, köszi! ☀️🤩😎

@bevy9296 3 жыл бұрын

Hát ez az.. ! Ezért a legjobb Mészi !!! 👍

@sandordruhar4124 3 жыл бұрын

Köszi Mèszi te vagy a legjobb

@40091001 3 жыл бұрын

nagyon jo vagy, köszi!👍🙏

@annahunyadi5017 2 жыл бұрын

Koszi király vagy

@laszloilles5723 2 жыл бұрын

Köszönöm nagyon könnyen elkészítettem. JÓ LETT.

@imrenehajszan5433 3 жыл бұрын

Holnap készitem, elárultad a titikot!!Köszi!!🤗🤗🤗🤗

@trek4017 2 жыл бұрын

Ez világbajnok👍👌

@erikaszeles6918 Жыл бұрын

Köszönöm. Már tudom, hogy hol rontottam el. 😊

@meli751 3 жыл бұрын

Hm.. Nagyim lisztet is szokott tenni egy picit meg tejet azt hiszem. Az alapján csináltam egyszer.. Na annak nem szabad sokat állni, mielőtt a levesbe tenném, mert sokkal keményebb lesz.. Én erre nem figyeltem és olyan volt kb. mint a nokedli. 😂😁 Ki fogom próbálni így, ahogy te készíted! Nagyon jól néz ki!

@csabahajnalka4775 Жыл бұрын

Végre nekem is sikerült 😃köszönöm szépen 🍲

@zsuzsabodine5835 2 жыл бұрын

Köszönöm a receptet🤗

@gyulaneheincz1405 3 жыл бұрын

Köszönjük szenzációs megprobalom

@trek4017 2 жыл бұрын

Nagyon igaz👍👌🌟

@enikovarga3073 2 жыл бұрын

Köszönöm hogy megnezhetem❤❤❤❤

@Erica-yr3gf Жыл бұрын

Koszonom a reszleteket. Az enyem mindig szét főtt.

@davidka2221233 3 жыл бұрын

Nahát! Ilyen egyszerű? Vajat se kell beletenni? De jó! Ma is tanultam valamit. Ki is próbálom mindjárt, úgy megkívántam. Köszönöm.

3 жыл бұрын

beszámolót kérek :-)

@janosneevamunkacsi3605 Жыл бұрын

szuper.... köszi......

@Melinda.S. Жыл бұрын

Köszönöm!

@katalinjanak4540 2 жыл бұрын

gyonyoru😍😋

@zoltanneraj8711 3 жыл бұрын

Szuper! Kösziiiii!

@martakovacsova3217 3 жыл бұрын

Köszi Mészi.nekem sem szokott sikerülni.

@ildikoabraham1186 3 жыл бұрын

Teszek hozzá kevés zsírt. Így láttam otthon. 😉

3 жыл бұрын

én is úgy tanultam az iskolában .-)

2 жыл бұрын

Köszi a praktikus tanácsokat. Már próróbálom is..bár azt hiszem hogy a tojásaim olyan nagyok voltak hogy egy ici picit több darát kellett bele tennem hogy ne legyenek olyanok a galuskáim mint a palacsinta 😂😂

2 жыл бұрын

te kis szerencse lovag :-) én mindig piciket kapok....

2 жыл бұрын

Ja barátom! Nekem saját tyúkjaim vannak! 😉😉

@nettynetty6835 Ай бұрын

😅😮😊❤

@dezsokosztolanyi384 3 жыл бұрын

Szupi !!!

@erikaczehmester8988 Жыл бұрын

Köszönjük!

Жыл бұрын

Köszönöm szépen .-)

@laszlonesalamon1830 2 жыл бұрын

Szia nemes egyszeruseggel kozlom Sikerult megcsinaltam nagyon koszonom

2 жыл бұрын

szívesen :-)

@halaszneedit3688 Жыл бұрын

Hát én az évek alatt sokmindent kipróbáltam ezt is. Ez sem lett olyan amilyet akartam. De rájöttem! Egy késhegynyi szódabikarbóna kell bele. Azóta tényleg habkönnyű és nem kell semmit méricskélni, verni, zsír, nem zsír, ne forrjon, forrjon.

Жыл бұрын

Nem lesz szódabikarbóna ízű?

@halaszneedit3688 Жыл бұрын

@ Nem, tényleg nagyon kevés kell bele, mintha gyereknek sóznád a kenyeret.

@halaszneedit3688 Жыл бұрын

Ha így rákeresel, nagyanyaink is így csinálták. Nekem is az jutott eszembe, hogy anyu rakott. Kérdeztem én, évekkel ezelőtt, de már nem emlékezett rá, hogy csinálta.

@erkekovacs Жыл бұрын

Mészike! Holnap,megfőzöm így, karfiol levesbe lesz,akkor is külön kell kifőzni? 🤔

Жыл бұрын

igen mert a "kemény" karfiol összetörheti .-)

@erkekovacs Жыл бұрын

@ Köszönöm! Jó éjt! 😘

@kbildiko 3 жыл бұрын

Nem kell lefedni, amikor főzöm?

3 жыл бұрын

nem mert egyből felforr

@janoskeresztesi1994 3 жыл бұрын

Mészi, Te tudsz valamit :)!

@salamonlaszlolibrarian 2 жыл бұрын

Vízforralóban forralt víz visszahűtése pár pohár hideg vízzel is működik? gyorsabb

2 жыл бұрын

nem értem mit magyarázol, bocsi :-(

@salamonlaszlolibrarian 2 жыл бұрын

@ nem gázon melegítem a vizet, hanem vízforralóban, és egy pohár hideg vízzel visszahűtöm 100 fok alá

@zsuzsadosane3863 4 ай бұрын

@@salamonlaszlolibrarianén is így csinálom, működik 👍😄😲!

@juditligetfalvi548 2 жыл бұрын

Nekem leragad alábas aljára, és nem jön fel. Mit csinálok rosszul?

2 жыл бұрын

kevés a víz az edényben és sok a galuska

@tiborurmos5158 Жыл бұрын

Szia Mészi! Lefedni nem kell se a főzés,se a pihentetés alatt?

Жыл бұрын

Ha lefeded el kezd forrni

@nittaberi 3 жыл бұрын

A tálkában az arc, amiben van a dara, az elég para. 😀

@idakenez6552 3 жыл бұрын

Milyen figyelmes vagy, újra kellett néznem, nekem nem tűnt fel.

@imrenelengyel9501 2 жыл бұрын

Itt a tudás

@AnnaAnna-ch7fh 3 жыл бұрын

Igazi finom galuska, nekem idaig nem sikerult , most kiprobalm ugy, koszi Mesi

@kataszucsnetoth5237 2 жыл бұрын

A saját tapasztalatom alapján elmondom: a grízgaluska kemény lesz, ha sós a leves, amiben főzzük, és szétesik, ha sótlan amiben főzném. Több próbám volt, mindig sótlan tésztát készítek csak tojás és dara, kissé keményebbre keverve, azonnal teáskanállal szaggatva.