şu ana kadar izlediklerimin içinde en faydalı kanalsınız hocam.. teşekkürler
@metiniyikosker2 ай бұрын
Eyvallah murad bey teşekkür ediyorum ❤🎉❤🎉🎉❤🎉❤
@nevinguleryuz89302 ай бұрын
Elinize sağlık... Çok zevkli bir lahmacun yapışı...
@remziyedelioglu14322 ай бұрын
Ellerinize sagalık!
@fatmaozdemir2046Ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık harika 👍
@halimeulgen164423 күн бұрын
@@metiniyikosker â
@gulgul-jn8zk2 ай бұрын
Ben de önceden tavada yapardım. Fırın tepsisin de fırın ne kadar sıcak da olsa donuyor, lahmacun yüksek ısı ister. Sonra tıpkı taş fırın da olduğu gibi direkt 250 derece alt üst ısınmış fırında, fırın tabanına atarak pişirme fikri geldi ve gerçekten müthiş oldu. Biraz sütle ve mayasız, hafifçe sert olsun hamuru, 50 gr beze yapın. 4 bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açıp temiz bir sofra bezi ya da fırın kağıdı üstüne yan yana koyun, iyice ısınan fırın kapağını açın ve içini koyduğunuz lahmacunun bir elinizle alttan hafif kaldırın ve diğer elinizle içli kısmı el ayanıza gelecek sekilde elinize alıp fırın tabanına atın hızlıca. 4 lahmacun birlikte pişiyor kısa sürede ve tarifi eşsiz lezzette oluyor, muhakkak deneyin. İcine maydanoz, varsa yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, soğan, karabiber, pul biber, salça ve biraz da sıvı yağ mutlaka ekleyin. Metin usta da güzel hazırlamış, ellerine sağlık ustam.
@MelXxl2 ай бұрын
Bende firinin tabaninda pisiriyorum
@agahgokdag18452 ай бұрын
Davul fırın için iki tane "D" şeklinde yer seramiği kestirdim sizi okuyunca.Aynı taş fırın lezzetini yakaladım.Teşekkür ederim...
@darkfighter35Ай бұрын
@@agahgokdag1845 Güzel fikir. Aynı taş fırın gibi.
@iyssb5 күн бұрын
@@agahgokdag1845firin zarar gormuyormu😮
@abdullahinal2122 күн бұрын
@@agahgokdag1845 Yer karosunun sırrında ağır metaller bulunur. Gıda ile temasa uygun değildir. Kaplamasız doğal taş ya da ateş tuğlası kullanılmalı.
2 ай бұрын
Ustam senin bu kadar uzaktan, bu kadar enerjik olman, saygı duyulacak bir şey. Bu samimi videolar için teşekkür ederim
@seatle7052 ай бұрын
Hamurdan sanat yapan metin ustam eline sağlık çok muhteşem ürün ve mükemmel öğreti..bunu deneyeceğim..tşkler🧿 🧿🙋♂️🙋♂️👌
@serpiltoker57612 ай бұрын
Ellerini ze kollarınıza sağlık ne kadar güzel ayrıntılar veriyorsunuz teşekkür ediyorum❤
@cazkurtar28242 ай бұрын
ustam ben lavas a yapiyom super oluyo senin yaptihini deniyecem cok tesekkur ederim vermis olduhun tarif icin selamlarr
@celalapaklan11612 ай бұрын
Eselâmunaleyküm ve rahmetullâhu Ve berekâtühu kanal dustları.Ustam ellerine sağlık.Allah'a emânetiniz dostlar...
@isobiker2 ай бұрын
ne güzel yiyon ya metin abi, yarin cocuklara lahmacun yapim sayende🤩
@hasimfikrikoc59322 ай бұрын
Teşekkürler, eline sağlık,güzel görünüyor ,olasada yesek 😀😋
@canylmaz58512 ай бұрын
ben yaparım ilk fırsatta deneyeceğim tarif için teşekkürler. elinize sağlık
@hayriyemorova8943Ай бұрын
Cok guzel tarif verdiniz tesekkur ederim bende yapmaya calisacagim sagolun...
@emelguven23362 ай бұрын
Elinize sağlık. İstanbuldan selamlar. Allah yardımcın olsun elalemin memleketinde.
@zohrecogan19242 ай бұрын
Elinize saglık usta obayragımızda negüzel görünüyor ırkının gibi bayrağımız da asil maşallah jahmacunu hemen yapacağım
@Renan-rs9ky2 ай бұрын
çok çok teşekkür ederim. yolunuz açık olsun🙏
@sevalaglamaz46482 ай бұрын
1996 dan beri hiç almadık çarşıdan. Evde döküm tavada, kampa giderken de yanımıza aldığımız sac üzerinde yapıyorum Üç tane buhar tahliyeli eski tencere kapağım var gözüm gibi saklıyorum sırf lahmacun için. Döneri , çikolatayı bile evde yapıyorum. Yurtdışına çıkınca oradaki tüm tanıdıklarıma hazır tortilla ekmeğiyle yapmak zorunda kalıyorum ama o da fena değil. En azından ne yediğimizi biliyoruz Sac ısınınca çok az yağ gezdirip aynı anda üç lahmacunu birden pişiriyoruz. Çok güzel oluyor
@a.omurbattalgazi13132 ай бұрын
Yıllardır “Antep fındık lahmacunu” diye özlemler içinde sağa sola bakınıyorum. İngiltere, Almanya derken, hiç bir yerde bulamadım. Antep doğumlu bir gezginim. İstanbulda, Kadıköy’de bir lokanta vardı; Altıyol’da. İsmi “CINCIK” idi. Sahibi Antepli bir beyefendi idi. Babam ile dost idiler. Hayatımda yediğim en güzel “fındık lahmacunu” orada yedim. Küçücük, ince hamurlu, bol malzemeli. Ellerinize sağlık, gözlerim doldu…
@zeynepatmaca12072 ай бұрын
1²
@serhanmg2 ай бұрын
cıncık hala duruyor mu acaba?
@a.omurbattalgazi13132 ай бұрын
@@serhanmg İnşallah duruyordur.
@user-ep4yv5og7c2 ай бұрын
Anlatiminiz harika teşekkürler eline sağlık
@zuhalakn28182 ай бұрын
Ellerinize sağlık güzel oldu beğendim bende yapacağım
@cediya12 ай бұрын
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Yerkenki mest haliniz de lezzetinin kanıtı. Yapacağım. Çok teşekkürler.
@songulylmaz96892 ай бұрын
En ince detayına kadar verdiniz.Tesekkur ederim.Metin bey ilk fırsatta bende evde yapcam
@umranbulut3738Ай бұрын
Çok güzel tarif ettiniz,teşekkürler,ilk fırsatta deneyeceģim❤
@sevkiyilmaz38152 ай бұрын
çok güzel! Ellerine sağlık ustam!
@necdetozturk81632 ай бұрын
ellerınıze saglık cok guzel gorunuyor.
@fatmaozmen39882 ай бұрын
Şahane 👍 oldu 🤗 Ellerinize Emeğinize sağlık🤲Teşekkürler💐
@azragns41762 ай бұрын
Ellerine sağlık ,aynısını deniycem,harika olmuş👍
@VOLKANASLIM2 ай бұрын
Oğlanın kanalından sonra seni de görmek güzeldi, selametle...
@esraozer78042 ай бұрын
Ben tavada önce lavaş yapıyorum bir tarafını pişiriyorum sonra lavaşlar bitince lahmacun harcını lavaşın pişmemiş tarafına sürüp fırının üst katında pişiriyorum taş fırın da olmuş gibi oluyor
@pekmezbyr44002 ай бұрын
Esra hanım, lavaşın bir tarafını pişirip lahmacun harcını pişirmediğiniz tarafına mı sürüp fırına veriyorsunuz?
@@tarifgunlugum1329 Valla mantıken pişmemiş tarafına sürüp fırına öyle vermesi lazım ama yine de emin olmak istedim. Bir de taş fırında pişmedikten sonra bu şekilde tavada, mini fırında falan yapılan lahmacunların tadı cidden gerçek lahmacun tadı gibi oluyor mu ya da en azından ona epey benziyor mu tad olarak yoksa lahmacunumsu, kıymalı pidemsi bir şeye mi benziyor merak ediyorum.
@aysetunca012 ай бұрын
Tavada denedim çok güzel oluyor 👍
@anneanneminmutfag87272 ай бұрын
Elinize sağlık. Gayet güzel açıkladınız
@ilknuraksakal35442 ай бұрын
Ellerine sağlık çok samimi bi şekilde anlattın
@altancengiz71092 ай бұрын
Süper, öğretmenliğin de süper Metin Usta, yaparız bunu. Teşekkürler, selamlar Usta...
@cicekkumral22072 ай бұрын
Ne guzel hazirladiniz, bravo!
@zemzemyldz33982 ай бұрын
Çok güzel oldu ustam ellerinize sağlık deneyeceğim İnşallah güzel olur
@elmasaksoy84252 ай бұрын
Ellerinize sağlık. Evet gurbette kuyruk yağı hasreti çekiyoruz. O mis gibi koku ne güzel olurdu . Kızım vejeteryan güzel fikir için teşekkürler. Almanya'dan Brezilya ya selamlar👍👏👏
@hulyaergun92122 ай бұрын
Ustam eline sağlık ekonomik ve kolay oldu teşekkür ederiz
@Kevser-wl7dw2 ай бұрын
Ellerinizle sağlık usta çok güzel görünüyo ben Turkiyeden yorum yazıyorum en kısa zamanda bende deniyecem
@nilgundingil64302 ай бұрын
Ck iyi fikirler ck pahalı zaten evde ypalim bari teşekkürler kardeşim 🎉🎉🎉
@timurday90452 ай бұрын
reis bana diyetimi bozduracan valla ! cok güzel görünüyor ! eline saglik !
@beybaba88502 ай бұрын
Elinize sağlık. Ben de mutlaka yapacağım.
@nursennursen4426Ай бұрын
Harikasınız çok doğal ve samimisin iz tsk ler
@turkankaraman65222 ай бұрын
Ellerinize sağlık izmirden selamlar mutlaka denicem çok teşekkür ederim
@cengizuysalerАй бұрын
Yaşa Metin dayı süpersin,anlatımına bayılıyorum Eline sağlık babaa
@etemdemirel82612 ай бұрын
Emeklerinize saglik deniycem tesekkurler
@mustafauzunlu2 ай бұрын
Merhabalar, kullandığınız malzemeleri gram ve adet olarak videonun altına yazsaydınız bilmeyenler için iyi olurdu Metin Bey. Yine de emeğinize sağlık diyelim. Kolay gelsin. Başarılar.( 100 bin aboneyi bulduğunuz günü merakla bekliyoruz. )
@umranbulut3738Ай бұрын
Çok güzel yaptıniz,deneyeceğim,teşekkürler
@adamstar67422 ай бұрын
Elinize sağlık Süper faydalı bir video
@joshua_34062 ай бұрын
Metin abi, gerçekten işin ustasısın.. tavada ters çevirme hareketini öğrenmem lazım :) Ellerine sağlık..
@suzibal88262 ай бұрын
Abi sen ne kadar cok kunoşuyorsun ayni seyi bes kez söyledin 😅😅😅 kizma lutfen tarifinbbes yildiz ama,sesli tarif sifir cunku defalarca vurguladigin icin ben abone oldum takip edecem isvecte sanada sevgiler kardes, hep istemisimdir yapim bir turlu tuturamayacam diye korkardim simdi eminim kral lahmacun yapacam sayende 😊😊🎉❤
@NeclaAltuntas-by4xl2 ай бұрын
Tost makinasina 2 catal koyuyorum,kenarlara ortaya lahmacun veya pizza. Guzel pisiyor..
@melissakaan68272 ай бұрын
Ben tost yaparken dediğinizi yapıyordum sonra metal somunlar var ya ondan evde bulunca kullanmak aklıma geldi iki tane yanlara yerleştirin daha kolay. Somun civata gibi o malzeme.
@dinilesoyulmak45782 ай бұрын
😊
@mustafayuksek4306Ай бұрын
@@melissakaan6827❤
@tunatuna8642Ай бұрын
Neden çatal konuyor anlamadım
@dinilesoyulmak4578Ай бұрын
@@tunatuna8642 ekmek fazla ezilmesin diye . veya fırın gibi kulanmak için
@zeynepcaglayan90552 ай бұрын
Vealeykümselam çok güzelmiş ellerine emegine saglik maşaallah yanliz ben tavada yaptigim zaman etli tarafini bisirmiyorum yapişmadi tavaya bir daha yapinca deniycem
@Selimylmzzz2 ай бұрын
Adamın Hası Değerli Metin Üstadım maşallah Harikasınız Ellerinize sağlık enfes Lahmacun hazırlamışsın Afiyet olsun
@hulyayakupoglu70282 ай бұрын
Ellerinizi sağlık cok güzel olmuş,.🎉
@hamiyetozdemirci3752Ай бұрын
Evet yapıyorum ve harika oluyor ellerinize emeğinize sağlık👍🧿❤
@user-su9sy1wc7o2 ай бұрын
Ben çelik tencerede aynı şekil kapalı bir şekilde yapıyorum.ama sadece ters yüz yapmıyorum. Afiyet olsun elinize sağlık . Almanya’dan sevgiler.
@mehmetkayasaroglu131Ай бұрын
Ustam sağolasn çok güzel gözükuyor orta yasli bekarim bende yapcm inşaallah.
@agahgokdag18452 ай бұрын
Metin ustam ,inan sen yerken yemiş gibi oldum.Ellerine sağlık...
@zehratulun21812 ай бұрын
Harika Ellerinize sağlık Bende yapicam 🙏❤️
@kasimcaliskan42512 ай бұрын
sogan ve kiyma cok guzel olur sarmisakli sevmiyorum ,,ellerinize saglik selamlar
@metiniyikosker2 ай бұрын
E bizde ayni oyle dedik ya. Samirsak yemeyen bu dunyali degildir dedik🎉❤🎉❤
@cemilcitci51892 ай бұрын
kocaeliden selamlar videolarınızı çok severek izliyorum mutluluklar dilerim ailecek kolay gelsin metin kardeşim
@aylakalemkoy437Ай бұрын
Süper görünüyor elinize sağlık
@MehmetOzgunaydn-gm9em2 ай бұрын
Hünerli adamsın vesselam GaziAntep nire Güney Amerika nire sen her yerde başarılı olursun tebrikler Ustam
@KenanAbay9 күн бұрын
Yabancı ülkede yaşam savaşı, tebrikler, kolay gelsin Metin usta.
@sunascherf29302 ай бұрын
Afiyet olsun, eline sağlık Metin Abi, baya bir şeyler öğrendim, bizlerle paylaştığın için teşekkürler ❤ Almanya'dan çok selamlar 👋
@kitaplarveyasam2 ай бұрын
Metin abim ellerine sağlık. Adamın dibidir. Eli boldur. Dosttur. Selamlar sayın abim. Allah sağlık sıhhat versin inşallah..
@mehmetayhan12 ай бұрын
Elinize sağlık, çok güzel görünüyor.......
@semihapekyakin1992 ай бұрын
her tarifinizi beğeniyorum teşekkürler
@selmakran48032 ай бұрын
En kısa zamanda lahmacun yapacağım çok teşekkür ederim tarifiniz için
@serifaliefe73372 ай бұрын
Elinize sağlık ustam hemen yapacağım
@johnkasgarsen56122 ай бұрын
Elinize saglik gercekten cok guzel oldu Bende yapicam sizden cok esinlendim.....Danimarkadan Birazilya ya selamlar.....
@alikaracaarslan99542 ай бұрын
Mükemel kabiliyet her şeyi becerirsiniz, 😊
@micanoral282 ай бұрын
Aynen bizim Antepli Murat gibisin.cok guzel tarif verdin.adamsin🙏teşekkür ler.saygilar
@metiniyikosker2 ай бұрын
Eyvallah abi murat kardesi tanimiyorum ana sağolasın
@kemalozturk59762 ай бұрын
Ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş yanına birde ayran afiyet şeker olsun
@apomutlu4018Ай бұрын
Hocam elinize sağlık çok güzel olmuş ❤😊
@filizsumer81132 ай бұрын
Elinize sağlık usta. Harika oldular.
@aliataibis668916 күн бұрын
Eline sağlık bizlere çok yardımcı oldunuz.hayırlı işler dilerim
@sakinemcaskin64752 ай бұрын
😮 ellerinize sağlık Helal hoş olsun yarasin Teşekkürlerimle iyi Aksamlar
@sapancal4342 ай бұрын
Üstadım ellerinize sağlık, bizde öğrenmiş olduk. Sakarya Sapancadan selamlar olsun Hoşçakalınız Hoşçakalınız
@ruhiyeoge412Ай бұрын
Tavada pişirme usulünde şüphem vardı ama sizin usulü beğendim deneyeceğim inşallah Afiyet olsun
@sevgiakn49072 ай бұрын
Çok güzel oldu ustam eline sağlık
@melihayatir84552 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok guzfl bir fikir
@sebahattinpolat67632 ай бұрын
Abi harika oldu Afiyet olsun Ben de yapacağım Teşekürler ❤
@falko34662 ай бұрын
Kral emeğinize sağlık bilginin her türlüsü ise yarar
@kamilemanav11452 ай бұрын
Süper ya harika arada yapıyorum ama sanki bu daha güzel oldu yakın zaman da yapmam lazım
@efesoylu23442 ай бұрын
Ellerinize sağlık güzel yaptınız. Afiyetle yiyin. 🙏🏻🧿🍀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@aysunyavas4762 ай бұрын
Eline sağlık ustam bende tavada yapıyorum ıkı kısı yız evde Bı cam kapak kapatıp kısık ateste çok ğüzel oluyo ben maya koyuyorum ama bıde koymadan yapıcam esım kalın oluyor dıyo hanı ince olması için olurmu ne yaparsan o olur yenır ustam kolay gelsin
@sakinesevin54952 ай бұрын
Elinize Emegijize saglik. 🧿
@herkonutv.2 ай бұрын
Nefis oldu ellerinize sağlık 😊❤
@metinerisen65652 ай бұрын
Ellerine sağlık metin kardeş.
@senaaslan82092 ай бұрын
Metin bey sizden gelen tarifler çok güzel oluyor Sizden ricam ıspanaklı börek tarifi için video yapar mısınız Almanya dan selamlar
@sadideniz27002 ай бұрын
metin babadan güzel tarifler alıyoruz. saola paola şubesinden.
@nagihanerdem89852 ай бұрын
Metin bey ellerinize sağlık çook lezzetli görünüyor👍🤗🤗🙋🏻♀️🌺
@nuraycetinkaya9632 күн бұрын
Allah razı olsun ustam ne.kadar güzel anlatıyorsunuz 😊
@emre.erdgnn2 ай бұрын
Eline emeğine sağlık metin abi 🙏🙏👍👍
@eminegulenc24252 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel qnlatiniz
@KsbsbsbBdbxbx-ce5ls2 ай бұрын
Ellerinize sağlık tek kelimeyle muhteşem afiyet olsun
@sarpdenizk93652 ай бұрын
Elinize sağlık ... Koktu resmen
@hakkisarican78842 ай бұрын
Eline saglik Metin kardes afiyet olsun cok güzel görünüyor eminim tadida güzeldir.
@bulutsaran42582 ай бұрын
Metin abi yapıyorsun bu işi senin elinden zehir olsa yenir abim maşallah elinden her iş geliyor helal olsun abi İzmir'den selamlar