No video

面点师教你无糖无油面包快速出膜技巧,轻松发酵,面包蛋糕烘焙【西点师翔龙】

  Рет қаралды 28,705

西点师翔龙

西点师翔龙

2 жыл бұрын

大家好,我是翔龙,想成为烘焙巧手,关注我,我是一名从业17年职业西点师,在这里会每天分享一款西点的制作方法。
如果喜欢请订阅我的频道:bit.ly/xdsxl
#西点师翔龙#西点#面包

Пікірлер: 23
@user-gh1fg6jj1t
@user-gh1fg6jj1t Жыл бұрын
喜欢老师没保留,真难得!
@user-he5lv5cg8s
@user-he5lv5cg8s Жыл бұрын
容易懂也容易記住, 10000讚
@user-li5xk2on1h
@user-li5xk2on1h Жыл бұрын
龍師傅,我看了許多你做點心🥧的經驗和解說,你真的好棒👍
@mingzhenyuan2941
@mingzhenyuan2941 10 ай бұрын
可以出一期烤馒头吗
@sigmaca4850
@sigmaca4850 Жыл бұрын
讲的实在
@user-os7ki6ui3z
@user-os7ki6ui3z Жыл бұрын
請問奶油何時加入呢? 這個麵糰有薄膜可是沒有成團 如何整形製作麵包呢?
@bellakung1715
@bellakung1715 3 ай бұрын
沒加奶油嗎
@ericchung9892
@ericchung9892 6 ай бұрын
請問酵母的比例跟麵包比是1:100嗎
@user-ob2ne2bn9i
@user-ob2ne2bn9i Жыл бұрын
感謝分享
@kwailinhau7067
@kwailinhau7067 Жыл бұрын
謝謝老師的詳細講解 !🙇 真的十分有用!字幕是3克乾酵母, 未知是否有誤?烦請解答。
@tansb8269
@tansb8269 2 жыл бұрын
讲解了很详细,👍👍,谢谢🙏🏽
@PastryCookXiangLong
@PastryCookXiangLong 2 жыл бұрын
謝謝支持
@weiweihe4124
@weiweihe4124 Жыл бұрын
放面团在冰箱一个小时是为了什么?让面团充分吸收水分吗?
@shangchuanfu9575
@shangchuanfu9575 2 жыл бұрын
什么品牌的面粉?
@lichinlin6134
@lichinlin6134 Жыл бұрын
神奇耶
@laypenglow6394
@laypenglow6394 2 жыл бұрын
老师请问面团不需要加奶油吗?如果需要是和盐一起加吗?谢谢☺️
@TheXinyang
@TheXinyang Жыл бұрын
哈哈,我也发现了,没有鸡蛋,没有糖,没有黄油,好像适合做馅饼😅😅
@yexue8786
@yexue8786 Жыл бұрын
翔老师又没教完😢
@user-hi2yu8zv8f
@user-hi2yu8zv8f 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@janetlee8973
@janetlee8973 Жыл бұрын
👍👏🙏🏼
@jinhuanhong4511
@jinhuanhong4511 Жыл бұрын
老师为何有时候面包出炉了会有空洞
@jennywong1221
@jennywong1221 Жыл бұрын
整形时大气泡没有按压去除
@helenliang9249
@helenliang9249 Жыл бұрын
一点儿都不快速
Bread Maker Milk Bread ( SUPER SOFT & MILKY ) Perry Smith Bread Maker
7:31
Theweatheris Aokay
Рет қаралды 148 М.
The Giant sleep in the town 👹🛏️🏡
00:24
Construction Site
Рет қаралды 16 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:40
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 37 МЛН
Magic trick 🪄😁
00:13
Andrey Grechka
Рет қаралды 36 МЛН
High Hydration Dough Handling
6:17
nimcm
Рет қаралды 382 М.