【麺乃はる】「そこにお金を使うの意味がない」吊るし焼きチャーシューの作り方、売れるのぼりの極意を公開

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島やん隆史

島やん隆史

2 жыл бұрын

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学歴なし・人脈なし・借金ありからスタート
現在は国内70店舗、海外1店舗ラーメン屋を展開する年商7億円のラーメン屋社長
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Пікірлер: 57
@user-ue4pt5lz9v
@user-ue4pt5lz9v 2 жыл бұрын
この動画をきっかけに、自分の店ものぼり作りました! 間口狭いので2本しか出せませんが、 結構目立つので期待したいと思います!
@user-jp6qh2uw4b
@user-jp6qh2uw4b 2 жыл бұрын
今回のコンサル動画めっちゃ良かった! 作る過程の見せ方とか、褒める箇所も的確! このラーメン屋さんいってみたい!
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺︎そう言って頂き感謝です!
@daichi-yt4cc
@daichi-yt4cc Жыл бұрын
間違いなく今年の究極のラーメンで新人王になるのはこのお店だと思う
@user-cs6jd6gj6q
@user-cs6jd6gj6q 2 жыл бұрын
島やんさんほんまにすごい人 素人の自分にもわかりやすい内容
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! みなさまのおかげ様です! 基本横文字使わないよう心がけてます! (横文字知らんけど)
@user-rl2xb2lj7z
@user-rl2xb2lj7z 2 жыл бұрын
こんなノウハウを無料なんてスゴイ時代ですね。感心感動ですわ🥺 めっちゃオモロいっす。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
よかったです! 応援よろしくお願いします📣
@UCABCUfwvuaf69tj5zxCLf9Q
@UCABCUfwvuaf69tj5zxCLf9Q Жыл бұрын
これだけこだわって、丁寧な仕事してると、応援の意味でも店に行きたくなるよな。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan Жыл бұрын
是非!
@user-jd9wy3ps5g
@user-jd9wy3ps5g 2 жыл бұрын
うまい事表現できないんですけどこんな人柄の方がやってる店は行きたくなりますね
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
嬉しいです👍 ありがとうございます☺︎
@user-kl9bx7tp5z
@user-kl9bx7tp5z 2 жыл бұрын
じゃあすぐに行ってあげや! 口だけじゃなくて行動して!
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
@@user-kl9bx7tp5z どうした?どうした?
@user-xt2nj3kb6p
@user-xt2nj3kb6p 14 күн бұрын
テレビも観れるといいですね!石丸さんからマサさんのコメントがある前からアルゴリズムで見てました!石丸ロスも同感でした。今後も配信を楽しみにしています♪
@popotv5828
@popotv5828 2 жыл бұрын
島やんさんが行動が早いってのも同業者さんがおっしゃることで本当の生きる宣伝にもなってますもんね。身内が言うより同業者の意見は間違いないですね。それが特定の人だけでなく全ての人が言えば本当に視聴者さんも大事にされる島やんさんと思います。すぐに拝見できなくても島やんさんの動画はいつも楽しみに拝見してます。しかし早く坊主頭がみたぃ~~~笑
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます☺︎キーボーは残念ながら髪伸びてますw
@hydehaido
@hydehaido 2 жыл бұрын
蠣がない蠣うどんの研究したくて見ましたが 蠣を乾かして出汁を炊いたほうがええかなっと思ったり 生もんを入れて ミキサーしてみようかなとおもったんですけど もうしてる人がいますね!勉強になりました。。  吊るにくチャーシューのばあいは 仕上げまでして冷蔵庫で何日までおけますか?大体
@user-wq9sk3vu3n
@user-wq9sk3vu3n 2 жыл бұрын
まったくの異業種ですが、とても勉強になりました。 ラーメンが大好きなので、いつかこの麺乃はるさん、島やんさんのお店に行きます。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺︎ 是非よろしくお願いします👍
@user-lo9vj1sm9v
@user-lo9vj1sm9v 2 жыл бұрын
良いです。 このシリーズは島やんの的確なアドバイスと、素直な店主の噛み合った結果が顕著に出てます。是非You Tubeにアップ後の店の2ヶ月後のデータは見てみたいと思います
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺︎ ラーメン屋さんですか?
@user-ty1tl2iy4j
@user-ty1tl2iy4j 2 жыл бұрын
めっちゃ手間掛けて作っているのが伝わった。指導により客が増えるようになって欲しい。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
面倒は麺道ですからね!コメントありがとうございます🍥
@user-wu5mi8od8q
@user-wu5mi8od8q 2 жыл бұрын
景色に同化するから、のぼりは週ごと2種類交互に立てるんですね!いまウチの会社の「アルバイト募集中!」とかもガッツリ立てたいと思います!
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
いいですね!ただその辺で売ってるノボリはダメなのと長所をいれるといいですよ!
@masi0517
@masi0517 2 жыл бұрын
テボ買いたいのでなんというやつか 教えて欲しいです!
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
逆にいつもどうやって買ってますか?
@user-vf7ey6zt4c
@user-vf7ey6zt4c 2 жыл бұрын
店主の人柄がいいですね。 応援したくなりました。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
ですね〜
@loulead4224
@loulead4224 2 жыл бұрын
のぼりが有ると、やっぱりここにラーメンが有ると認識されますよね。 そのままここに入ろうとするお客様もいるだろうし直ぐに入らなくても、ここにラーメン屋があると認識されたら、次の機会にでもとなる可能性は有ると思います。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
ですね!
@ayntkmc24
@ayntkmc24 2 жыл бұрын
関東に住んでるけど、先々週春日井に行っていた。知っときたかった!
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
えええ〜 もったいない🤣
@wineplum4978
@wineplum4978 2 жыл бұрын
こんだけ頭のキレる人に、やばい店にコンサル行って欲しくなる笑
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺︎
@sevenstershin
@sevenstershin 2 жыл бұрын
とりやんさんのアドバイスは「どうしてそうなのか」が明確だしブレてないから成功してるんだな…。というのが凄く伝わる。 ラーメン屋さん以外の業種、飲食に限らずマジで見たほうがいいな。とりやんさんファンになってしまった。 年商7億円社長のルーティーン動画お願いします(懇願
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
鶏じゃねえ🐓島やんです👍 覚えてもらえるよう努力します!
@user-vv3yw4ct4g
@user-vv3yw4ct4g 2 жыл бұрын
ドリアンは草
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
@@user-vv3yw4ct4g 渋滞してます(≧∇≦)
@yuna_yuna222
@yuna_yuna222 9 ай бұрын
嫁さんがデザイナーなんですね… 最強すぎるやろ
@user-vv3yw4ct4g
@user-vv3yw4ct4g 2 жыл бұрын
最近見出したけど、島やんさんコンサルしてるとはいえクライアントのいいところは認めてそこを伸ばすようにする感じとか好感持てますね。これはあかんあれはあかんじゃ島やんの店になるしね。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
さすがです!みなさんいいところはあるので、そこを伸ばしていく事が大事かと思います!
@KB-bh8dn
@KB-bh8dn 2 жыл бұрын
バリウマイガナTシャツ買おーかなー 笑
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
任せます(笑)
@user-sf9ic5er2n
@user-sf9ic5er2n 2 жыл бұрын
身も蓋もない話だけど 田舎で駐車場がな飲食店は色々厳しいと思います
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
そうとは限らないですよ〜
@user-li5ou8pt2k
@user-li5ou8pt2k 2 жыл бұрын
島やんさんの髭剃ったら売り上げあがりますよ♪
@user-li5ou8pt2k
@user-li5ou8pt2k 2 жыл бұрын
すげぇ髭似合ってますけど!(^^)!アンチコメントではありません。勉強になります。チャンネル登録グッドしました。
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
ほんまに売上あがるなら剃ります!
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
あ...ありがとうございます☺︎
@jun-xr6mu
@jun-xr6mu 9 ай бұрын
どんな料理でも最後にレモン使った料理は問題外。焼肉のタンでもレモン汁とかあり得ない。この意味が分からない方は舌馬鹿か回りの状況に流されてるか、その店の下処理、仕入れが悪い
@user-kw1nl7yz9t
@user-kw1nl7yz9t 2 жыл бұрын
食中毒に対する指導も お願いします
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
はい
@user-cn9le2bg7r
@user-cn9le2bg7r 2 жыл бұрын
シャツのクセ
@ramem.shimayan
@ramem.shimayan 2 жыл бұрын
BALIUMAIGANAです👍
@user-ae2xe6gy8i
@user-ae2xe6gy8i 11 ай бұрын
真ん中の女の子、可愛い!
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