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生クリームを使わない、レンジで作るチーズケーキです
型も家にあるもので!レンジなのに濃厚でしっとり!
材料・14㎝正方形・深さ8㎝の耐熱容器使用
同じような大きさの容器が無い場合はレンジの時間が変わりますので注意です
●クリームチーズ200g
●砂糖大さじ5
●プレーンヨーグルト大さじ6
●卵1個
●小麦粉大さじ4
●レモン汁大さじ1/2
①ボールにチーズと砂糖を入れてホイッパーで混ぜる
600wレンジで1分温めるととっても混ぜやすいです
②①ヨーグルト・卵・小麦粉を入れて混ぜる
③耐熱容器にクッキングシートをひいて、生地を入れる。
ふんわりラップをして600w6分 500wなら7分
⑤蓋をして冷蔵庫で冷やせば完成!
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#レンジ チーズケーキ
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