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Como hacer un arrollado de carne picada relleno casero para toda la familia, para comer calentito en la cena, o frio en sándwich, es una delicia !
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INGREDIENTES:
Carne picada: 1 kg
Cebolla: 1
Ajo: 2 dientes
Zanahorias: 1
Perejil: un puñadito
Cebolla de verdeo: 2 ramitos
Sal y pimienta a gusto
Para rellenar lo que quieran; hoy lo rellene con huevos duros, queso mozzarella, y morrones, pero se puede rellenar con; jamón y queso, con verduras, o con lo que tengan en casa.
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