Que delicia ouvir esta senhor encantadora, tão simples e verdadeira! Devemos ter mais ou menos a mesma idade, e sem dúvida que qd eramos jovens e pobres,sem acesso ao que há hoje, pq os nossos pais não tinham dinheiro, era ver como nos alimentavamos, com as coisas mais frugais que o campo nos dava consoante a estação, e assim crescemos, sem "condutos", que era a carne ou o peixe, mas como tudo sabia bem, melhor que hoje, que há de tudo, mas sem a pureza e frescura daqueles tempos. Que Deus a conserve por mts anos, com esse lindo sorriso e a simplicidade dos pobres!

Parabéns pelo ensinamento e pelo carinho que nos permite viajar ao passado com tanta saudade 🍀um grande beijinho 😘

Gostei, vou fazer muito obrigada 😊

Avó Maria também sou alentejana e também passei por isso muito obrigada pela receita a minha mãe fazia igual gosto muito das suas receitas

E mesmo emocionante sra Avó Maria! Uma maravilha

Avó m Maria obrigada pela receita adorei e estou a fazer hoje para o meu almoço 😘

O meu pai contava imensas histórias idênticas! Eu vou experimentar tudo, pois eu também gosto muito de cozinhar, principalmente, pratos assim, típicos, clássicos e feitos com tanto amor!. Muito obrigada Avô Maria, muito obrigada!❤❤❤❤

Que doce de pessoa es tu VÓ Maria um beijinho♥️⚘

Mais um prato divinal!!! 🥰

A minha mãe fazia só com um pouco de toucinho frito e com farinha. Era o que havia e eu gostava de saber fazer. Gosto do seu canal e são essas comidas que eu gosto. Muito obrigado

Foram tempos de muita miséria porque nessa altura tinha terminado a 2ª. Guerra Mundial (em 1945). Embora Portugal não tivesse entrado na Guerra, a verdade é que havia escassez de quase tudo em todos os países, e isso refletiu-se aqui também aqui no país inteiro e pela Europa toda. Mas, como as pessoas eram muito engenhosas, do pouco que tinham inventavam pratos deliciosos, com produtos simples mas muito bons e saborosos que hoje infelizmente já não há. Até o próprio pão era uma delícia. Agora, com a mania de diminuírem o sal dos alimentos, as comidas perderam todo o sabor, as farinhas são falsificadas, as carnes não sabem a nada, devido às rações dadas aos animais, e até o peixe é diferente, por ser criado quase todo ele em viveiros. Sinto muitas saudades desses velhos tempos. Obrigada Avó Maria por nos fazer recordar a nossa antiga culinária maravilhosa.

Avò Maria. Beiinhos

❤

Estamos vivenciando tanta crueldade aqui no Brasil e também no mundo com a guerra na Ucrânia que, quando assistimos um vídeo com tamanha ternura, até esquecemos que estamos na Terra. Quando eu estiver em Portugal, este será o primeiro prato que buscarei comer para saborear o carinho deste povo. Obrigado, senhora, por compartilhar esse amor. Estamos todos precisando de migas com aspargos.

Espetacular ❤

De longe sinto o cheiro. Que delicia

Jazus, a Avó Maria dá-me um ataque cardíaco só com os "bocadinhos de azeite" (mais banha) para fritar carne e o chouriço (que é de perú e n tem gordura provavelmente)...

C'est drôle

Muito obrigada Avó Maria 😍