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A receita de hoje é um churrasco de filé mignon suíno, mais conhecido como mignonzinho. E será acompanhado com molho de mostarda e manga. Confira.
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INGREDIENTES
- 1 mignonzinho suíno
- 4 dentes de alho
- 1 pimenta dedo de moça
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino
MOLHO DE MOSTARDA E MANGA
- 1 manga
- 200ml de mostarda
- 2 col. de sopa de mel
- Sal
- Pimenta do reino
- Fio de azeite
- Água
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