मिक्सी के जार में सिर्फ 2 चीज़ों से बनायें इडली और डोसा बैटर Make perfect idli dosa batter at home

Рет қаралды 996,530

2 жыл бұрын

मिक्सी के जार में सिर्फ २ चीज़ों से बनायें परफेक्ट इडली और डोसा बैटर - Make perfectly fermented idli dosa batter in mixie jar with just 2 ingredients.
#FoodsAndFlavors #RecipesByShilpi #FoodsAndFlavorsByShilpi #recipe #Recipes #IndianRecipes
For more quick and easy recipes visit my blog: www.foodsandflavorsbyshilpi.com
Follow in facebook: / foodsandflavors

Пікірлер: 160

@FoodsAndFlavors 2 жыл бұрын

आप को यह वीडियो कैसा लगा? कमेंट में जरूर बतायें | How did you like this video? Do let me know in comments.

@meghana4370 2 жыл бұрын

Superb...I always try your recepies....they always turns out well...My and family favorites receipes of yours are balusai, pav bhaji, pizza , instant dosa , idli...etc...

@kaur_life Жыл бұрын

Daal kitni quantity me liya hai

@kaur_life Жыл бұрын

Rice 3 bowls hai but daal ka mentioned nhi hai

@zuberkhatri1563 Жыл бұрын

Super

@sumi.ganguly9060 Жыл бұрын

Dhosa me, to dahi Or baking soda v dalna parta ha, to aap ne wo Q nhi dekhaya

@aharebahar4581 Жыл бұрын

Nice sharing my dear friend 👍 looks absolutely yummy and mouthwatering 😋👌❤️❤️

@UshaRani-hu8ij Жыл бұрын

Delicious Dosa Recipie with sambhar

@seetahariharan4089 Жыл бұрын

I'm a South indian... I was watching your video out of curiosity and i found it very similar to my method (which I have been using for over 40 yrs!) Many beginners will be benefitted by your video. Short and sweet.. No complicated method of explaining.. I had liked your dahi mirchi recipe too..

@nishavishal2140 2 жыл бұрын

Amazing trik 👍👍

@hameedunnisa3063 Жыл бұрын

Very nice and very beautiful and very tasty mam Thankyou for showing this type of recipe. Very nice explation. From Bangalore.

@bhargavisalltimefun1966 2 жыл бұрын

Wow amazing....delicious 👌

@PinkeeyVarma 10 ай бұрын

Aapke banane ke tarike se main bhi banaya perfect dosa banaya lohe ke tave per thank you didi aise acche acche video banate

@FoodsAndFlavors 10 ай бұрын

Thank you dear

@ShuklaGurung-vb4xu Ай бұрын

Aap ka Har resipi super dupar ❤from darjeeling

@sangeetarasmairashoi5168 2 ай бұрын

Outstanding super ameging recipe ❤new friend ❤❤

@luckyee08 10 ай бұрын

Dosa ek dam must bana h mam ji 🤤🤤🤤🤤🤤

@user-su7ol4fg9o 6 ай бұрын

Thank you so much for this nice recipe ❤❤❤

@vijayakharde9561 Жыл бұрын

Bhot mast

@barunsadhukhan5913 Жыл бұрын

Very nice & thank you

@madhusrimondal2920 Жыл бұрын

Thank you so much Dibhai 💕🙏

@ManjuSharma-jv4lc Жыл бұрын

Love it

@mahadeviuday442 2 жыл бұрын

Good preparation so nice

@alkapradhan806 Жыл бұрын

Adding a little cooked rice when grinding makes fluffy idlis.

@sanashaikh6951 Жыл бұрын

Amazing tips and tricks I tried today and batter is fully fermanted thank u

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

thanks dear

@jayachawla1690 Жыл бұрын

Wah kaya bat h amazing recipe ❤️❤️ Thanx dear 🥰 me aj first time apke channel se juree hu bot he ajhee lage tumhare recipe me bhe jarur try karuge es tarike se banane ke ❤️❤️thanx again dear love u ❤️❤️

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Thank you so much, aap mere recipes zaroor try keryega aur batayega bhi kaisa laga

@pratibhashahi5357 Жыл бұрын

Wow

@drmrshah2717 Жыл бұрын

Great sister

@shaluanand2500 Жыл бұрын

Good 😊👍 idea

@parinayraj7353 9 ай бұрын

Thank you mam

@suchitrabosepodder5224 2 жыл бұрын

Fantastic...👌👍❤

@bpatelbiradar2586 7 ай бұрын

Thank you

@vihaanchandoliya4166 Жыл бұрын

Yummy

@anjnamitra4226 11 ай бұрын

Yummy yummy

@vishusuryavanshi9954 2 жыл бұрын

I love sill batta mdm

@fareedakhanam3007 Жыл бұрын

Bahut badiy mem kafi safai rakhti hy aawaz bhaut achi hye .👌🍁🍁

@steadyhorse1 3 ай бұрын

Please tell how u season dosa tawa

@ravihire6718 11 ай бұрын

Nice super👍

@rene_krishnatri Жыл бұрын

Thanks mam 🥰

@drmrshah2717 Жыл бұрын

God bless

@anjalikotwalla5211 Жыл бұрын

Bahut shandar bana dosa...thax mam

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Thanks for liking it

@FARMCOWLOVER Жыл бұрын

Best video,very well explained love from Pakistan.

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

thanks

@foodflavorsfantasy4584 2 жыл бұрын

Looks yummy and delicious recipe 👍👍

@somethingspecial3068 Жыл бұрын

👌👌

@satishmansharamani3467 11 ай бұрын

Narration is very simple & clear which is a good part of the video/presentation. Carry-on in such a simple manner. Good luck

@FoodsAndFlavors 11 ай бұрын

Thanks a lot

@armankureshi3156 Жыл бұрын

Bahut acchi video hai bahut acche se Samjha Diya aapane Kis Tarah banaen🤝

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Thank you

@renurai474 Жыл бұрын

Bauht he testy leg rha h please utepum bhi bataye

@naliniganguly649 24 күн бұрын

Always use water from soaked dal for grinding both rice and dal for good fermentation. Rice contains poisonous ricin so the less used the better.

@royalcooking9595 2 жыл бұрын

Nice 👍

@vihaanchandoliya4166 2 жыл бұрын

Mahut ache

@Cookingwithhappines Ай бұрын

Achcha dikhaya aapane dosa banana

@elitepanther7928 Жыл бұрын

Very nice

@komalchugh5008 Жыл бұрын

Ur way of explaining is v nice.

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Thank you so much, do try my recipes sometime

@latavijayaram5466 Жыл бұрын

Great recipe. Great well fermented batter. I can imagine how aromatic and tasty the dosas would be. Thank you for sharing. My mother’s recipe also has about 2 tblspn each of chana daal and monng daal and a little more methi seeds. For making masala dosa mom would also add 1/2-1 tsp of sugar, 1/4 cup of fine sooji and 2 tblsp of chapati atta into the batter with required quantity of water. For Idlis the only difference would be grind the rice to medium suji consistency along with some thick soaked poha. 🙏

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Nice, moms food is best 😋

@priyakiron933 2 жыл бұрын

👍👍

@krishnachauhan3488 2 жыл бұрын

which iron pan u have used ..plz bataye

@harshabenpatel1321 Жыл бұрын

NÌCE RESIPEE

@pavip3099 Жыл бұрын

Hi, nice. 😊

@SabihaKitchen Жыл бұрын

Wah nice 😊

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Thanks 😊, do try

@aparnad100 2 жыл бұрын

Shilpi as you know I am a kannada person residing in Bangalore. Just for the information in case you are not aware ....using the same batter for both idli and dosa is a thing in the tamilian families . We kannadigas always make different batter for dosa with slightly different proportions and don’t use idli rice in that . You can further explore on that since you are residing in Bangalore. Our dosas have different flavour and texture ....as you know mysore dosas are famous. In case you need more info on that you can send me dm . Will you give some links to explore . Also , I can help you with some authentic Karnataka ( Brahmin style) dishes which you will never get to eat or even taste in restaurants . You can even make a series on that I guess .

@asiyaferoz8031 Жыл бұрын

Plz share mysore dosa receipe

@sadhnanaredi7109 Жыл бұрын

Nice

@aditisharma1508 2 ай бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@Archana-jf5co 2 жыл бұрын

Nice tips maam

@drmrshah2717 Жыл бұрын

Geo

@archanachakke8167 2 жыл бұрын

Your iron tawa is from which brand Can you share me a link

@tulsisangathan3048 Жыл бұрын

सीता राम👏

@monikagambhir7391 Жыл бұрын

Mam aap bht achi lg rhi hain

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Thanks, aap mere recipes zaroor try karein

@pratibhashahi5357 Жыл бұрын

Shalpiji please ye bataye ki mixie Kaioun sa use krti hai . Mai jab batter taiyaar krti hu tho thik se grind nahi hotaa hai

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

mere paas sujata dynamix 900 watts hai

@rahulmauryaaa Жыл бұрын

Plz share link for masala for dosa and sambhar

@dishasihani1403 Жыл бұрын

didi ek insan k lye bnana h to ratio kya lu me dal chawal or methi dane ka pls btye

@uttaraborwankar9442 2 жыл бұрын

Ma'am can we add split urad daal Please mention Reg

@GurmeetKaur-ev1wz 11 ай бұрын

Medam ji Bengaluru ka CTR ka dosa recipe share karo please

@meghana4370 2 жыл бұрын

Wow! can you please make an video on how to maintain and season iron kadai and tawa? I have been watching you using these metals and they are always seasoned and clean.

@FoodsAndFlavors 2 жыл бұрын

Sure I will

@meghana4370 2 жыл бұрын

@@FoodsAndFlavors thank you 😊

@SakshiSharma-qp1fb 2 жыл бұрын

Iron Tawa Kahan se lia hai

@Reenaz_colours 2 жыл бұрын

Please share tava link

@monikagautam9678 9 ай бұрын

Didi can we make appe also with this batter ?

@sangeetaloomba987 Жыл бұрын

❤🎉👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🥰

@sardabhatt9184 Жыл бұрын

🤗

@sunitasharma782 2 ай бұрын

Garmi de kitane gante rakhe

@AshokBagthariya 10 ай бұрын

@gunuarohi6835 Жыл бұрын

Hi silpi mam . garlic butter kese banake store karke rakhana hai.or OTG pe kyaa tea ☕ pe kuchh bhi beak kar sakte hain plz bataiye.

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

maine garlic bread ka video post kiya hai usmai garlic butter kaise banana hai maine dekhaya hai.

@roshninema7338 2 жыл бұрын

Please sukha better bataye jo hum kabhi bhi bana sake

@ritudhiman5222 2 ай бұрын

Mam dosa pater ko fridge main ràkh sakte 12 ghante ke liye

@FoodsAndFlavors 2 ай бұрын

Han bilkul

@zevarnawabi4376 Жыл бұрын

Measurement batayen please. Maash daal kitni or chawal kitna? Fenugreek seed zaruri hai daalna

@lyrics_mania290 Жыл бұрын

If you are taking 3 cup rice then take 1 cup daal, and yes Fenugreek is important for texture as well as for fermentation.

@pardeshi5701 Жыл бұрын

Dosa banane ke liye Steel ka hi bartan use karna chahie kya

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Nahi lohe ka

@prahladvishwakarma2580 Жыл бұрын

Gas ko kaisa rakhna h

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Dosa phailate samay dheeme uske baad rez

@WonderlaAmita Жыл бұрын

Yea tawa kaha se Lia?

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

iron pan

@WonderlaAmita Жыл бұрын

@@FoodsAndFlavors purchase kaha se kia, which store any brand?

@ushamacwan9410 Жыл бұрын

Video to achchhaa lagaa, par itni lambi process se shop waale kaise roj ye banaa sakte hai?

@RUBY_KTS_KITCHEN Жыл бұрын

Kya dose me soda dala jata h

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Nahi bilkul nahi

@radhikasingh446 8 ай бұрын

Mam dosa banane k liye tava kesa or kaha se le

@FoodsAndFlavors 8 ай бұрын

Lohe ka bhari tawa khareede

@anjuanand4444 Жыл бұрын

Plz tell the ratio of the better

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

3 rice 1 dal

@kajalgupta1023 10 ай бұрын

Mera dosa roti jaisa soft ho Raha hai kya karu chipak nhi Raha but andar se brown nhi ho Raha. . 😔

@06-tahreemishfaq94 2 ай бұрын

Fenugreek seeds gives bitter taste when i make dosa

@renuojha4535 Жыл бұрын

Provide sutititles

@anahidashaikh2718 Жыл бұрын

Dal kitni cup

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

1 cup dal to 3 cup rice

@flower_Power. Жыл бұрын

Ma'am meri dal to paste bn gai bt chawal thoda dardare reh gye unka fine paste nahi bn rha Plzzzzzzzz btaiye ki kya karu??

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Chawal ko thoda air peese

@user-ju7kq8ug6y 2 ай бұрын

Hy to bahut purana treeka hy is me kya nya hy

@sunilrainaa 2 жыл бұрын

Batter is better

@abdulwasemuhammadi4409 Жыл бұрын

Bahut din se pareshan hu bahut kharab hu gaya tave par hi chipak ja ta hain aur sab ko best karna padta h

@narendrasoni22 Жыл бұрын

Dosa Bater me methi dana dalne se kya fark padta hai.. methi dana dalne ka Karan kya hota...ji medam

@FoodsAndFlavors Жыл бұрын

Shayed fermentation mai help karta hai

@makeuplover8216 Жыл бұрын

Fermnd krne par aise smell aa rahi h jaise khrab ho gya ho kya kru pls ans anybody asi hi smell ati h ya mujhe lg raha h

@b.vindra6601 Жыл бұрын

Dosa mai color nahi aya aur idki ke liye mota peesa jata hai, dosa ke liye patla. Thanks.

@cookinghealthcareideasbypr5550 Жыл бұрын

Very nice ma'am stay connected with me dear friend

@kajalgupta1023 10 ай бұрын

😢😢😢jab dosa tawa pe dal Rahi hu fail achhe se raha hai or kuchh der ke side v chhor de Raha hai but oo jo brawn andar se hota hai n o nhi ho Raha ..kya karu .. matalab roti typ ho ja Raha hai ..m

@FoodsAndFlavors 10 ай бұрын

Aap pan kaun sa use karte hai dosa banane ke liye