เมนูจากแม่มดน้อยโดเรมีมาแล้วจ้า กับสโคน เมนูนี้เป็นบททดสอบแรกในการเป็นปาติซิเย่ของพวกโดเรมีจังเลย เพื่อนๆขอเข้ามาเยอะมากๆ มาลองดูกันว่าเป็นอย่างไร
สโคนชานม แม่มดน้อยโดเรมี
ส่วนผสม
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
2. แป้งเค้ก 100 กรัม
3. ผงฟู 2 ช้อนชา
4. น้ำตาลทราย 25 กรัม
5. เกลือ ¼ ช้อนชา
6. เนยสด 55 กรัม
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. นมสดร้อน 75 กรัม
9. ใบชาไต้หวัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
00:00 Milk Tea Scone ทำสโคนชานมกัน
02:22 เริ่มทำสโคนกันเลย
02:26 ร่อนส่วนของแห้งลงในชามผสม
02:36 สัดส่วนแป้งสำคัญกับเนื้อสัมผัสนะ
03:35 ใส่เนยสดลงไป
04:30 เตรียมส่วนผสมของเหลว
05:00 นวดส่วนผสมเข้าด้วยกัน
05:25 กลิ้งแป้งทำให้เป็นแผ่น
06:26 ขั้นตอนเตรียมอบ
06:41 เอาเข้าอบกันเลย
#สโคนชานม #ของกินแม่มดน้อยโดเรมี #สูตรสโคนทำง่าย #วิธีทำสโคน #แม่มดน้อยโดเรมี
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @vipsstation
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
........................................­........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS.W / vips.w
........................................­........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : vipsstation.info@gmail.com
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด