Now I see why that Chinese fellow always wanted to buy the eggs from my Ducks. I had five Large white ducks that had been cross bred with wild mallard ducks and what resulted was a large mallard feathered duck, there were no white feathers, they looked just like Mallard sucks except they were 2x to 3x larger than the wild ones, and they laid eggs like crazy! I often sold the excess eggs I had to the Chinese man who had driven by my Farm one day and saw my Giant mallards and came in with Great interest in buying my duck eggs and didn't care about the price I charged, but I didn't rip him off i charged him a nominal fee, but I often kept a number of them in my fridge because they were a far superior eggs to Chicken eggs when it comes to baking plus they were larger, so they were perfect for recipes that used eggs as a firming ingredient because a Duck eggs cooks up MUCH firmer than a chicken egg. so when it came to baking Duck eggs are much better. and if you don't mind the slightly different taste they have they are great eggs to have on toast in the morning too (since the yolks are 2 to 3 times bigger as well, and nothing is as good as freshly baked bread toasted and buttered liberally with an EXTRA large egg yolks soaked into it), but I still preferred my free range brown chicken eggs for that.

少し青みがかっているのですね。観られてよかったです！

Все офигенное, а самое главное не чего не понятно.

不知為何這部觸及這麼低，但這部是我非常喜歡的前三名，中秋時我們有經銷吳寶春的月餅，我們吃了一盒，都被那個鹹蛋黃震驚了，謝謝你的拍攝讓我們認識這蛋黃的由來

не знаю зачем все эти тело движения чтоб потом пожарить его .. а идея оооочень хороша если в таком виде его и скушать, консервируется за счёт соли прекрасно

鹹蛋黃炒金沙不用在碗裡先扮開辦，只要油鍋炒一下起泡就散開了，還有雞蛋豆腐的切工大小實在的。。。煎也煎過火了，慘不忍賭

鴨鴨的飼養環境真好~

Я сначала подумал если такая икра то какая рыба должна быть чтобы её сделать)) оказалось всего-то размером с утку))

I did not know how the duck eggs were processed. It’s very interesting.

Солёные желтки похожи на огромную Красную икру!

Good video.

Zo'r judayam qaysi mamlakat bu o'zbekistandan salom.

Я такой крупной красной икры в жизни не видел.

The dragon balls are real😂😂😂

Toyal range freedom is the MOST important !

Oh my goodness that braised pork belly looks good! Delicious.

맛있어 보이네요^^ 먹어보고 싶습니다👍

From Russia with love)❤

Мир Вам и Любовь! Ай Китайцы ай да молодцы чего только не придумают и даже икру красную умудрились сделать такой крупной ай да молодцы 🤣

是因為快到中秋節所以演算法推薦給我嗎😂😂

Yolk is like rasgulla beautiful❤

DELICIOUS !!!!! 😋😋😋 👍👍👍Thank you for sharing . Be safe. 🇨🇦

Класно

2道很有面子的家常菜，老少咸宜

The forbidden kinder eggs XD

Спасибо за видос,может оно и вкусно но бешпармак и шашлык роднее и надежнее.

Banyak bebek banyak telurjuga. Mantap bosku sukses slalu

Похоже на крупную икру почему то😄

很美 好像七龍珠

Китайцы очень любят пекинских уток...

Какой насыщенный цвет желтков.

Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn cuối tuần vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc

Amazing

عمل رائع جدا جدا

塩漬けアヒルの卵は、見た目は巨大な鮭の卵みたい！スゴい！

塩卵黄、イクラみてぇ！！

ว้าววว 😊

Top muito bonito Brazil.

What is the temperature in the room, the eggs are marinated for 30 days ? 雞蛋在什麼室溫下醃製30天 ？? ? При какой температуре маринуют яйца в течение 30 дней ?

Подумал: "Интересно, каково это на вкус?" Потом прикинул: если маринад делается из соли и глины, то конечный продукт должен иметь вкус желтка, соли и земли.

Восхитительно 👍

看到框子里铺了几张报纸。 让我想到二十几年前，在广州打工时，台湾来的机器有些零件包了好几层台湾报纸。 竖排牌，繁体字，从右往左，行文风格 都与内地的报纸不同。 当时还觉得挺神奇的。 但我都看得懂。

คิดถึงไต้หวันเลยอยากไปอี๋หลาน..จัง

Terus semangat bos semoga sukses

키키레스토랑에 팔던 그 미친듯이 부드러운 계란인지 두부인지 모호하던,, 그게 노른자두부 였군여

Это просто очень вкусно!!!

Đẹp như mấy viên ngọc vậy❤

parece estar muito bom🤤🤤🤤 Brazil.

я солил просто желтки сухим посолом,очень вкусно.

Китайцы знают толк в извращениях.😂😂😂

нифига себе у вас там красная икра!!

Make cazava tofu 😋 😍 ✨️ ❤️

оранжевое золото 😁 но почему с белком ничего не произошло, а желток такой??? что там коричневое первым насыпали?? глину?

Straight up did not expect them to scrub the egg yolks crazy

Yum

Nhìn rất hấy dẫn

Good

Всего грамм 100 масла на порцию )) ммм, хорошо, что не много, тромбы успеют до мозга добраться ))

Классная видео

Barudak naon eta kade ah bilih katuang aya daging nu di caram.ukeum kuotananya di antos hehe

切雞蛋豆腐 用羽毛球拍看看 XD

Like how ya ducks get to roam an how there not on a laying station like a production line won’t see that here in America 😂

……これ、絶対に美味しい（確信）

OHH EEE OHH KILLER TOFU

Гигантская икра😄

Это как вообще они пришли к этому рецепту?))

鸭鸭那么可爱 你怎么可以吃他的仔.......... 我也爱吃鸭蛋黄..

去買把柳刃,我覺得切釀5花肉的刀不夠鋒利!

好可愛的鴨www

KD O LIMÃO?

Классное блюдо

我同事朋友的店~ 感謝~

Сколько должны стоить эти желтки,что бы окупились содержание уток,вода ,электроэнергия,и испорченные яйца? В итоге жёлтая пена на сковородке от желтков..

I am from india in punjab

ох,как помню,первые три дня работы (а то и месяц)спишь и слышишь(greer greхух хуххух)жесесть

Как они это придумали???)))

Зачем выкладывать тофу на салфетку если затем опять же бросать в масло?!

Интересно,на сколько вкусно это блюдо?Где бы попробовать?

Здравствуйте, спасибо за видео. Это очень вкусно, интересно было посмотреть сам процесс. Привет из Москвы. 🌸

Похоже на огромную икру

Evet çok güzel ama burada yok Türkiye 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

你說鹹蛋的由來，有沒有可能是以前有個偷雞蛋的人，然後把用紙包著的鹽巴跟雞蛋一起埋起來，等著天亮要開小差，結果連著幾天雨都給忘記了，等兩三個禮拜想起來，在那個時代食物多珍貴，肯定嘗試煮著吃看看....欸，還行！

May I know plz how much red clay: coarse salt:refined salt Mix for this?

The subtitles say egg tufo😂😂😂😂😂😂

Красная игра для Гулливера? ))

Очень сомнительно. Первое-жирно-сухое, второе-пересушенное.

Мне кажется, что мясо подгорело.😮

Прикормка летучей рыбе,заменитель икр при икромёtье

👍👍👍👍🇹🇭

мясо тушили до испарения жижи ? на каком огне ?

Смысл етого труда 😏

一直很好奇鹹蛋白的後續處理、包裝及應用.....但是都沒人介紹過

so what happen to the egg white?

ИЗВРАЩЕНИЕ над яйцом моё мнение..

이거 맛있나요?

蛋白是扔掉還是怎樣

что такое яичный туф?

想问一下蛋清咋处理了呀

Я тебя не знаю,но ты молодец!

💞😍