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[민들레오이초무침]민들레무침은 고추장넣고 무치면 텁텁해요!민들레겉절이/봄나물무침/오이무침/나물무침
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Күн бұрын#양장금주부
[재료]
손질한민들레150g
오이1/2개(120g)
양파1/2개(70g)
[양념]
멸치액젓2큰술
진간장1큰술
식초5큰술(2배식초아닙니다)
매실액3큰술
설탕1큰술반
마늘1큰술
고추가루2큰술반
들기름1/2큰술
통깨듬뿍
[민들레담궈두기]
식초약간
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
@user-pe7ls7hr5i 3 жыл бұрын
설명이 예술입다. 꼭 필요한 설명을 간단하면서도 빠뜨리지 않고 잘하니 항항 보게 ㄷㅂ니다.
@user-oe3uo2cm4b 2 ай бұрын
다른 영상없이 딱 요리설명만있어서 캡짱 조아요
@user-js5ln9tz6f 3 жыл бұрын
민들레 몸에도 좋코 맛도 쌉싸름하니 좋쵸 양념이 굿입니다요 와~~ 밥비벼먹음 꼴딱 넘어가겠떠요 ♡♡♡^^~~
@user-lg8xj6tb6i 3 жыл бұрын
민들레오이초무침 봄나물 상큼하니 입맛 확 당길것 같아요 시장 다녀와야 겠어요 샤랄라~~🌸🌺😍
@godjay-zlife1571 3 жыл бұрын
🤩🤩😍😍민들레사러 고고씽~~~~항상 잘보고 배웁니다 감사해요
@love-rb2ld 3 жыл бұрын
역쉬 양장금님^^👍👍👍👍영상보는내내 봄을 흠뻑 느낄수가 있어서 넘넘넘 좋네요^^🥰🥰🥰🥰
@삼냥이집사 3 жыл бұрын
민둘레 나물도 참 맛있지요. 전 생선 고기보다 나물 채소를너무 좋아합니다. 오늘도 좋은정보 잘 시청하고 갑니다. 행복한 주말 되세요. ^^
@user-ju6vr4kr2d 3 жыл бұрын
민들레무침에 삼겹살 최고 맛있습니다 ㅎ 한번 먹어보면 민들레만보면 생각나요!
@seoyeong2202 3 жыл бұрын
민들레 어린잎 사왔어요. 요 레서피대로 해먹으려구요.ㅎ 수육이랑 잘 어울릴 것 같아요. 샤랄라~☘봄나물 레서피 넘 좋아요~🌿
@user-mh5mt9or3f 3 жыл бұрын
비빔밥해먹으면 정말 맛있는나물입니다 시장에 많이 보이던데 저도 무쳐봐야겠어요♥
@user-xl1op9ui5l 3 жыл бұрын
가족중 생일인 사람이 있어서 기름진 음식을 계속 먹었더니 속이 느글느글 했는데 저녁에 이거해서 상큼하게 먹어야겠네요 ㅎㅎ 아싸!!!
@user-ug5my1hx8v 3 жыл бұрын
입맛을 잃지도 않았지만 상큼함이 정말 입맛돌게 할거같습니다♡♡♡
@user-vu8gv5dn9d Жыл бұрын
대단하십니다ㆍ항상통통뛰는똑부러지는 양장금님 최고이십니다ㆍ늘 감사드립니다ㆍ따라쟁이는오늘도 맛난음식따라해서 맛나게먹습니다ㆍ
@user-iu3te1ph8u 3 жыл бұрын
민들레무침 쌉사래해서 좋아하는데, 오이를 넣어도 되겠네요 정말 ㅎㅎ 꿀팁감사합니다 ^^
@HH-cy6wq Жыл бұрын
민들레 뿌리부분도 아주 좋다는데 긁어서 넣어도 되겠죠 맛있겠어요 정보 감사합니다
@user-ky7ff4pg3c 3 жыл бұрын
겉절이식 민들레는 재배용이 좋을거 같아요^^ 야생은 질길거 같아서요~ 저는 식초 들어가는 음식에는 들기름이나 참기름을 안쓰는데 새콤한 맛을 좀 죽이는거 같아서요ㅎㅎ 그런데 한 번 써봐야겠네요^^
@user-uc2ef1jm1q 3 жыл бұрын
어찌하여 오이랑 무칠 생각을 하셨는지? 그냥 민들레만 무치는줄 알았네요. 오늘 1가지 또 배웁니다^
@떼둥이칠남매 3 жыл бұрын
완전 건강식이네요
@user-cr8if9jx7w 3 жыл бұрын
입맛살리고갑니다.감사합니다
@user-yz9sl3pr8u 3 жыл бұрын
말이 어쩜 재미나는지요 말이 멋져요
@user-bw4ug4kb6f 3 жыл бұрын
영상잘보고 잘들었읍니다..이곳은 민들레 구하기가 좀 힘든데 살수있음 한번 실습 해 바야 겠어요..
@Yangjanggeumjubu 3 жыл бұрын
박똘똘님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 쌈채소로도 맛있고 새콤달콤하게 무쳐도 정말 맛있습니다~ 봄이가기전에요~~봄이지나면 질겨져요~~ 기회가 된다면 꼭~만들어 보셔요~^^
@user-tl5cu2ed7z 3 жыл бұрын
민들레 요리 해보고 싶었는데 오늘 저녁에 해봐야 겠어요 삼겹살에 잘어울리것 같아요 공짜로 잘배우고 갑니다 ㅋㅋ 항상 잘보고 배우고 갑니다
@user-zl9rc2uf4o 3 жыл бұрын
민들레 한번도 안해먹어봤어요 도전해 봐야겠어요 감사합니다^^
@user-fi5sf2om6m 3 жыл бұрын
생채무침 확 땡김니다 ㆍ민들레 구하러 나갑니다
@user-ri8uc2wy5b 3 жыл бұрын
민들레 파는곳이 없는것 같던데...맛이 궁금하네요^^
@Yangjanggeumjubu 3 жыл бұрын
김정화님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 요즘 재래시장에 엄청 많이 나와있어요~ 쌉싸름하니 정말 맛있어요~ 기회가 된다면 맛있게 무쳐보셔요~ 쌈채소로도 좋구요~^^
@user-rk3pi3bg2m 5 ай бұрын
그대로 했더니 넘 맛있네요
@0024eyes 3 жыл бұрын
민들레도 먹는군요. ㅇ..ㅇ
@kimangela1024 2 жыл бұрын
넘 맛있네요^^ 역시 양장금님 !!!
@user-cs3hi7nm2h 3 ай бұрын
저도오늘민들레 사왔네요 선생님레시피로 묻처보겠읍니다
@sisunday3433 3 жыл бұрын
와~ 침샘자극하네요~^^🥢
@user-vf7jm2lt2y 3 жыл бұрын
장금님 잘 지내셨나여? 민들레를 마트에서 파나여? 민들레 너무 좋아하는데 보기가 힘드네여~ 간만에 마트에 나가봐야겠네여~ 새콤달콤산뜻한 민를레 무침이 너무 맛있어 보여여~😋 행복하고 멋진 주말 보내세여~~😊
@user-eb3vs5dw1x 2 жыл бұрын
하 하 하 잘보고 갑니다 ^^~~
@hbs708 3 жыл бұрын
엄지척입니다
@odhinkparront8289 3 жыл бұрын
Hadir ....👍👍👍 okay 🙏🙏🙏🙏
@user-ll7ot9iz4g 3 жыл бұрын
영상감독님감사합니다민들레와오이초무침맛있곘습니다항상수고하셨습니다
@JJ-lr1oo 3 жыл бұрын
양장금님 ! 오이는 씨를 긁어내고 채 써나요 ? 야채가게에서 민들레는 어떻게 해야할지 몰라서 외면했는데 해봐야겠네요 .
@Yangjanggeumjubu 3 жыл бұрын
J J 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 오이씨를 긁어내고 무치면 물이 덜생겨요~ 그러나 초무침같은경우느 바로무쳐 바로먹는 요리이기때문에 취향에 맞게 하면 되셔요~^^
@JJ-lr1oo 3 жыл бұрын
@@Yangjanggeumjubu 네 . 감사해요
@user-ik5yt6qi6s 5 ай бұрын
데치지않고 생으로 먹어도되는거예요?
@Yangjanggeumjubu 5 ай бұрын
@user-ik5yt6qi6s 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 생겉절이입니다^^
@user-og6mc5hc5t 4 ай бұрын
흰민들레도 됄까요
@Yangjanggeumjubu 4 ай бұрын
@user-og6mc5hc5t 님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 네~괜찮습니다^^
@user-ow1ce3sv1j 3 жыл бұрын
민들레쓴맛 그대로 드시나요
@Yangjanggeumjubu 3 жыл бұрын
쓴맛을 중화하기위한 팁 알려드렸습니다.
@user-xj4pt3hk6q 4 ай бұрын
냉장보관 얼마나 가능할까요
@Yangjanggeumjubu 4 ай бұрын
@user-xj4pt3hk6q님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 바로드시길 추천드려요^^
@user-cf1fb1pe6l 3 жыл бұрын
민들레 안팔아요 엄마ㅠ
@Yangjanggeumjubu 3 жыл бұрын
까치님 방문해 주셔서 감사합니다^^ 요즘 재래시장에 엄청 나와 있어요~ 기회가 된다면 꼭 만들어 보셔요~ 쌉싸름한것이 봄에 나른해진 입맛을 살려줍니다~^^
@user-ow1ce3sv1j 3 жыл бұрын
민들레 쓴맛은 너무써서 버림
@Yangjanggeumjubu 3 жыл бұрын
장옥이님방문해 주셔서 감사합니다^^ 민들레는 쓴맛으로 먹습니다
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