Minuman Soda Jahe Organik - Ginger Beer / Ginger Soda

No video

Minuman Soda Jahe Organik - Ginger Beer / Ginger Soda - Recipe

Рет қаралды 65,325

2 жыл бұрын

Cara membuat minuman jahe soda yang alami lewat fermentasi organik dan mengandung enzym dan probiotik yang baik untuk kesehatan tubuh.
Recipe (IND)
Resep untuk 3 liter (takaran tinggal di kurangi untuk jumlah kecil)
Bahan yang dibutuhkan:
- 200g jahe segar
- 3 liter air
- 350g gula pasir
- toples dan botol kaca untuk fermentasi
Recipe (ENG)
Recipe for 3 liter (just divide the metric to make smaller quantity)
- 200g fresh ginger
- 3 liter water
- 350g white sugar
- jar and bottles for fermentation
#probiotic #gingerbeer

Пікірлер: 226

@bagas123toni3 Жыл бұрын

Bang maaf, ginger beer tidak keluar sodanya kenapa ya?

@gastrogami Жыл бұрын

Ada beberapa hal penyebabnya. Yg pertama, Ragi Jahe (ginger bug) gagal/kurang aktif, mungkin jahe irisannya kurang banyak jadi raginya lemah (Mohon ikuti contoh seperti di video - gunakan tissue kertas yg agak tebal, saya pakai brand Tessa nature - unbleached). Kedua, botol yg digunakan tutup/sealnya kurang rapat (mohon ganti botol cadangan yg mirip). Ketiga, penyimpanan selama proses fermentasi (suhu ruangan tidak boleh dingin, sebaiknya 27-33°C, dan hindari sinar matahari langsung). Jangan menyerah untuk mencoba lagi, semoga berhasil yg selanjutnya.

@omjuju Жыл бұрын

Berarti Ginger Bug nya cuma pake gula aja ya Bang gak ada tambahan ragi nya...

@sos1063 Жыл бұрын

dikocok bang kan nanti berbusa

@vizored5766 Жыл бұрын

@@gastrogamiBang?maaf bang mau nanya,ginger bug nya harus pake toples kaca kah?kalau toples tupperware biasa bisa ga ya?

@gastrogami Жыл бұрын

@@vizored5766 untuk fermentasi sangat direkomedasikan pakai kaca, karena plastik bisa menimbulkan reaksi yg tidak diinginkan

@diahsari9977 16 күн бұрын

wah enak ini harus dicoba..

@wahyu-bp7rk 6 ай бұрын

Saya berhasil membuat ginger bir mengeluarkan busa tanpa ragi cukup pake gula pasir, irisan kulit jeruk lemon, dicampur ginger yang dipermentasi selama 7 hari 20 persen fermentasi 80 persen ginger baru direbus mengunakan air setelah itu nunggu sampai semalam masukan kedalam botol 1hari keluar busa

@feliksampung8561 Жыл бұрын

Terimakasih resepnya. Teruslah berbagi. Tuhan pasti mengubahnya jadi berkat

@renataquadarusman7087 Жыл бұрын

KEREN BANGET BANG. TX ALOT. TERUS BERKARYA. SUKSES SELALU

@muhammaddzariyat5302 4 ай бұрын

keren bang, saya suka banget ginger beer pas di aussie

@uyutjangkungvideo Жыл бұрын

Sudah nyoba, terasa sodanya dan efek jahenya dan ada rasa manis. Hangat di perut dan jadi berkeringat. Takaran gulanya pas. Terimakasih.

@gastrogami Жыл бұрын

terima kasih. salam sehat selalu!

@uyutjangkungvideo Жыл бұрын

@@gastrogami kalau di jus jahenya, jadinya banyak endapannya yah?

@yell-o6824 Жыл бұрын

Keren, dan informatif. Terima kasih sudah berbagi👍🏼🙏🏼

@d.sugengchanneljampikopijl2194 Жыл бұрын

Alhamdulillah terimakasih ilmunya dan sdh berbagi... Kopi jalan kenanga tangsel

@TriJoko-th2cw Жыл бұрын

Oh jadi gitu jadi bening ya endingnya

@gastrogami Жыл бұрын

Iya betul

@nonaEmiliana9 8 ай бұрын

Minuman enakkk❤

@ridhorinaldi1581 11 ай бұрын

Baru tau chanel ini bagus gue subscribe

@sastrabentangsunyi4620 4 ай бұрын

Tengkyu bang, saya izin nyoba bikin

@outofmyworld1973 4 ай бұрын

Very easy to follow..thanks bro..am one of your subscribers now

@uterwidodo Жыл бұрын

Terimakasih ilmunya 👍🙏

@hendratmosumber7925 Жыл бұрын

Penjelasan yg sangat jelas kak...terimakasih yg luarbyasah.apa adanya tapi mantuuuullll

@SyahruddinMahmud-hl5kj 5 ай бұрын

JAHE, MURAKAB YA

@henrywardhana3155 2 ай бұрын

😂

@lilieksulastri9334 9 ай бұрын

Mksh bang pingin nyoba

@duocoganz1828 Жыл бұрын

Simple padat keren lo bang

@kikysantikawaty3850 20 күн бұрын

Thank u sharingnya sangat bermamfat btw di video akhir pas sahikan di gelas topping nya apa ya look fresh

@jamalalafgani1137 2 ай бұрын

difermentasi dua minggu biar tambah maknyos

@ariefkusumaatmaja5812 10 ай бұрын

Buat video selai jahenya juga, Bang..

@cemilanendul Жыл бұрын

sampe 15 hari jadi ginder asik haha

@debbysimanjuntak3469 7 ай бұрын

Terimakasih tutorialnya yang berguna. Saya subscribe dan like❤ Sukses ya mas. Residunya bagaimana?

@yuliaghani 2 жыл бұрын

Thank you ilmunya 🙏🏻

@mpayrecover 10 ай бұрын

Mantap bang sangat mengedukasi kbtln sy Herbalis.. beli botolnya dimna y🙏

@denicandra4903 9 күн бұрын

bikin wedangnya apakah bisa menggunakan gula merah

@tokoherbalsurabaya9588 Жыл бұрын

Tolong ceritakan tentang rasa / taste nya Kak, menarik sekali penjelasannya, sangat jelas, Makasih Kak

@gastrogami Жыл бұрын

Sensasi saat diminum segar karena ada natural soda (fizzy bubbles), rasa seperti ginger ale cuma jahenya lebih berasa segar dan alami

@dwiwijanarko8621 4 ай бұрын

Difermentasi 1bln tambah mantep 😂😂

@leidydoranggi4059 Жыл бұрын

Cara buat ginger jam nya juga dong. Thank u

@idadasoeki3622 Жыл бұрын

Buatkan tutorial nya Pak

@ayastation1683 Жыл бұрын

Info resep detail nya dong bos

@sukses2022-re6we 15 күн бұрын

Apakah aman untuk pengidap kadar gula tinggi??

@kelapamudaksb8968 5 ай бұрын

❤

@user-mf5vm1ww3i Ай бұрын

kalo diganti atau di tambah pake gula merah bisa ga

@yuukiminami13 2 ай бұрын

Boleh diinfokan batas fermentasinya brp hari spy tidak kelamaan dan jd minuman beralkohol? Makasih sebelumnya..

@MashuriGitaa Ай бұрын

Kalo ngga di kasih gula biar sehat, bisa ngga bang???

@cscmolts77 Жыл бұрын

💖💖💖💖

@elhachanel7669 6 күн бұрын

berapa lapa tahan di lemari es? tanpa dibuka setelah tiga hari bang?

@94fadil Ай бұрын

Bang, botol kedua dan ketiga yang belum mau diminum bisa disimpn berapa lama? dan apa treatment saat simpan tersebut?

@susiwardhani8202 2 ай бұрын

Maaf tanya...ragi nya iru di masukkan terakhir saat mau minum atau dimasukkan ke Wedang jahe nya saat mau Fermentasi ?

@denicandra4903 9 күн бұрын

tahan berapa lama bang untuk ginger beer nyaa

@user-gc6sh7zc2w 3 ай бұрын

Untuk Buka botolny setelah 12 jam itu untuk ngeluarin gas agar tdk meledak itu di hari yg sama ketika setelah memasukkan bahan jahe ragi buatan dgn rebusan jahe kedalam botol atau di hari esoknya kak ???, terus untuk hari ke 2 itu disimpan 24jam terus cuman hnya di buka 10 mnit padahal hari sebelumnya setelah 12 jam harus di buka nah apakah gak meledak ya kak ??? Terus di hari ketiga itu kan bisa di nikmati nah klau gk habis otomatis di simpan kembali kak nah apakah kalau di simpan kembali harus buka tutupbotolnya agar tdk meledak ya ?? Minta penjelasannya ya kak terima kasih kak. Smoga rejekinya lancar selalu aminnn

@suryatiraja2997 Ай бұрын

bang mau tanya ragi jahe nya kalau di tutup2 pakai kain biasa bisa gak?

@nasrulhidayat5025 10 ай бұрын

Untuk fungsi tisu paper nya sama ga dengan airlockfermentasi

@breederliberty1474 3 ай бұрын

Maaf kalau pakai gula pasir rafinasi, seperti gulaku premium bagus engga..?

@berliandfadlyigir1324 Ай бұрын

kalo tidak pakai gula apa bisa?

@basronimahrus7047 Жыл бұрын

Baru nemu chanel ini keren bang jadi pengen bikin.... Apakah bisa jika pakai temulawak bang ? Apa sodanya harus pakai jahe? Mogs saja di jawab

@gastrogami Жыл бұрын

temulawak belum pernah. Tapi campur jahe aja dulu untuk percobaan pertama

@user-ef7di1xe3c 10 ай бұрын

Bang mohom di jawab🙏 Untuk gulanya apa harus organik? Dan biasanya bg pakek gula apa atau merek apa🙏

@lostiowatianna551 2 ай бұрын

Pake gula aren apakah boleh? Dr pd gula putih

@Santoso-yn1rc 6 ай бұрын

Ijin bertanya Pak...jika saya pakai ragi vermipan bisa tdk ya....

@widodoagus6897 3 ай бұрын

Mas. Saat pembuatan wedang jahe nya, gimana kalau tidak pakai gula?

@iwan_deasy 7 ай бұрын

Bang kalo di campur rasa syirup rasa apa yg paling cocok..?

@andiasriantoutamaputra3681 3 ай бұрын

Gula pasir bisa diganti gula merah ?

@aryfajar6902 2 ай бұрын

Bang maaf, ginger beer tidak keluar sodanya, padahal ginger bug nya sudah aktif dan untuk botol juga seal nya sudah rapat, bagaimana itu bang?

@okikonoambrosius5143 Жыл бұрын

Apakah ragi jahe bisa dipakai buat wine dari bebuahan lain?

@user-zf1kt3sz7b 9 ай бұрын

apakah ragi jahenya bisa buat fermentasi yang lain?

@aryfajar6902 2 ай бұрын

Bang maaf, kalo Gula diganti madu apakah bisa? Terimakasih

@ilhamaulia8289 Жыл бұрын

Hmm menarik, tapi bukannya jahe yang diblender itu bisa beresiko ngeluarin rasa pahit?

@user-zf1kt3sz7b 9 ай бұрын

ijin bertanya bang, bagaimana jika gula pasir diganti gula aren?

@komangmarety 5 ай бұрын

haloo bang gimana caranya menghentikan proses fermentasi ginger beer yang sudah masuk ke fliptop bottle? karena semakin lama ginger beer aku rasanya terlalu pait berbeda ketika rasanya saat 2 hari fermentasi. terimakasihh

@vitanon 10 ай бұрын

kalau tidak punya botol flip flop, apa bisankita pakai toples kaca biasa, kak?

@latifaifa8817 11 ай бұрын

Tiba2 kepikiran, bisa ga ya dipraktekin ke kencur?

@ikhyaulumudin4657 3 ай бұрын

Ini bisa bertahan brpa lama di suhu ruang jka sdah di kemas?

@user-gc6sh7zc2w 3 ай бұрын

Slai ginger di video utk apa bang kok gk ad lanjut nya ?

@coffbrain 6 ай бұрын

Apa channel ini masih aktif? Saya ada beberapa pertanyaan 🙏🏼

@tert2196 4 ай бұрын

Bang kalo langsung ke proses 3 bisa nggak sih?.Soalnya bikin Ginger Bugnya tricky.

@pembawapeti3174 Жыл бұрын

apakah mengandung alkohol bang?

@robotomato13 2 ай бұрын

gulanya harus putih atau aren boleh?

@darylinamaurinne 11 ай бұрын

Kak, untuk ragi jahe memang saat fermentasi bau nya agak gmn gitu ya? Jadi pas dicampur jahe juga baunya agak gmn gt kah?

@robyferdian7421 3 ай бұрын

Bang itu garnish nya pake apa

@leniwakinikertosono5754 Жыл бұрын

Bang maaf suara buat aku jdi gimana gitu.setengah mendesah😂😂😂

@angelkhoo128 11 ай бұрын

Boleh kah kurang kan gula??

@botcahcrp3396 11 ай бұрын

bang ijin tanya ,saya sudah mempraktekan seperti di vidio abang,tapi kok malah jadi jely punyaku ya beku ..solusi dong bang

@carokodejack6497 Жыл бұрын

👍..mohon petunjuk kak. Untuk pemakaian ginger bug stelah 3-5 hari, apakah masih bisa dikasi makan trus or dibuang?thank🙏

@gastrogami Жыл бұрын

Bisa dikasih makan untuk pembuatan ginger soda selanjutnya

@eric99vigne 2 ай бұрын

Jahe tak di kupas kulit?

@hendridunant2239 9 ай бұрын

Kalau air galon bisa ga, bukan air rebusan?

@elcgaming9576 3 ай бұрын

Izin bertanya, apakah itu mengandung alkohol?

@zaidanaldzakir2008 Жыл бұрын

Aqiss And Family 🔧🎓👍👼🎵

@daffafarras6637 6 ай бұрын

Apakah ginger bug wajib pink bang?

@muhamadyasir8332 11 ай бұрын

Maaf bang nanya kenapa tidak pakai airlock Bang

@palemstore698 4 ай бұрын

kenapa gak pakai ragi fermipan bang??

@erlineseptiyana5366 Жыл бұрын

Waooowwwww

@yanifitnes5428 Жыл бұрын

Kala ginger bit kelamaan fermentasi Ada Saturday Tahu bags until kesehatan rengga yach

@gastrogami Жыл бұрын

Ga ngerti pertanyaannya. You can speak English if you prefer, I'll answer your questions.

@rudiswchannel2763 Жыл бұрын

Ginger jam ny gmn bikinny?

@kentankgaming7961 4 ай бұрын

Ini bikin mabuk nggak?

@zaakii49 Жыл бұрын

ginger bug nya td disaring juga ya?

@sastrabentangsunyi4620 4 ай бұрын

Mau tanya ini tahan berapa lama bang?

@okikonoambrosius5143 5 ай бұрын

Daya tahannya berapa lama

@dihikmah3047 4 ай бұрын

Bikin selai nya bahan nya apa sajah bang ?

@Ibodnano Жыл бұрын

Were those bottles bought from Ikea?

@gastrogami Жыл бұрын

that's right

@aditpradira7885 2 ай бұрын

Halal ?

@pembawapeti3174 Жыл бұрын

bang, klo disaring dengan paper filter untuk membuat hasil yg clean dan bersih apa menghilangkan kandungan soda di dalamnya?

@gastrogami Жыл бұрын

Belum pernah coba cara itu

@pembawapeti3174 Ай бұрын

@@gastrogamithanks, bang. gua berhasil buatnya soda yg keluar luar biasa sampai muncrat 😂

@okikonoambrosius5143 Жыл бұрын

Bertahan berapa lama

@aaliyahamar2851 25 күн бұрын

Halal ga bang?

@Chitato8 8 ай бұрын

Ginger beer mengandung alkohol tidak bang?

@kayuwangi6252 Жыл бұрын

Asslmkm wr wb Maaf ganggu sbntr Hasil fermentasi jaheny bisa berthn sampai brp lama agar tetap bisa dikonsumsi Mohon penjelsany Trmks

@gastrogami Жыл бұрын

kalau disimpan dikulkas bs sampai 1 bulan. Di suhu ruang hanya 5 hari.

@Jejaksain_s 3 ай бұрын

Halal tidak ya?? Mohon jawabannya...

@harisrachmad3190 4 ай бұрын

Bang itu nama botolnya apa ya

@asepsumarna7683 Жыл бұрын

Apakah alkohol sudah muncul setelah fermentasi 5 hari itu?

@dreizhen03 Жыл бұрын

Yg 1/2 jahe yg di chop di tahap 1 untuk di campur di hari ke 2 sebelumnya disimpan di kulkas atau suhu ruang?

@gastrogami Жыл бұрын

sisa simpan dalam wrap/jar dikulkas