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おやき
具材を包んだすいとんのような、巨大餃子のようなおやきに仕上がりました！
動画序盤の難易度は、★の数が多いほど難易度が高いです。(Maxは★5つ)
0:00〜 オープニング
0:10〜野沢菜炒め
1:38〜 しそ味噌ナス
3:09〜 かぼちゃあん
4:19〜 おやき生地
5:06～ おやき成形
6:54〜 おやき焼き
7:49〜 断面公開
8:15〜 盛り付け
8:43〜 材料一覧
最後の材料一覧にて、白ごま黒ごま少々を書き忘れました、失礼しました。
そのうえ、しそ味噌ナスに白ごま、かぼちゃに黒ゴマをつける予定だった、間違えました。。
あと動画内で言いました、しそ味噌ナスおやき
4個作るための材料がこちら！(生地の伸ばし具合によっては余ってしまうかも、仮に
余ってしまってもご飯のお供になりますよ♩)
・ナス 3本
・しそ 5枚
・味噌 大1と2/3
・酒、みりん、きび砂糖 各大1
・醤油 小1.5
・サラダ油 大1と1/3
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