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Carne louca é amor de infância pra muita gente, inclusive pro Ribas e pro Will. E é por isso que essa é a receita de hoje na nova série Tradicional x Vegano, que tá aqui pra mostrar que as versões vegan de receitas que a gente ama podem sim ficar tão boas quanto as originais.
:: INGREDIENTES ::
CARNE LOUCA WILL
Coxão Duro
Azeite
Cebola
Pimentão Amarelo
Pimentão Vermelho
Alho picado
Extrato de tomate
Bouquet garni
Canela em pó
Cominho em pó
Salsinha
Sal
JACA LOUCA RIBAS
1 Jaca
2 colheres de sopa de extrato de tomate
Azeite
Louro
Vinho Tinto
Cebola picada
Pimentão Amarelo
Pimentão Vermelho
Alho picado
Pimenta dedo-de-moça
Vinho Tinto
Cominho em pó
Pimenta do reino
Salsinha
Sal
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