Xíu Mại Chén Hương Xưa - Món Dim Sum Của Người Hoa. 濕燒賣。

Рет қаралды 372,636

Жыл бұрын

#xiumai
#xiumaichen
#dimsum
#monnguoihoa
Nguyên liệu cho 12 viên Xíu Mại 100g:
650g thịt Heo Xay
200g Mỡ Heo
150g Giò Sống
1 củ sắn 300 - 400g
1 quả Trứng Gà 35g
10g Hành Tím
7g Tỏi
Gia Vị :
2 muỗng cà phê (8g) Muối.
3 muỗng canh (40g) Đường.
2 muỗng cà phê (7g) Bột Nêm Gà.
1 muỗng cà phê (3g) Tiêu.
1/2 muỗng canh Bột Năng.
1 muỗng canh Dầu Mè.
1/2 muỗng canh Dầu Màu Điều.
60g Sát Củ Sắn.
Sốt Xíu Mại:
500ml nước sốt
1 muỗng canh Tương Cà.
1/2 muỗng canh Đường.
1/2 muỗng cà phê Muối.
1 muỗng cà phê Bột Nêm Gà.
1-2 muỗng canh Bột Năng.

Пікірлер: 284

@LoanThiLe-mw7ds 6 ай бұрын

Cảm ơn Nguyên, mình làm thành công món xíu mại này, mặc dù ko mua được mỡ bên đây, minh lam thịt xay thôi nhưng rất là ngon. Cảm ơn Nguyên rất nhiều❤

@monnguoihoa 6 ай бұрын

Cảm ơn bạn 🥰🥰🥰

@PhuongTran-sm3ux 3 күн бұрын

Hướng dẫn làm món xíu mại chay đi c oi

@pikachuchien Жыл бұрын

Ở quê em có tiệm nước của chú người Hoa có bán món này, nhưng chú mất rồi nên thất truyền luôn. Em tìm công thức món này gần 2 năm mới có người chia sẻ. Cảm ơn chị! Chúc chị luôn hạnh phúc và thành công!!! ❤

@benho2332 Жыл бұрын

Nguyên liệu ko cần nhiều thứ , cách làm lại dễ nhg ra đc món xíu mại nhìn thiệt là ngon chuẩn vị dim sum của ng Hoa , cảm ơn Nguyên đã chia sẻ 👍👍👍😘😘😘😍😍😍

@thegamerempire6607 Жыл бұрын

Những món ăn cổ truyền nhiều đời mới rút kinh nghiệm? Học, hiểu, nhớ và bây giờ có youtube để truyền bá? Cảm ơn bạn.

@peterang5576 Жыл бұрын

Cảm ơn Nguyên đã chia sẽ những công thức nấu ăn của người Hoa để mọi người học hỏi và những người đang gặp hoàn cảnh khó khăn có thể áp dụng để buôn bán mưu sinh . Công Đức này luôn luôn được mọi người ghi nhận và nhớ ơn rất nhiều .

@kimtran680 Жыл бұрын

Cách dẫn giải đơn giản, dễ làm với các nguyên liệu sẵn có tại nhà. Rất tuyệt!!!Cám ơn N 😊

@OanhTran-zk1lg Жыл бұрын

Chị cám em đã chia sẽ các món ăn ngon của người Hoa em nhé

@Nguyenthingochuyen1 Жыл бұрын

Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm Xíu Mại Chén, Món Dỉm Xấm của Người Hoa, nhìn rất ngon, chị cám ơn em, chị chúc em cuối tuần vui vẻ ❤.

@danluu6315 Жыл бұрын

Món xíu mại nhìn thấy hấp dẫn quá ký ức thời xưa hủ sực a ❤

@timmyle812 Жыл бұрын

Món xí mài chi Nguyen làm ngoan wuá” yummy …yummy .. muī thöm bay qua tói dây luôn …❤❤❤❤

@louista9417 Жыл бұрын

Hi Nguyên, Cám ơn Nguyên đã chia sẽ món sui mại này.👍👍👍

@autumnsky8647 3 ай бұрын

Đúng là hương xưa! Cám ơn Nguyên thật nhiều đã hướng dẫn cách làm món này!

@GoNamHai Жыл бұрын

Woooaaaa ... Ngon quá. Cám ơn Nguyên.

@thumainguyenthi2280 Күн бұрын

Cháu Nguyên quá giỏi ❤❤❤❤

@monnguoihoa 23 сағат бұрын

Con cảm ơn cô ❤️

@bichliennguyen5401 Жыл бұрын

Cám ơn N nhiều, mỗi lần N ra clip mới là mn lại có thêm một món ngon, với các món của N đã chia sẻ, thực đơn cho gđ thật quá phong phú luôn. Chúc N luôn đc nhiều sk, hp và luôn thuận lợi may mắn trong cv. 😍😍😍💞💞💞。多谢谢你。

@bathanhhuynh9080 Жыл бұрын

Chua bao gio thay ai lam duoc xiu mai nhu vay , day la mon toi da muon tim va muon an gan hon 35 nam , chua thay xuat hien o noi dau ma toi dat chan den ke ca o vn ❤

@ngothu79 Жыл бұрын

Cảm ơn Nguyên hướng dẫn món ngon ❤

@Poppy-mf1gn Жыл бұрын

Cụ nguyên hay quá món j cụ cũng làm được ❤

@LoiNguyen-kg2my Жыл бұрын

Cám ơn Nguyên đã chia sẽ món ngon

@JUSTENization Жыл бұрын

好看又好吃❤. Nhìn thèm quá. Cảm ơn em gái. From USA

@teodorotel8327 Жыл бұрын

chân thành cảm ơn. quá tuyệt vời 😊

@hoanghoatham1856 Жыл бұрын

Cám ơn thật nhiều ! Ko thể chê vào đâu !!!

@LINHTRAN-gm1oo Жыл бұрын

Cảm ơn chị Nguyên , thực đơn nhà e lại có thêm món ngon dễ làm , chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe nha

@monnguoihoa Жыл бұрын

Nguyên Cảm ơn bạn rất nhiều.

@x2jit383 Жыл бұрын

❤ Cảm ơn Nguyên nhiều lắm đã chia sẻ món xíu mại rất ngon !

@nguyenhoangminh6405 Жыл бұрын

Cám ơn chị Nguyên, em đợi mấy clip dimsum từ chị mãi ❤

@thanhvantranthi8058 Жыл бұрын

Cám ơn Nguyên nhiều lắm nhe . Món mình thích

@nguyetpham8689 Жыл бұрын

Cảm ơn Nguyên nhiều! Chúc sức khỏe và hạnh phúc!

@monnguoihoa Жыл бұрын

Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều 😘

@ThanhXuan-ml4hh Жыл бұрын

Cảm ơn chị chia sẻ công thức, mình vừa làm xong, xíu mại ngon quá

@AnhTran-et4kp Жыл бұрын

👍Like. 💯. Tôi củng ko bao lâu. Khoảng 35 năm mới gặp lại. Món này xiếu mai chén it thay lấm Cám on Nguyên chia sẻ. Món ngon mà nhiều người. Rất thích 🌹👍

@hanhphan-ck8xy Жыл бұрын

Ngon quá Nguyên ơi. Cảm ơn nhiều

@TAM_TI_HON Жыл бұрын

Quá tuyệt vời khéo tay quá bạn 💯💯💯💯 ngon hết xẩy luôn bạn ơi

@amysun09 Жыл бұрын

❤❤ Cảm ơn chị Nguyênnnnnn đã lắng nghe thao thức của em mấy tháng nay. Mãi iuuu chị 😢😢

@xuanhoangphamthi6052 4 ай бұрын

Rất cám ơn Nguyên chua sẻ Chúc Nguyên sức khỏe

@LaiDoan-rp6ed Жыл бұрын

Xiu mai chen ngon lam chi nguyen men nhin thay hap dan cho diem tam buoi sang nha chi nguyen

@chauchau7572 Жыл бұрын

Cám ơn chị đã chia sẽ!

@vananhcuocsonguc1808 Жыл бұрын

Ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ

@AnAn-zv1ls Жыл бұрын

Ngon quá em ơi!

@lienngocle7585 Жыл бұрын

Cam on Nguyen nhieu lam , mon nay co cho lau lam roi . Co da lam banh que hoa roi , ngon lam luon . Mot lam nua cam on Nguyen nhieu va Chuc gia dinh Nguyen that nhieu suc khoe ❤❤❤❤

@tuyettran234 Жыл бұрын

Xíu mai cua Nguyen chi làm rất rất ngon giong như minh an o tiệm người Hoa ngay xua

@loanvan8664 Жыл бұрын

cảm ơn chế rất nhiều!toàn những món em muốn học nấu....

@vanle-mq7zw Жыл бұрын

Hấp dẫn quá Chị ơi.

@longLe-yp5ro Жыл бұрын

Bạn làm món nào cũng ngon mình rất thích

@46-huynhanhtuan43 Жыл бұрын

Cháu gái giỏi quá cái gì cũng biết chúc cháu luôn gặp nhiều may mắn và hạnh phúc bên gia đình nha

@46-huynhanhtuan43 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@cothu1650 2 ай бұрын

Cam on nguoi dep nhieu minh rat thich mon nay

@DM-sk5lx Жыл бұрын

Hi Nguyên, em có thể chia sẻ cách nấu súp bò viên của người Hoa ko? C ở nước ngoài và rất thèm súp bò viên ở Sài Gòn nhưng ko biết nấu thế nào cho giống. C thấy cả hương và vị của súp bò viên rất khác phở. Đã lâu ko về VN nên rất thèm món này. Cám ơn Nguyên đã chia sẻ 😊

@hongtram8521 Жыл бұрын

Ngon quá. Để làm theo. Cám ơn Nguyên

@roseclements6860 Жыл бұрын

Cám ơn Nguyên món ăn cuối tuần hấp dẫn, chị chúc gia đình em cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc 😊

@phucNguyen-rq9rf Жыл бұрын

Cảm ơn sự hướng dẫn của bạn

@hangtran-fj2el Жыл бұрын

Nguyên làm xíu mại này rất ngon. Khéo lắm

@lethuyly1040 9 ай бұрын

Nguyên khéo quá

@HangNguyen-uq3do Жыл бұрын

Rất thích kênh của Nguyên 👍🥰

@tuyentran3253 Жыл бұрын

Ngon quá chị ơi, em sẽ làm theo chị hướng dẫn

@suongle1555 Жыл бұрын

Nhờ Nguyên mà giúp được nhiều người biết cách nấu món ăn để kinh doanh, thật cảm ơn chị

@hanhvu5746 Жыл бұрын

Cám Ơn Cháu Nguyên ❤️❤️❤️❤️❤️

@chanhphan1666 Жыл бұрын

Chuan ngon kheo tay cam on ban da chia se

@LeThu-sj1rz Жыл бұрын

Ngon qua Nguyen ơi .nhơ Nguyen ma toi thich nâu ăn . Cam ơn ban nhiêu .

@truongthanhvu6847 10 ай бұрын

Lâu quá tôi chưa ăn món này, thấy hấp dẫn ghê👍👍👍👍😛

@TranNguyen-be6ph Жыл бұрын

Món này làm em nhớ ông ngoại em quá chị Nguyên ơi, hồi xưa ông ngoại em hay chở em bằng xe đạp đi ăn sáng, 2 ông cháu mỗi người 1 ổ bánh mì chấm xíu mại chén, có vậy thôi mà vui ơi là vui

@bangtang6654 Жыл бұрын

Cam on Nguyen lam mon minh cho tu lau ; lap xuong suon mon de len mat tu chon an ngon lam cam on Nguyen lam lam

@carolinetran8192 9 ай бұрын

Wow!!! So beautiful and wonderful Xiu Mai Chén Hương Xưa Mon Dim Sum của Người Hoa by the great Chef Nguyên.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌟🙏❤️👍⭐️🌷🧑‍🍳👏😘🌺💐🌸

@Uvlog1989 Жыл бұрын

Cảm ơn chị nguyên chị nhiều ạ

@NgocBich-tc2jf 11 ай бұрын

Bỏ thêm ngò tiêu thêm OK. Rất ngon miệng mình cám ơn bạn 😃👍

@snq5804 Жыл бұрын

cám ơn Nguyên nhiều mình sẻ thử làm món này

@HieuTrung-wp3ib Жыл бұрын

Co Nguyên ơi hôm nào co làm Clip day nấu món cháo các loại đậu dành ăn buổi sáng của người Hoa đi cảm ơn cô.

@thuthuybui598 Жыл бұрын

Cám ơn Nguyên nhiều lắm

@hanhvu5746 Жыл бұрын

Cám Ơn Nguyên ❤️❤️

@ngocthe8842 Жыл бұрын

Byebye thanks Nguyên đả chia sẻ .

@HueNguyen-xj4bt 8 ай бұрын

Thanhk bạn rất thích những video bạn chia sẽ rất ngon

@monnguoihoa 8 ай бұрын

Cám ơn bạn ❤️

@haineohaineo Жыл бұрын

Ngon quá em ơi 😂😂😂

@TungNguyen-pu8nc Жыл бұрын

Ngon quá đê!

@albertlee2169 Жыл бұрын

色香味俱全,学到了,谢谢！干捞面加一粒燒卖就嘉搭配

@lanhha7172 Жыл бұрын

. Like cho chị Nguyên

@LePhuong-cuocsongTrungQuoc Жыл бұрын

Ngon quá😋😋😋

@Hanna91126 11 ай бұрын

Cám ơn chị đã chia sẻ công thức chi tiết ạ, xem video mà tự dưng thấy đói bụng rồi 😅😅😅😅

@monnguoihoa 11 ай бұрын

🥰🥰🥰

@anhchauhuynh8601 Жыл бұрын

Món nào cũng ngon hấp dẫn, cảm ơn vì đã chia sẽ. Nguyên có thể hướng dẫn cách làm ngũ cốc không, cảm ơn rất nhiều

@winkhuong9482 Жыл бұрын

Ngon qua😊

@moctranthi8449 Жыл бұрын

Cám ơn Nguyên , chị rất thích bài của em .

@monnguoihoa Жыл бұрын

Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️

@thanhphamminh6913 Жыл бұрын

Ngon quá!

@nennguyen935 Жыл бұрын

Hay quá

@nghilannguyen6947 Жыл бұрын

Cảm ơn Nguyên nhiều

@hongho1619 Жыл бұрын

Tuyệt vời

@manhbnguyen6163 Жыл бұрын

Ngon quá

@NgocPham-ph7wh 11 ай бұрын

Chào em. Cảm ơn em nhiều lắm

@loantran9320 Жыл бұрын

Sao toàn những món mình thích không vậy Nguyên.Thanks Nguyên nhiều .Chúc luôn khoẻ

@monnguoihoa Жыл бұрын

🥰🥰🥰

@Hocsinhyorn Жыл бұрын

Món này mình rất thích ngon lắm á cả nhà

@nailatran1266 Жыл бұрын

Cam on nguyen nhieu

@linhthu2631 Жыл бұрын

Món này là chân ái của chồng em , cảm ơn chị nhiều ❤❤❤

@helendinh1327 Жыл бұрын

Sẽ làm thử Nguyên ơi ❤❤❤

@hungle3914 Жыл бұрын

Cam on Nguyen ,lau roi chua an lai mon xiu mai chen ,Cam on Ngyen da goi nho lai mon xiu mai chen cua nguoi hoa tai cac tiem mi or xe mi ,Thank you .hy vong Nguyen se lam mon banh bao cua nguoi hoa nhe...😄😄😄