Het voelt raar: het is crisistijd en veel mensen verkeren in zwaar weer. Veel mensen moeten op hun dagelijkse uitgaven bezuinigen en steeds meer mensen bezuinigen al flink op hun boodschappen. Is er dan wel ruimte voor een bookazine over de kracht & pracht van voeding? Ja, toch wel. Of zelfs: juist nu!
Juist nu zouden we het over MOOI Eten, MOOI leven hebben. Niet alleen omdat we met ons mondiale voedselsysteem zeer kwetsbaar zijn. Ook omdat we juist in tijden van crisis optimaal gezond voedsel nodig hebben. De regie nemen over je etensbord en wat je aan je vork prikt geeft juist in woelige tijden meer grip: op je darm- en breingezondheid. En als er iets is dat wij in crisistijd nodig hebben is een brein dat maximaal functioneert en stressbestendig is! Meer informatie over dit lijvige bookazine vind je hier: rinekedijkinga...