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Olá meus amores, hoje trago uma deliciosa receita de moqueca de filé de merluza. Fiz com muito carinho, espero que gostem... Beijos! E é só alegria! 💖
🍀 Ingredientes:
- 1 kg de filé de merluza.
- 2 dentes de alho picado (Para temperar o peixe).
- 2 cebolas.
- 2 tomates.
- 1 pimentão verde.
- 1 pimentão amarelo.
- 1 pimentão vermelho.
- 4 colheres de sopa de azeite (ou à gosto).
- 200 ml de leite de coco.
- 1 limão.
- 1 colher de sopa rasa de sal.
- 1 colher de café de "corante'' ou "coloral".
- 1 colher de café de pimenta e cominho.
- Cebolinha verde (à gosto).
- Coentro (à gosto).