Зима - не сильна разнообразием овощей. Основа - капуста, морковь и свекла.
Поэтому берём то, что есть и делаем вкусно. А тут без хитростей не обойтись.
Сегодня рецепт из одной моркови.
Для рецепта берем:
〰️Морковь - 3 шт.
〰️Чеснок - малипусечку (можно и без него, но многие любят).
〰️Зелени побольше и любой. Я взяла кинзу.
〰️Кориандр - щепотка.
〰️Кусочек лимона.
〰️Масло холодного отжима. Я взяла льняное. Очень оно вкус улучшает. Но только чуть-чуть.
Как делаем:
Морковь - моем чистим и режем крупными кусками.
Кладем в измельчитель вместе с чесноком и лимоном.
Перемалываем. Пусть нижний слой перемелется помельче - так салат будет сочнее.
Если нет измельчитель или шейкера - берём мясорубку.
Добавляем кинзу, кориандр и масло. Перемешиваем и зовём близких пробовать.
Если хотите меня поддержать - просто посмотрите его.
И, конечно, признавайтесь - делаете такой салат?
~~~~~~~~~~~~~~~~|
Я Екатерина Рунихина
Ищу необычные рецепты в обычных вещах. Капуста, свёкла и морковь - мои лучшие друзья.
На моем канале вы узнаете, как приготовить обед быстро, легко и полезно, не потратив много денег.
Теперь вы удивите родных необычными простыми рецептами. Готовка перестанет быть напряжным занятием и превратится в магию.
Мои соцсети
🔶Личный канал:
/ @user-wo8rb7fj1d
🔸Инстаграм: kat_runikhi...
🔸ВКонтакте: e.runikhina
🔸Tik tok: vm.tiktok.com/4w8fMR/