Рет қаралды 201,325
今回はスーパーで売っている牛モツで簡単に美味しくなるもつ鍋レシピです!
使用したモツは国産牛のモツMIX(冷凍)と国産牛生モツの2種類です
外国産はクセが強いので苦手な方はお控えください
調味料の分量は↓
Instagramはこちら
/ yugata_syokudo
Twitterはこちら
/ yugata_syokudo
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
/ @user-xi2sr8cm1m
☆もつ鍋☆(4人前くらい)
牛もつ 800g
キャベツ 1/4玉
もやし 1袋
ニラ 1束
ごぼう 1/2本
にんにく 5片
輪切り唐辛子 適量
小麦粉 適量
ねぎ頭 2本分
生姜スライス 少々
鍋出汁
水 900㏄
醤油 100㏄
みりん 45㏄
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1.5
おろしにんにく 多め
おろし生姜 ちょろりん
#もつ鍋#鍋#ホルモン