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Moules a la plancha par le Chef Darroze Alain
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Le "coach Alain Darroze" président de la plancha ouvre des moules avec son célèbre Pimençon et les saveurs du Pays Basque...un régal...
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@lestudiosarrazin4663 7 жыл бұрын
On entend et on voit bien qu'il a bu un coup pour se donner du cœur au ventre, le père Darroze !
@georgesanderson8179 4 жыл бұрын
Bravo chef. Grace à vous , la gastronmie française reste vivante .
@francoisedigiorgio1512 2 жыл бұрын
Super pour la plancha Quelle température par contre 👍👍👍👍💋
@oliviercodet1157 8 жыл бұрын
Pas besoin de quelque accompagnement que ce soit pour les moules à la plancha. Jetez les moules sur la plancha chaude. Quand elles sont ouvertes, c'est cuit. Ciselez un peu de persil très frais. Brassez 10 secondes au max et servez. Le reste masque et donc gâche le goût des moules. Surtout le vin blanc au piment doux. Placement de produit...
@MaryannaChanteuse 4 жыл бұрын
Merci à vous pour la recette...et pour ce soir, c'est parti...je vais essayer d'en faire autant..!! Par contre pour ma part, je rajouterai du persil et vu que je ne supporte pas le piment, ce sera du vin blanc tout simplement !!
@xaviergalvan4764 2 ай бұрын
Bonjour chef ! Fantastique cette recette. Seulement comme on "boit" vos parole, vous parlez au départ de la "garniture", vous dites "oignon violet, poivron" or il y a 3 éléments dans l'assiette, ne serait-ce pas de l'échalote ? Vous ne le dite pas. C'est difficile à ce compte à de reproduire cette recette qui a l'air succulente. Merci à vous.
@Wikidiane31 5 жыл бұрын
Un chef pur ça 😙😙😙😙😙
@zakizako4956 5 жыл бұрын
Simple rapide et Super bon 👍
@marynelaton4374 10 жыл бұрын
Tu es trop fort Alain ! j'adore !
@alainpi7299 4 жыл бұрын
Je sais que je suis fort 😂🤣🤔 merci
@gilbertbernard8865 5 жыл бұрын
Bravo Alain !
@Cuisinepourmoi 5 жыл бұрын
Bravo!
@donjose4656 4 жыл бұрын
Hummm...va falloir que j'essaye ça...à mon avis, ça ne doit pas être mauvais...
@micheljourdain1277 10 жыл бұрын
bjr chef ça donne envie de cette façon merci
@milod71 5 жыл бұрын
j'adore super
@gerardcoulon2239 11 жыл бұрын
les moules sont bonnes a toutes les sauces quand elles sont pleines
@cigale40 12 жыл бұрын
Merci chef !!!
@alainpi7299 5 жыл бұрын
Les bonne mouche et la mole
@flobonni 4 жыл бұрын
Si ça c'est pas beau les enfants !! Merci !
@laurentfromentin992 4 жыл бұрын
Ou trouvé du pimensson
@patrickpoelmans6266 5 жыл бұрын
En casserole c est pareil
@moniquebenvenuto9146 5 жыл бұрын
j'ai mangé la brasucade à Bezier et on s'est vraiment régalé ..!!
@fanfanfifi1813 5 жыл бұрын
Les moules sur la plage oui d accord...pas sûr une plancha...
@progolf9147 5 жыл бұрын
Bon ben un chef cuisinier c'est un chef 😁
@fleurdelotus5277 5 жыл бұрын
Parce que vous appelez cela un chef et ben, bous N'ÊTES PAS difficile
@brunoetmartineberthome6892 9 жыл бұрын
la molle est à la moude ?? bizard cette recette
@jojovarnier9465 5 жыл бұрын
Jeux de mot 🤣😂style tf1 ou fr3
@TheElixir2 5 жыл бұрын
On dirait une vidéo du siècle dernier....
@conceptionpereira5852 4 жыл бұрын
Je réfléchis avant de le faire de cette façon sans vin blanc pas très goûteux
@jekmpx2213 5 жыл бұрын
Franchement ça doit pas être très goûteux
@cassaopascal8001 5 жыл бұрын
Nothing exceptional.. Next
@fleurdelotus5277 5 жыл бұрын
Ce n'est pas comme cela que l'on cuisine les moules. Là, il les a faites juste ouvrir, il n'y a même pas de bouillon. C'est bof, bof...il ne faut pas sortir de Saint Cyre....pouf cuisiner dd la sorte 😂🤣🤣🤣🤣
@jojovarnier9465 5 жыл бұрын
Oui mais il en fait des tonnes c'est normal d'où il viens 🤣😂ensuite b désoler mais entre les poules frites à la belge et juste c'est ouvrir c'est trop bon faut aimé comme en Charente mieux cuit aux aiguille de sapin mieux que sont bordel de plancha blablabla
@pierreparent1304 6 жыл бұрын
Bof pas beaucoup d'intérêt ps mieux qu'en casserole
@jean-claudequatelive4829 5 жыл бұрын
c'est ni plus ni moins que les moules à la brûle doigts .
@norodomphousith9571 5 жыл бұрын
Tout à fait d'accord
@ericremond2229 5 жыл бұрын
Un peu agaçant cet accent et un peu de pub pour son vin...
@sharp1395 5 жыл бұрын
Moi la moule je la bouffe pas, je la lèche
@damediroise 9 жыл бұрын
J'aime utiliser la plancha, mais là, vraiment pas terrible!!
@joricj8144 8 жыл бұрын
+Arbleizh Pour vous prononcer, commencez donc par essayer!
@damediroise 8 жыл бұрын
Joric J J'aime beaucoup les moules et évidemment que j'ai essayé la recette, (sans le pimençon). J'ai pas aimé ! désolé que ça vous déplaise, mais chacun son goût. Je ne vois d'ailleurs pas l'intérêt d'utiliser une plancha pour des moules dans leurs coquilles!!
@Macabre8693 8 жыл бұрын
Tout le bon jus est perdu !
@fleurdelotus5277 5 жыл бұрын
Yves, je suis d'accord avec TOI. Les moules en casserole avec une bonne sauce marinière, curry, à la bière. ...c'est neþement MEILLEUR 👍👍👍👍👍
@sergealan4483 6 жыл бұрын
et la j'ai tout vomie
@camillechoquer 10 жыл бұрын
aucun intérét
@joricj8144 8 жыл бұрын
+Bill Trumo Ayez le parcours d'Alain Darroze après vous pourrez vous prononcer, c'est bien de critiquer encore faut il être à même de faire mieux, voire aussi bien!
@Macabre8693 8 жыл бұрын
Ben alors là c'est pas difficile !
@jeanpierrejeapec904 6 жыл бұрын
@racam : mis à part le jambon beurre, et encore, vous savez faire quelque chose de vos dix doigts ?
@jeanpierrejeapec904 6 жыл бұрын
Tout comme votre nullissime commentaire
@dmauge48 5 жыл бұрын
Bof
Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
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la petite bette
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