MOUSSE DE ARÁNDANOS
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4 жыл бұрынINGREDIENTES
(Para 4 vasitos)
- 280 gr arándanos frescos
- 85 gr azúcar moreno
- 40 ml agua
- 125 ml nata líquida para montar (mín. 35% m.g.)
- 125 gr yogur griego natural
- 110 gr queso crema tipo Philadelphia
*******
Receta original de LOLITA LA PASTELERA: www.lolitalapastelera.com/
Podéis comprar su libro en Amazon:
www.amazon.es/reposter%C3%ADa...
@ncdrdans9061 2 жыл бұрын
Si lo ago sin yogur me quedara malo o no
@ozunalomejor5914 4 жыл бұрын
Se puede hacer sin el yogurt? No lo consigo 😓
@leydelcupcake675 4 жыл бұрын
ozuna lo mejor hola! Lo puedes sustituir por crème fraîche, también llamada nata fresca o crema fresca. Si estás en España la venden en Mercadona y Carrefour. Mucha suerte!😉
@sonysol2200 Жыл бұрын
Nata para montar es chantillin?
@leydelcupcake675 Жыл бұрын
Hola Sonia! Sí, es la nata que se usa para montar con 35% materia grasa. También es conocida como crema para batir:)
@andreapeteiropineiro7383 2 жыл бұрын
Lo hice y tiene textura de yogurt, por qué?🧐🧐
@yenilaura Жыл бұрын
nata?donde consigo eso
@leydelcupcake675 Жыл бұрын
Hola ! Nata se dice en España. En Latinoamérica se llama crema de leche o crema para batir. Importante que tenga un 35% materia grasa mínimo para que pueda montar. Saludos!🙂
@yenilaura Жыл бұрын
@@leydelcupcake675 ah en Peru si lo llaman queso crema por eso cuando dicen nata pense que era cuando hierven la leche de vaca y cuando tibia deja como una tela a eso le lla,am nata
@elmizara 3 жыл бұрын
Eso es cheesecake no mousse
@sofygabmiau5957 2 жыл бұрын
Pero chesscake lleva grenetina
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