How to make Pickled Vegetables 《开胃菜》| Mr. Hong Kitchen

Рет қаралды 281,332

3 жыл бұрын

材料: （wpy）
黄梨 1片（切小片）
日本黄瓜 1条（切条，去籽）
大红葱半粒（切丝）
大辣椒 1条（去籽，去丝）
萝卜半条（去皮，切丝）
腌料: 依自己口味调整
白醋 1汤匙
糖 1汤匙
饮用水 1汤匙
1. 全部材料混合，加1茶匙盐，伴一伴均匀，用手抓一抓，
腌制5分钟，再用流动水撤底清洗干净。（可多冲洗几次）
2. 沥干水份，加入腌料，混合伴均匀，放入冰箱冷
#PickledVegetables #开胃菜 #食谱
#MrHongKitchen #Recipe
Facebook： / mrhongkitchen
Instagram： / mrhongkitchen

Пікірлер: 102

@user-gi6xp8tq4f 10 ай бұрын

我最喜愛看的料理節目 1.日本先生（MASA)Masa的料理很輕食好口味 2.馬來西亞。阿鴻這位年輕總部師讓我回想過去媽媽爸爸的手藝

@MrHongKitchen 10 ай бұрын

谢谢你的支持

@roziniabdullah7727 3 жыл бұрын

Tq Mr. Hong... your recipes help me a lot...though i hardly can understand chinese but your demonstration is easy to follow thanks 😊

@siberianhusky5283 10 ай бұрын

上个星期小聚会我尝试了做这道开胃菜效果很好。谢谢

@msc8843 3 жыл бұрын

制作简单，易学，太感谢你的分享！我跟着做了，挺好吃。🤗

@user-gu5qr1eu2i 2 жыл бұрын

非常棒的開胃菜❤️👍

@ahlengloke9836 3 жыл бұрын

谢谢鸿师傅分享。

@annyap4432 3 жыл бұрын

谢谢你的分享👍🏻这个我喜欢

@siangsimkhoo6535 2 жыл бұрын

谢谢分享。哈哈! 这是我的最爱。💕

@SiFu46 3 жыл бұрын

Excellent!!! Thank you so much chef Hong 😊😊😊

@mollytan6028 3 жыл бұрын

Ok thanks

@evonwong9145 Жыл бұрын

喜欢看你切菜

@angmeng7014 2 жыл бұрын

阿鸿老师厨房干净。人也干净。喜欢你的煮食。谢谢分享。

@MrHongKitchen 2 жыл бұрын

感谢您的支持

@user-vd3jx9qq6c 3 жыл бұрын

很好吃的樣子

@caseyang2943 3 жыл бұрын

阿宏，谢谢分享 🙏👍

@jethamhaeyrendontuante6812 2 жыл бұрын

sir I really like ur teaching cooking I hope you have an English translation thank u

@francisleesc 3 жыл бұрын

谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@nicolepang9334 3 жыл бұрын

人帅，厨艺好

@patriciatay7480 2 жыл бұрын

Thnks Mr Hong for your veg pickled,which I used to eat when I was young.I just wondering,can I make large among and it keep longer than 3 days.Will be very appreciate if you can let me know the answer.

@yeekunw.2790 2 жыл бұрын

Wow good looking chef comes with great food 😘

@waulau8 2 жыл бұрын

Simple, healthy and tasty, thank you 👍

@91091622 2 жыл бұрын

i ❤ yr channel..very clear instructions 🎉

@tinatran3507 2 жыл бұрын

Thank you 👍

@khawpeichin3434 3 жыл бұрын

可爱的开胃菜，还有盐巴马萨鸡。。。

@fauziahmohd8826 3 жыл бұрын

I love pickles so much gonna try tis soon..tq Mr Hong I enjoyed watching Ur cooking..🤗

@rashidhasan9571 Жыл бұрын

Awesome

@SiFu46 3 жыл бұрын

I make this appetizer... Super crunchy and nice!!!! Great side dish for a hot day!!!! Thank you

@user-gi6xp8tq4f 10 ай бұрын

看到節目料理的魯🐷腳肉卷就想到50年前的阿八料理

@bettytay1406 5 ай бұрын

Thank you for sharing this recipe.

@MrHongKitchen 4 ай бұрын

You're welcome, hope you like it

@Oliveseed1427 2 жыл бұрын

Can I substitute vinegar with lemon?

@maychoi1305 3 жыл бұрын

用罐头黄梨可以吗？

@rebeccafoo 2 жыл бұрын

阿鸿，下次加点糖加盐，腌制后的蔬菜或生果会很脆，如果只加盐就完全不一样了。

@Lena80288 2 жыл бұрын

食材可以用烧水煮一下吗？没有煮过没有杀菌？谢谢

@srikandi1853 2 жыл бұрын

Terima kasih Mr Hong.

@MrHongKitchen 2 жыл бұрын

hi ， u r welcome ， Happy Cooking

@ZAHIDthebestTPM 2 жыл бұрын

我一直想做这个，请问如果不要葱可以吗？

@ymlee8832 3 жыл бұрын

一样老规矩加油啊👣

@janicekhoo4023 2 жыл бұрын

🙏 阿鸿师傅,与我们分享!

@MrHongKitchen 2 жыл бұрын

不客气

@vivienhong6394 Жыл бұрын

要用乎挤出水份吗？

@peytonwa 3 жыл бұрын

My understanding on Mandarin is pretty poor, and I can't read Chinese characters 😞 I like to follow your style of prep and cooking, but my poor Mandarin language is making it very tough for me to follow 😥 Wonder if you can put in English subtitle.

@crgarden2011 3 жыл бұрын

1 tablespoon vinegar, 1 tablespoon water, 1 tablespoon sugar. The rest you can see it from video. Put into the refrigerator for at least 3 hours or overnight would be much more delicious and eat them up within 3 days.

@manjulaambrose1582 3 жыл бұрын

@@crgarden2011 tks

@yeopeaklian3068 2 жыл бұрын

請問一下，你調味時。。。。。為什麼要加水

@jayaletchimi5089 3 жыл бұрын

Can you please give some English subtitles please.. Thank you very much sir

@akouamie430 2 жыл бұрын

Yes plz.. English subtitles!

@evelyntaymeolian6202 2 жыл бұрын

So nice,Bes pickle!cn ad some sesami seed!pls reply!

@jackieng3632 3 жыл бұрын

謝謝分享

@woonchanchoy3494 Жыл бұрын

❤❤❤

@SpicyPlate1532 2 жыл бұрын

☺

@msc8843 3 жыл бұрын

这刀法好到没朋友！

@patsylee769 3 жыл бұрын

现在的视频好多了继续为我们制作更多好菜谢谢你！

@Down-South 8 ай бұрын

新疆菜皮辣红：灯笼椒，大葱头西红柿，全切丝，加入1/4 茶匙盐，1茶匙糖，白醋4-5茶匙。也是一道很好吃的开胃菜

@Eugyn1102 2 жыл бұрын

Mr. Hong, you know how to do Ajat or not 😊

@Nickgwee Жыл бұрын

👍👍👍😀😀😀

@guikkimtan5964 3 жыл бұрын

希望你能够煮一些更健康的recipes.. Less oil less salt n sugar. 谢谢你。

@morokiya55 3 жыл бұрын

English please. Did you add salt at the beginning?

@viviencc.7576 3 жыл бұрын

鸿师父，这里是新加坡吗？谢谢你分享食谱。

@MrHongKitchen 3 жыл бұрын

您好不是的我是马来西亚人

@khinhtay9403 2 жыл бұрын

Sir, I love to watch your show. But this one doesn't have English subtitles. So I don't know the details.

@clc4546 2 жыл бұрын

👏👏👏👍😋❤️

@foodiecobcob9137 3 жыл бұрын

Interesting! English sub pls...

@darastrong3171 3 жыл бұрын

阿鴻哥你好漂亮、（好看哈哈）我姐姐的儿子天天自誇：我好漂亮：哈哈哈！

@sharaahamed6467 2 жыл бұрын

Dubai nice

@joselyngoh4381 3 жыл бұрын

请问可以收多久？

@MrHongKitchen 3 жыл бұрын

您好 3 天里面吃完吧

@rosedomingo7365 3 жыл бұрын

English sub title please..🙏

@viviankong1964 2 жыл бұрын

鸿师傅，请问开胃菜不放大葱可以吗？😊

@MrHongKitchen 2 жыл бұрын

您好可以的

@viviankong1964 2 жыл бұрын

@@MrHongKitchen 谢谢哦！😊

@ooizhenglianjason2921 Ай бұрын

马来人叫做Jelata sayur buah

@43kempton27 2 жыл бұрын

Mr Hong, thanks for u resepi but pls subtitles in English plsss

@MrHongKitchen 2 жыл бұрын

I will try

@rpatel7941 2 жыл бұрын

I would love subtitles if possible...live the recipes ♥️

@user-ly8dp2lx3p 3 жыл бұрын

白醋可用百香果汁替代，味更香。

@msc8843 3 жыл бұрын

用纯果汁吗？

@user-ly8dp2lx3p 3 жыл бұрын

@@msc8843 是的

@msc8843 3 жыл бұрын

@@user-ly8dp2lx3p 我得试一试，谢谢您！

@user-ly8dp2lx3p 3 жыл бұрын

@@msc8843 不客氣

@keeweii2528 2 жыл бұрын

用盐盐不是为了脱水吗，再用水洗会不会白费啊

@pandorabox4265 2 жыл бұрын

用盐是脱水和蔬菜本身的青味

@pandorabox4265 2 жыл бұрын

明明你用的是本地青瓜😅

@chinshih6346 Жыл бұрын

3:02

@peifeng6641 Жыл бұрын

请问菜为什么要冲水三分钟？

@MrHongKitchen Жыл бұрын

冲洗掉菜的盐分

@megmm5104 2 жыл бұрын

我们可以用米醋吗？

@MrHongKitchen 2 жыл бұрын

您好可以的

@megmm5104 2 жыл бұрын

@@MrHongKitchen thank you

@sivalatha13 3 жыл бұрын

English substitles pls.

@iwans128 3 жыл бұрын

👏👍❤️🙏😋

@akouamie430 2 жыл бұрын

English subtitles or complete recipes in the description. Bet tht more subscribers if u do tht cz ur dishes r Malaysian daily favourite which is simple yet tasty. English subtitles plz! Tq tqvm Mr Hong.