ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Рет қаралды 990,889
6 жыл бұрынКак закрыть на зиму вкусные консервированные персики в сиропе половинками без косточек. Простой рецепт без стерилизации в домашних условиях, как в магазине. Консервируем персики дольками на зиму без косточек.
Как закатать персики дольками в сахарном сиропе.
Ингредиенты:
- половинки или дольки персиков
Для сиропа
на 1 литр воды
400 граммов сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
✔ multivarca
✔ ok.ru/multivarca
✔ my.mail.ru/community/multi-varca/
✔ / multivarca.ru
✔ / multivarca
✔ plus.google.com/u/0/communiti...
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Пишите свои пожелания в комментариях
♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥
Смотрите другие видео заготовок персиков на зиму:
Компот из персиков
• КОМПОТ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ...
Янтарное варенье из персиков дольками
• ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ НА...
@user-kg4ho1zp6m 4 жыл бұрын
Самый лучший рецепт, в прошлом году я так делала, очень просто, легко и надежно. Большое спасибо, молодец " Алёнушка"!
@Multivarca 4 жыл бұрын
Виктория, большое спасибо за ваш отзыв! Для меня это очень важно. У кого не получилось, напишут обязательно, а вот положительные отзывы забывают оставлять. Очень рада, что вам понравился рецепт!
@quicksilverrus 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А как хранить потом баночки? При комнатной температуре им ничего не будет?
@Multivarca 3 жыл бұрын
@@quicksilverrus Я храню при комнатной температуре, стараюсь найти место попрохладнее и темное.
@user-kk4me4ne2g 2 жыл бұрын
сколько денег напишите
@user-kk4me4ne2g 2 жыл бұрын
@@Multivarca на гдсписок покажите
@user-is2cj4fl1y 3 жыл бұрын
Спасибо вам за совет!💋💋💋
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Благодарю за прекрасные персики в сиропе!🙏
@vanka1982 4 жыл бұрын
Открыли сегодня банку с персиками по Вашему рецепту - это нечто))) очень вкусно! Спасибо!!!
@Multivarca 4 жыл бұрын
Татьяна, большое спасибо за отзыв! Очень приятно, что рецепт пришелся вам по душе.
@user-ot1nd8ly7c 4 жыл бұрын
Вкусный рецепт персиков в сиропе!
@user-em4xq7ve4o 3 жыл бұрын
После первой заливки надо использовать эту же воду,добавляя сахар и лимонку туда же.И вкуснее и не останется лишнего сиропа
@Multivarca 3 жыл бұрын
Надежда, а вы так готовили или только предположение? Потому что те, кто готовит из слитой воды пишут, что персики темнеют, что неудивительно. При этом они успевают остыть, что снижает надежность рецепта.
@user-nu1yy3ib7z 2 жыл бұрын
Можно кожуру тоже в сироп потом процедить
@Luiza66666 2 жыл бұрын
Если жалко первую воду можно её остудить и как компот выпить 🙂🙃
@titanida7923 2 жыл бұрын
Я тоже так сначала подумала. потом решила первые две банки залить простым кипятком по рецепту. Вылила в отдельную ёмкость потом и обнаружила,что там осталось полно ворсинок -это при том, что я хорошо всё промыла. Так что решила эту воду позже использовать для сиропа или просто выпить - когда отстаится.🙂
@user-ii2ny4fp2k 2 жыл бұрын
@@Multivarca не темнеют,и вода закипает за 5 минут,остыть не успевают. Делаю только так,сироп намного насыщенее
@user-sx5zt3uc5b 17 сағат бұрын
Спасибо большое за рецепт! Уже сегодня сделала шесть баночек. Очень легко и быстро. Спасибо!
@annapasechnik7081 6 күн бұрын
Большое спасибо! Делаю прямо сейчас по вашему рецепту
@Qwerty-ub5hy 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Приготовила по вашему рецепту две недели назад. Сегодня открыла одну банку попробовать. Мммм. Очень вкусно. Персики сохранили почти первозданный вкус. Зимой, вероятно, пойдут на ура
@Multivarca 2 жыл бұрын
Большое спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт пришелся по душе.
@user-dc9sl3tc3c 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-ot2qh1jw2n 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.👍👍👍❤😋
@Multivarca 4 жыл бұрын
На здоровье!
@user-gc1gw8dd6e 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! 👍 УМНИЧКА! ЛАЙК И ПОДПИСКА! ВСЁ ХОРОШО, ПРОСТО ТЫ ДОБАВИЛА САХАР И ОН УВЕЛИЧИЛ КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ! КСТАТИ ВСЁ ЧТО ОСТАЁТСЯ И СЛИВАЕТСЯ МОЖНО СВАРИТЬ КОМПОТ ДОБАВИВ ЯБЛОК , СЛИВ, И БУДЕТ ПРОСТО СУПЕР!!!! Сахар по вкусу, а для цвета я еще добавляю чай каркадэ листочками, который продают в магазинах! Даже просто яблочному компоту КАРКАДЭ ПРИДАСТ ЖИВОЙ ЦВЕТ!!!!
@Multivarca 3 жыл бұрын
Светлана, большое спасибо, что поделились полезным советом! Интересно будет попробовать добавлять каркаде.
@user-zx6tk9ok8d 4 жыл бұрын
Спасибо,за рецепт приготовим по - вашему рецепту 🤗👍
@talgatkistaubaev6131 3 жыл бұрын
Классно, вкусно, а главное без замарочек. Спасибо.
@Multivarca 2 жыл бұрын
На здоровье!
@user-vn7ou4uf6m 4 жыл бұрын
спасибо попробую....
@Lightning-5 2 жыл бұрын
Спасибо, Алена, рецепт понравился. Купила персики, сегодня применю Ваш рецепт!
@Multivarca 2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-rd4kg9gn7p 3 жыл бұрын
Добрый вечер! Какие вкусные персики,хороший рецепт. Вкусняшка.
@Multivarca 3 жыл бұрын
Спасибо!
@nonanona01 4 жыл бұрын
Спасибочка моя дорогая очень фукусные 😘😘
@Multivarca 4 жыл бұрын
На здоровье!
@user-qt7bq7wt5x 3 жыл бұрын
Класс! Спасибо!
@Multivarca 3 жыл бұрын
На здоровье!
@user-yn9qe7ef5i 3 жыл бұрын
Сьогодні спробувала ваш рецепт. Легко канєшно, просто і без замороки. Попробую і тоді дам знати як на мій смак 😉
@user-qh2bj9tq7z 2 жыл бұрын
Уже пробували?🤔хочу закривати,але як Вам на смак?
@user-os3jp3hu8w 11 ай бұрын
Пересмотрела кучу рецептов, Ваш самый лучший. Просто и без заморочек. Спасибо
@Multivarca 11 ай бұрын
Готовьте на здоровье!
@kseniaksenia2961 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!
@Multivarca 2 жыл бұрын
Ксения, готовьте на здоровье!
@user-op7ov6hp8g 2 жыл бұрын
СПАСИБО 😘👍🌹 Сделаю детям на зиму сюрприз))
@Multivarca 2 жыл бұрын
На здоровье!
@user-vn5kl9ol2s 5 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!
@Multivarca 5 жыл бұрын
На здоровье!
@katyabivken-8232 6 жыл бұрын
*Персики, они такие нежные - ням ням)))*
@Multivarca 6 жыл бұрын
Такая баночка съедается за раз :)
@user-cq4ue6ot1b 4 жыл бұрын
Отличный рецепт и внизу написан состав сиропа.Для полного совершенства осталось указать какое количество персиков ( чистый вес ) поместилось в 4 ( 700 мл ) банки
@Multivarca 4 жыл бұрын
Светлана, не стала указывать, потому что даже у меня каждый раз по разному выходит. Это зависит и от величины персиков и от того, насколько плотно уложили. Так что нет смысла писать вес.
@makhabbat5249 4 жыл бұрын
ПРОСТО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК👌👍👏
@Multivarca 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-mh9lc7wz7m 2 жыл бұрын
Надо будет попробовать сделать. БЛАГОДАРЮ
@Multivarca 2 жыл бұрын
Любовь, готовьте на здоровье!
@user-vx6pj5su2j 4 жыл бұрын
Просмотрела много рецептов персиков в сиропе, Ваш единственный, где всё стерилизуется!На других каналах"все просто и быстро".Спасибо Вам!
@Multivarca 4 жыл бұрын
На здоровье ,Елена!
@user-nu6hi4by2j 2 жыл бұрын
Точно также и абрикосы делаю. Самый лёгкий и вкусный рецепт!
@Multivarca 2 жыл бұрын
Стелла, спасибо, что поделились!
@YemekFormulum 5 жыл бұрын
Очень хорошо буду готовить я ваш новый сосед и жду вас приходити 🤗
@vefametbexde8350 2 жыл бұрын
Представляю, как это вкусно 😋👍🏻 спасибо за рецепт!
@Multivarca 2 жыл бұрын
На здоровье!
@user-tc1or3ux4r 11 ай бұрын
Сегодня буду делать. Спасибо за рецепт!
@Multivarca 11 ай бұрын
На здоровье! Удачных заготовок!
@devranveyisov3830 2 жыл бұрын
Легко делаете спасибо за ресепт
@Multivarca 2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-bw2qf8cf3g 3 жыл бұрын
Очень простые рецепты .И очень доступные всем .И очень вкусно.
@Multivarca 3 жыл бұрын
Галина, большое спасибо за отзыв!
@irinairina1149 2 жыл бұрын
Я заливала один раз,сразу сироп.Открыла на Новый Год.Обалдеть,как вкусно.Жалко,что персики дорогие,много не сделать.
@Multivarca 2 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо, что поделились своим опытом! 🌹 Да, на счет цены согласна с Вами.
@nadezhda7249 2 жыл бұрын
А у нас в Крыму недорогие)) по 80 р за кг в сезон доходят)) Буду летом закрывать,щас смотрю рецептики))
@muhammadyusuf-pu4in 2 жыл бұрын
Это хароший надёжний рецепт спасиба вам
@Multivarca 2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-xv7vb4ww9k 17 күн бұрын
Большое спасибо! В прошлом году делала персики по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Сейчас опять буду делать. На этот раз рецепт записала в свою кулинарию книгу 😊
@Multivarca 11 күн бұрын
Благодарю за обратную связь! Очень приятно!
@happyboy1159 5 жыл бұрын
Сегодня делали по вашему рецепту, спасибо.
@Multivarca 5 жыл бұрын
На здоровье! Спасибо за отзыв!
@BIDARDelights Жыл бұрын
Спасибо,за рецепт приготовим по - вашему рецепту
@Multivarca Жыл бұрын
На здоровье!
@zelda5558 3 жыл бұрын
Спасибо
@Multivarca 3 жыл бұрын
На здоровье!
@user-yb5vz3ur2h 2 жыл бұрын
Алёнушка, огромное Вам спасибо, за потрясающий рецепт! В этом году строго по вашему рецепту закрыла алычу и персики. Все получилось идеально!!!🌹🌹🌹♥️ Многие пишут взрываются, я думаю это от воды. Я использую всегда только родниковую воду и никогда ничего не взрывалось. И обязательно стерилизую банки. В прошлом году мариновала огурцы и использовала воду из под крана, больше половины взорвались или помутнели. Так что может у них от этого....
@Multivarca 2 жыл бұрын
Лорик, большое спасибо за отзыв! Очень приятно, когда пишут и те хозяюшки, у кого получилось. Вот тоже не могу понять, почему у некоторых не получается.
@user-yb5vz3ur2h 2 жыл бұрын
@@Multivarca Алена, я думаю проводят свои эксперименты и поэтому что-то идёт не так, а потом удивляются!
@user-op7ov6hp8g Жыл бұрын
Спасибо ещё раз) за рецепт 🌹🤗 Накрутила банок 🤪🤗🍁
@nadiyatomachenko8241 18 күн бұрын
Не взорвались?
@user-uf3yh5ys9x Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, пойду мыть банки)
@Multivarca Жыл бұрын
Елена, на здоровье!
@user-mv1dy7kq9q 2 жыл бұрын
Смотрим спасибо
@Multivarca 2 жыл бұрын
На здоровье, Татьяна!
@ЧивуПамми 3 жыл бұрын
отпишусь спустя 6 месяцев с момента консервации по вашему рецепту. я делала персики ,груши, дыню. банки открыли пару недель назад. великолепно. сироп в меру сладкий. ничего не заплесневело, не взорвалось. стояли в чулане в квартире. огромное спасибо за рецепт. всем рекомендую. домашние просят этим летом сделать еще больше фруктов в сиропе на зиму. еще раз спасибо за такой простой и надежный рецепт !!!
@Multivarca 3 жыл бұрын
Yoohoo, большое спасибо за отзыв! Для меня очень важна обратная связь и другим пользователям будет полезен ваш опыт. Очень рада, что все получилось и рецепт вам пришелся по душе. Всего доброго!
@ЧивуПамми 3 жыл бұрын
@@Multivarca пожалуйста, выкладывайте еще видео рецепты. У вас они отличные.
@Multivarca 3 жыл бұрын
@@ЧивуПаммиСпасибо! Обязательно будут новые рецепты!
@user-sh7sy1id5k 4 жыл бұрын
Отлично спасибо
@user-oj4no1ci7g 11 ай бұрын
Спасибо!❤
@Multivarca 11 ай бұрын
На здоровье!
@tokavasik5280 4 жыл бұрын
Не делала но очень лёгкий рецепт, хочется сделать
@magikas1000 2 жыл бұрын
Супер, первьи раз увидила без варене!
@Multivarca 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-mp9sr8vr4x 2 жыл бұрын
Благодарю
@Multivarca 2 жыл бұрын
На здоровье, Татьяна!
@hedorusi7985 2 жыл бұрын
Te lumshin duart
@Elena-qy9mx 3 жыл бұрын
Народ, только так,как в рецепте ! Первую воду сливаем и сразу же заливаем сиропом! Если прогретый персик полежит без воды,то он поменяет цвет на серо-синий !!! Первую воду используйте для компота !!!
@Multivarca 3 жыл бұрын
Елена, спасибо! Именно так! Поэтому я не использую слитую воду для сиропа. К тому же, пока слитая вода прогревается, персики успевают остыть, особенно если готовить много баночек и смысл прогревания вообще теряется.
@user-pr3co6nu7s 2 жыл бұрын
У меня цвет не прменяли
@user-qg6gd9mh3t 2 жыл бұрын
Я в прошлом году сделала абрикосы и персики и лучьше понравились по вкусу персики.
@user-du5ds8gh9z 5 жыл бұрын
Привет, спасибо Вам ,за ваши рецепты,я за вашими роликами слежу уже 3-ий год,вот подписалась только сейчас.
@Multivarca 5 жыл бұрын
Ангелина, большое спасибо! Очень приятно, что мои ролики смотрят. Это очень вдохновляет!
@user-dt5px3zd3p 3 жыл бұрын
персики бланшерую заливаю сиропом и закатываю а рецепт чудо мне по нраву
@user-wi4qs6gs9b 3 жыл бұрын
А хранить в тепле можно? Как стоят? Здравствуйте!
@Multivarca 2 жыл бұрын
Оля, спасибо, что поделились своим опытом!
@EleonoraKnitting 3 жыл бұрын
Вкусняшка 👍С детства люблю 👍👍👍💖☀️🌹🇷🇺
@podklenom 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт! В Онтарио как раз сезоооон!!!!
@Multivarca 11 ай бұрын
Готовьте на здоровье!
@mrstrsmrstrs1829 7 сағат бұрын
B.M.Izmēģināsim persiku recepti..--izmēģināsim!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
@user-wt1ol5dd5y 11 ай бұрын
Сегодня закрыла, буду ждать теперь зимы, чтобы баловать себя вкусняшкой и заодно посмотрю как они хранятся без стерилизации и погреба.
@user-oy3yv9ds4d Жыл бұрын
Посмотрела цену персиков маринованых в магазине- 350 р, а цена свежих за кг -100. Купила 3 кг) намариную банок 6 с этого количество. А моя семья любит такую вкуснятину.спасибо за рецепт.
@user-rt7dx1tn7y 3 жыл бұрын
Много вопросов задают что можно так закрывать, а что никто не помнит болгарский компот точно такой и фрукты там были ассорти и сливы и персики и груши все очищено от кожицы и косточек?
@Insight_17 2 жыл бұрын
Я в прошлом году делала как раз почти такой компот 😊. Только вроде он был венгерский "Глобус". Персики, груши, сливы. Не помню только уже, были ли яблоки.... Косточки вынимала, делала из половинок, но ничего не чистила, конечно. Вкуснятинааа!!!
@user-rh2ke7tb1k 3 жыл бұрын
Закатала по вашему рецепту персики. Через двамесяца сверху начали чернеть. Низ хорошо сохранился. Сахара достаточно положила,можно сказать даже больше чем показано на видео.
@user-qj7yf3cg8j 3 жыл бұрын
может сиропа мало и персики оказались на поверхности хотя что говорить. у меня целая партия варенья из персиков в этом году по взрывались а готовим мы их лет 20 и такого не было никогда
@user-wr1ot1xd9s 11 ай бұрын
Может персики базарные, чем то обработанные
@collection_of_plants8122 Жыл бұрын
Самые идеальные пропорции
@user-qq1le6nk6u 2 жыл бұрын
👍👍👍
@Multivarca 2 жыл бұрын
Спасибо!
@SamsungJ-hn5ik 2 жыл бұрын
Персики лучше разрезать не по продольной видимой линии, а тоже разрез продольноый, но по цельной стороне. Тогда камушек очень удобно вытягивается, ничего не нужно выковыривать, подрезать и т.д. и никакой деформации , даже если очень спелый персик. Такая же работа и с абрикосом.
@Multivarca 2 жыл бұрын
Спасибо за отличный совет!
@user-qv5gj3og8o Жыл бұрын
Персики бывают очень разных сортов, одни с твёрдой мякотью, другие мягкие сочные, есть такие у которых косточка не отделяется, их только обрезать получается, так что это индивидуально, и в зависимости от того какие у вас персики, Вайн голд, или Ред Хевен))), или что то другое.
@titanida7923 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!
@Multivarca 2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-pl9mp2sl4z Жыл бұрын
Персик любой можно?Нектарин ?
@suzanalazic3972 5 жыл бұрын
👏👏👏🌹
@Multivarca 5 жыл бұрын
Спасибо!
@melekbagt9055 4 жыл бұрын
Приготовление сиропа показали бы..или написали порции..потому что я лично смотрю и делаю 🥰.а так спасибо..
@Multivarca 4 жыл бұрын
melek, пропорции для сиропа указаны под видео: на 1 литр воды 400 граммов сахарного песка и 0,5 ч.л. лимонной кислоты
@fffgftg Жыл бұрын
После завершения процесса приготовления сколько ждать пока персики будут готовы ?
@elviraazarova4187 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста а сколько варить сироп?
@Anush7777 2 жыл бұрын
👍
@Multivarca 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-zx9pt4uy2w 4 жыл бұрын
Все компоты с косточками же.Компот не испортится.
@tonnywhite4587 2 жыл бұрын
Сколько лимонки на 0.7 банку
@user-nu5oc5ps5s 2 жыл бұрын
🍽️😋👍
@Multivarca 2 жыл бұрын
Спасибо!
@elenaermol4ik122 11 ай бұрын
сколько чистый вес персиков...или сколько изначальный вес?
@polinakubrikova8148 4 жыл бұрын
Шкурку хорошо помыть под водой просто руками .Даже не представляю персики без нее.Если только для украшения для мороженого.
@Multivarca 4 жыл бұрын
Я тоже персики только мою, но некоторые снимают кожицу. Для меня так это совершенно бесполезное и слишком затратное по времени занятие.
@user-wi9yj2zn3s 3 жыл бұрын
Вкусняшки от Алёнушки х
@user-cq6gl1wr2h 3 жыл бұрын
Алёна,рецепт 👍👍👍. Завтра сделаю. Скажите,сколько у вас персиков , на эти 4 баночки,. Заранее спасибо за ответ.
@Multivarca 3 жыл бұрын
Марина, спасибо за доверие! Количество персиков не важно, поэтому не стала даже писать, так как персики и по размеру разные бывают и на сколько плотно вы их будете укладывать тоже зависит. Если персики не слишком сладкие, рекомендую сделать сироп более концентрированным, то есть положить больше сахара.
@user-cq6gl1wr2h 3 жыл бұрын
@@Multivarca спасибо Вам💖💖💖
@user-hs8zu7sv3h Жыл бұрын
на пять литровых баночек ушло 4 кг персиков
@user-xf9br8ve5x 5 жыл бұрын
Легко и просто .а ге взорвутся без стерилизации?а так рецепт супер!
@Multivarca 5 жыл бұрын
Я готовлю так каждый год и не взрываются. И не только персики. Главное, отбирать хорошие плоды (не жесткие и не испорченные) и следовать рецепту. Хорошенько укутать в конце и держать до полного остывания. Для пробы можно сделать пару баночек. А если хотите более густой сироп получить, положите больше сахарного песка.
@user-gu3cq6uj9u 4 жыл бұрын
Наверное кислота даёт стерильно ст
@user-cy7zb9pk4s 2 жыл бұрын
А можно так сливы? Сироп такой-же?
@user-cp8ke7qp5w 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, винтовые крышки можно использовать повторно ? Или каждый год новые покупать ?
@Multivarca 2 жыл бұрын
Виктория, винтовые крышки можно использовать повторно, если они не испорчены (нет ржавчины).
@vintage0712 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пжл какое количество персиков потребуется на 4 банки?
@Multivarca 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Это зависит от нескольких факторов: насколько крупные персики возьмете, как плотно будете укладывать их в банку, поэтому точное количество сказать невозможно.
@user-nu8hx9uy2y Ай бұрын
Сколько кг персиков ?
@user-mc7yo7gh1y 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,вот все сделала как по рецепты, после остывания появилась под крышкой пенка,иза чего это может быть?
@Multivarca 2 жыл бұрын
Вскройте и проверьте одну баночку. Если испортились, переварите в варенье. Скорее всего было что-то нарушено, может дело в персиках.
@user-vq8or5hf7x 2 жыл бұрын
Кто закрывал неочищенные? Вкусно? Или всё же лучше перечистить?
@user-hs8zu7sv3h Жыл бұрын
обязательно надо стерилизовать, после одной заливки кипятком, а затем сиропом, всё банки вздулись.
@user-km7jy5cl1f Жыл бұрын
Тоже вздулись банки(
@user-lf6zq1rs9q Ай бұрын
Вот и у меня, банки не прогреваются с таким количнством персиков.
@oopsksu 3 жыл бұрын
и сколько стоять персики должны до полной готовности, когда можно банку открывать, не совсем поняла. спасибо!) сегодня попробую ваш рецепт!☺️☺️☺️
@Multivarca 3 жыл бұрын
Не меньше недели, а лучше - месяц.
@oopsksu 3 жыл бұрын
@@Multivarca спасибо!)))
@user-vl1kd1re7c 15 күн бұрын
Варю сироп , вернее сахар и чуть воды, чтобы разошелся сахар, а потом сливаю туда воду с персиков, так закипает быстрее, а банки накрываю махровым полотенцем , чтобы не остыли, стоят в квартире зимой и не портятся.
@lunaluna262 4 жыл бұрын
Лайк за рецепт, но так долго и муторно, можно было бы и быстрее сделать.
@_Alla_D_ 4 жыл бұрын
Нажмите вверху справи на 3 точки,выберите скорость видео 1,25 или 1,5, будет все слышно,но быстрее.Сегодня чел подсказал,целый день пользуюсь этим советом.
@sekinatkhasanova5580 3 жыл бұрын
УМНИЦА ВСЕ ЧЕТКО И БЫСТРО ,ЛАЙК
@Nurbanu-71_5. 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, а можно сделать из желтой сливы?
@Multivarca 4 жыл бұрын
Нурия, сливу по этому рецепту не пробовала, но думаю, что тоже будет вкусно.
@Nurbanu-71_5. 4 жыл бұрын
@@Multivarca спасибо, завтра буду пробовать. С меня лайк
@Multivarca 4 жыл бұрын
@@Nurbanu-71_5. Спасибо!
@user-rs5mb9px3z 15 күн бұрын
Здраствуйте, а по этому рецепту не взрываются?
@user-qp2ws2ye2v 2 жыл бұрын
Очень хочется сделать. Скажите, а где приобрести такую крышку для слива жидкости с банок.
@Multivarca 2 жыл бұрын
Валентина, такую крышку можно купить в хозяйственном магазине.
@user-qp2ws2ye2v 2 жыл бұрын
@@Multivarca Спасибо. Наверное, к нам в Кишинев не завозят, во всяком случае, я сколько искала, не нашла.
@Multivarca 2 жыл бұрын
@@user-qp2ws2ye2v А на рынке не смотрели? Как вариант самостоятельно проделать отверстия в подходящей капроновой крышке горячим гвоздем или заказать такую крышку в онлайн магазине.
@user-di8vc2ox4k 3 жыл бұрын
Над пачкой винтовых крышек написано не поварачиват банки..
@user-zl6bh8qe1s 2 жыл бұрын
Добры день. Хочу попробовать . А скажите пожалуйста (может уже спрашивали,не нашла), а можно очистить персики? И так заливать ?
@Multivarca 2 жыл бұрын
Да, конечно, можно очистить персики от кожицы.
@user-zl6bh8qe1s 2 жыл бұрын
@@Multivarca огромное спасибо за столь быстрый ответ
@luda9258 2 жыл бұрын
Сахара многовато, можно меньше? Спасибо.
@Multivarca 2 жыл бұрын
Я бы не советовала в этом рецепте уменьшать количество сахара, так как сироп итак идет не такой концентрированный. А сахар здесь все-такие консервант. И отсутствует стерилизация. С небольшим количеством сахара я бы советовала этот рецепт kzfaq.info/get/bejne/rt9xoNaLqL6vop8.html
@user-yh2zq1dc6e 3 жыл бұрын
У нас персики недешёвые,абрикосы дешевле.Надо попробовать с абрикосами таким методом.
@Multivarca 3 жыл бұрын
С абрикосами тоже можно.
@user-bi5xl6lx2m 4 күн бұрын
Здравствуйте, сделала всё по рецепту, но дома не оказалось лимоной кислоты, Пришлось закрыть без лемоной кислоты. Будут ли стоять? Буду держать в холодильнике.
@randevu6922 5 жыл бұрын
Спасибо. Сколько варить сироп?И когда добавлять лимонную кислоту? Спасибо🌷
@Multivarca 5 жыл бұрын
На здоровье, Гюля! Лимонную кислоту можно добавить сразу с сахарным песком. Варить сироп около от 5 - до 10 минут, если хотите получить более густой сироп, то варить нужно дольше. Чем дольше увариваете, тем гуще получится сироп. И еще один нюанс, если хотите получить густой сироп, прямо, как мед, нужно увеличить количество сахарного песка, должно быть не менее 60 %.
@randevu6922 5 жыл бұрын
@@Multivarca Благодарю вас.
@Janna.s 5 жыл бұрын
@@Multivarca Спасибо большое за пояснения и видео!!! Буду готовить)))
@Multivarca 5 жыл бұрын
@@Janna.s На здоровье и удачных заготовок!
@Janna.s 5 жыл бұрын
@@Multivarca Спасибо! Подписка!
@user-cj8km5kg5h Жыл бұрын
А лимонная кислота обязательно?
Вкусные рецепты.
Рет қаралды 70 М.
Консервированные ПЕРСИКИ на зиму/Компот из персиков/Без стерилизации и заморочек!Простой рецепт# 215
Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!
Рет қаралды 473 М.
UA Николай Шаповалов
Рет қаралды 18 М.
Лілія Цвіт
Рет қаралды 148 М.
Natasha Parkhomenko
Рет қаралды 220 М.
HappyLife
Рет қаралды 93 М.