안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 인스타그램으로 많이 요청해주셨던 n가지맛 머핀을 들고왔어요!
촉촉해서 더 맛있는 머핀 6가지맛으로 만나보세요!
오늘도 제 영상과 함께해주셔서 감사하고 행복한 베이킹하세요!💚
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/ jin._.bake
🏷블루베리크럼블머핀(3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g, 냉동블루베리 60g (저는 블루베리 좋아해서 90g 넣었어유,,💜)
🏷크럼블(3개 분량)
아몬드가루10g,박력분15g,설탕10g,버터15g
(아몬드가루는 박력분으로 대체 가능)
🏷당근시나몬머핀(3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,베이킹파우더 2g, 시나몬파우더3g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g , 당근80g, 호두 40g
🏷오레오머핀(3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g, 반죽용 오레오 50g, 토핑용 오레오 소량
🏷쑥 화이트초코머핀 (3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 85g,쑥파우더 15g,베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g, 화이트 초코청크 40g
🏷티라미수 머핀 (3개 분량)
버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 박력분 100g,커피가루 2g, 베이킹파우더 2g, 소금 1g,우유 30g, 바닐라오일 1g,코코아파우더 소량
🏷초코나무숲머핀(3개 분량)
버터믹스: 버터 60g,설탕 60g,달걀 1개(껍질제외 50g), 바닐라오일 1g
(반으로 나눠서 초코,녹차반죽으로 사용해주세요)
초코반죽: 박력분 40g, 코코아파우더 10g, 베이킹파우더 1g, 소금 0.5g,우유 15g
녹차반죽: 박력분 45g, 녹차파우더 5g, 베이킹파우더 1g, 소금 0.5g,우유 15g, 토핑용 초콜릿칩 소량
🏷크림치즈프로스팅(3개분량)
버터 25g, 슈가파우더 30g, 마스카포네치즈60g, 크림치즈 60g [사용한 재료& 제품]
[사용한 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
*버터:앵커무염버터
*백설탕,설탕:백설
*베이킹파우더:밥스레드밀
*크림치즈:크래프트 크림치즈
*마스카포네: link.coupang.com/a/O21rt
*초코파우더:발로나 *커피가루: G7
*쑥파우더: link.coupang.com/a/O21tv
*녹차파우더: link.coupang.com/a/O2VSo
*슈가파우더:꼬미다 *냉동블루베리:네추럴킹덤
*다크초콜릿칩:커클랜드
✔️전자저울: link.coupang.com/a/O2VlC
✔️머핀틀: link.coupang.com/a/O2Vrj
✔️유산지: link.coupang.com/a/O2U4r
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드
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