Привет, Олег. Спасибо за обзор.

Привет Олег, отличный обзор по копчению зимой, в любом деле нужен опыт. А опыт бывает свой горький или на чужих ошибках, а главное это терпение и желание, тебе этого не занимать!

Здравствуйте какая нужна приточный или вытяжной вентилятор для просушки

Привет, Саня! Ты посто профессионал в копчении!!!

Доброго времени суток,Олег.Подскажите пожалуйста,дымогенератор и турбосетка покупаются,как дополнительная опция???В наличии есть коптильни или их делают под заказ?И еще,сколько по времени доставка и сколько стоит доставка до Брянска?Спасибо.

Jabe hatel uznatj kak mozna zakazatj takujeze kak u vas koptilku

Добрый вечер если не затруднит подскажите где купить у, официального дилера..

Олег здравствуйте!!! Не давно тоже приобрел себе коптильню НП60 , ни как не могу определиться с регулировкой температуры при про сушке. Подскажите пожалуйста. Не могу понять как поймать нужную температуру. Терморегулятор стоит одинарный, вентилятор установлен на задней стенке. Какая температура всё таки должна быть при просушке перед горячем копчением и сколько нужно времени для просушки!? Заранее спасибо за ответ.

Лайк прожал

Спасибо, через месяца полтора приедет ко мне на сахалин. Буду учиться.

Олег добрый день. Я ваш земляк из Брянска. Приобрел коптильню на 250 литров, но я на данных аппаратах не работал. Вчера попробывал вялить свинину, но получилось не вялка, а вялено- вареный продукт. Подскажите пожалуста где можно почерпнуть информацию о вялке, копчении и т. д. Заранее спасибо!

Добрый день..а если данная коптильня зимой будет стоять в помещении очень холодном...дымогениратор и компрессор так же нужно будет снимать?

сколько она стоит?

Доброе утро, подскажите пожалуйста в какой момент нужно включать парогенератор. За ранее Спасибо.

пРИВЕТ ЛДЕГ зДОРОАО !