No video
⭐️ 奶皇黃金糕 | 奶皇美味夠香濃！煙韌軟綿確不同！人人試過都讃好！送禮自奉都適用 Golden Custard New Year Cake [💬 Eng sub]
Рет қаралды 57,601
Күн бұрын詳細份量請看文字食譜 [Detail Recipe here]: tonykarenkitch...
好多年前見到陳國強師傅整呢款椰汁年糕已經好想整😍，今年決定化繁為簡，改良試一下😎，這個年糕有吉士粉，所以唔會超級煙靭，但煎香就比傳統年糕更香，更靚，更好食，煎時連蛋都不需要加😋
其他超級好食賀年糕點： • 賀年糕點
** 香港時間星期一早上9點就會出片 **
#椰汁年糕 #奶皇 #年糕
歡迎到我網站參觀:
Blog: www.tonykarenki...
Facebook: / tonykarenkitchen
網友交流群組: / tonykarenkitchen
Video Channel: youtube.tonykar...
Instagram: / tonykarenkitchen
Music: www.bensound.c...
@sindyliu853 3 жыл бұрын
够哂金黄靚仔😍😍😍我最鐘意煙煙韌韌喎年糕😋😋😋.哩個一定要試整. 多謝通少分享🙏🙏🙏
@user-td3rm1hu2m 3 жыл бұрын
你好，我按你的份量做了，好成功，雪隔夜之后好难脱模，但是好好吃，好香 ，就是有滴太甜，如果我下次整会落翻少滴糖，谢谢你提供视频
@queenq2088 3 жыл бұрын
聽到都流口水🤣🤣好香好香
@lizchung6208 3 жыл бұрын
謝謝通少食譜，尋日整完真係好好食，多謝你
@kristinayeung1028 2 жыл бұрын
多謝通少分享食譜，今日整咗又香又正😋
@通 2 жыл бұрын
真係好好食，謝謝支持
@user-zm1ro5fw2j 3 жыл бұрын
您上次视频的黄金年糕非常好吃😋😋这个也准备尝试一下
@catfish8883 Жыл бұрын
Thanks for your sharing 😋😋😋😋👍👍
@通 Жыл бұрын
Welcome 😊
@chandaiyee 3 жыл бұрын
多謝通少不斷嘗試，不斷分享，會買材料整，thanks again
@chandaiyee 3 жыл бұрын
@@通 通少，如果不用奶粉，有其他可以取替嗎？一包500g 很多呀！thank you
@chandaiyee 3 жыл бұрын
@@通 好的，明白 thank you
@chandaiyee 3 жыл бұрын
@@通 多謝通少，最終買左coffee mate, 今晚整左啦，香甜口味，一定再整黎食😋😋
@fionatwl 3 жыл бұрын
第一次做就成功，好味
@progagming2410 3 жыл бұрын
超簡單
@meiyingshek3468 3 жыл бұрын
加入咸蛋皇碎會仲好食
@alexkwok9643 3 жыл бұрын
通少， 如果想再濃味d重d奶黃味， 請問可以落多邊一種材料
@alexkwok9643 3 жыл бұрын
多謝通少
@user-gj8jm3qn5e 3 жыл бұрын
Like 咗先睇！
@koalajoe 3 жыл бұрын
啱啱整好， 連奄尖老竇都話好食， 咁就真係掂！ 👍🏻 想請問， 文字食譜話減糖唔建議少過160g, 係乜嘢原因？ 我整俾老人家食， 想盡量少甜。 Thank you!
@koalajoe 3 жыл бұрын
@@通 奶媽糕應該都好食！🤣
@paulineyau1826 3 жыл бұрын
如果我沒有奶粉，可以使用液態奶或其他成分代替奶粉嗎？ 不添加奶粉會有很大的不同嗎？
@paulineyau1826 3 жыл бұрын
@@通 如果我沒有咖啡伴侶，是否可以再添加30克吉士粉來代替奶粉？Total 60克吉士粉 會不會太多?
@min8536 3 жыл бұрын
太好味！要encore
@miulingkwok4223 3 жыл бұрын
@@通 通少 吾用 吉士粉得唔得？
@miulingkwok4223 3 жыл бұрын
@@通 知道 咁我用吉士粉啦！多謝👍🙂
@angelangelokc 3 жыл бұрын
你早前一出文字食譜我已經整左兩次, 好好味, 真係要encore, 整來送俾親朋戚友呀!
@tongcinica2664 3 жыл бұрын
Hello😝想問整完最多可擺幾耐？
@laiyungzhou5800 3 жыл бұрын
可不可以用instant pot 蒸
@yingmeow 3 жыл бұрын
剛才蒸奶黃年糕，已先在盤內搽油及等放涼後才脫模，但都痴哂邊 （我用蛋糕模但包了錫紙）， 請問是哪裡出錯呢？
@meichan3130 3 жыл бұрын
hi, can I substitute sugar with rock sugar?
@leecy5452 3 жыл бұрын
謝謝分享！請問呢個食譜係唔係一個模嘅份量？如果想整兩個嘅話係咪將食譜x2？
@parkinggirl Жыл бұрын
yumm
@通 Жыл бұрын
謝謝支持
@FTL1212 3 жыл бұрын
請問，有鹽/ 冇鹽牛油?
@kwanruby7469 3 жыл бұрын
通少 請問可唔可以用電飯煲蒸？😂
@user-lu1ff7it2t 3 жыл бұрын
@@通 謝謝您的分享 我也想知道可不可以用電鍋？ 但你的回覆 我看不懂....
@user-lu1ff7it2t 3 жыл бұрын
@@通 了解， 感謝回覆
@beautyqueen3244 3 жыл бұрын
Can I substitute milk powder with coffee mate?
@FuzeNZ 2 жыл бұрын
You can use youtube subtitule
@coneychan874 3 жыл бұрын
多謝通少 整咗㗎啦好好味😋 如果我想個奶皇味再重少少 可唔可以加多少少吉士粉呢?
@trainatrina51 3 жыл бұрын
通少，我都係用錫纸盒蒸，放左毛巾同用中火蒸都係有同樣問题，巢皮，請問係点解呀？請回覆？thanks
@meiyingshek3468 3 жыл бұрын
如果凳下佢係唔係會冇咁易巢皮呀？
@kityung8181 Жыл бұрын
請問蒸糕時，是否要水滾才放入去蒸。
@通 Жыл бұрын
是啊
@kityung8181 Жыл бұрын
@@通 謝謝你。
@jovis168168 3 жыл бұрын
會否好甜？可否減d糖😅
@jovis168168 3 жыл бұрын
@@通 👌👍🙏
@meiyingshek3468 3 жыл бұрын
通少請問大火蒸點解會皺皮,我剛遇上呢個問題？
@meiyingshek3468 2 жыл бұрын
通少多謝你的貼士,我蒸過多次,糕面總是凹凸不平,但試左你嘅貼士用細D火蒸同用毛巾隔熱蒸,成功左唔再凹凸不平好平滑
@tyl5426 2 жыл бұрын
🤭如果用蒸焗爐, 溫度同時間要點呢？🤣
@通 2 жыл бұрын
要自己試下，我估都要100度50分鐘左右
@sauyingliu2141 2 жыл бұрын
請問一下你的吉士粉在那裡可以買到，我在多倫多搵咗好耐都搵唔到😞😞😞😞
@通 2 жыл бұрын
各大西人超市都有買，間間都有
@jessicawanky 2 жыл бұрын
@@通 西雅圖超市都冇，要到Amazon網上買！
@rebeccat1041 3 жыл бұрын
通少，請問如果用煉奶代替淡奶的話需要減幾多糖？
@rebeccat1041 3 жыл бұрын
@@通 唔該哂
@chingkin1870 3 жыл бұрын
@@通 請問煉奶嘅話份量同淡奶一樣？
@ceciliawong854 3 жыл бұрын
Hi 通少, 我用電蒸爐，應該要注意啲咩？ 係咪要蒸耐過75-90分鐘？ 唔該哂！
@ceciliawong854 3 жыл бұрын
@@通 明白，唔该哂！
@lamcf8469 3 жыл бұрын
可以用鮮奶代替淡奶嗎？
@lamcf8469 3 жыл бұрын
👌
@mamavis450 3 жыл бұрын
想問下點解既？🙏🏻因為我都打算用牛奶去代替淡奶😣
@lamcf8469 3 жыл бұрын
今日整咗,糖減左一半,好好吃,多謝通少
@lt2639 3 жыл бұрын
Hi 通少是年糕吗
@cityus5139 2 жыл бұрын
如果無澄粉可以嗎？？
@upig9021 2 жыл бұрын
為什麼我的糕沒有漂亮的黃色？是吉士粉的問題嗎！
@通 2 жыл бұрын
顏色主要來自雞蛋和吉士粉
@upig9021 2 жыл бұрын
@@通 看來我要買另一種牌子吉士粉
@通 2 жыл бұрын
若不介意也可以加點食用色素
@upig9021 2 жыл бұрын
@@通 但味道係超讚！ 我今日又去買左其他牌子吉士粉試，未知效果，過年食都係想金黃靚啲！多謝提議🙏
@通 2 жыл бұрын
我再過一個星期有個新版本用焗爐，你也可以試試
@Happygolucky336 3 жыл бұрын
可否用普通2%奶好代替花奶，可否唔落吉士粉？有什麼粉可以代替吉士粉？
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 47 М.
廚娘的365日
Рет қаралды 462 М.
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 328 М.
HOY 免費電視77台及78台
Рет қаралды 61 М.