ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

  Рет қаралды 1,147,143

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

Жыл бұрын

Лечо (по-венгерски lecsó) - вкусное густое овощное рагу из сладкого перца, помидоров, лука как базовых ингредиентов; традиционное блюдо венгерской кухни.
Некоторые считают, что лечо - венгерский ответ французскому рататую. Другие вспоминают итальянскую капонату из баклажанов или баскское блюдо пиперада из лука, чеснока, сладкого перца, помидоров, но на территории бывшего СССР все они по популярности уступают лечо.
Если для лечо использовать качественные овощи и приготовить првильно, лечо является отличной универсальной заготовкой, которую можно использовать к мяснын, рыбным блюдам.
Предлагаю собственный, приверенный рецепт лечо, который с большим энтузиазмом готовят мои подписчики уже много лет, сожалея лишь об одном - съедается очень быстро и банок с любимым лечо всегда мало!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 3 кг.
Сладкий перец красный - 2 кг.
Слдкий перец зеленый -2 кг.
Лук - 1 кг.
Морковь - 1 кг.
Масло растительное - 200 мл. л.
Сахар - 100 гр.
Острый стручковый перец - по вкусу.
Черный перец горошки.
Уксус 9 процентный -100 мл. л.
Чеснок и соль по вкусу.
INGREDIENTS:
Tomatoes - 3 kg.
Sweet red pepper - 2 kg.
Sweet green pepper -2 kg.
Onion - 1 kg.
Carrots - 1 kg.
Vegetable oil 200 ml. l.
Sugar - 100 gr.
Hot chili pepper - to taste.
Black peppercorns.
Vinegar 9 percent -100 ml. l.
Garlic and salt to taste.
INGREDIENTES:
Tomates - 3 kg.
Pimiento rojo dulce - 2 kg.
Pimiento verde dulce -2 kg.
Cebolla - 1 kg.
Zanahorias - 1 kg.
Aceite vegetal 200 ml. yo
Azúcar - 100 gr.
Pimienta picante - al gusto.
Granos de pimienta negra.
Vinagre 9 por ciento -100 ml. yo
Ajo y sal al gusto.
Ссылка моего другого рецепта лечо:
• ЛЕЧО. ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШ...
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
KZfaq: bit.ly/3zrq5ip
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id474044149
Телеграмм: t.me/Na_kukhne_u_Meri
Яндекс Дзен: bit.ly/36aJklH
rutube.ru: rutube.ru/channel/23809166/
#На_кухне_у_Мери #лечо #Грузинская_кухня
СУХОФРУКТЫ И ПАСТИЛА ИЗ СЛИВЫ - ВСЕМ НА РАДОСТЬ КРУГЛЫЙ ГОД! ჩირის და ტყლაპის მომზადება
ССЫЛКА ПО ТЕМЕ:
Как вялить помидоры:
• КАК ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ: 2...
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
bit.ly/3wZlOl0
bit.ly/3GAZqTp
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции группе Иберия (г.Тбилиси).

Пікірлер: 981
@user-fp9mp2dj6h
@user-fp9mp2dj6h Жыл бұрын
Мери, 100 раз спасибоВам и здоровья и бодрости на все дела!
@zoyaisaeva2435
@zoyaisaeva2435 Жыл бұрын
И Красавица и отличная хозяйка! Счастья, здоровья, Вам и Вашей семье! Лечо супер!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю ! Мне очень приятно :)
@user-zh5dr1wm9e
@user-zh5dr1wm9e 10 ай бұрын
@@Na-kuxne-u-Meri малацы
@user-kk2yk9fc3b
@user-kk2yk9fc3b 8 ай бұрын
Спасибо,,,,я немного делаю по другому, тоже очень вкусно,,,,
@user-eo2so7fb1r
@user-eo2so7fb1r 25 күн бұрын
Гамарчоба батоно от музыке аж душа плачет я русская но до 80 годов мы жили Зугдиди лучшее время было и соседи особенно Динара Хупения как сестрадля меня была удачи вам❤❤❤
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 24 күн бұрын
Спасибо большое! ❤️️❤️️
@user-yv3gc9ys3h
@user-yv3gc9ys3h Жыл бұрын
Привет из Новосибирска !!! Мы любим Вас и всё, что Вы делаете,готовлю по вашим советам , вкуснятина , заготовки-супер !!! Спасибо Вам ! В голове всегда крутится-как же хорошо, что я Вас нашла в этом море интернета ! Если бы не интернет, не знали бы - что за ЧУДО- грузинская кухня и всё, что с ней связано! Здоровья Вам , вашей семье и конечно родителям и близким! Мы всегда с Вами!мы Вас любим !
@user-sx7xp2zn8l
@user-sx7xp2zn8l Жыл бұрын
Молодец Умничка Спасибо ВАМ Огромное Родителям Здоровья ЗДОРОВЬЯ Здоровья Вам!!!!👍💐💐💐💐💐💐💐💐💋💋💋💋❤️❤️❤️👏👏👏👏🌞💥
@user-lc8np7fw1c
@user-lc8np7fw1c Жыл бұрын
ВСЁ КАК ВСЕГДА ИДЕАЛЬНО. 📌👍👌 Но я не заморачиваюсь : прокрутила томаты через мясорубку и всё . Семена и шкурки нам не мешают . 😄
@klondaik6783
@klondaik6783 Жыл бұрын
Рахмет за грузинские песни ! Мира и добра Вам из Казахстана. Подписываюсь ' лайк и успехов каналу ' здоровья !
@nuraurtenova6058
@nuraurtenova6058 Жыл бұрын
Мери ты большая умница, я получаю удовольствие от тебя, мне Хочется тебя видеть, жить рядом.. А какая кухня у тебя посуда, всё блестит. Спасибо маме за такую дочь ❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@user-tx1xw6em6b
@user-tx1xw6em6b Жыл бұрын
Уважаемая Мери,выражаю вам благодарность за тонкости приготовления лечо. Много лет я пользовалась именно таким рецептом, но все ингредиенты шли напрямую в томат . Салат получался вкусный, но в этом году сделала все как показали вы. Это шедеврально. У вас золотые руки
@user-oc7lk4lp2k
@user-oc7lk4lp2k 8 ай бұрын
❤Большое спасибо Мери. Вы такая аккуратная, вежливая. Пунктуально обьяснило или практически показали. Желаю удачи будьте здаровье и счасливо с Вами хорошо
@albinani3990
@albinani3990 8 ай бұрын
Добрый день, Мери! Случайно судьба привела меня на ваш сайт. Восторгаюсь вами: простота в общении, краткость в изложении материала, словом, все как я люблю. Ваш рецепт - это и мой рецепт, только я добавляю немного больше остроты. Это лечо палочка-выручалка, если нет времени на приготовление других блюд. По-моему, я ваш подписчик. Успехов вам!
@user-ev1wh3gx7r
@user-ev1wh3gx7r 8 ай бұрын
Это уже не лечо,а салат
@gulyas7827
@gulyas7827 Жыл бұрын
Какая бесподобная хозяйка! Браво!!!
@user-vy9il8vv4n
@user-vy9il8vv4n Жыл бұрын
Благодарю за пользу с уважением и любовью!!! Постоянно пользуюсь Вашими рецептам и рекомендациями!!! Люблю грузинскую кухню, грузинскую музыку и открытых, доброжелательных людей!!! Будьте счастливы и благословенны!!!
@Ellenka24
@Ellenka24 Жыл бұрын
Мери, просто кайфую от просмотров Ваших видео. Настроение поднимается, давление нормализуется и просто хочется жить! Спасибо!
@user-nh5oo2kz1u
@user-nh5oo2kz1u Жыл бұрын
Как точно вы сказали)))) только ролик начинается, от одной музыки уже настроение поднимается🌹
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю ! Мне очень приятно :)
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
@@user-nh5oo2kz1u Большое спасибо !
@odilbekyakubov790
@odilbekyakubov790 Жыл бұрын
@@user-nh5oo2kz1u lq
@user-si5oq4ml5m
@user-si5oq4ml5m Жыл бұрын
А вы попробуйте приготовить-вот кайф.
@user-mm9ss6vb2m
@user-mm9ss6vb2m Жыл бұрын
Милая Мэри, сегодня я сварил лечо по Вашему рецепту, получалось очень вкусно, можно сказать:,, Супер, прекрасно!!!". Большое спасибо за такой хороший рецепт.
@user-mt3pc9oq4z
@user-mt3pc9oq4z 9 ай бұрын
С.самыми.найлучшими.пожеланиями.приветствуювашу.семью.с.удовольствием.смотрю.ислушаю.музыку.всех.вам.благ
@user-ru6ls3eo1c
@user-ru6ls3eo1c 4 ай бұрын
Спасибо, 19:59 за прекрасный рецепт.
@user-qi6sl9os5j
@user-qi6sl9os5j Жыл бұрын
Моя дорогая! Ты бесподобна, все готовлю по твоему рецепту, потому что я уроженка Грузии и очень люблю грузинскую кухню
@user-uu3zo7lf2l
@user-uu3zo7lf2l 8 ай бұрын
Спасибо дорогая Мэри, очень люблю ваши рецепты и грузинскую кухню от вас.
@user-kf3ik5uq9t
@user-kf3ik5uq9t 10 ай бұрын
Как приятно Вас слушать и смотреть! Ничего лишнего. Всё аккуратно и красиво! Спасибо большое за Ваши рецепты ❤️
@user-mm9lb7my7p
@user-mm9lb7my7p 9 ай бұрын
Присоединяюсь 👌
@user-ls1mt9tu7q
@user-ls1mt9tu7q 10 ай бұрын
Мери мен Узбекистон кизиман, ургатган лечонгиздан тайёрлаб курдим, жудаям маззали, рахмат рецепт учун,сог булинг,ишларингизга омад
@user-ny6lf3bo2w
@user-ny6lf3bo2w 6 ай бұрын
Музыкальное сопротивление - огонь!!!!!!! Аж мурашки по коже. ❤️❤️❤️
@user-hq6pj9zx3t
@user-hq6pj9zx3t Жыл бұрын
Дорогая Мери, ваше лечо - божественно вкусно! Готовлю уже третий год и каждый раз все больше банок! Это действительно очень- очень вкусно! Кто не готовил, советую всем приготовить. Ещё хотела поблагодарить вас за сито, для протирки. Я его заказала в Москве через интернет-магазин, когда увидела у вас на канале. Теперь это незаменимый прибор на моей кухне в период заготовок. Спасибо вашему супругу- оператору вашего замечательного канала за прекрасную подачу мельчайших нюансов вкуснейшей грузинской кухни. Я подписана на ваш канал давно, когда ещё было менее 50-ти тыс. Сегодня нас значительно больше и я радуюсь вместе с вами, глядя как растет число ваших подписчиков - любителей грузинской кухни! Здоровья вам и вашим близким, а также дальнейшего процветания каналу!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Готовьте на здоровье. Мне очень приятно. Благодарю!
@user-qk5ne4iw6k
@user-qk5ne4iw6k Жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, сколько все-таки соли? Вот Вы сколько кладёте?
@user-hq6pj9zx3t
@user-hq6pj9zx3t Жыл бұрын
@@user-qk5ne4iw6k Я всегда солю по вкусу. У меня в семье часть моих близких любят хорошо подсоленную и перченую консервацию (я в их числе), а часть любят недосол, но больше сахара. И я стараюсь угодить всем. Поэтому всегда пробую еду и ориентируюсь на то, для кого готовлю.
@user-sh8cg7oc7d
@user-sh8cg7oc7d Жыл бұрын
Уважаемая, Мери! Здравствуйте! По Вашему рецепту приготовила: закуску из баклажан и баклажановую икру. Сегодня буду готовить лечо из овощей. Благодарю Вас за рецепты, теперь я буду постоянно пользоваться Вашими рецептами и профессиональными рекомендациями. Я и моя семья полюбили грузинскую кухню. Готовлю только по Вашим рецептам. Спасибо! С уважением из Сибири, г. Красноярск.
@user-jd9cn7iw7e
@user-jd9cn7iw7e Жыл бұрын
Мери, здравствуйте!!! Обожаю лечо, очень люблю. И тоже люблю с морковкой, уже более тридцати лет делаю. Я не представляю лечо без моркови. Она придает больше насыщенность как вкуса так и цвета. И Ваш рецепт еще раз подчеркнуть. Супер, мне понравился. 👌❤️
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Мне очень приятно :)
@user-vl1nl6jx8n
@user-vl1nl6jx8n Жыл бұрын
Подписываюсь под каждое ваше слово. Супер рецепт )
@user-bd4rm4dw8l
@user-bd4rm4dw8l 8 ай бұрын
Здоровье Вам коепкого,уважаемая Мери!
@tamara568
@tamara568 Жыл бұрын
Я уже готовлю по вашему рецепту 2й год получаются очень вкусными.Спасибо большое.
@Tonya503
@Tonya503 9 ай бұрын
Боже, Мери! Ваши видео я смотрю как короткометражный фильм! А музыкальное сопровождение - вообще шедевр! Так тонко звучит, ненавязчиво. Браво! И да, спасибо за рецепт, побежала готовить лечо!
@user-fr1yk4yc8r
@user-fr1yk4yc8r Жыл бұрын
Мери дорогая. Какая Вы хозяйка! Вы мой идеал женщины.люблю и желаю всех благ.
@user-nf4ov1lq5v
@user-nf4ov1lq5v Жыл бұрын
Мери! Какая вы умница! Очень приятно вас видеть и слышать в очередной раз. Замечательная хозяюшка,у вас многому можно поучиться. Я с удовольствием готовила по вашим рецептам,моей семье всё понравилось. Спасибо вам большое! Вы пример для меня и в одежде,и в аккуратности,и в подаче материала,и в выборе музыки. Здоровья вам и вашей семье.
@user-iy1ey1pv2n
@user-iy1ey1pv2n Жыл бұрын
Э
@user-kq1pz6uk7k
@user-kq1pz6uk7k 6 ай бұрын
Дорогая Мери Вы замечательная хозяшка❤
@user-zw8oj3xp5s
@user-zw8oj3xp5s Жыл бұрын
Три год делаю заготовки по вашим рецептам, всё получается вкусно, красиво, хранится без всяких проблем. Огромное спасибо!!!
@user-pq2tg2gh9t
@user-pq2tg2gh9t Жыл бұрын
Уважаемая Мери! Делала лечо по двум рецептам, Ваш вне конкуренции оказался. Благодарю, что поделились такой вкусняшкой! Мир вашему дому.
@user-wh9pr4fi4z
@user-wh9pr4fi4z 2 ай бұрын
Здравствуйте 🤚 Мэри😊🫶😍 Ставропольский край ❤ Маргарита!Видела ваше видео с маленьким луковками.это классно 👍💯 Спасибо огромное что учишь 😋 закрутить закрутки,🫶Так благодарю тебя. Храни вас господь 😇☀️☀️☀️🥇🥇🥇🥇🥇🧑‍🍳🤗🙋💯😋💯👍❤️🇷🇺🫶💞
@user-yj2kg2cz8f
@user-yj2kg2cz8f Жыл бұрын
Приятная женщина хозяйка шикарная здоровья хочу пожелать вам ия присоединчсь к вашим поклоникам грузинской кухни👍👍👍🌷🌷🌷
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю ! Мне очень приятно :)
@izabellalartseva4462
@izabellalartseva4462 Жыл бұрын
Привет. Горжусь моей земляч кой. Хозяйка просто СУПЕР
@fainabikkulova1946
@fainabikkulova1946 Жыл бұрын
Обожаю грузинскую кухню!!! 👍👍👍
@user-ys6cs5gh8t
@user-ys6cs5gh8t 9 ай бұрын
Лечо венгерское блюдо.
@user-kv1sf7ds1m
@user-kv1sf7ds1m 9 ай бұрын
Добрый день!Я этим летом приготовила Лечо с овощами по вашему рецепту,Мери!И,хотя у меня свой хороший рецепт,ваш просто превосходный!Заготовила банок от души,всем хватит!Спасибо,хозяюшка!!!
@user-ks2kb1rc5i
@user-ks2kb1rc5i Жыл бұрын
Какая шикарная веранда! Мне бы такую, или лучше летнюю кухню. Когда у нас продавали болгарские консервы "лечо", то там тоже была морковь, только натертая, а перец был целиком и без масла. Я пробовала так делать, но детям неудобно целые перцы есть. Делаю тоже с маслом. И спасибо за цветочки из моркови, а ещё за приятную позитивную музыку! Очень нравится национальная музыка разных народов. 🥰
@Iris-vx3ld
@Iris-vx3ld 8 ай бұрын
Какая приятная женщина. Спасибо за вкусный рецепт.
@user-ov7bt3px5l
@user-ov7bt3px5l Жыл бұрын
О!Мери.Как же у Вас все просто и вкусно👍
@user-qr4lk8xu1t
@user-qr4lk8xu1t Жыл бұрын
Благодарю Вас Мэри, открыла зимой и вкуснее лечо не ела никогда, большое-пребольшое спасибо 🙏
@user-fn1vx8gb4p
@user-fn1vx8gb4p 8 ай бұрын
Втрой год делаю лечо по вашему рецепту, очень вкусно и всем нравится. Остатки съедаются мгновенно. В этом году впервые сделала кетчуп, но чуть-чуть не расчитала с солью и сахаром, все равно получился вкусный. В следующем году соли и сахара буду класть меньше, а выравнивать по вкусу в конце варки. Спасибо.
@user-tw5sk4yv3o
@user-tw5sk4yv3o Жыл бұрын
Такая молодец! Спокойно , доходчиво без суеты! Спасибо!Просто приятно смотреть!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо !!! Мне очень приятно !
@gulnaremehdiyeva4946
@gulnaremehdiyeva4946 Жыл бұрын
Доброе утро Мери.Лечо у нас все любят.Но я делаю по другому,а ваш вариант моя сестра готовит,очень вкусно.Это даже может заменить полноценный обед.Спасибо дорогая за ваш труд,здоровья всей семье и удачи.🤲💞🙏
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо ! Готовьте на здоровье !!!
@xezengulisayeva8992
@xezengulisayeva8992 Жыл бұрын
Привет из Азербайджана. Гатовила по вашему очень вкусна получилось .Спасибо огромное .
@user-uh3nu1zz2r
@user-uh3nu1zz2r Жыл бұрын
ОБОЖАЮ ВАС МЕРИ,ВЫ МУДРАЯ,КРАСИВАЯ С ОСОБОЙ ТЕПЛОТОЙ ЖЕНЩИНА,СПАСИБО ЗА ПРЕВОСХОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ.У МЕНЯ ПАПА ГРУЗИН И Я ВСЕМ СЕРДЦЕМ ЛЮБЛЮ ГРУЗИЮ,ВЕДЬ ТАМ ОСОБАЯ ДОБРОТА !!!
@user-wn1ic8ih5n
@user-wn1ic8ih5n Жыл бұрын
И лечо и баночки-супер !
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю !
@zulfiiakhairullina3394
@zulfiiakhairullina3394 Жыл бұрын
Очень рада что нашла Ваши рецепты и стараюсь придерживаться словам Вашей мамы - не оставлять пустыми банки.Огромного Вам здоровья и ещё много ждём рецептов
@elenaershova268
@elenaershova268 9 ай бұрын
В конце 70-х годов, подруга моей мамы, научила ее готовить вкуснейшее блюдо из баночки покупного лечо. Теперь и я подаю на стол это блюдо. Заготавливаю лечо в небольших банках (0,5 - 0,7 л ) , но перед подачей на стол, делаю заправку - 1 большая луковица (полукольцами) и 1 большая морковь (на крупной тёрке) пассеруются до прозрачности (на растительном масле). Не жарить. Смешать в горячем виде с содержимым банки лечо. Дать остыть. Получается очень вкусно. Гораздо вкуснее, чем просто лечо. Использую как гарнир или салат. Конечно, и лечо едим без заправки. Очень советую попробовать. Видела в рецептах, что делают так сразу и закатывают. Но нет никакого смысла увеличивать объем банки, когда можно зимой спассеровать лук и морковь и добавить в лечо. Вкус , конечно, меняется. Очень вкусно. При приготовлении лечо, которое будет дополнено заправкой, ни лук , ни морковь не кладу в сами консервы. Просто перец и густой томатный сок + соль.
@user-vr9bb6gt7d
@user-vr9bb6gt7d Жыл бұрын
Если Мери говорит,что это очень вкусно,значит это обалденно!!!! С уважением...!
@user-rl5pq6ni4d
@user-rl5pq6ni4d Жыл бұрын
Очень вкусное лечо. Сделала один раз и не рада. Просят сделать ещё и ещё. Спасибо большое, уважаемая хозяюшка.
@user-bz4hj2ng5v
@user-bz4hj2ng5v Жыл бұрын
Мэри, хочется и это сделать и то, моя кухня превратилась в фабрику приготовления овощей на зиму. Кручу много и удивляюсь, не хватает! ВКУСНО! СПАСИБО, ШЕФ!
@user-yi4vp7xi9b
@user-yi4vp7xi9b 8 ай бұрын
Все быстро , четко и вкусно. Очень хорошая хозяйка. Родным повезло , вкусно кушают. Спасибо за рецепт.
@user-ew7hj6yy6h
@user-ew7hj6yy6h 7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт.Буду готовить.
@user-co5xw8cy7k
@user-co5xw8cy7k Жыл бұрын
Благодарю Вас, Мери!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
На здоровье !!!!
@user-ew4hf4cd4m
@user-ew4hf4cd4m Жыл бұрын
Мери, дорогая . Первый раз зашла на ваш канал! Всё очень просто и по домашнему. Я тоже люблю, чтобы овощи были крупноватые. Готовлю давно такой салат и так же как вы. Сколько пересмотрела рецептов, этот самый удачный. Спасибо вам за приготовление и за прекрасную музыку. Всё по домашнему 👍🥰
@user-hv6hg5iy8h
@user-hv6hg5iy8h Жыл бұрын
Да музыка такая настальгичная , и почему-то думаю что у хозяюшки большое желание быстрее попасть на родную грузинскую землю. Такое ощущение думаю у каждого кто находится далеко от Родины где родился и вырос. Конечно вы прекрасная хозяйка.
@user-tt4gb9yh2f
@user-tt4gb9yh2f Жыл бұрын
Ээ
@user-ig1bk4uc6e
@user-ig1bk4uc6e 8 ай бұрын
Мери здравствуйте! Очень приятно вас слышать и видеть ваши творения ! Здоровья вам и до новых встреч!!!
@jsjdjfuffieuudud3448
@jsjdjfuffieuudud3448 Жыл бұрын
Мери!молодец!!!большое спасибо за рецепт!!!у Вас всегда все такое красочное,сразу смотришь и слюнки бегут!!!продукты все красивые,сочные!!!инструменты у Вас всегда самые современные!!!удачи Вам и благополучия!
@muboraknuriddinova4002
@muboraknuriddinova4002 10 ай бұрын
Спасибо Мери! какая вы умница ! ❤❤❤❤❤❤
@viktoriarull4336
@viktoriarull4336 Жыл бұрын
Лечо чуть с ложкой не съела .Спасибо вам большое за рецепт
@user-fs7bu6jw2m
@user-fs7bu6jw2m 9 ай бұрын
Добрый вечер! Я поклонница грузинской кухни) стала таковой после самоизоляции,когда хотелось и было время на что-то такое этакое)))) Устала конечно стоять у плиты,НО! Боже,как же это было и есть ВКУСНО!!!!! Спасибо Вам огромные за Ваши рецепты и старание донести их до людей! Сейчас сезон подготовки к зиме,сделала 2 варианта лечо, Ваш и Юлии Миняевой) думаю Ваш выиграет)))) но,эта интрига разрешится только зимой😉 на очереди Ваш соус сацебели! Сил Вам ,здоровья!!!! СПАСИБО! Навечно Ваша подписчица!
@riaria6729
@riaria6729 Жыл бұрын
Мэри Спасибо за то что вы с нами!! Здоровья вам, вашим родным и близким!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо ! Мне очень приятно :)
@user-hx3oc9gr7u
@user-hx3oc9gr7u 8 ай бұрын
Реуепт 14:41
@tatyanasnisarenko1627
@tatyanasnisarenko1627 Жыл бұрын
Еще бы лайк поставила. но уже поставила раньше! Благодарю за науку! Знакомые рецепты в Вашем исполнении приобретают классическую законченность и практическую простоту в исполнении!
@FeruzaMamadaliyeva-lr2ms
@FeruzaMamadaliyeva-lr2ms 10 ай бұрын
У вас все выглядит очень классно!
@user-cw9dy8wb3v
@user-cw9dy8wb3v Жыл бұрын
Здравствуйте дорогая Мери какая вы приятная женщина захожу к вам только чтобы послушать вас такой у Вас приятный голос долгих лет жизни и общения с вашими подпичиками всего вам хорошего дай бог вам здоровья я ваша подписчица из солнечного Узбекистана
@mattereza123
@mattereza123 Жыл бұрын
Сегодня обязательно буду делать такое лечо, отзыв напишу после приготовления.. Я вас люблю, удачного дня и мира в семье
@user-uf2wy7yg5p
@user-uf2wy7yg5p Жыл бұрын
А я хочу, Мери, поблагодарить Вас 💝💝💝. Лечо любят всё, в такую жару Вы столько вкладываете сил, любви, умения. Спасибо Вам и пусть придёт прохлада😀
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо ! Мне очень приятно.
@oksanaakchurina3140
@oksanaakchurina3140 Жыл бұрын
Мери, рецепты ваши просто бомба! Здоровья вам и энергии!!!
@user-hf6id1rh1h
@user-hf6id1rh1h Жыл бұрын
Как всегда, рецепты СУПЕР, спасибо огромное
@user-po4ez5pi5e
@user-po4ez5pi5e Жыл бұрын
Мэри, какое блаженство, вас смотреть, все понятно, все ясно.Большое ❤вам спасибо за вашу любовь в своим подписчикам .❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🥰
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю ! Мне очень приятно :)
@user-mr5kp7qf1p
@user-mr5kp7qf1p Жыл бұрын
Смотрю и вспоминаю вкус болгарского перца, фаршированного луком с морковью. Баночки с этим вкуснейшим перцем продавались в СССР и раскупались мгновенно! Надеюсь будет так же вкусно! Спасибо вам!
@user-qb8lz3kt5p
@user-qb8lz3kt5p 9 ай бұрын
Спасибо большое
@alexanderjaufmann9011
@alexanderjaufmann9011 Жыл бұрын
Добрый день.Добрая Фея.Спасибо за такой хороший вариант Лечо . Обязательно буду готовить.С нетерпением жду новых рецептов.Я желаю вам счастливого пути в Грузию.С уважением и наилучшими пожеланиями Лина..
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо ! Готовьте на здоровье !!!
@user-mk2if7mf4f
@user-mk2if7mf4f Жыл бұрын
Мери, спасибо большое за искренность! Вы очень обаятельная женщина. И очень вкусные рецепты!!!
@user-oj9xs9bc6u
@user-oj9xs9bc6u Жыл бұрын
Чудесный рецепт и чудесная Мери !!!!!!!!!!!!!!!!!!
@yuliyayaqubova5616
@yuliyayaqubova5616 7 ай бұрын
Здравствуйте Мери. Прежде чем выбрать блюдо, обычно читаю коммент под видео.. Вы молодец, на вопросы отвечаете профессионально и оперативно. Спасибо. Подписалась. Привет из Баку.😊
@dina_rblx4796
@dina_rblx4796 Жыл бұрын
Дорогая Мери, подписалась. Моясоседка в Баку Грузинка. Каждый раз угощает меня вашими вкусняшками. Очень люблю ваши соления. Здоровья и удачи вам. Привет Грузии их Баку.
@dogmayurdum3985
@dogmayurdum3985 Жыл бұрын
Добрый день, Дина я тоже в Баку и грузинка , свяжите меня с землячкой.🙏🙏🙏♥️Благодарю вас заранее.
@dogmayurdum3985
@dogmayurdum3985 Жыл бұрын
Могу оставить номер моб.телефона.
@dina_rblx4796
@dina_rblx4796 Жыл бұрын
Я спрошу у нее, напишу вам. Ее зовут Нино. Живет на около шахматной школы.
@user-mn7ee9sj8l
@user-mn7ee9sj8l Жыл бұрын
Дорогая Мери ,в том году делала лечо по вашему рецепту. Сказать вкусно, ничего не сказать. Теперь делаю только по вашему рецепту. Надо делать очень много заготовок именно в этом году. Я с УКРАИНЫ и этим все сказано. Люблю и благодарю и всему человечеству Мира
@user-yw3cn4fx9j
@user-yw3cn4fx9j 8 ай бұрын
Здравствуйте Мери у нас тоже вотак готовят В Таджикистане вот эту рецепт искала точно спасибо большое Дай вам Аллах шастье и благополучия золотые руки у вас как у маи мамы ❤❤❤❤❤❤
@user-nx4is7sz7k
@user-nx4is7sz7k Жыл бұрын
Спасибо за простые рецепты Я из Беларуси и для наших овощей всё подходит
@user-oe3ez8qy8w
@user-oe3ez8qy8w Жыл бұрын
Отличная заготовка! И не сложно. Вполне выполнимо. Спасибо, дорогая Мери!
@user-gl3qh3ln8i
@user-gl3qh3ln8i Жыл бұрын
Смотрю вас первый раз! Получила удовольствие ,как вы говорите и работаете! Подписалась , буду делать по вашему рецепту! Всего вам доброго!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо !
@user-ib6iw9yr2g
@user-ib6iw9yr2g Жыл бұрын
Здравствуйте ... Рада встречи с вами... Очень красивая женщина... Благодарю вас за мастер класс... Искала что то наподобие лечо, но сделаю с кабачками... Попробую и отпишусь... Мир вам...
@marinatsamalashvili9105
@marinatsamalashvili9105 Жыл бұрын
როგორც ყოველთვის იდეალური რეცეპტით მობრძანდით ქალბატონო მერი, მრავალი წელი გეხარებინოთ თქვენი ოჯახი და ჩვენ თქვენი მეგობრები♥️♥️
@user-rx5gp9tg2n
@user-rx5gp9tg2n Жыл бұрын
Просто великолепно! Легком доступно, а главное, очень вкусно. Здоровья и добра хозяйке и всем любителям готовить, и покушать.
@user-xf4gq4bt1u
@user-xf4gq4bt1u Жыл бұрын
Какая же вы хозяюшка!!! 👏👏👏Всегда приятно смотреть, весь процесс приготовления просто прелесть! Учимся у Вас с удовольствием! Всегда вкусно получатся! Спасибо за труд!
@user-pw2wp9uu3k
@user-pw2wp9uu3k 10 ай бұрын
Здравствуйте Мери очень люблю лечо в боночксх продовались в СССР яприготовлю по вашему рецепту дай бог вам здоровья и быть всегда любимой🌸🌷👍
@user-tb4fs7lo1n
@user-tb4fs7lo1n Жыл бұрын
Мери, Вы солнечный человек, от Вас идёт тепло и доброта ☀️☀️☀️!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю ! Мне очень приятно :)
@ainabersanova6879
@ainabersanova6879 Жыл бұрын
Очень вкусное соление , всегда готовлю , спасибо Мэри , вы прекрасная ❤️🌹🌹🌹
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю ! Мне очень приятно :)
@ainabersanova6879
@ainabersanova6879 Жыл бұрын
❤️🌹
@evgeniyavasilyeva9585
@evgeniyavasilyeva9585 9 ай бұрын
Много раз смотрела и решила подписаться-всё красиво,всё здорово и хочется что то повторить. Мери ,дай Бог всего всего вам доброго! Вы очень приятная женщина и хозяйка,оставайтесь в мире и здравии!!!
@olgakostychenko3122
@olgakostychenko3122 9 ай бұрын
Второй год готовлю по вашему рецепту ЛЕЧО, ну просто супер, как вкусно 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️ большое вам спасибо , приятно у вас учиться !!!!
@user-zq3pk3fk7e
@user-zq3pk3fk7e 9 ай бұрын
Я раньше такой лечо готовила. С переездом потеряла рецепт. Очень рада видеть у вас и тонкости такие понравились: что красный и зелёный отдельно класть и вразное время. Дай Бог здоровья вам!
@user-qs5og4rf1x
@user-qs5og4rf1x Жыл бұрын
Какая чудесная музыка,просто восхитительная!!!Рецепт леча классный!! А вы прямо солнышко!!1 Такая у вас теплая улыбка,располагающая аура!!!Благодарю за все что вы несете нам с экрана!!!Вы Чудо!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо ! Мне очень приятно :)
@user-mm6wp1oy4s
@user-mm6wp1oy4s 8 ай бұрын
В прошлом году я делала этот рецепт, просто потрясающе, сейчас опять его использую. Спасибо вам большое
@user-bo3mt6wp4c
@user-bo3mt6wp4c Жыл бұрын
Спасибо большое,Мери,за чудный рецепт! Это огромный труд,да ещё в жару.Здоровья вам, счастья и всего самого доброго!
@user-wb5qw3mi9o
@user-wb5qw3mi9o Жыл бұрын
Привет из Баку..очень рада что обнаружила вас в Ютубе...хотела отметить что мой рецепт лечо совпал с вашим...есть одно но...я лук и морковь тушу одномоментно...а помидоры и перец добавляю последовательно....приправы такие же....
@user-xp5ko5ix9u
@user-xp5ko5ix9u Жыл бұрын
Боже какая вы умничка и хозяюшка я от ваших видео болдею. 👍👍👍⚘️⚘️⚘️🥰
@user-ug6de8sb5s
@user-ug6de8sb5s Жыл бұрын
Спасибо Вам за аппетитную подачу рецепта, пусть Господь благословит Вас во всем!👏
@user-lb4ks5qn4s
@user-lb4ks5qn4s Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,я давно не готовила лечо,но посмотрев ваше видео решила приготовить,я уже представляю какое оно вкусное!
@user-rf3jm2bn1h
@user-rf3jm2bn1h Жыл бұрын
Здравствуйте Мери Спасибо большое за ваше видео.
@user-ex6xv5zb7g
@user-ex6xv5zb7g Жыл бұрын
Мери вы кудесница! Большое спасибо за рецепты.они все очень вкусные.Я закрыла икру из кабачков и бадымджан мге очень понравилось дочь свою научила .Мне нравиться как вы готовите дай бог вам здоровья и семейного благополучия.С большим уважением к Вам.Нина из Баку.👍👍🥰❤🤩🍷🍷🍷
@user-xr7xk7mt4f
@user-xr7xk7mt4f Жыл бұрын
Здравствуй дорогая Мэри!Я сердцем к вам прикипела,обожаю вас!Ваши рецепты просто шикарны.Затеяла сегодня с утра лечо.Тетрадка с записями куда то делись..вспомнила про ваши ролики ,ну вот же она родная наша,со всеми пропорциями, только успевай делать!И сделала!Во!👍👍👍Спасибо вам!🤝💝💝💝🌹
@user-mh3pk7nk8i
@user-mh3pk7nk8i Жыл бұрын
Всегда делаю несколько вариантов лечо, и такой вариант в том числе. Ещё вариант армянский: моркови больше, перца и лука меньше и все нарезается кубиками. Спасибо, Мэри. Удачи и процветания!! Мэ батумели вар.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Благодарю ! Мне очень приятно :) ძალიან სასიამოვნოა
@zakirmuradxanov4943
@zakirmuradxanov4943 Жыл бұрын
Spasibo,Meri.ya toje poetomu retseptu delayu,no dobavlyayu esho tomatnuyu pastu.Zdorovya i udaci vam🤲🧿🤲💕💕💕💐
@user-hb1eg6px9y
@user-hb1eg6px9y Жыл бұрын
Привет из Осетии как всегда прекрасный рецепт 🙏 спасибо всех благ вам 🌹 и вашей семье
Follow @karina-kola please 🙏🥺
00:21
Andrey Grechka
Рет қаралды 26 МЛН
Когда на улице Маябрь 😈 #марьяна #шортс
00:17
Баклажанная ИКРА. Мой любимый рецепт!
16:21
В гостях у Гарика
Рет қаралды 354 М.
Follow @karina-kola please 🙏🥺
00:21
Andrey Grechka
Рет қаралды 26 МЛН