Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ

Рет қаралды 413,560

Жыл бұрын

Ингредиенты: перец сладкий болгарский 2 кг, вода 1 литр, соль 2 стол.ложки, сахар 200 грамм, масло растительное 150 мл., уксус 9% 150 мл., лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, гвоздика, по желанию добавьте чеснок.
Эл.почта для личных писем и рекламы: evrostill2013@ukr.net
НЕ ПРОПУСТИТЕ!
Абрикосовый джем с апельсином и лимоном БЕЗ ВАРКИ! • ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГУС...
Хрустящие малосольные кабачки КАК ОГУРЧИКИ • ХРУСТЯЩИЕ малосольные ...
Закрываю по 40 банок! Все просят рецепт! Огурцы квашенные КАК ИЗ БОЧКИ! • Закрываю по 40 банок! ...
ЯГОДА МАЛИНКА варенье на зиму • Как варить малиновое в...
И так уже 20 лет! Рецепт самых вкусных маринованных огурцов на зиму • И так уже 20 лет! Самы...
ХИТ СЕЗОНА! ВСЕ БЛАГОДАРЯТ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАКРЫВАЮ ПО 60 БАНОК! Кабачковая икра как в детстве • Закрываю по 60 банок! ...
Маринованные кабачки на зиму • Закрываю по 50 банок! ...
Компоты на зиму Абрикосовая Фанта, Абрикосовый Мохито
• Компот МОХИТО на зиму,...
Съедают банку ЗА РАЗ! ПРОСТО ЧУДО! Сладкие хрустящие огурчики на зиму. Любимый рецепт
• Съедают банку ЗА РАЗ! ...
Закрываю по 30 банок! И просят ЕЩЁ! АДЖИКА из кабачков НА ЗИМУ
• ЗАКРЫВАЮ ПО 30 БАНОК! ...
Консервация и заготовки на зиму: • Консервация и заготовк...
Кулинария Готовим вкусно!: • Кулинария Готовим вкусно!

Пікірлер: 266

@user-ez1nc2jo7k 8 ай бұрын

Юля спасибо вам за рецепт и за ваше позитивное настроение. Уже делаю

@user-lg3sm6in4q Жыл бұрын

Спасибо, хороший рецепт, я также закрываю, но с чесноком. Очень вкусно 😋.

@Leonard73rr4 Жыл бұрын

es un bueno video, continúa adelante haciendo vídeos como este qué son de muy buena calidad y nos enseñan, gracias

@user-cb1ww6oe7c Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Вкуснятина!

@user-vn1kn5ff3l Жыл бұрын

Юличка милая спасибо дочего хорошие и вкусныерецепты дай бог здоровья и удачи

@user-pg7uc6jl1o Жыл бұрын

Советую, очень вкусно. Меня мама так научила готовить

@tatianaskachek5305 Жыл бұрын

Юлічка, дуже дякую,смачний перець!!!

@user-sh8yo3jz7e Жыл бұрын

Здравствуйте. Очень вкусно, делаю давно. Очень быстро и вкусно.

@user-ge1el9bm9g 11 ай бұрын

Спасибо,очень понравилось.

@tatianafreedom9031 9 ай бұрын

Благодарю, обязательно так сделаю❤

@linarybalko6648 9 ай бұрын

Юлічка, дуже дякую за рецепт. Два ящика перчику вродило, сьогодні зроблю за вашим рецептом! Дякую що ділитесь з нами!)

@user-gq7kh8xk9q Жыл бұрын

Спасибо сегодня сделала двойную порцию на мой вкус все сбалансировано вкус превосходный0

@user-ej7td9lb3d Жыл бұрын

Юлия, вы прекрасная Хозяйка ! 👍🌿🌸☀️

@marinafranssen1409 Жыл бұрын

SPASIBO ZA RESEPT !!!!!!!!

@user-ss8kh8bz7p 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.Здоровья Вам и новых рецептов!.

@user-rr4pm6cn8d Жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-jz7cd6pu1v Жыл бұрын

спасибо за рецепт.

@user-cc5id8fy1p Жыл бұрын

Артисты с с праздникам ! Мира и добра .

@user-qh7cn1mf7h 10 ай бұрын

Я такой перец готовлю уже около 30 лет, но никогда я не добавляла перец, чеснок, лавровый лист. Самый легкий рецепт.

@mariyasut7427 8 ай бұрын

А как вы готовили? Напишите пожалуйста

@svetlanashepp6599 Жыл бұрын

Супер!

@user-eo4oz6zq3j Жыл бұрын

Юля,ну у тебя золотые ручки!!!

@user-xc3be8zp6p Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. У меня этот рецепт потерялся и я очень растроилась и вот теперь багодаря вам он у меня опять есть. Еще раз спасибо.

@user-od9ng8vv7o 8 ай бұрын

Просмотрела, спасибо большое ,иду закатывать.

@sergeygorodetsky4520 Жыл бұрын

Класс!!!надо попробовать👍👍👍🔥🔥🔥

@user-js6vl5po2s 9 ай бұрын

Действительно вкусно, очень даже

@Ma-py6bo Жыл бұрын

Делала так лет 30 назад, на работе переписывали рецепты друг у друга. Сейчас нашла рецепт такой же, но там ещё и баклажаны. Слоями с перцем их в банки складываю. Очень вкусно!

@samiyayanmaeva6210 9 ай бұрын

А баклажаны тоже бланшировать надо

@user-in5gd3zh1e Жыл бұрын

Вкусно! Иногда, вместо сахара, добавляю мед, в том же количестве.

@user-fb5oh8yz9d Жыл бұрын

Добрый вечер. Спасибо вам.

@user-ef8lj6ol9z Жыл бұрын

Спасибо ! Перца на грядке полно ! Разных цветов , завтра приготовлю !👍👍👍💖

@czeslavasienkievicz1184 7 ай бұрын

Делала ,очень вкусно ,спасибо

@natafomina6304 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт, просто и быстро.

@user-ht7br4hs4e 7 ай бұрын

Рецепт понравился, буду делать.

@alledolos5597 Жыл бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ

@user-kd3ux9iq9c Жыл бұрын

Ну очень вкусно!

@user-cr6on5qx7h 7 ай бұрын

Спасибо вам большое за рецептик, сделала, попробовала, вкусненько! 👍

@user-vo6hh3sc6r 8 ай бұрын

Интересный рецепт. Поробуем. Лайк

@volzcovaTatjana 8 ай бұрын

Благодарю за рецепт,только сегодня думала ,надо что то ещё с перцем сделать пойду делать😊

@user-hz8eq3kf9n 9 ай бұрын

Потеряла похожий рецепт, лет так 15 назад делала похожий только объём жидкосии был больше и перец протыкала и варила целиком и закладывала в трёх литровые банки вкусно было,🤤. Буду пробовать ваш рецепт, а вдруг тот же. Спасибо большое ❤

@lubovkobina4468 Жыл бұрын

Спасибо ,я так же делала но рецепт затерялся , сейчас буду делать резать перец, всего хорошего.т.ЛюбаГ.Астрахань.

@user-vz5jx2ig4y 9 ай бұрын

Еле вас нашла, теперь сохраню этот рецепт, в том году делала такой, все съели, обалденный рецепт!!!

@tanyaivanko607 Жыл бұрын

Юличка, приветик! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Надо делать разнообразие, лече немного поднадоело, а ты подала такую классную идею, мира и добра вам!!!

@user-fb1mc1km7w Жыл бұрын

Научитесь правильно слова писать .

@larina800 Жыл бұрын

@@user-fb1mc1km7w вы из РФ?

@olgajankovska6303 9 ай бұрын

Наверное мой телефон телепат. 😊 Лежит перец, смотрю на него, думаю, что бы сделать. А сама очень люблю маринованный перец. Включаю телефон, а тут вы. Спасибо за рецепт. Дождусь утра и сделаю. 💕 💕 💕 👋

@nadiagulyash9287 Жыл бұрын

Юляша зі святом. Мирного неба.

@user-wk2ln5dm4x 10 ай бұрын

Пробовала этот рецепт в прошлом году, на мой вкус мне понравилось больше чем лечо. Спасибо за рецепт.

@user-vp8jo2yo8g Жыл бұрын

Сегодня делала😋

@user-um6hv9nr4 2 ай бұрын

Делала❤❤. Очень. Вкусно.

@user-hj2dw4yd7l Жыл бұрын

Я много лет закатываю так перец, только добавляю чеснок и петрушку. Очень вкусно получается. Спасибо за ваши старания 😘😘😘

@user-mx3zu7td9t Жыл бұрын

И я петрушку обязательно добавляю! Однажды на "юге" в сезон увидела длиннющую очередь за консервацией и очень удивилась, но люди стоящие в ней сказали что эту продукцию мигом раскупают, поэтому взяла на пробу несколько банок, в том числе и перчик в масляной заливке с чесноком и петрушкой. Мы и раньше перец закрывали, но без этих добавок и как же это оказалось вкусно! Теперь только так и делаю.

@vladasragainis5846 8 ай бұрын

Супер рецепт❤❤❤💯

@user-us8mm7ri6x 8 ай бұрын

Добрый день. Вчера приготовила по вашему рецепту. Перчик обалденно вкусный. Всех благ вам и побольше рецептов.

@user-ou5lc6er4y Жыл бұрын

Да, Юльчик,тоже такой закатываю! Есть ещё вариант - вместо сахара мёд! Тоже ооочень вкусно!))))

@user-mw7ry3kx8l 9 ай бұрын

А кому нельзя сахар и мед? Я добавляю стевию вместо сахара.

@user-dd2lx8pz7g 9 ай бұрын

Напишите рецепт.

@user-nf8nl7hz5o Жыл бұрын

спасибо, давно искала рецепт,20 лет назад ,но немного по другому,а принцип тот же.рецепт остался дома,сама на даче

@user-kw7xe2sh6o Жыл бұрын

А я люблю лечо в томатном соусе. Но так тоже интересно. Надо попробовать

@irinazelenograd3526 10 ай бұрын

В Кетчупе тоже классно. Делаю в нём и помидоры, и перец и вместе.

@user-di9lb8hw2n Жыл бұрын

Благодарю Вас 👍

@user-zn8fv1zk8c 9 ай бұрын

Сделала перчик сразу же,,,после просмотра видео,,такой вкусный ,что его сьели даже он остыть не успел...Спасибо за вкусный рецепт,,,процветания вашему каналу..

@user-mj3fb1oi8u Жыл бұрын

спасибо за рецепт я потеряла его и вот наконец нашла я добавляю в баночки ещё чеснок

@user-tz3qd2ky8d Жыл бұрын

Юльчик, 36 тыс просмотров. Крутяк!!!!! Умничка! 💋💗

@user-fr2oc5lx6w 7 ай бұрын

Увидела ваш рецепт и решила попробовать, потому что перца в этом году было море и уже не знала, что с ним делать. Вот открыли баночку, перец очень понравился. Для нас все идеально по соли, сахару и специям. Будем закрывать и в следующем сезоне.

@user-fg6my8zp5q Жыл бұрын

Класссссс

@user-hs5om2qt5y 11 ай бұрын

Много лет готовлю, очень вкусный перец, улетает на раз, даже заказывали что бы закатывала еще, потеряла рецепт как то, а ето нашла у вас, спасибо за рецепт 😊

@user-ll6ge9fq2b 8 ай бұрын

То то как у

@user-ep7bh8kp2v Жыл бұрын

То , что я искала .Спасибо за рецепт.Я тоже собрала почти весь перец ., потому что " небо прорвало " льет , как из ведра и Бабьего Лета не видать.

@user-mv5yr1gg2i Жыл бұрын

У меня такая же машинка, очень хорошая.

@user-ss9zn7go3i 11 ай бұрын

Юлечка, в 2022г у вас был рецепт перец с яблоками очень вкусный, не могу найти, а как яблоки мариновать ? Спасибо заранее.

@user-mx3zu7td9t Жыл бұрын

Да, согласна, слишком плотно перец укладывать не надо, заливка очень вкусная!

@user-tr6gh5pe7n 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт! У каждой семьи свои рецепты каждая хозяйка готовит по своему, я тоже по своёму делаю попробую ваш рецепт.

@user-tr6gh5pe7n 8 ай бұрын

Спасибо!

@user-rr4pm6cn8d Жыл бұрын

Юля, здравствуй, сделала по твоему рецепту перцы, но у меня было в 3 раза больше перца, поэтому увеличила количество маринада, но маринад остался, поэтому на другой денл купила опять 3 кило перца, но добавила 1 кг помидор, проварилв полчаса их в этом маринаде, добавила пецы, ещё 10 минут и закатала, что получится не знаю, надеюсь будет вкусно

@user-vt7xo7ux6j Жыл бұрын

А помидоры разрезали или целые варили?Интересно придумали!

@user-wh5rc9mm2x Жыл бұрын

Такой перчик вкусно с пюре

@user-ci4pv3hc8e 9 ай бұрын

Осталась заливка, решила попробовать залить в помидоры, зимой посмотрим что получается.

@user-kt9sz2ot4n Жыл бұрын

Да видно, видно нам

@user-sb5ci1hz4l Жыл бұрын

Спасибо!хороший, легкий рецепт, но много пустой болтовни, берегите наше время

@ULK181 9 ай бұрын

И своё тоже.Или вам не с кем поговорить?

@user-ee1rx9tn4o Жыл бұрын

сспасибо я какраз собираласьзаниматься с перцем

@user-wd6ld2tx9p Жыл бұрын

Вкусный перчик получается, я раньше каждый год закрывала такой, а теперь уже лет 20 не делаю, приелся. Теперь готовлю в томате с чесноком.

@user-ut4py8tz6i Жыл бұрын

Дайте пожал.рецепт!

@user-hm6lg9vx5o Жыл бұрын

Юля огромное спасибо за вашу работу , буду делать пора наступила заготовок

@user-gs6ms6zt4d Жыл бұрын

Пора давно наступила! Я уже закончила делать заготовки

@user-hm6lg9vx5o Жыл бұрын

@@user-gs6ms6zt4d ждала когда подешевле будут продавать

@user-gs6ms6zt4d Жыл бұрын

@@user-hm6lg9vx5o скоро всё дорожать будет, а не дешеветь! Помидоры по 40 руб. Перцы 50, кабачки 30. Куда дешевле? Я в Питере живу.

@user-tf3on9fc9s Жыл бұрын

От меня подписка. Удачи вам. Жду новых рецептов.

@user-bc7ot8lj3x Жыл бұрын

Дуже довге приготування

@amerikozy 8 ай бұрын

Делала в прошлом году, оччччень вкусненько!!!!! В этом году у меня в огороде выросло столько перца, что нужно что то делать, и конечно же пошла искать ваш рецепт! Спасибочки за рецептик!!!!

@user-uw5fw1hq4c 8 ай бұрын

Без стерелизации?

@amerikozy 8 ай бұрын

@@user-uw5fw1hq4c я только банки стерилизовала

@user-no8qy2zp5n 8 ай бұрын

Чесночек дольками добавляю обязательно, а еще пучок петрушки - рекомендую.

@user-lr1ti2nx3q Жыл бұрын

Подскажите,как в этом рецепте уксус заменить лимонной кислотой?

@user-ge3bm7gn2r Жыл бұрын

Юля , рецепт отличный , но я ничего не заготавливаю без стерилизации .Подскажите , какие коррективы мне следует внести в рецепт пои условии использования стерилизации .

@user-cz1rs2qd4b 8 ай бұрын

ЮЛЯ сдравстуйте по Вашему рецепту делаю второй год. ОЧЕНЬ всем нравиться. Даже Вы говорили рассол или маринад выпиваеться полностью. Спасибо .

@svetlanajantoveanu9000 Жыл бұрын

Попробуйте вместе с перцем заложить в маринад и баклажаны нарезаные кружочками.Получается очень вкусно и красиво смотрится в банке.

@veraterra9088 Жыл бұрын

Простите за глупый вопрос. А баклажаны тоже в этом маринаде отваривать?

@irinazelenograd3526 10 ай бұрын

А это идея, тоже сделаю.

@user-dd2lx8pz7g 9 ай бұрын

Напишите рецепт.

@LybovStupchikova-zk1wy 9 ай бұрын

Я на вас подписалась, иза того что вы говорите где хранить это очень важно для меня погреба нет поэтому ищу кто говорит где хранить, спасибо баклажаны и перцы по ва шим рецептам приготовила ещё не не открывала,зимой попробую потом напишу,удачи вам,,

@user-nn3jy2qj7u 9 ай бұрын

А можно перчика 3кг, на этот маринад??? Спасибо

@user-jg5rx2cx8q 9 ай бұрын

Лет 5о так делаем сначала бабушка,родители теперь я. Очень вкусный перец.мелкие сорта перца мариную целиком- нечищу.

@user-rb3tq8cw1n Жыл бұрын

👍👍👍

@user-ju7fe8kx7n 8 ай бұрын

Я добавляю при варке зелень петрушки пару веточек.

@user-tf3on9fc9s Жыл бұрын

А у меня один жёлтый перец и тоже хорошо выглядит. А салат 🥗 суперский получился. 👍

@user-tf2xf7qy6c Жыл бұрын

Чтобы нормально про варить перчик-я его делю на части. Разделите на два раза. И я ещё добавляю чеснок и петрушку, но без фанатизма. Мира всем и добра.

@user-sw3yy7pe2w Жыл бұрын

Вот вот, я тоже всегда кладу чеснок и петрушку. Аромат - волшебный!

@user-lo3se9zl8y Жыл бұрын

Я тоже варю частями. У меня рецепт на 3 кг очищенного перца. Так удобнее. Пока разложишь, последний переварится. И 2 головки чеснока кладу.

@user-ei6jm9kq6d 8 ай бұрын

@@user-lo3se9zl8y щ

@user-np7jm6fc7g 7 ай бұрын

@@user-lo3se9zl8y😅😅

@amerikozy Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Закрыла 6 литров добавила чесночка. А то думала что бы сделать акромя лечо.

@user-zt4sw5kx1j Жыл бұрын

Из перегородок и семян перца получается отличная приправа для любых блюд

@user-sd9kj3wo2r Жыл бұрын

А уксус где ???

@user-iv8bx3zr5i Жыл бұрын

В маринад влили после закипания, перед перцем

@veraterra9088 Жыл бұрын

Напишите рецепт пожалуйста 😊

@user-rc9sz7ok4v Жыл бұрын

Привет девченочки всего вам самого доброго 🤩😍🥰

@user-lv4yj5je2k 8 ай бұрын

Все прекрасно,спасибо! Только вот думаю,каким ,,ребяткам,,вы все время их упоминали,это все рассказывали😂?

@user-ze1jp8sd4e 8 ай бұрын

❤❤❤❤

@user-ht7br4hs4e Жыл бұрын

Обожаю сладкий перец, а вот сыновья терпеть его не могут,но все равно сажаю его в теплице. В свою кулинарную книгу запишу ваш рецепт: "На один литр воды 2 столовые ложки соли, 200 грамм сахара, 150 мл подсолнечного масла(почему-то без запаха), 3 лавровый листика, 5 горошин душистого перца, 10-15 горошин чёрного перца, 2 гвоздики и в последнюю очередь 150мл 9%уксуса.Ну и про чеснок не забуду. Спасибо.

@user-hp7pt5ko9o 8 ай бұрын

Попробуйте всё так, но без всяких приправ, варим 7 минут, и обязательно порезать на меньше кусочки, уксус в конце, делайте толстостенные перцы, рецепт 30 летней давности

@marinaloktaewa6101 8 ай бұрын

11:08

@user-hp7pt5ko9o 7 ай бұрын

Да, точно, никаких приправ, просто попробуйте хотя бы часть