Ďakujem za recept dnes urobím 🇸🇰

საუკეთესოააააა

Здесь можно добавить орехи, будет очень интересно и вкусно..😊

​@@irenadrapalova9179 😅хх

Hvala puno❤

Как классно спасибо надо попробовать

Ооооо! Хороший рецепт . Обязательно попробую. Благодарю Вас❤😁🙏

Я был в Северной Осетии, и там такой пирог называется сахарачин. А ещё есть с мясом(фытчин) и с картошкой (картофчин). Очень вкусно.

@@yurydobrin2810 конечно вкусно такие продукты))👍🔥🔥🔥

❤️❤️❤️

А почему кто то кого то должен обижать? Даже и в голову не приходит .

❤❤❤

❤❤❤

@@user-mf6nf9to2l Просто Отец Небесный БЛАГОЕ СЛОВО посылает. Благо Словит тебя, ребёнок.

Крапмву готовят тоже так ошпприть кипятком предварительно порезав на крупные части пшено перловкк или рис предварительно сварить остудить обезвожить и допустим на пшено добавить Крапмву соль киндзу зелёный лук подсолнечное масло

А главное полезно.

Это точно, в 90 е меня воротило от супа из лебеды и зелёной лычи...

Очень вкусный борщ с лебедой.

К стати лебеда, полезная травка, даже в Индии готовят блюдо из лебеды молодой. Да и у нас много трав , которые полезно употреблять в пищу, но мы идём в магазин , хрен знает за чем.

Подскажите пожалуйста, крапива имеет вкус или как трава и ее едят только ради витаминов?

🎉в парнике сегодня крапивы нарезала. На улице еще не выросла..омлет вкусно.., Таллинн .13 апреля

​@@iricherry7566хороший вкус .. особенно с лучком жареным

Я тоже с удовольствием ем крапиву растирая с солью, а также готовила на днях суп

​@@iricherry7566мне лично нравится за вкус. Как появляется первая травка меня тянет искать крапиву.больше нравится перетертую с солью.Суп на половину с щавелем очень вкусный.Это первые весенние витаминные блюда. Пробуйте не пожалеете

Как вкусно наверное, очень хочется попробовать

спасибо за оригинальный рецепт. надо попробовать.

О! Интересный рецепт. Спасибо.

Я не поняла, в этот соус макают пельмени? Или крапивой их начиняют?

Пиревентули брата моя! Я радовайса твая рецепта! Бегала открывай сталовый чтобама зарабатывала деньгана и ходил каждый сестра мой брат с улыбка на его круглый верх с глазницами и кушать был сытый!

Я делаю смузи. Крапива, ревень, лебеда, листья одуванчика, мелисса соль, вода и в блендере смешиваю.

@@user-fk4tq9qx5f а для смузи обдаёте кипятком?

Я так только зелёный лук ела, а ещё если с молоком растереть и посолить, то получится соус к блюдам.

В детстве так мама делала,прям голыми руками растирала в ладошках и немного соли....вкус детства 😢

И добавляла душистое подсолнечное масло.Бабушка.

Я готовлю борщ с ботвой морковной, очень вкусно и полезно! А из ботов свеклы делаю пхали

Спасибо ,надо попробовать.

Моя мама делала голубцы из листьев столовой свеклы. Я делаю из листьев мангольда, листовой, салатной свеклы.Ну очень вкусно и нежненько.

Я не умею готовить блюда из крапивы, единственное её применение у меня в огороде при посадке огурцов добавляю в лунки зелёные листья и всё...

Защо приготвяте копривата сурова. Тя съдържа вещества образуващи камъни в бъбреците. Първо я бланширате в подсолена вода за да извадите вредните минерали, а после я приговяте точно по начина по който я сготвихте, но не сурова. Харесвам канала Ви!

❤ Я НЕ ЖАРЮ КРАПИВО , СРАЗУ С ЯЙЦАМИ ВЗБИВАЮ ЕЩЁ КЛАДУ ОРЕХИ .🎉

Die Türkei hat in diesem Fall vor allem deshalb etwas damit zu tun, weil die Köchin es eben von ihren türkischen Nachbarn beigebracht bekommen hat. Daran ist nichts Verwerfliches geschweige denn wird behauptet, dass nur Türken Brennesseln kochen würden. Jedem Land seine Brennesseln und alle sind gesund! ❤✌🏽

Ich kenne es als Suppe mit Kartoffeln

Живу в России и каждую весну делаю оплаты с крапивой. Очень вкусно!

Омлеты

Я на зиму суп заготавливаю -крапива ,сныть , лебеда и щавель . Зимой банку добавил в мясной бульон и в конце зажарка с лука и моркови ,и в конце взбитое сырое яйцо .Очень вкусно .

@@user-og9qw6bs9y Полелитесь, пожалуйста, рецептом для супа на зиму.Засолила по рецепту на зиму, она стала просто мягкой, пришлось выкинуть.

Я тоже люблю блюда из крапивы и там вся таблица Менделеева. Но у меня густая кровь а крапива сгущает кровь. Увы.😔

Даже в сушеном виде :)

​@@tureckierecepti da, da sušena za čaj

Да и полезно, всегда сушу, можно пить как чай, только маленькими глотками, чтобы кровь не свёртывалась. Для поднятия гемоглобина.

Чуду с кашом сушённой красивой ещё вкуснее

Caj od koprive,kuha se jedna kasika u 1l vode,lagano kad zakuha,15 min..da izadje mravlja kiselina...i pije se tokom dana,kao voda..cisti krv i krvozilni sustav..jela sam je frisku,popurila sa vrucom vodom,procijedila,stavila maslinovo ulje i tako sa je jela radi podizanja zeljeza...

Tak pokój dla wszystkich ludzi.U mnie w Polsce - pokrzywa,mlecz + cebula i czosnek na długie życie i na prostatę.Pozdrawiam.❤❤❤

Поосторожней с крапивой... Она загущает кровь..

​@@user-vs6eu3fg6q спасибо

@@user-vs6eu3fg6q Есть книги ,, Всё внужный момент,, там написано, что крапива очищает кровь и пить её нужно на полнолуние и убыванию луну( две недели) мне очень помогла крапива от беспокойных ног .Моя знакомая пила и у неё хорошие были результаты. Когда глотаете таблетки, то нужно читать побочные явления Крапивой даже онкологию люди лечат, только нужно строжайшая диета. . Спасибо за рецепт. Ангела Хранителя и Божьей помощи всем!!

@@user-vs6eu3fg6q, мы крапивно-щавелевый суп едим почти весь май. Организм говорит спасибо. А потом уже не хочется. Видно, он насыщается тем, что ему необходимо.

@@olgadunaeva2445 а я ещё кидаю мокрицу, кислицу,сныть ппоннемногу

. Русская.женшина.этот.турчанка.для.тебя.открила.эврику

Вы наверное готовите из армянской крапивы

@@vahidfarajov1109 Всё лучшее только от Армян 🤭

@@vahidfarajov1109 ти што?😂😂😂😂крапива тоже армянская😂😂😂

Армяне в этом плане молодцы- готовят большое количество дикорастущей зелени

Я стебли не использую, только крапивные листочки. Варю щи крапивные . Со стеблями есть никто не будет у меня

Живут в городах, добраться до чистой крапивы не легко. Это не в огород выйти, как бабушки и прабабушки. А есть её нужно свеже собранной.

@@user-se3jf5gn4y уезжайте с городов, правительство готовят голод.

Так эти травы на огороде растут. Я тоже из лопуха похлёбку варила. Но нам не понравилось. Используем сныть и крапиву. У нас сныть не росла, так я привезла и посадила. 15 лет потребовалось, чтобы пошла по огороду.

​@@user-ok... , а где это?....у нас ее столько , что можно продавать машинами и избавиться от нее невозможно.

Вы не говорите есть. Вы кидайте рецепт к сразу 😉👍

❤❤❤ а я один раз приготовила чебуреки с крапивой, так теперь каждой весной мы готовим это блюдо. Режу крапиву, зелёный лук ,чеснок , перчу солю.... Начинка готова.🎉

Мы готовим чуду,пелмешки,можно есть сыром виде с солью ,это очень полезно весной

😄

На здоровье. Но хочу предупредить: крапива, как и вся зелень, сильно повышает сворачиваемость крови -- возможны тромбы. Так что дозируйте .

Азера разве кавказцы? Родина азеров это гдето север китая..извините азера кочевники и не кавказцы

Еще крапиву можно добавить в довгу(кисломолочный суп из зелени) и кутабы из зелени.Но если честно,я не люблю крапиву,т.к.даже после температурной обработки она жгучая.

@@im9339 Если не любите да это уже другое дело.....

Судя по комментариям, Рецепты из крапивы представили почти все НаРоды из нашей Страны под названием СССР и не только...Мы все Дети Планеты Земля. Берегите Матушку Землю и каждого сотворяющего Добро, Любовь и Свет на ней. Да будет так.

@@user-ns7yu4zw2b 🙏🙏🙏

После заквашивания сныти можно ли её законсервировать на зиму, если да, то напишите как?

@@irenochka7228 в стеклянных банках прекрасно стоит в погребе или в холодильнике.

Согласна с Вами! 💕У меня организм щавель не принимает вообще. А вот сныть в прошлом году впервые в жизни заквасила(правда своим способом),так щи получились невероятно вкусные,даже легкий грибной привкус имеется👍👍👍

@@user-cy1qn8xd5y а каким Вы способом заквашивали сныть скажите нам,пожалуйста

@@user-dc4vv1rk2r С удовольствием отвечаю🙂,если у Вас получится - буду очень рада!На кг нарезанной сныти идет 15 гр соли(я всегда беру крупного помола),чайная ложка меда,одна морковка(можно соломкой,можно помельче натереть),немного помять,чтоб трава дала сок. Укладываю в эмалированную или кастрюльку из нержавейки,утрамбовываю и ставлю под гнет. Готово,как правило,через три дня,при комнатной температуре. На вкус приятного кисловатого вкуса,похоже на так любимый многими щавель. Когда готовлю щи,то сок отжимаю (в самом соке имеется немного травяной вкус,а он мне не нужен) ,закладывайте в щи в той очередности,как привыкли с квашенной капустой,но имейте ввиду,что сныть нежнее капусты.

Καλή σας μέρα. 🇬🇷 Ενα χαιρετισμο από την Σιβηρία.🍒💙🇬🇷🕊

Как отлично учили бы нас тоже.Привет из Узбекистана.

@@nikandrfourone Κλσ.ευχαρηστω πολύ, έχω γεννηθεί στο Κρασνογιάρσκ ❤️❤️❤️!!! φιλιά κ χεριτιζματα στην πατρίδα μου!!!❤️❤️❤️

@@umutumude6310 Многие предлагают,но работа , не хватает времени,но если вам очень интересно могу дать рецепт,как греки делают,я всему у свекрови училась гречанки...❤️А вы же из Узбекистана там же много греков или все уехали,потому что здесь много греков из Узбекистана приехали!?💯

​​@@alekagreece3446 Дайте рецепт от свекрови, пожалуйста!))

Особенно по весне полезно ещё добавить листья одуванчика в салат.

Согласна с вами, давно жила в Брянске и там ела несколько раз такой суп, очень вкусный.

Сегодня первый раз в жизни ( а мне седьмой десяток) готовила суп с крапивой крапивой и шпинатом. Потерла вареное яйцо и сметанки. Вкусно оказалось. На очереди омлет.

Молодец.

Пожалуйста, поделитесь рецептом салата из одуванчиков.

А скажите крапива идёт в борще, как дополнение или заменяет, например, капусту.

​@@user-sz3uw9sk6g Если щавелевой борщ ,так вместе с зелёным луком и щавелем нарезаю и добавляю в самом конце готовки. Ааа и укропчика побольше люблю. 3-4 минуты покипело слегка и выкоючаю. А в красный борщ как обычно добавляю с зеленью тоже в самом конце. Сохраняется аромат. Ничего не уменьшаю. Приятного аппетита ❤

@@tinamanvelyan1025 то

Очень вкусно ещё кутабы с зеленью, особенно со снытью, крапивой и сырым репчатым луком.

В Дагестане называются курзе. А пельмени - это русское блюдо.

​@@user-ul8hk6zu6c можно рецепт)

​@@user-ss4uq4it8iПельмени пришли в русскую кухню из Удмуртии, пельнянь - хлебные ухо по - удмуртски.

Не только ленивые, ещё и глупые. На меня как на умалишенную смотрят когда видят как крапиву, лебеду, портулак собираю.

@@Olga_milnaydusha Не обращайте внимание :)Я уже привыкла. С удовольствием ем зелень, даже цветы клевера и одуванчика. Многим эта информация недоступна. Я выросла в семье, где соблюдались старые традиции. Очень люблю амарант. Жаль, что живу в городе. Здесь очень тяжело найти чистые дикоросы. Процветания вашему каналу ! Всех благ!

Извините, не сдержусь. *Клали.

😊😊😊

Здорово. Только покажите, как делать косички из конского щавеля.

У нас его от расстройства пищеварения обычно заваривают 😂

@@user-it9zh2pl3j Крапиву заваривают от расстройства? Знаю, что сгущает кровь крапива.

@@nadezdastepanovic7121 Я беру резинки с рыночной зелени в пучках, собирала заранее, 6 штук щавеля со стеблями, грубые части кончика стебля можно отрезать. Резинкой закрепляю стебли и нахлестом плету , по два листика, когда укорачивается длина одной пряди , добавляю ещё один листик , и так продолжаю добавлять по мере укорачивания длины листиков . Плету не туго, чтобы Хорошо просохли , Длину определяйте сами . Если семья большая можно аж полтора метра плести.В первые дни неприятный запах будет от сушки, но как высохнет пройдёт запах. Конец косы также закрепляю резинкой , вместо резинки можно веревкой или ленточкой, что есть под рукой. Постарайтесь, чтобы солнце не падало на них. Не переживайте, если будут кривые получаться, у меня такие кривые были сначала, а потом руку набьёте и быстро можно плести. Если широкий лист щавеля, то можно один лист плести, потому что очень толстые получаются. Попробуйте, забавное занятие 😃👍🏻

@@nadezdastepanovic7121 На готовых косичках срезайте торчащие концы стебля и будут красивые и аккуратные .

И еще самый важный элемент это содержание кремния

А потушить в воде не пробовали?

Просто сейчас чаще ездят в Турцию, чем в Кисловодск иди Дагестан.

Или ваша бабушка узнала у турков,или сама местность располагает к готовке однотипных блюд

Турки тоже не в магазине купленые, у них свои бабушки есть

😁

О, рецептов супов с крапивой- море, по вкусу каждой хозяйки. Мне в последнее время нравится с картофелем, крапивой, квашенной снытью ( или кислой капустой, если снять закончилась). Ну, и зажарка. Ваш рецепт тоже надо попробовать, должно быть вкусно. Только, наверно, с перловкой))

​@@user-ul8hk6zu6cя делаю щавель+крапива, очень вкусно.

@@antonovka_ да, классическое сочетание. Согласна, вкусно))

🌹Спасибо вам за простой и быстрый рецепт в дополнение к видео. 👍❤️

@@user-ul8hk6zu6c ж

Из гречки суп как не знал раньше?

Интересные рецепты у Дмитрия Чиджи

Есть крапиву необходимо дозированно, т. к. она сгущает кровь.

Приготовьте вареники с начинкой из творога, крапивы и курдючного сала. Очень вкусно!

Ризотто очень вкусно,🤗🌿

​@@user-ro3zh7rm6wразжижает И очень хорошо разжижает Я чай завариваю крапивой, на зиму насушил

Da.

Благодарю, взаимно! 💝

👍❤

..ещё чеснок желательно добавить в конце ?! Я тоже вчера приготовила борщ с красивой мясом и красной фасолью, подаётся со сметаной ,вкууусно и полезно 😋👍🏻🔥

Спасибо 💝

Как мне нравится такие комментарии, где не спорят чья крапива....В Дагестане не только вкусно готовят, думаю и люди очень хорошие (по комментарии это видно). ❤️

@@tureckierecepti спасибо за обратную связь.🥰 Хороших людей конечно много в мире и в Дагестане тоже. . Уверена что мир ещё стоит только ради них 👌🙏.

пЕльмени , чЕбуреки и т д..

А может не только бедные, а ещё и мудрые:), кто любит витамины и полезную еду...

Да странные у нас люди, как что-то не совсем привычное, так сразу заграничное, типа сами и не слыхали, не иностранцы бы, так и не едали. Тьфу, и тут-то поклонение чужому.

Когда у меня не было сада-огорода я по весне не могла дождаться первой крапивы и сныти - организм требовал! Сейчас на моем участке есть уголочек с крапивой.

"Бедные" -это так думают умом обделеные. Ели то, что в природе, что Бог дал, это Божественная диета. И никогда не болели, а то уже застеснялись своей еды, типо из-за границы это к нам пришло, что только ни говорят. Да за границей уже в пищу продажной давно вкус потерян. Ни вкуса, ни запаха.

Я собирала совсем молодую крапиву с всего несколькими листочками и готовила салат даже не ощпаривая кипятком. Крапива, зимний лук, тоже первый отросший, сметана и еще какая зелень есть. Салат получался как будто слегка поперченный. И весенняя усталость и слабость быстро проходили. Весенняя витаминная бомба. Ну кто считает это бедностью, то пусть глотает химию. А еще сушила молодую крапиву и зимой добавляла в супы. Сейчас я живу в Испании и здесь в округе крапивы не найти.