Необычный САЛАТ и теория ВКУСА простыми словами! Информация для всех, кто хочет готовить
Рет қаралды 522,557
2 жыл бұрынПодписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить вкусный зеленый салат. Салат готовится очень быстро и просто. Он понравится любителем овощей, так как в нём нет мяса. Салат получается хрустящий, с яркими вкусами, которые вам обязательно понравятся.
Приятного аппетита.
_______________________
Зеленый салат:
-Огурец
-Сельдерей
-Салат (Айсберг)
-Брокколи
-Растительное масло
-Рисовый уксус
-Малиновый джем (Махеевъ)
-Горчица
-Соль
-Сыр с плесенью
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Maхеевъ #Рецепт #Лазерсон
@user-yz4ys4dp5v 2 жыл бұрын
Поэт, музыкант, художник, композитор, скульптор, АкадЭмик - вобщем, Гений Кулинарии, почему нет звания Народный, он же Заслуженный, очень Заслуженный Повар России?! Кто за?
@user-wt6xm8rh8v Жыл бұрын
Я за
@user-vu1ve7hv5c Жыл бұрын
Но где взять деньги пенсионерам ( которых так не любит Дума в нашей стране с их пенсией) салат чудный, но брокколи, сыр с плесенью, айсберг.
@user-mk1kp1dc8r Жыл бұрын
Генадий, согласна с вами😂
@user-hu2gd9wm7p Жыл бұрын
@@user-vu1ve7hv5c цены не для пенсионеров далеко, да и для работающих ......?
@user-ff3qi1oc9m Жыл бұрын
@@user-vu1ve7hv5c я разве перестали пенсии давать?
@user-ir4ql2cy4s 2 жыл бұрын
Не говорите "пока я жив"...Живите долго, будьте здоровы. Мы Вас любим за Ваши прекрасные рецепты и великолепное чувство юмора!
@user-us2im8xh8x 2 ай бұрын
Уважаемый и любимый всеми, доброго Вам здоровья за ваши фишечки и доброту, любовь к своему делу. ❤🎉❤🎉❤🎉
@lubaratke6866 Жыл бұрын
С таким салатом от Лазерсона можно продолжить свою жизнь. А Шефу лет до ста расти и оставаться молодым душой !!!
@user-us2im8xh8x 2 ай бұрын
Два года прошло, как я писала коммент, как мало откликов! Удивлена. А Лазер он-гений в кулинарном искусстве. Браво! Маэстро! ❤
@Neyzra 2 жыл бұрын
Начал жить один в 21,надоели доставки и покупная еда за год .не умел готовить но с годами и вашими рецептами,я готовлю круче всех своих женщин в семье ,а самое главное я кайфую от этого !сейчас у меня время 01:05 .2ое октября мое день рождения 27 лет приготовлю себе и своим любимым данный салатик мне кажется он нереально вкусный)спасибо шеф !обнял вас !
@Natashulya 2 жыл бұрын
Мужчина, если он умеет готовить, он делает это в 1000 раз лучше женщины!)
@nina_gambakh 2 жыл бұрын
и у меня день рождения 2 октября 💃
@user-pk3hx7iq2k Жыл бұрын
@@Natashulya л
@user-wh7fx5ko9r Жыл бұрын
@@Natashulya не согласна!
@natalisweet1346 Жыл бұрын
Готовьте вкусно! Но все таки день рождения необходимо говорить "мой".
@bonduslena 2 жыл бұрын
Бесценный человек.Глыба,практически кулинарный айсберг.
@Olya57160 2 жыл бұрын
Абсолютный айсберг
@AmiraTrufanova Жыл бұрын
👍
@user-pi3kr5bt2b Жыл бұрын
А,можно другой,никогда не ем,замена есть,пожалуйста скажите
@nina19583 2 жыл бұрын
Браво дорогой наш шеф! Ваша философия вкуса -- бриллиант для всех хозяек! Доброго здоровья!
@larisadasic2121 2 жыл бұрын
Bravoo maestro, uvijk ucim od Vas
@user-ek1bk7ul3l 2 жыл бұрын
Это сарказм?
@user-yl8hr4zg4e Жыл бұрын
Мне нравится, что Вы, когда готовите то или иное блюдо,не ставите акцент на рецептуру,а учите принципам самого приготовления блюда!
@arturaliev5155 4 ай бұрын
Сегодня 03 январь 2023 год, я не готовлю, однако я просто смотрю и слушаю Лазерсона! Первый раз Лазерсона увидел в 2012 году на канале "ЕДА", и до сих пор смотрю и слушаю его! Браво!
@ALEX-cv3uw 2 жыл бұрын
Всегда говорил Вам: долгие лета и радуйте нас тем, что Вы просто есть. Спасибо Шеф
@denisrichards6563 2 жыл бұрын
Рецепты от Маэстро, как всегда восхитительны! Спасибо, Илья Исаакович, за ваш труд🤤 Рецепт в золотую коллекцию
@user-cx7qm6uh2f 2 жыл бұрын
Как же я люблю Вас, бесконечно уважаемый Илья Исаакович! Живите 100 лет нам на радость! Учусь у Вас каждый день философии вкуса. С любовью и, не побоюсь этого слова, обожанием. Мира всем, добра и здоровья. Осень наступила. Тыквы нам! Тыковки! От Вас, волшебник Вы наш!
@user-cz1gl5xb4q 10 ай бұрын
Я старая филологиня, переволчик, блюстительница правльности нашего аеликого и могучего русского языка! Так вот я ответственно заявляю: Илюша гениальный носитель этого языка!!! Он к тому же словотворец!!! Ласкательные суффиксы, отлглагольные существительные и прилагательные- это его детища, которые хочется взять на вооружение, потому что они украшают речь!!! Виват Лазерсон!!!! Ты многостаночник, как говорили раньше...универсал!!!А уж блюда тои-- это поэзия!!!
@alexandrakishiniovsky4428 2 ай бұрын
Вы совершенно не правы! И ведь образование какое человек получил!
@user-fh8wq5lt4c Жыл бұрын
Лучший из самых лучших,гений вкуса и подачи до нас, настроения прекрасного и понятия важного для счастливой жизни!И это не громкие слова,фактаж!
@wheldon1766 Жыл бұрын
Привет из Австралии !! Сегодня приготовила Ваш салат , мой муж австралиец сказал , что это что то !!! В восторге вся семья , спасибо вам огромное , ждем новые шедевры !!
@user-qo2bv6gh2c 2 жыл бұрын
Уважаемый Илья Исаакович, Спасибо Вам за Лекцию, Рецепт и видео. Браво. Аплодисменты Вам.
@Larisa5577 2 жыл бұрын
@@kuhnyadlyavsekh Само собой! 🤗🤗🤗
@user-lk8hd5ex8g 2 ай бұрын
Как я люблю Илью Лазерсона, а этот трюк с салатом айсбери бесподобно. С уважением ваша поклонница.
@user-yc8sb5cg5j 2 жыл бұрын
Спасибо Илья Иссакович! Очень вкусный салат! Мне 68 лет! Благодаря Вам я научилась готовить по вашим рецептам!!!
@Oleinik69 10 ай бұрын
Способо вам огромное господин повар будте здоровый живите долго
@basilikikarakoulmezidou9637 Жыл бұрын
Спасибо вам, очень здорово продаёте свои шедевры,нравится вас слушать и смотреть,против таланта нет оружия,он всегда торжествует свою победу,будьте всегда здоровы.
@user-de3yn1dn1n 7 ай бұрын
Обожаю слушать и смотреть
@user-dm7ry6me4b 2 жыл бұрын
Слушаю вас как не только хорошего шефа, но и как замечательного сказочника, который рассказывает доступным языком столь интересные вещи. Спасибо большое и с наступающим Новым Годом!
@rabiatunusilai5356 Ай бұрын
Лазерсон- шедевр кулинарии. Я вас обожаю! Очень много лет смотрю вашу передачу и каждый раз восхищаюсь вами. Так интересно и доступно рассказываетеи столько интересного, нового узнаю. Здоровья вам. ❤❤❤
@user-ki4pq6ys7c Жыл бұрын
Шикарно!!!!!!!!!!!!!! Это будет мой любимый зеленый салат, я уверена, хоть и не пробовала))) Спасибо огромное, Илья! Вы настоящий мастер вкуса! Мы Вас обожаем!
@user-vo2jb1nc9u 2 жыл бұрын
Илья Исаакович! Большое спасибо Вам за рецепт такого вкусного салата. Я его сделала!!!!!! Заправка просто фантастическая можно просто её есть ложкой- такая вкуснота! Салат теперь этот- мой фаворит! На всех праздниках и на новогоднем столе будет обязательно!!!
@engindrive6038 2 жыл бұрын
Я нихрена готовить не умею но у вас понемногу уже научился некоторым приёмам спасиб
@user-gm5g Жыл бұрын
Спасибо за такой , казалось бы простой, но очень вкусный салат. Я люблю всё, что Вы готовите, и сама с удовольствием готовлю по Вашим рецептам.
@user-uv9zh3zv2p Жыл бұрын
Спасибо за этот букет знаний,эмоций ,желание творить,как вы,радости ,и огромной благодарности! Мира и радости вам .
@zerkovnye_podobny 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт и за секреты заправки! Это просто мой салат - полезный, здоровый. Теперь поняла секреты вкусноты ресторанных салатов. Все дело в заправке. И так ведь можно самим фантазировать, используя лишь сами принципы вкусов.
@user-wo3dm5xe4l Жыл бұрын
Спасибо Вам за потрясающую встречу! Салат прекрасный, но главное - подача материала! Вы просто гений!
@user-yy5ys8xx6l 2 жыл бұрын
Рецепты само собой.... У вас шикарная подручная посуда, что не маловажное... Спасибо. 👍👏💐
@Ankonankon1 2 жыл бұрын
Видимо из-за малины и буйства вкусов вспомнилась детская фраза "серобуромалиновый в крапинку!"))
@user-kw2so2vg5l 2 жыл бұрын
Маэстро! Полон рот слюны, пошла готовить!
@littlebearpollynaturalsoap9904 2 жыл бұрын
Смотрела, не отрываясь! Как говорят американцы, когда слышат то, что вызывает восторг, candy to my ears! Так что даже уши любят сладкое. ;-)))) Спасибо большое за это наслаждение!
@user-gb5ok8lh6q 2 жыл бұрын
Умничка! Обожаю вас! Вы так все обьясняете, что возводите готовку в искусство!
@rbtrbt4517 2 жыл бұрын
Спасибо за науку! Низкий поклон!
@lenavendina8750 2 ай бұрын
Все смотрят Вас уже давно, я в первый раз и салат Ваш восхитителен, обязательно попробую! Большое Спасибо!
@lada_Klim 2 жыл бұрын
"О философии вкуса"- как замечательно!
@liliiaeman8885 2 жыл бұрын
Спасибо за такой замечательный легкий и полезный рецепт салата. Хочется больше подобных миксов овощей в салатах, чтобы знать, что с чем сочетается, что еще можно добавить, что смешать и тд, плюс заправки.
@mars6258 2 жыл бұрын
норм капусту расплющил😄👍
@user-zq3ix7tt8c 2 жыл бұрын
ФИЛОСОФ с большой буквы!!!!!!!
@videtsvet Жыл бұрын
Блин....хочу сбежать с работы и делать этот салат!!! Это нечто, спасибо, союнки потекли
@user-zn5mw1yi2t 2 жыл бұрын
Очень вкусный и полезный салат! Спасибо
@user-hm8ld8fj3j 2 жыл бұрын
Удивительно обаятельный человек)
@I_Stone 2 жыл бұрын
По поводу центрифуги... Сразу вспомнился мистер Бин, который крутил над головой салат в носке😂... А салат да, супер👍
@user-zq3ix7tt8c 2 жыл бұрын
прикольно, жаль, что я не видел!
@ealexeenko 2 жыл бұрын
@@user-zq3ix7tt8c посмотрите серию, где он обедает в парке)) он там ещё и чай из грелки делает)
@user-rm7rj5hj5w 2 жыл бұрын
Обожаю Бина! Когда паршивое настроение, всегда его включаю.
@annavyalova604 2 жыл бұрын
Благодаря вам, уважаемый шеф, давно заправляю салаты свежеприготовленными заправками. В качестве сладкого всегда шёл мёд. Про малиновый джем - открытие! Попробуем обязательно!
@inyourroom5763 2 жыл бұрын
Да,про малиновый джем даже не подумала бы 👍
@olgusha1982 2 жыл бұрын
@@inyourroom5763 я как то в книге "Секреты посольской кухни" Дорит Голендер (бывший посол Государства Израиля в России) вычитала заправку-все как всегда: оливковое масло,горчица дижонская,лимонный сок,соль-перец и..сливовое варенье.Во👍.
@inyourroom5763 2 жыл бұрын
@@olgusha1982 Получается вы уже готовили с джемом, вареньем соус?И как вам?🤔
@olgusha1982 2 жыл бұрын
@@inyourroom5763 очень вкусная салатная заправка с кислинкой от сливового варенья(жидкая часть из варенья).Джем не подойдет.
@inyourroom5763 2 жыл бұрын
@@olgusha1982 Понятно,а то думаю кусочки сливы могут всё испортить, спасибо ☺️
@svetlanasvjatoha6540 12 күн бұрын
Привет из Риги, спасибо вам огромное. Удачи вам. 👍
@user-vn4pf1en8z Жыл бұрын
Отличная подача артистичная! Браво мастеру!
@vasiliyzakhodyakin7470 2 жыл бұрын
Замечательный салат, бомба! Лёгкий и полезный.Делал такой же, только вместо салата Айсберг брал вареный картофель, а вместо сельдерея и огурца -жареное сало с луком. Вкуснотища неописуемая!!! Спасибо за рецепт, Шеф!!! А если без шуток, то в аналогичные салаты, я сыр с плесенью добавляю в заправку (соус) и взбиваю его блендером вместе с горчицей, оливковым маслом и уксусом. Джемы никогда не добавлял, только чуток сахара или мёда.Надо будет попробывать и джем, малина, черника или лимонный. Желаю успеха и процветания.
@user-uk9fp7qg6g 2 жыл бұрын
Ты гений Лазерсон!!! Мира и добра тебе !!! Завтра пойду удивлять свою Козу (свою женщину)
@irafresa-felina3520 2 жыл бұрын
Шеф, благодарю за науку... салатик супер! мне тоже нравится бренд Махеев!
@user-bu4hg4hd9z 2 жыл бұрын
Шикардос!!! Просто, оригинально. Спасибо за идею. Лазерсон ты национальное достояние!!!
@user-ry1tb4kv3 2 жыл бұрын
Вы большой профессионал и любитель своего дела!!!
@user-pr3fm2xj2q 2 жыл бұрын
Профессор , философии вкуса ! Спасибо вам! Обязательно приготовлю этот салат.👍👍👍👍
@anastasiadubrovskaya9393 2 жыл бұрын
Офигенно, айсберг, брокколи, да еще сыр с плесенью - любимый набор фкусностей одновременно еще никогда не вкушаемых. Огромное спасибо!
@irinautiujnikova948 Жыл бұрын
Фкусности?
@user-iz8tu5mv6c Жыл бұрын
Совершенно необыкновенный человек, что не рецепт ,то шедевр и ,самое главное,сколько нужно было труда ,чтобы дойти до этого.и ,что поразительно,ему не жалко делиться с нами.Это благородно!
@user-yw1rh7cg7s 2 жыл бұрын
Живите долго, уважаемый Повар, Илья Исаакович! А я думаю, что надо Вам ставить памятник!
@user-kh4sx8ep5z 2 жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд.Подача рецепта-шедевр.Здоровье и процветания Вам и Вашей семье.
@user-bw4wd7mi4b 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Здоровья вам и долгих лет! Смотреть и слушать , с вами кушать! Аппетит развивается и здоровье прибавляется!
@user-td1yw6nx5v 2 жыл бұрын
Восхитительный метод работы с Айсбергом!
@user-te9ve6dh7c Ай бұрын
Спасибо огромное, очень интересно и познавательно. Обожаю Ваши рецепты!! Здоровья Вам и ещё много новых видео ждём!!!
@user-tp7jz1ip9m 2 жыл бұрын
Всегда с нетерпением жду Ваших новых видео. Всегда узнаю что-то новое. Просто о сложном. Благодарю за Вас за то что делитесь бесценным опытом и знаниями! Пусть у Вас и Вашей семьи всегда всё будет хорошо🙏
@user-ku7lc1ux5k 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваши советы и знания! Просто восторг!
@user-jw7gf7kv6m 2 жыл бұрын
Илья Исаакович, ваш язык очумел от счастья, а у нас глаза очумели) Зелёный салат с сыром с плесенью это бомба, а заправка с малиновым джемом это из разряда фантастики 👍🏻 Спасибо за рецепт салата, он точно в нашу копилку!
@user-pi5rw3dq2q Жыл бұрын
Мне очень понравился салат! Сделала, сижу ем. Главное, что я ем брокколи!!! И она мне наконец нравится!😊
@user-ro8ky6fs8d 2 жыл бұрын
Спасибо за видео!!! И особенно за философию вкуса!!! Это замечательно и доступно для всех. )))
@dmitryt2kcoach 2 ай бұрын
Сделал эту заправку для чуть другого салата и дал попробовать сыну, который соусы вообще не ест... О сказал что это малиновый йогурт похоже и тарелка его мгновенно стала пустой, только шум от жевания стоял)) Спасибо огромное за Ваши выпуски! Уже 12й год слежу за Вами постоянно! Браво, Шеф!
@user-px7ir2ow2r 2 ай бұрын
Благодарю, думаю вкусно!?!, а главное -Очень бюджетный! Сугубо благодарю за философию вкуса! Реально слушала с радостью!
@tkapranova 2 жыл бұрын
Ещё один прекрасный рецепт в копилку салатов от Лазерсона. Ставлю Ваши видео даже когда не готовлю. И спасибо за "Махеева", раньше относилась к ним с подозрением, а теперь только его и покупаем, он лучший.
@liubajereghe7182 Ай бұрын
Шикардос ! Спасибо за рецепт и ценные советы!
@svetlanad1 2 жыл бұрын
Как здорово, что вы делитесь опытом! Спасибо вам огромное!
@user-xs2og9ml8u 9 ай бұрын
Браво шеф! Доброго здоровья! Класс!
@IAV-2023 2 ай бұрын
Отлично! Спасибо,Мастер! Обязательно попробую приготовить Раньше я часто и с удовольствием смотрела вашу передачу "Принцип Лазерсона". На мой взгляд, это лучший подход в приготовлении еды.
@user-vw5tm8yt6y 2 жыл бұрын
Как всегда-идеально! Спасибо огромное! Надо обчзательно попробовать!
@user-wc9ky9cu3s 3 ай бұрын
Супер, про вкусы все понятно, про заправки салатов, браво , маэстро, вы признанный лидер кулинарии, обязательно будем следовать вашим советам! Всех благ вам и здоровья!
@dimmos430 2 жыл бұрын
Дааааа, век живи век учись. Спасибо Илья Исаакович
@user-dl6ww4gl3c 2 жыл бұрын
Шикарный рецепт🤗😍
@user-pv1zi7js9u 2 жыл бұрын
Маэстро, Вы - огонь! Благодарю.
@vasilyamurskiy2874 2 жыл бұрын
Илья Исакович, дорогой, приветствую. мне когда было 6 лет, я захотел придумать своё блюдо - я начал есть белокачанную капусту с малиновым вареньем. мне нравилось потому что это была моя разработка + было правда вкусно. прошло 19 лет, мне сейчас 25, я около года работаю поваром, и что я вижу у Вас на канале - сочетание капусты (салат "Айсберг") и малинового джема. это интересно. благодарю за труд.
@user-nk4np2qi3h 2 жыл бұрын
Оригинальный салатик! Идеальный гарнир к люля-кебаб из духовки! Спасибо Шеф!
@user-ru3nm4lw5k 2 жыл бұрын
Спасибо Вам, Илья Исаакович! Вы мой учитель... Смотрю Вас уже долгое время. Научился немного готовить )))
@klimov1727 2 жыл бұрын
С точки зрения философии вкусов нужно обязательно приготовить 👍
@user-fp8lz7zy6q 2 жыл бұрын
Философия вкуса, это здорово))), спасибо Вам)))
@user-kt9nn4pn2j 2 жыл бұрын
Да вы художник,Сэр!!!)))
@seventh.cat. 2 жыл бұрын
Дядя Лазерсон настоящий чампион!!!
@olgaschneidmiller9961 2 ай бұрын
Превосходный салат! Спасибо!
@juliasmolentseva5329 2 жыл бұрын
Какой волшебный салат! И Вы так прекрасно рассказываете, увлекательно, интересно, ничего лишнего. А вот вкусов 6: к перечисленных ещё острый и вяжущий. Горчица здесь даёт остринку, а не горчинку, горчинку дают салатные листья и капуста. Благодарю за рецепт! Сохранила в копилку, сегодня будет на столе.
@user-fl3qe8tg9z 2 жыл бұрын
Супер!!! Спасибо Вам за теорию Философии вкуса и такой полезный салатик. 😋😋😋👍👍👍😘😘😘
@user-dr4ns9qv1j 2 жыл бұрын
большое Вам спасибо, за ваши рецепты.
@rimmagn6636 2 ай бұрын
Спасибо нашему АкадЭмику 😁 за секреты!😊🙏❤
@Gullenka Жыл бұрын
Волшебник вкусов! Спасибо за идею!
@user-xo7zd4kn4o 2 жыл бұрын
Спасибо! Браво! Отличный салат!
@maiyasul1893 2 жыл бұрын
Благодарю Вас, за прекрасный рецепт и тонкости вкуса!
@Mama-he7gy Жыл бұрын
Рахмет!Жасыныз узак болсын!Нагыз мугалимсыз!
@user-hp8bk8ww3d 2 жыл бұрын
Мммм, спасибо большое за рецепт соуса, давно искала как соус делать для салатов
@szczypiorek9286 2 жыл бұрын
Как интересно, особенно про малину!
@nataliadanelian8355 Жыл бұрын
Спасибо ! Изумительный рецепт !
@Roza_Sapozhnikova 2 жыл бұрын
Огромное спасибо! Каждый выпуск Вашей ЗОНЫ удивляет , восхищает и радует .С нетерпением ждем следующих .
@marynaantonyuk965 2 жыл бұрын
Очень ценю ваши советы, мои приготовления улучшились, спасибо вам. Нашла ваши книги, теперь есть, что почитать!
@user-et5nz8rc3h 2 ай бұрын
Очумелый салат,думаю войдёт очень хорошо и вкусно👍 спасибо,за простые и быстрые рецепты👍🙌👍
@i.ximkaximka9830 2 жыл бұрын
обожаю теорию и хитрости от Ильи! Лазерсона в топ!
@olgam.3830 Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт салатика!
@user-nu8by2xj5d Жыл бұрын
Всё гениальное - просто, но сама бы я до этого не додумалась бы)))Спасибо Вам!
ШЕФ Рубен Сарибекян
Рет қаралды 2,6 МЛН
САЛАТ, который ем даже ночью! Готовить всего 5 минут! Просто,быстро, вкусно! Салат легкий и полезный
Цветкова Наталья
Рет қаралды 640 М.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 192 М.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 451 М.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 279 М.
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 54 М.