Cá Nục Kho mềm xương thêm bí quyết kho cá không tanh để nguội vẫn ngon |Nhamtran FV

Рет қаралды 557,833

Күн бұрын

Cá nục kho mềm xương, cá nục kho là món ăn rất ngon cơm, tùy theo vùng miền có nhiều cách nấu khác nhau, nay mình chia sẻ thêm bí quyết kho cá không tanh càng nấu càng ngon, để nguội vẫn thơm ngon.
--
00:00 |Giới thiệu
00:32 |Nguyên liệu
- Cá nục tươi / Baby mackerel : 1kg
- Thịt ba chỉ / Pork belly : 300g
- Dừa tươi / Coconut : 2 trái
- Lá trà xanh / Tea green : 10 lá
- Gốc hành / Green onion : 40g
- Ớt / Chili : 10g
- Ớt khô / Dried chili : 10 trái
- Hành tím / Shallot : 35g
- Tỏi / Garlic : 30g
- Gia vị : Muối (salt), nước mắm (fish sauce), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), bột ngọt (MSG), tiêu xay (pepper), tương cà (ketchup)
--
Cách làm
01:19 |Rửa cá
02:20 |Ướp cá
03:33 |Kho cá
08:23 |Kết thúc dọn ra ăn chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Cá kho tộ cách kho dễ nhanh
• CÁ KHO TỘ Cách kho dễ ...
- Cá nục kho cà chua
• Cách Làm CÁ NỤC KHO CÀ...
- Cá bống kho tiêu
• CÁ BỐNG KHO TIÊU Món n...
- Cá ngừ kho thơm ăn bún
• CÁ NGỪ KHO THƠM Ăn Bún...
- Cá Diêu chiên giòn sốt mắm xoài
• CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN GIÒ...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#cá_nục_kho_nềm_xương
#canuckhomemxuong
#Nhamtran_FV

Пікірлер: 142

@thienhuynh4808 10 ай бұрын

Con làm rất khéo, ti mi từng chi tiết, trông rất ngon và đẹp mắt. Nhưng Co có meo nho, là trong khi ướp cá con cho vào ba muỗng canh nước giấm,kho với lứa riêu riêu, khi can xương cá mềm, ca thơm không tanh, co góp chút i mon với con nha.❤

@bdstanbuu Жыл бұрын

Cá nục kho mềm xươbg thật ngon và hấp dẫn cảm ơn bạn đã chia sẽ

@amthucmietvuon Жыл бұрын

Tuyệt ời món cá nục kho mềm xương ❤❤❤❤❤ cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức

Жыл бұрын

Chị cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người Thật hữu ích 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an luôn an vui và may mắn trong cuộc sống Luôn tràn đầy năng lương Đêm ngủ ngon giấc 👍🌹🌹🌹

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, em cảm ơn chị Như.

@xulanhtv_thanhphong Жыл бұрын

Thêm Món Ngon Nữa Nè Cảm Ơn Anh Đã Chia Sẻ,

@ThuongLe-hc1xd 11 ай бұрын

nhìn bạn kho cá ngon và rất hấp dẫn 👍

@botv1010 Жыл бұрын

Bạn hiểu chia sẻ món cá nục kho mềm xương ngon quá

@NGUYENNGOC-zb2jy Жыл бұрын

Ok cảm ơn em nhiều nhé, cả nhà chị rất thích món này.

@tankiettruong9149 4 ай бұрын

Mình kho 30 phút à. Mà vẫn ngon. Ck khen quá trời. Cảm ơn anh đã chia sẽ. Rất hưu ít. Chúc a và gđ thật nhiếu sức khoẻ

@anhloancover Жыл бұрын

Ui, món ruột, ngon quá. Cám ơn bạn chia sẽ bí quyết. Mình mới biết có dùng lá trà xanh luôn 👍👍👍. Chúc bạn có nhiều niềm vui và năng lượng, chia sẽ cho mọi người bí quyết nấu ăn tuyệt vời ạ ❤❤❤

@nhungchu5397 Жыл бұрын

Cam on nham tran chia se cach kho ca ngo hap dan

@KieuOanh-rf4gk Жыл бұрын

Ngon quá.cách làm sạch sẽ.màu đẹp..cảm ơn bạn

@khainguyen1166 Жыл бұрын

.mai mình sẻ kho, giống y cá hộp, kẹp bánh mì rất ngon, cảm ơn bạn

Жыл бұрын

Ngon quá thèm luôn đối bụng nửa rất thích video này của bạn ❤❤

@thithanhmaiphan6141 4 ай бұрын

Ngon quá .mình đã kho và ăn rất là ngon .cảm ơn bạn đã chia sẽ

@kimanhduongthi929 Жыл бұрын

Ngon quá kho nhừ ăn cả xương và cá rất thơm.

@hopthudanang Жыл бұрын

tks Ad

@thupham4361 Жыл бұрын

Nhà mình hay kho món này vào mùa đông,rất ngon.

@jennynguyen4862 Жыл бұрын

Món cá 🐟 nục kho với thịt heo nhìn rất ngon quá 😋,nấu món cá ăn với cơm thì sạch nồi luôn nè .

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, đúng luôn chị 😊

@loanluu3562 10 ай бұрын

Thấy cá nục thèm quá đi mất. Bên Mỹ này không thấy bán.Mình thèm mùi cá nục kho thơm phức thịt cá thì bui bui rất là ngon không tanh như cá nục Na-Uy ở bên Mỹ này.Thèm hương vị của quê hương mình quá đi mất.Quê hương là chùm khế ngọt với cá nục kho khô hay kho nước đều tuyệt vời.😊

@Baxahuutrau42023 Жыл бұрын

Món ăn ngon của chúng ta 👍🌷🌷mình rất thích ăn cá nục.

@tuyenluong9260 11 ай бұрын

Món ăn Nhâm Trần chia Sẻ rất hay

@letuyennguoimientay6460 Жыл бұрын

ôi ngon quá anh ơi,em thích ăn cá nục ,kho hay chiên đều ngon .anh kho xong màu sắc quá đẹp luôn ạ. cảm ơn anh chia sẽ công thức ạ.

@NhamtranFV Жыл бұрын

Cảm ơn Tuyền nhiều.

@thyvu523 11 ай бұрын

Con rất rành Công Thức ngon Nhờ lá chè xanh Nhưng cho Thêm vài trái ớt nguyên xanh non nó sẽ hút hết mùi tanh

@nhungnguyenthi4558 11 ай бұрын

chiều mưa lâm thâm ảnh hưởng bão, nồi cá nục kho của bạn nhìn qua clip thôi đã nghe cồn cào cái gọi là đói bụng, mà cũng tự nhiên nhớ ông bà ông vãi gì đâu !

@phanthuy75 Жыл бұрын

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách kho cá nhìn ngon lắm 🤗🤗🤗

@anhtuyettrananhtuyet9726 Жыл бұрын

Nhìn hấp dẫn quá! Cảm ơn bạn đã chia sẻ

@suongmainguyenthi1620 Жыл бұрын

Mình có thêm 1 móm mới ngon thật hấp dẩn. Cảm ơn anh chia sẻ

@NhamtranFV Жыл бұрын

Có dịp nấu ngon cơm lắm sương mai.

@vinga518 Жыл бұрын

Ngon quá 👍

@kimthanhfamily Жыл бұрын

cảm ơn bạn đã hướng dẫn kho cá nục nhừ xương , không tanh rất độc đáo 👏lk ngay cho bạn tôi ❤

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, em cảm ơn ạ.

@ThucPhamNBR Жыл бұрын

cá nục kho nhìn thơm ngon và hấp dẫn quá, bạn chia sẻ hay lắm, chúc bạn cuối tuần vui vẻ nhé 👍👍👍

@hongtran-pv2ed Жыл бұрын

Cá 🐟 nuc kho mềm xương thì ngon quá hồng phải học hỏi nham Trần món này hồng cảm ơn đầu bếp nham Trần nhé

@NhamtranFV Жыл бұрын

Cảm ơn Hồng, tuy tốn chút thời gian nhưng ăn cơm tuyệt luôn.

@myltlen4607 Жыл бұрын

Món này chắc hao cơm lắm đây, tuyệt quá, tuy đơn giản nhưng bài bản phải " chắc tay " mới mong hòng trở thành tuyệt phẩm được... cảm ơn bạn, nhờ có clip này món cá nục sẽ đi vào thực đơn nhà mình 1 cách thường xuyên hơn

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, món cá kho cách này hao cơm lắm ạ.hii.ii.

@thanhtruongquyet2699 Жыл бұрын

@@NhamtranFV a làm sai rồi nhìn chưa lên màu nên khách hàng nghĩ là tanh nếu nhà mình ăn thì OK nhưng nếu bán cho khách hàng thì chưa ổn

@LuuNgocHoaBuiNg-rd6mj 9 ай бұрын

Cảm ơn Video đã chia sẻ cách kho cá. Tôi đã làm theo, rất ngon ngay từ lần thực hành đầu tiên. Chúc kênh ngày càng phát triển!

@tran-anh-ngoc-vlog Жыл бұрын

CÁ NỤC KHO MỀM XƯƠNG NHÌN THẤY THẬT NGON HẤP DẪN ĐẸP MẮT TUYỆT VỜI. CHỊ CẢM ƠN HAI EM TRAI CHIA SẼ HƯỚNG DẪN CÁCH KHO CÁ NGON RẤT HỮU ÍCH TUYỆT VỜI CHÚC EM SỨC KHỎE LUÔN THÀNH CÔNG NGÀY MỚI AN VUI HẠNH PHÚC 🎆♥️

@NhamtranFV Жыл бұрын

Em cảm ơn chị Ngọc, chúc thành công sức khỏe ạ!

@thubale5275 Жыл бұрын

Xem con nấu ăn thật là thèm ăn hấp dẫn quá !👍❤️

@NhamtranFV Жыл бұрын

Cảm ơn cô nhiều ạ!

@ngoanle6126 11 ай бұрын

Món cá nục kho nhìn rất hấp dẫn, Cảm ơn Nhâm Trần chia sẽ nha👍❤❤🌹🌹

@vanthu7296 Жыл бұрын

Ngon quá cảm ơn bạn ❤️👍

@truongmai8470 10 ай бұрын

Cảm ơn chương trình nhiều nha

@hunggia1839 Жыл бұрын

CAM ON EM DA CHIA SE VIDEO RAT LA TUYET VOI

@YenTrangmientay 10 ай бұрын

món cá này làm nhìn thấy ngon quá bạn

@phamle3879 Ай бұрын

Không có lá trà tươi thì thay thế bằng lá nào khác để cho cá không bị tanh cá kho nhìn hấp dẫn và ngon lắm ❤

@NhamtranFV Ай бұрын

Dạ, không có lá trà tươi mình rửa cá bằng nước trà khô (sấy) rồi đem kho vẫn ngon mà không tanh ạ.

@kimanhduongthi929 Жыл бұрын

Cảm ơn bạn ngon quá. Mình khổ nước đun sôi cho khỏi bị tánh .

@phuongthi581 Жыл бұрын

Cảm ơn kênh...nhờ kênh này mình học thêm dc nhiều món ăn rất ngon

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, cảm ơn Phuong nhiều ạ.

@TamNguyen-sz1jk 2 ай бұрын

Rất thích kênh của bạn

@HongNguyen-ej8uf Жыл бұрын

Nhìn ngon quá 💞👍

@carolquan22 10 ай бұрын

Ôi sao mà phải kho đến 2 tiếng vậy? Nhìn cách kho của bạn thì ngon thiệt 😊

@chungngoxuan5038 Жыл бұрын

Cảm ơn anh chia sẻ món cá lục kho mêm rất tuyệt, chúc kênh bạn phát triển bền vững ❤

@BichNguyen-jt7qc Жыл бұрын

Cám ơn bạn mình sẽ nấu ngày quá ngon

@thuynguyenthibich3738 Жыл бұрын

Con trai mà khéo tay quá trông ngon quá cơ

@sangnguyenthi3685 10 ай бұрын

Rất ngon 👍Cảm ơn a đã chia sẻ nha

@chongvo8087 Жыл бұрын

Hay quá cảm ơn bạn nhé

@nganguyen-oe9lv Жыл бұрын

Nhìn ngon lắm 👍

@DungTran-kc9ss 10 ай бұрын

Nhìn ngon quá luôn..

@mucvuiyoutube 10 ай бұрын

Ngon bổ rẻ

@ViTran-hp3wg 11 ай бұрын

Anh ơi anh làm món rất hấp dẫn quá

@thilanvo2452 4 ай бұрын

Nhìn rất ngon

@cuocsongowashingtonhoaky 6 ай бұрын

good job...looks hungry.

@thuylamfamily Жыл бұрын

Cách này hay lắm

@tienhua527 Жыл бұрын

kho kiểu này ăn hao cơm lắm !

@XuanLe-ne3ln 9 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhìn mà thèm quá

@TrinhNguyen-qr5sb Жыл бұрын

Het nc cham!cam on ban.

@DienthoaiChi-ed4sg Жыл бұрын

Ngon quá à ..đói bụng

@motvo8428 Жыл бұрын

Cầm ơn em đã chia sẻ chúc em luôn vui khỏe

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, em cảm ơn nhiều ạ!

@TanTan-xk7xj Жыл бұрын

Rất ngon

@mucvuiyoutube 10 ай бұрын

Tuyệt vời ❤😊

@KieuOanh-rf4gk Жыл бұрын

Ngon quá đi..

@maiung6656 Жыл бұрын

Người xưa kho cá nục lót mía gọt sạch rồi chẻ vừa miếng không dầy quá vừa miếng lót dưới đít nồi rồi sắp cá đã ướp lên rồi nấu như thường.

@nguyenuccuong9573 Жыл бұрын

@bonvo7065 11 ай бұрын

Ngon quá !

@thithomdang8907 Жыл бұрын

Ngon, đẹp

@thiho4421 10 ай бұрын

Ngon quá

@hangtran4642 11 ай бұрын

Mình đã làm theo công thức này, cá kho rất là ngon 😍😍

@saubanhkep3837 Жыл бұрын

Chúc bạn làm thành công nhé

@ngocxuangiang9656 11 ай бұрын

Ngon ngon ...🎉

@minhhieuhoangthi667 Жыл бұрын

👍👍👍

@chihaivo2329 Жыл бұрын

Cá kho ngon nhìn thấy đói bụng quá Nhâm Trần ơi !

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, có dịp nấu đổi món ngon lắm chi Hai.

@HienTran-kt9ff Жыл бұрын

E sẽ kho cho mẹ ăn❤

@valerieluu5075 Жыл бұрын

Nếu mình không có lá trà tươi thì mình thay thế gì cho lá trà. Cảm ơn bạn

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, có thể không dùng lá trà nếu không có cũng được ạ.

@tuyetnguyenthi7350 Жыл бұрын

Một ít trà khô cũng được.

@vinhphan2241 Жыл бұрын

Ăn với bún là đúng bài😂😂😂😂😂

@hienhuynh-qy4zs Ай бұрын

Ở bến tre làm sau có lá chè mà kho

@AlinaHuynhArt Жыл бұрын

wow thèm quá, về VN thích ăn cá nục tươi kho nhất á , bên này toàn cá đông lạnh ko ngon :(

@NhamtranFV Жыл бұрын

Đúng rồi, ở Việt Nam mình ra chợ mua cá tươi này rất dễ luôn. Chúc Alina cuối tuần vui nhé!

@TG-to7mx Жыл бұрын

Không hiểu sao kênh này làm món gì cũng ngon cam ơn bạn

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, cảm ơn anh chị

@nhanhachi6359 Жыл бұрын

Ngon

@kimanhduongthi929 Жыл бұрын

Mình chưa kho cá với tỏi bao giờ.

@territran1485 Жыл бұрын

Toi chi an Ca Basa va Salmom con nhung loai Ca khac chua bao gio thu qua nhat la Ca nao co xuong nho va nang mui. Ban chia se mon Ca Nuc thay hap dan, toi se lam theo chia se cua Ban, neu an duoc se cho ban biet OK👍😊 Chuc Ban that nhieu niem vui va binh an🙏💖

@NhamtranFV Жыл бұрын

Dạ, em cảm ơn Terri, chúc sức khỏe ạ!

@DienthoaiChi-ed4sg Жыл бұрын

Món RUỘT CỦA MÌNH ..

@kimanhduongthi929 Жыл бұрын

Quan trọng là cách làm không tanh, còn gia vị theo vùng miền khác nhau.