Шницель. Рулет с сыром. Бризоль | Заморозил - сэкономил №18 | Илья Лазерсон

  Рет қаралды 13,119

Телеканал ЕДА

Телеканал ЕДА

11 ай бұрын

Спонсор выпуска:
ООО «АТАВА», Бренд Jundo. Сайт jundo.me/
О выпуске:
Илья Лазерсон считает и доказывает, что морозильная камера - это верный друг на кухне! Посудите, из одного куска свинины можно сделать заготовки для фарша, рагу, шницеля, бризоля, мясных рулетов и освободить своё время!
О проекте:
Что мы знаем о заморозке продуктов? В каких случаях мы используем морозильную камеру? А вы знаете, чем заполнена Ваша морозилка? Морозилка - это самый активный и надёжный помощник на кухне!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzfaq.info...
#простыерецепты #рецепт #заморозка #впрок #лазерсон #свинина #шницель #бризоль #рулет #мясо #полуфабрикаты

Пікірлер: 16
@user-ly7tu7dn9n
@user-ly7tu7dn9n 8 ай бұрын
Спасибо, вам, Илья! Очень ценные и полезные советы! Всегда, когда надо какой-либо рецепт, смотрю только вас!
@user-em3pg4oz5y
@user-em3pg4oz5y 5 ай бұрын
Мега полезный цикл от опытного мастера) Спасибо! Всегда смотрю))
@user-cw2yg6ei7h
@user-cw2yg6ei7h 11 ай бұрын
Большое Вам спасибо.
@user-mu6rr9ek6i
@user-mu6rr9ek6i 11 ай бұрын
Я вас люблю смотреть. Всё понятно. Вы самый лучший❤❤❤
@user-dt1nv4zd6t
@user-dt1nv4zd6t 11 ай бұрын
Знаю этого мощного старика. Он уже сорок лет крутит конфеты из свинины. Народ в восторге. Он называет его маэстро. А он не маэстро, он великий гений вселенской кулинарии.
@woovoow11
@woovoow11 9 ай бұрын
Шикарная серия выпусков. Очень полезная!
@leonartua
@leonartua 11 ай бұрын
Merci beaucoup Master Chef
@alexey_d-ov
@alexey_d-ov 11 ай бұрын
Полезно!
@leylabedelova2357
@leylabedelova2357 11 ай бұрын
Вы можете объяснить почему свежие баклажаны при заморозке становятся резиновыми,ни в какую не прожариваются,не проваливаются, резина и всё.
@Alex-vs1im
@Alex-vs1im 11 ай бұрын
21 век, веку 22-у.🤣
@user-wf8ce6wc8n
@user-wf8ce6wc8n 11 ай бұрын
👍
@witalijsiemens291
@witalijsiemens291 11 ай бұрын
Лучший способ это вакуум! В кулёчке и т.д. не надолго. И не мешать продукты в заморозке. Ну это мое мнение.
@user-gc6qs5dd6d
@user-gc6qs5dd6d 11 ай бұрын
Шея это корейка
@galinakogan1513
@galinakogan1513 3 ай бұрын
Бризоль это не название блюда. Бризоль это метод жарки мяса,овощей или рыбы в омлете или панировке.Шеф опять половину времени говорил сам себе что делать и рекламу .Шоумен..для начинающих. Он считает своих зрителей идиотами,которые без него ничего не умеют.Стыдно и низко.
@edunan2983
@edunan2983 11 ай бұрын
Кремний это песок. Бумага в идеале - древесина. Получается древесину песком покрыли? В кулинарии бумага не может повредить сильно, так как это относительно мягкая органика, а вот железо или тот же Кремний офигенно вредят как оседая в организме при случае так и стирая зубы (так как кальций часто менее прочен чем Кремний или металл)
@Comroro
@Comroro 11 ай бұрын
Высокая кулинария. Взял жир, положил в пакет, отнес в морозилку - профит. У повара стало немножко больше тугриков.
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 32 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100m
00:29
Celine Dept
Рет қаралды 73 МЛН
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 2,3 МЛН
Идеальный рыбный пирог! Песочное тесто.
2:29
Смоленский ковчег и мы. Канал добра и позитива
Рет қаралды 51 М.
Нежные СЫРНИКИ - главные СЕКРЕТЫ приготовления
12:17
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 5 МЛН
I am preparing a Royal dinner of 3 EGGS and minced meat.
5:45
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 2,6 МЛН
Amazing fish jump 🐟 😍 #wearejeeg #gabrieljeeg
0:29
Gabriel Jeeg
Рет қаралды 34 МЛН
Sigma #sigma
0:12
VOLTE
Рет қаралды 3 МЛН
Куда мы с Никой поехали?
0:41
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 861 М.
They were all cutting the ground
0:16
Village Fun10
Рет қаралды 125 МЛН