Я ошиблась 😱 Не 300 мл соевого соуса в маринаде, а 30 мл (2 ст.л.). Там видно, что не 300. Даже не знаю, почему я сказала 300... 😕Под видео правильно указано! Спасибо, что обратили внимание на это. Но исправить в видео не смогу, к сожалению. Правильный рецепт под видео! Мясо можно брать любое - любую часть. Для этого рецепта это совсем не важно, правда, поэтому я и не сказала, какую часть я брала. Постоянно использую разные части 😜. Попробуйте - очень вкусное мясо получается! И еще. В чем здесь реклама? Вы просите меня показывать свою технику и приборы. Посмотрите комментарии к любому ролику. Духовку я уже показала, сушилку показала, миксер, блендер... Есть у меня еще вакууматор. ЕСЛИ у вас НЕТ ВАКУУМАТОРА - не проблема это! Без вакууматора мясо в маринаде нужно просто дольше подержать и все! Буду ждать ваши отзывы! Спасибо всем за ваши приятные комментарии!

Достали комменты по поводу вяленной грудки. Типа как можно сырое мясо есть. Такое ощущение, что никто из комментаторов не ел сало. То же самое ... никакой термической обработки. А знаете, сколько всякой бяки в свинине? Я считаю-не подходит тебе рецепт-листай дальше, как говорится. И покупать вакууматор никто не заставляет.Автор несколько раз подчеркнула, что можно обойтись без него легко. Все рецепты отличные, снято профессионально , звуковое сопровождение просто класс! Спасибо за ваш труд!

С момента выхода ролика Прошло ровно 2 года . Скоро Новый Год и я опять роюсь в ваших рецептах , которые ВСЕГДА выручают. Спасибо ! Счастья вашей семье в Новом Году

А я хочу поклониться Вашей маме и отцу. За то, что подарили миру такую замечательную хозяюшку, и замечательного человека. Как повезло мужу и его семье…….. Будьте все хранимы Боженькой 🙏🙏🙏

Приготовила свинину "шиворот- навыворот" на Новый год. Времени заняло 15 мин + 60 мин. Вакууматора нет, завязала в полиэтиленовые пакеты. Периодически переворачивала, чтобы мясо мариновалось со всех сторон равномерно, в течении 5 дней. Мясо супер. Дочь глядя на стол спросила: " И где же твоё мясо по новому рецепту?" Говорю, так вот же оно. Она говорит, я думала это ты купила. Выше всяких похвал. Спасибо огромное за рецепт!!!

Оксаночка, тебе нет цены, как женщине, как кулинару. Даю установку мужу: ценить, любить, уважать, баловать!!!!!!! Умничка!!!

Сам много готовлю и выискиваю что нибудь интересное. Нравится Ваш канал, рецепты отличные, советы дельные, формат скорости просто кайф. Без Шекспировских пауз и всякого мня мня мня. Ну а голос....... течет как реченька.

Как птичка, щебечет и щебечет, приятно слушать, респект! Этой молодой женщине! И не смейте осуждать, чистота, пальчики, без длинный ногтей. МОЛОДЧИНА!!!

У вас талант! Вы с такой любовью всё рассказываете, видно что очень любите готовить! Это ваше призвание!

Я же говорю ,что вы кулинарная волшебница!!! Столько идей ,все вкусно, все просто .ОКСАНА ВЫ - ИДЕАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА !!!

Даже ради голоса стоит смотреть эти рецепты! Завораживает.

Насколько все же все люди разные и по разному смотрят на жизнь. Кого то бесит реклама, кто то призывает вспоминать как жили наши бабушки, а я просто загуглила вакууматор, посмотрели с мужем, решили почему бы и нет, но на такую модель конечно замахиваться не стали, заказали на Али попроще, за 1500, решили что на новый год мы себе в дом можем позволить сделать в подарок сей девайс....и вот я уже пользуюсь своим вакууматором и счастлива. И спасибо большое Оксане за ее канал и полезную рекламу, хотя я никакой рекламы не увидела, увидела только интересные рецепты и прикольный девайс на кухню. Всех с новым годом! Всем добра. Живите на позитиве))

Очень приятное видео - и голос и ручки и посуда и манера - просто подкупает смотреть еще и еще и учиться готовить с любовью и радостно - МОЛОДЧИНКА! и муж, как оператор, просто профессионал! Рада за вас обоих!

Балдею от Вашего голоса. Спасибо за высокопрфессиональные рецепты на домашней кухне

Как всегда-ясно, чётко, коротко и интересно. Умничка, всегда с удовольствием слушаю вас. Берегите себя и свою семью в это трудное и не понятное время жизни

Что ни ролик,то находка!Спасибо вашей семье за такие рецепты. Всё просто и доступно объясняете.На вашей кухне уютно и тепло, по домашнему .Возвращаюсь к вам снова и снова.Любви и мира вам.🎄❄️⛄🎉💖

вакуматора у меня нет - но есть обычная питьевая трубочка) я беру пакет, кладу туда мясо и маринад и плотно закрываю пакет почти полностью , оставляя маленькую дырочку для трубочки, которую вставляю и Просто за 5 секунд - сама " вакуумирую" ) втягивая в себя воздух) гарантирую - получится не хуже вакууматора)

Когда начала жить одна, абсолютно, без родителей, пыталась найти кулинарный канал с вкусными и простыми рецептами. Сама пересмотрела очень много каналов, но ваш самый лучший!) Благодаря вам я наконец-то научилась нормально и ВКУСНО готовить))) спасибо вам за ваши старания, продолжайте в том же духе)))

Как мне нравится смотреть ваше видео!!! Какая Вы молодец!!! Прекрасная хозяйка, а голос просто ангельский... Кроме ваших рецептов больше ничего не смотрю. Спасибо вам огромное и счастья вам и вашей семье!!

У вас на канале очень полезная еда и простые в приготовлении , спасибо вам за вашу работу.

Спасибо автору за информацию. Первый рецепт прям чувствую что огонь, буду пробовать) Что же касается недовольных, люди, откуда столько желчи? Сказано же, нет вакууматора (который можно купить в китае за 1000 рублей) - берите пакет. Нет сушилки - сушите в духовке на самом маленьком огне с приоткрытой крышкой. На столько все закрытые и непробиваемые, что им предлагаешь трубочкой для коктейля удалить воздух из пакета, тебе скажут "чёёё, какие трубочки и коктейли, мы воду только пьём из гранчаков". Люди, вспомните какой век на дворе, или год. Почитайте книги о ГОСТах, найдите человека, знающего толк в мясном производстве, поспрашивайте. Те кто пишет про то, какие бактерии где живут - вообще боль, незнание школьной программы биологии. Складывается чувство что все вы пишете, чтобы написать. Обычная и нитритная соль, алкоголь, этим методам обработки мяса сотни лет... Господи, насколько же все пуганные, насмотрятся своих РЕН-ТВ и СТБ, потом людей кошмарят.

Просто волшебство. Мастер кулинарии. Никогда не делала такие мясные блюда. Все как из дорогого супермаркета, но только свое, домашнее и вкусное, приготовленное с любовью для своих близких.

Здравствуйте Оксана. Я по Вашему рецепту делала говядину. Если чесно сказать очень переживала что из этого ничего не выйдет. А вот и нет. Рецепт просто бомба. Мясо очень-очень вкусное. И чем дольше оно лежит в маринаде тем вкуснее и становится. Спасибо большое за рецепт. С уважением Анжела

Да, что вы прицепились к этим пакетам?? Как будто сами все продукты в газетку заворачиваете. Комменты почитаешь: одни в сэс работают , другие из гринпис, третьи шеф-повара 5-звезд. Идите дела большие свершайте, нечего на жрачку в пакетах с микробами смотреть). А Вам, Оксана, огромное спасибо от всей души!

Голос приятный, все четно и по доброму, ощущение, что вы очень славная женщина.

А я 300 мл. соевого нафигачил, и тоже всё отлично получилось😂😂😂😂. Правда когда 2 бутылку соевого вливал, начал как то сомневаться, но всё равно вылил😂😂😂😹😹😹😹👍

Очень понравился результат рецепта Шиворот-навыворот. Готовила говядину, получилось очень вкусно.

Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты мяса! Свинину и говядину обязательно сделаю так. А из куриной грудки я делаю пастрому: куриные грудки мариную в любых специях 2-10 часов (как время позволяет). На противень кладу фольгу, на неё друг на друга две куриные грудки. Включаю духовку на 12-15 минут, не больше(!), смотрите по размеру грудки, температура 230-250 градусов (у кого какая максимальная), после 12-15 минут выключаем духовку, и НЕ ОТКРЫВАЯ ДВЕРЦУ ДУХОВКИ оставляем курицу на 8 часов в закрытой духовке. Я обычно делаю вечером, а утром готовая пастрома. Круче и вкуснее колбасы. На нарезку, в салаты и на бутерброды - супер!

Все хочется попробовать!.... и приготовить тоже! 😉

Готовили мясо "шиворот на выворот", это очень вкусно! Спасибо большое за такой прекрасный рецепт. Готовьте не пожалеете.

Точно! думаю, что так прекрасно смотреть ваши видео... Музыка! Музыка, которой НЕТ!!!! Спасибо вам большое от моих ушей! =) ^_^

спасибо вам за ваши прекрасные советы и за теплоту вашей души , которую вы вкладываете в свои в видео

Оксана,спасибо Вам за отличные рецепты,а так же спасибо Вашему оператору за хорошо снятое видео,будьте счастливы

Обязательно сделаю всё!!!! Тем более у меня есть и сушка и вакууматор. СПАСИБО тебе большое за рецепты и позитив!!!

Все! . Я подписчица и поклонница вашего канала уже давно. Замечений нет. Все грамотно, доступно и понятно.мне оччеень нравятся ваши рецепты. Они все, без исключения, приемлемы.. А еще, мне очень нравится закадровый голосок Семочки. В принципе все готовлю прямо к столу. Удачи вам и успеха. Будьте счастливы и успешны. Все, что выделаете, очнь, на мой взгляд, важно и нужно.

Добрый человечек, добрая душа. Благодарю Наташа за чудо ролики. Как всегда просто, вкусно, доходчиво и с любовью к нам. Мир вашему дому.

Вы золотая женщина, вашему мужу очень повезло, вы все умеете! Здоровье вам и вашей семье,я вас очень уважаю! 😍

Пожалуй,из всех видео ,которые я смотрела,этот автор самый лучший,смотреть,слушать одно удовольствие

Я просто поражена,настолько все просто и надеюсь все вкусно.Вы золото и необычайно талантливый человек,видно с какой любовью и умением вы все готовите.Добра вам и процветания!!!

Я не могу просто оторваться от видео, так вкусно!!!!!! Реально, хочется впитать вкус и красоту от ваших кусочков, ням-ням...

Все приготовлю, всё очень вкусно!!!! Спасибо за чудесные рецепты! 🌹

Спасибо огромное за рецепт. Все домашние и коллеги на работе оценили.Все,кто сомневается-рекомендую.Готовила по этому рецепту раз 7,если не больше.

Спасибо за огромное удовольствие ,которое я получаю от Ваших простых рецептов! А ещё у Вас волшебный голос! Слушая Вас жить хочется.

какой труд ! Одно восхищения Вы большая молодец! Здоровья вашим рукам👍

Хоспади, какая ж вы умничка. Я ненавижу готовить, ваши видео смотрю, как короткометражные фильмы😂

Браво, вы просто умница, спасибо большое. Желаю здоровья Вам и вашим близким💝💝💝💝

Мне так нравится все! И подача материала, и как быт налажен. Конечно, сами блюда. Все с любовью и теплом приготовлено! Большое вам спасибо!

Изумительная хозяюшка, кулинар и жена!!! Мужу повезло с такой супругой! Счастья Вам!!!

Что все к рекламе прицепились. Реклама, если она по делу, очень полезна бывает. Вакууматор полезная вещь. Всё аккуратно пакетирует, место в морозилке экономит, продуктам срок годности продлевает, в общем, жизнь облегчает. Кто не хочет иметь, никто ж не навязывает. Выбираем то, что нужно лично нам. Всем с наступающими праздниками. Спасибо каналу🌹 отдельно спасибо за огромную работу за кадром, удачи, вам, ребята, и терпения!

Так всё интересно! Все рецепты хороши, все заслуживают внимания! Всё хотелось бы попробовать! Очень хорошо что у вас много всякой кухонной техники! Да и вообще вы молодцы ребята! Удачи вам и всего хорошего!

Тут коментарий один на все времена : " Мужик ! Береги такую жену, как зеницу ока ! Тебе завидуют миллионы, но чтобы не сглазили, хоть фигу сверни.

Хочу подякувати вам за чудові рецепти! Мясо "шиворот на выворот" готую три роки поспіль, рецепт чудовий , дуже смачний, зберігається довго, економить час. То ж дівчата можу рекомендувати!!!

Гражданка Оксана. А как вы боритесь со своим мужем, охраняя свои вкусности от поедания им до праздничного стола?

Доброго здравия, милые люди! С каким же наслаждением слушаю каждый раз ваши рассказы о вкусной еде😃👍 Благодарю 🙏Вас! пробуем многие рецепты и уже даже колбасу приготовили в сушилке, купленной после просмотра вашего канала! А слушать гармоничную речь хозяйки-истинное удовольствие) Будьте счастливы всегда!!!💖💖💖

,,Шиворот-навыворот"-это очень вкусно! Пробывала на Пасху. Спасибо, Оксана! Как-нибудь сделаю по остальным рецептам.

Спасибо большое, классный рецепт! Не думала что это возможно сделать дома❣️👍🌞

Шикарный рецепт прелесть !!! Спасибо вам огромное !!! Вы талант !!!

Столько раз готовила-это шедевр! Спасибо огромное.Вы супер!!!!!

Невозможно оторваться от ваших рецептов!!! Просто голова кругом!! Все просто СУПЕР !!!!!

Все рецепты как обычно у Вас на канале превосходные, СПАСИБО!!!

самый живой, самый родной и любимый канал про "жрачку"!!!!! И самый ценный тем, что "от сохи" - не от навороченных звездных шеф-поваров, а от обычной, простой семьи!

Спасибо за первый рецепт! Очень вкусно получилось! Рецепт разослала всем родным💋

Какая Вы умница,просто находка для меня..У мужа ДР на носу,потом у дочери ДР на пасху..Так переживаю каждый год,что готовить..А тут столько рецептов!Класс!Составила все меню по вашим рецептам,многие блюда можно приготовить заранее..Спасибо Вам огромное за ваш труд!Все понятно и доступно!

СДЕЛАЛА "ШИВОРОТ НА ВЫВОРОТ" И БАЛЫК - ВКУСНЯТИНА. СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ. СПАСИБО ОКСАНА

Из увиденного захотелось попробовать ВСЁ. Вы прекрасная хозяйка🏅

Оксана , спасибо Вам огромное !!! Приятно смотреть Ваше видео!!! Одно восхищение!!! 💐😘

Я дела балык из куриного филе кже трижлы. Очень вкусно. Сейчас замариновала 4 порции!!! Благодарим за рецепт всей семьёй. ☺

Нельзя, нельзя смотреть ваши видео на работе!!!! Слюною захлебнуться можно! Благодарю Вас!

Не нахожу слов, чтобы выразить своё восхищение.

Два раза сознание теряла,пока просмотрела...класс!!!

Ваши рецепты крайне нужны для нас, они очень вкусные. На праздник, в будний день тоже!

Спасибо за рецепты!Хочется попробовать всё!И техника у Вас классная!Мужа благодарю за съёмки и помощь в создании роликов!

Спасибо огромное за такие классные рецепты, но готовить заранее не буду, все сьедят до праздника ,точно знаю.

Спасибо! Как хорошо, что вы у нас есть! ❤

Вы спрашиваете, какие рецепты захотелось попробовать так вот--- абсолютно все. Всё супер,молодец.

Прекрасно объясняет. Плюс рецепт под видео.

Оксана, у Вас просто золотые руки! Умница! Слов нет! Вы - Мастер кулинарии! Ваши блюда - шедевр! Думаю, что Ваша семья в восторге! Счастья, всех благ! И продолжайте нас баловать своими чудо-рецептами))) Спасибо!

Я люблю когда все в точку сказано, а то некоторые видео столько болтовни уже не понимаешь что смотришь. Спасибо.

Спасибо огромное за столько изумительных рецептов и подсказок! А вяленое мясо и бастурму из куриного филе делаю очень часто! Мои домашние от них в восторге!

Все оригинально и очень вкусно 👍. Спасибо большое за рецепты👏.

Спасибо вам за рецепты, приготовила говядину и балык с курицы. Вкусно спасибо за ваш труд.

Ваше видио о готовке еды очень интересны., все красиво ,и объясняете спокойно ,ясно. Вы молодцы, лучше всех ваша кулинария! Счастливый муж ваш иметь такую настоящую хозяйку жену. С НАСТУПАЮЩИМ ВАС С НОВЫМ ГОДОМ 2019 здоровья счастья вашей семье!!!

Оксана, я тоже часто готовлю вяленую куриную грудку. Раньше делала так же, как Вы: солила со специями, через 8 часов смывала и вялила. А теперь со смывкой даже не заморачиваюсь! Изменила рецепт, добавив сахар и немного нитритной соли. Беру 40г обычной соли, 10г нитритной, 20г сахара, хмели-сунели, перец чёрный и красный, чеснок свежий или сушёный. Мариную дня 2-3 и вялю на решётке на верхней полке холодильника no-frost. Из-за сахара вкус получается пикантный, а нитритная соль позволяет сохранить яркий цвет. Нитритку, конечно можно и не брать, заменив её на обычную соль. Из-за того, что специи не смываются, филешки получаются очень красивые и вкусные!

Спасибо большое .вы не только свое .но и наше время экономите на просмотре видео.Суппер .все так просто и понятно и ооочень вкусно.а главное без лишних слов.готовлю только с вами!!!

- Даже глотать не хочется - Глотай! 😭😅

Спасибо вам большое Оксаночка у вас такие хорошие рецепты и очень приятно вас слушать и видеть, что вы делаете, имею удовольствие.

Мне очень нравится ваша деятельность. Очень интересно, позновательно, профессионально. Смотрю почти каждый день вас, выбирая себе меню. У вас очень приятный голос. Ваша команда супер. Удачи, ребята

Вы молодец!И мужу цены нет,ведь все купил вам для кухни),без хорошего мужа такого бы не было).Желаю вам счастья)!

Спасибо за рецепт) Сделали, 31 попробуем. Делали без вакууматора, а просто пакет в кастрюлю с водой и весь воздух ушел.

Все рецепты супер!!!!! Спасибо!!!!

Все очень красиво и ,уверена,что вкусно.но не каждый имеет возможность иметь такое оборудование на кухне и такое разнообразие продуктов и мяса.так что остается только наблюдать и радоваться за вас!🤗👍🙋

Я уже писала Вам отзыв , хочу просто сказать , мне понравилось всё , обязательно что нибудь приготовлю в ближайшее время . От духовой говядинки прям слюнки набежали . Благодарю за вкусноту .

Такие интересные рецепты😃👍🌹уже некоторые взяла на вооружение.Очень нравится ваш канал и ваш голос😍Желаю вам успеха!❤

что вы с нами делаете, мы смотреть не успеваем :) не останавливайтесь

Спасибо огромное за рецепт!Мясо получилось очень вкусное! Желаю вам счастья и побольше замечательных рецептов!

Приготовила говядину в маринаде на Новый год. Получилось объедение. Гостям очень понравилось. Съели все, ничего не осталось. Теперь всегда буду готовить говядину только так. Большое спасибо за рецепт. Вы волшебница, умница. Жду дальнейших вкусных рецептов.

Я восхищаюсь Вами,Вы умничка!!!

Оксаночка, хозяюшка и умничка, спасибо за рецепты и советы 👍👍👍👏👏👏

Обалденно. Слюнки так и потекли. Огромная вам благодарность)

У вас все вкусно и хорошо получается, это потому, что вы очень позитивные, с хорошем чувством юмора люди! Всего вам самого наилучшего!!!