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にんにくも生姜も使わないからこそウマい!!スーパーの肉で至高を越えたシン・豚丼作ります
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Жыл бұрын動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【シン豚丼】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【シン豚丼】
ご飯...200g
豚バラ肉...120g
玉ねぎ...1/8個(30g)
卵...1個
砂糖...小さじ1と小さじ2
水...大さじ1/2
醤油...大さじ1と小さじ1
酒...大さじ1/2
みりん...大さじ1/2
‐卵白スープ‐
水...適量
これ!うま!!つゆ...大さじ1強
黒胡椒...適量
★味変で山椒
砂糖小さじ1と水小さじ1半をフライパンに入れ焦がしカラメルにし、砂糖小さじ2、醤油小さじ4、酒小さじ1半、みりん小さじ1半、玉葱30g入れ沸かし少し煮詰め豚バラ120gを絡めてご飯200gに乗せ卵黄で完成
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#リュウジ
#料理
#豚丼
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効果音ラボ
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@user-lf2zr8sh1o Жыл бұрын
大人はにんにく大好きだけど、これなら子供達もたくさん食べてくれそうだし、作ってみます✨
@panana62 Жыл бұрын
いまこれ作ってみたけど、思ってた以上に美味しかった。 カラメル作るだけで結構違うもんだなぁ……ホントにすげぇや
@usamimi-diary Жыл бұрын
本当に手際よくて、無駄なくて参考になります！ ひとり暮らしを始めた息子に、リュウジさんのレシピ本をを持たせました。 至高の白米とポテトサラダを何回も作っているみたいです。
@nier3838 Жыл бұрын
リュウジさんの料理作るようになってから外食しなくなりました！本当に美味しい！
@user-gm7fn5tb7b Жыл бұрын
わかります。 自宅で再現出来ないラーメンくらいしか食べに行かなくなりました。
@RYOTA7138 Жыл бұрын
ちょっとくらい外食しよーや🎵
@user-jd7rk7ev5y Жыл бұрын
家であるもので美味しく作れる情報は本当に凄い 味付けって大事だなぁって
@user-ls3lh9sl6v Жыл бұрын
難しい調味料がいらないからレパートリー増えた😋
@user-rt1kv3vo4n Жыл бұрын
週6リュウジにお世話になってます
@user-gm8nl6iv3t Жыл бұрын
これ家族に作ったら、妻だけでなく偏食の息子立ちも美味い美味いっていってあっという間にペロリと食べてくれました。いつもはなかなか食べてくれない息子たちがこの豚丼を夢中になって食べてくれてびっくりしてます。このメニューにマジ感謝です！
@venusxxx-px5zu Жыл бұрын
優しい旦那さんだね☺️
@user-jm2mm7dg6x Жыл бұрын
うちも偏食の息子がバクバク食べました！親近感😂
@redbear.2 10 ай бұрын
美味しかったです！！このタレ色んな料理に活用できそうですし、何より卵白スープ…食材余すことなく使ってくれるの凄く嬉しいです✨
@user-fp5ge9if7e Жыл бұрын
今回も安定に美味しい… お手軽さと美味しさの両立して下さるリュウジさん最高😊
@life-xf5df Жыл бұрын
動画を見ながら早速料理しました！めちゃくちゃ美味しくできました!!
@user-yr4wo7zs6h Жыл бұрын
そうきたか！意図してカラメル作って煮物を作ったことはなかったです。食べる前からおいしいのがわかります！すごい！
@renge7mako Жыл бұрын
最近シンつけてくれるから、全部作りたくなるわー
@user-ul2rp3iz6w Жыл бұрын
レシピ無限大ですね ほんとにありがたいです ずっーとお世話になります、なので 長く続けてくださいね
@user-vz8be8lz2n Жыл бұрын
今から、作ります。 いつもいつもありがとうございます❤
@haku-saku Жыл бұрын
めちゃくちゃ簡単なのに、家族絶賛でした リピ確定です
@11maple21 11 ай бұрын
美味しかったです。カラメルの威力は最強ですね。最近昼、夕食は9割はりゅうじさんの恩恵を頂いてます。いつもご馳走様です、ありがとうございます😊。
@nekojarashi5111 Жыл бұрын
「リュウジのお兄さん、料理です」が好き。
@saoh7486 2 ай бұрын
これ、家族が気に入ってくれてしょっちゅう作ってます！今日もこれ！
@user-pg3iv4wp1o Жыл бұрын
帯広豚丼を簡単にした印象で美味しそう！今度試してみます。
@yoshimishimoyama818 Жыл бұрын
これめちゃ美味しかったです。 牛肉に変えてシラタキ、椎茸追加ですき焼き風丼もサイコーでした。
@user-ue1jr1dd3i Жыл бұрын
りゅうじさん！いつも最高！ りゅうじさんを知って自炊が本当に楽しい😊
@aoi5300 Жыл бұрын
既に２回作りました！すごく美味しかったです✨
@marchmarch5047 Жыл бұрын
余った卵白で作る料理も一緒にあるのまじで助かる
@user-zb8bc7cb1j Жыл бұрын
今晩は、これで決まりですね！ 卵白そのまま飲むしかないかぁ～と思ってたらスープにしっかり使ってる、無駄にしないりゅうじさんは、やっぱり天才です！
@renge7mako Жыл бұрын
香りが一番大事！深いね✨山椒大好き！絶対に作りたい一品✨
@user-kl2mh5qh8z Жыл бұрын
ニンニクも生姜も… ヤバい、美味しさを闇雲に追求する私の逆をいっておられる
@sn-qh2pz 11 ай бұрын
過去に作りました。おいしかったです✨
@user-yg3gq4mt5g Жыл бұрын
帯広市が故郷の私もカラメル作ってから豚丼作るからなんか嬉しい❤ これを真似て作ってみまーす！
@user-fu4wn8zj2y Жыл бұрын
リュウジさんに国民栄誉賞あげたいくらいです 砂糖こんなに使って大丈夫？！って調理中は半信半疑だったのが、 食べてみてもう感動しました。美味しすぎます〜！
@user-ob9yn7wh3y Жыл бұрын
美味しそう！！
@Koderarick Жыл бұрын
めっちゃ簡単で美味しかったです。あなたは凄いです。
@azuazu-m Жыл бұрын
豚丼の地元民です。普段は豚丼のタレで家庭では作りますが、リュウジさんのレシピで作ってみます😊
@penrisu7500 Жыл бұрын
今週末作ってみます😋🙌
@user-yl5yn3zi1y 2 ай бұрын
めちゃめちゃ好きな味でした❤8時間仕事をして帰って、とても疲れていたけど作れる簡単さでした。我が家の定番になりそうです😊ありがとうございます!
@user-wj2fo2ku8n Жыл бұрын
ダイエット中なのですが 週に一回だけ好きなものを食べています！ その一品に決定✨たのしみ〜！
@user-rh9ol9pv2d Жыл бұрын
作りました 美味しかったです 教えて頂きありがとう
@yuripo4240 Жыл бұрын
さっそく作りました🎶ニンニクアレルギーなのでニンニク無しのレシピ嬉しいです😭 玉ねぎを切らしてたのでアリシンは長ネギで代用しました。カラメルが良い仕事しててシンプルな材料なのにめちゃくちゃ深い味わいでした👏😋 家族分(4倍量)作ったのでスープは鍋で作りました♨️つゆがないので白だしですがこれまた美味でした❤残った卵白の活用法が天才的で脱帽です✨ 明日も家族にリクエストされたので玉ねぎとこれうまつゆ買ってきます🏃🏼💨
@user-hz7md3ns5o Жыл бұрын
やっぱ豚丼には味噌汁も欲しくなる!!
@yuuchan8360 Жыл бұрын
シン・豚丼、嬉しいです😋
@user-rx3bo6fe9i Жыл бұрын
美味さハンパねぇ〜🎉
@sgioyas1740 Жыл бұрын
前に出したレシピを、進化させる 研究家って言葉がすごくしっくりきた
@user-fk9hd3qv1n 2 ай бұрын
使う調味料少ないし簡単なのに、 なんでこんなに美味しいの？！ って味見しまくりました😲笑 美味しいレシピをありがとうございます💛
@user-cr5iz2gw5n Жыл бұрын
さっぱり味のレシピ😁
@wordskillspeople 11 ай бұрын
今日家族に作ってみます❗️
@yoshiwo_pro Жыл бұрын
簡単にアップデートされるの助かる！やってみす！
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
シン・豚丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍚🤱
@ruritake513 Жыл бұрын
早朝に見てそのまま朝ごはんに作りました。笑 山椒って豚肉にも合うんですね。簡単で旨い。短時間で 出来るので庭仕事に集中した後でも簡単に作れて便利です。 卵白も無駄にせずスープの中に居れたのは有難い。”後で何かに”とか言われても冷蔵庫で寝かして忘れる。 庭から葱取って来て薄切りにして投げ込みました。
@user-si3bj7jm1n Жыл бұрын
美味そう！！
@akillerknocktheworld5463 Жыл бұрын
今週末はこれや！ありがとー！（土日は父が晩飯担当）
@user-zl8pg2yr5o Жыл бұрын
いつも美味そうすぎる！
@user-zq5pw8by4b Жыл бұрын
作り方も簡単だし、美味そうだし、余った卵白で作るスープまであって正に抜かり無しだな😅
@user-fh1oi7bs3m Жыл бұрын
ノープランで買って来た食材のレシピが何度かタイムリーでアップされて ありがたや😂。 我が家の「おふくろの味」は間違いなくリュウジさんの味
@Tukisekai Жыл бұрын
虚無に通ずるよねl こういうレシピ大好物。
@user-wf2qw6ug2c Жыл бұрын
うまそぅー😂
@user-rx6bp5wg2w Жыл бұрын
材料ある〜！ 明日作ります！
@user-hy9nw3bb9r Жыл бұрын
いつも参考にしてます。今日は至高の鳥チャーシューつくりやした😂
@greenblue1910 Жыл бұрын
高評価１個じゃ足らない・・・ 意識してカラメルを作ったのは初めてです どんぶり大盛りで食べました！
@venusxxx-px5zu Жыл бұрын
評判良いですね！ 作ります✨
@user-di6bk8mo7b Жыл бұрын
子ども達、全部食べました。嬉しいです。😊
@koh2162 Жыл бұрын
リャウジくんに、料理教えてもらいたいわ!最高🍚🥓😁👍
@user-hw9dx7tk7u Жыл бұрын
作ってみました。 料理が下手な私でもめちゃくちゃ美味しくできて家族全員で美味しく頂きました。감사합니다(カムサハムニダ)
@user-hn3yt8hc2i Жыл бұрын
米なしの豚の煮付けで酒に合わせてもおいしそう😊
@wakabonrr Жыл бұрын
これ作ったらすごいおいしかった。しょうがもにんにくもなかったのに。 いつもの味の素もｗ
@taka-zh5fo Жыл бұрын
リュウジさんの動画のお陰で人生ウハウハです！
@SevenWelt Жыл бұрын
Hello, This looks delicious!👍🤩😋Nice sharing!👍 Nice greetings from Germany!🖖🍀
@Aoi_rico Жыл бұрын
一番のライバルは過去の自分！カッコいいー！！ カラメルソース！いい！！いい！！！なんて美味しそうなの！
@user-fm1ld1qu8o Жыл бұрын
作りました!家族にも好評でした。 男料理はニンニク、生姜に頼りがちですが(笑)シンプルな調味料で香ばしい旨みが出せるんですね。カラメルの活用方法に、鶏照焼きの親子丼にもトライしてみたいです。 リュウジさんは、素材の旨みを考えてアドバイスくださるのて、素人ながらアレンジも楽しみにします。
@0808melody Жыл бұрын
リュウジさんの動画でにんにく、生姜、味の素がいずれも使われていないのは本当に珍しい気がするw ただとてつもなく美味しそうなので、近いうちに試してみます
@himirith Жыл бұрын
今日の夕飯、これに決めました。
@tarohand8444 11 ай бұрын
リュウジのお兄さん料理大好き
@eg-le5yv Жыл бұрын
料理さんのリュウジほんま美味しい
@mi021 Жыл бұрын
義母のレシピよりリュウジのレシピ！ リュウジお兄さんありがとうございます😊！
@user-xy3lw8ou6q Жыл бұрын
味覇、酒、醤油ちょろっと入れて卵白の中華風玉子スープもよく作る
@tapioka9999 Жыл бұрын
卵白まで使うのは流石
@toiemoi0523 Жыл бұрын
わが家のIHではカラメルが作れないので、レンジで作ってからフライパンへ投入しました。めちゃくちゃおいしかったです！
@sM-mr8ds Жыл бұрын
明日は、子供の帰りが遅いから、遅めに作ろうかな😂
@renge7mako Жыл бұрын
レンジでスープ！！末娘が大好きな♡卵白だけのかきたま〜
@kk.8859 Жыл бұрын
1回目時間なくてカラメル適当に作ったら微妙。2回目カラメルちゃんと作ったら、最高。 いやー美味しい。
@user-ml7rq3gn9v 10 ай бұрын
めっちゃ美味しかったです！ 卵白スープも、期待せずに作ったら予想以上の美味しさで最高でした 卵白余ったら今度からこれにします
@kzy28 Жыл бұрын
氷占いの茶番最高です笑
@shinyakai Жыл бұрын
例え好みのレシピじゃなくても 普通に料理の勉強になるからどんなレシピでも見るようになったな 豚丼は超好み
@renge7mako Жыл бұрын
さすがだわ。豚バラ肉固くなりやすいから豚汁に厚めの豚バラ入れると末娘があまり食べてくれない
@user-gn8oc4qs7i Жыл бұрын
豚丼に卵白スープがよく合うので重さが全然気にならない お高いバラ肉でもよかったと思えるウマさ こま肉でもいけるというので次はそれでやってみる！ あれ・・・このスープもしかして朝食の一品にもなりそうだし超万能？
@1105hitomi Жыл бұрын
値引きの豚バラに出会い、豚バラならリュウジさんと思って作ってよかったです
@platyphyllum Жыл бұрын
吉野家系よりかは帯広豚丼に近い。もしくはうなぎのタレ丼。甘ダレがご飯に合いめっちゃススム！
@urudo1tonkatsu Жыл бұрын
乗せていくぅ！！
@user-rs1nk2rz1m Жыл бұрын
油も使って無いやん😓前から思ってたけどやっぱりホンマにスゴい人やなぁ😆
@tt8993 Жыл бұрын
美味しそ〜！全てが計算しつくされたレシピですね。「無限豚エノキ」でバラ肉使ってしまいました…。また買ってきます！
@user-eu3lw7pb7m Жыл бұрын
リュウジレシピ作るようになって、生姜、ニンニク常備するようになった。だけど、結構だめにして、使わないレシビ、サイコー😃⤴️⤴️
@amykokos3123 Жыл бұрын
体力付きそう! スープも美味しそう。
@5.424 Жыл бұрын
カラメルをいい感じで焦がすの難しい。あとテフロンが駄目になるリスクにドキドキ
@user-kw1eb6zj2j Жыл бұрын
うまそう⤴︎カラメルの発想はなかった。 最近、テツヤさん見なくなった気がしますねぇ。
@kazy83 Жыл бұрын
氷よ🤣🤣🤣 帯広に真っ黒な豚丼があって、それを真似た結果、コーラと醤油を煮尽くす豚丼は作れますよ〜🤣 これも作ってみます〜
@user-nd5zk7rv8j Жыл бұрын
うおー❗️丼！❤
@miyu-uy8cy Жыл бұрын
今までは解凍したお肉をラップの上で切ってましたが破れるのでまな板シート買いました😊便利です^ ^
@akkytoby4052 Жыл бұрын
豚丼うまいよね。
@cacoo156 Жыл бұрын
カラメルでどれだけ変わるか絶対試したい！
@user-zg8cl7um8v Жыл бұрын
ある中研究家の出す料理はどれも美味いから、ちゅき
@renge7mako Жыл бұрын
火かける前に砂糖なんだー！すき焼きみたい♡
@user-ug4ki1lo9d Жыл бұрын
ついに至高を超えたか… 君は神になるつもりかい！？ (シンが神だったらごめそ！)
@user-xy3lw8ou6q Жыл бұрын
うちの母は卵白の方が好きっていう此方としちゃめっちゃ好都合なやつだから、カルボナーラとか作ったりする時よく白身焼きして塩胡椒振ってマヨで食べて貰ってるww
@y_p_gram Жыл бұрын
言い方草
@kadotetsu Жыл бұрын
にんにくが食べられないのでありがたいです
What the Meowk!
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Kurashiru [クラシル]
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