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NO CREERÁS lo BUENAS y JUGOSAS que quedan estas croquetas de jamón con Thermomix
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Күн бұрынHoy os voy a enseñar a preparar croquetas de jamón en Thermomix que quedan muy buenas y jugosas. ¡Espero que os gusten!
--ÁBREME--
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Receta escrita: saltandoladiet...
·Ingredientes:
120 gr de mantequilla
50 gr de aceite
170 gr de harina
800 gr de leche
1 cebolla
150 gr de jamón serrano en taquitos pequeños
Pimienta
Nuez moscada
Harina para rebozar
2 huevos
batidos
Pan rallado
Sal
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@susagarto 2 жыл бұрын
Directo y sin escala a mi recetario. Tienes una pinta increíble. La mantequilla le da un toque muy rico. Gracias!!!
@saltandoladieta 2 жыл бұрын
Me alegro que te guste!!;
@susagarto 2 жыл бұрын
@@saltandoladieta Hoy las hemos comido de nuevo. Ya las he vuelto hacer 3 veces. Graciasssss. Bsss.
@crisblancogonzalez9409 4 жыл бұрын
Wooooow Sandra , ke exquisitez por dios , !!!!!! Voy a hacerlas pero yaaaa !!!!!! Como la mayoria de las recetas tuyas , que hago yo aqui en mi casa , que estan exquisitas , muchisimas gracias por todo amiga
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Me alegro que te hayan gustado 😊😊😊
@Trenalvaro 4 жыл бұрын
Que bien que exista este video!
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Gracias!!
@patriciadelaplaza4684 4 жыл бұрын
Es una buena receta, te lo digo yo que me hago muuuuuuuuuchas croquetas. Gracias
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Me alegro que te guste 😊😊😊
@adelademiguelmenacho5828 4 жыл бұрын
Que bien el croquetero, y no veas como te han salido 😋😋😋😋😋😋😋😋
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@rosapilar9639 3 жыл бұрын
Q pinta las voy hacer
@saltandoladieta 3 жыл бұрын
Espero que te gusten!!
@mariarbelo792 Жыл бұрын
Me puedes decir donde puedo comprar la máquina q usas gracias.
@saltandoladieta Жыл бұрын
Hola! Puedes ir a la web oficial de Thermomix para obtener más información: www.vorwerk.com/es/es/s/shop/ . Un saludo!
@crisblancogonzalez9409 4 жыл бұрын
Sandra cuanto reposa la masa , cuanto tiempo ?
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Lo dije en el vídeo: hasta que temple y después 6 horas en la nevera ☺️
@laurarodriguezjimenez1929 4 жыл бұрын
Hola buenas!! Me puedes decir cómo se llama el utensilio que utilizas para hacer las tiras de croquetas?
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Hola!!! Es el Set M Press de Tupperware ☺️
@maricarmensanchez6086 3 жыл бұрын
Cuántas salen con esas cantidades?
@saltandoladieta 3 жыл бұрын
Hola!! Lo digo nada más empezar la receta: 30 aproximadamente. Digo galletas pero obviamente quería decir croquetas 😂😂
@enax85 4 жыл бұрын
Hazla en mycook
@julianusero 4 жыл бұрын
Están bien, aunque la mantequilla y la harina para antes de rebozar creo que sobran. Saludos.
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Hola! La harina es para que el huevo se coja bien a la masa ya que la masa está húmeda y resbaladiza y la mantequilla puedes poner todo aceite pero se necesita esa cantidad de grasa porque si no no va a salir la masa Como dije en el vídeo: en la masa de las croquetas siempre es la misma proporción de grasa que de harina. Un saludo.
@crisblancogonzalez9409 4 жыл бұрын
Sandra en la receta .escrita del blog cambian las cantidades de mantequilla y aceite yde laharina No lo entiendo !!!!!!
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
La del blog no está aún escrita porque estoy con catarro y no la escribí hoy ...
@crisblancogonzalez9409 4 жыл бұрын
@@saltandoladieta A vale perdon !!!!!
@rosabelv.c9902 4 жыл бұрын
Sandra a los 53-54 segundos dices que das las cantidades para unas 30 galletas en vez de croquetas.
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Es verdad! 🤣🤣🤣 Que cabeza... Es que tengo catarro (no se si se notaba en el audio) y no se dónde tengo la cabeza... Gracias!
@enax85 4 жыл бұрын
Tienes muy pocas recetas de mycook. Subes más que somos muchas la que no thrmimix y si tenemos mycook
@saltandoladieta 4 жыл бұрын
Hola! Desde los inicios las que subo son de Thermomix y en MyCook he empezado ahora pero a penas tienen vistas por eso las he empezado solo a escribir en el blog saltandoladieta.com y ahí también tienes una tabla de equivalencias para adaptar las de Thermomix, mambo o Monsieur Cuisine :)
@enax85 4 жыл бұрын
Muchas gracias wapa!!! A ver haré tablas.
La Dulce Teresa
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