노오븐~ 라즈베리 치즈케이크 만들기 : No-Bake Raspberry Cheesecake Recipe : ラズベリーチーズケーキ

노오븐~ 라즈베리 치즈케이크 만들기 : No-Bake Raspberry Cheesecake Recipe : ラズベリーチーズケーキ | Cooking tree

Рет қаралды 301,648

5 жыл бұрын

라즈베리 향이 상큼하게 느껴지는 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
라즈베리 향이 상큼하게 느껴지는 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~
산딸기 철에 사서 얼려두었던 것으로 퓌레를 만들어 씨를 제거하여 만들었더니 깔끔하더라구요~^^
조금 다른 모양으로 만들어 보고 싶어서 가운데 무스띠를 이용해 공간을 만들어 굳혀봤는데 자르니 정말 색다른 모양이라 예쁜 것 같아요~~
얼린 산딸기로 간단하게 장식했는데 처음에 얼어있는 느낌이 예뻤는데 시간이 지나니 녹아서 선명한 색이 나왔어요~
케이크를 굳히기 전 반죽을 저어 모양을 만들때 생각보다 과감히 저어야 무늬가 많이 나올 것 같아요~
산딸기 향긋하고 깔끔한 맛이라서 치즈케이크와 잘 어울리고 색소 없이도 예쁜색을 낼 수 있어 좋답니다~~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~
-----------------------------------------------------------------
▶틀 사이즈 Mold size : 15cm x 7cm
▶재료
산딸기 150g
설탕 50g
레몬즙 5ml
다이제 쿠키 90g
녹인 무염버터 45g
판젤라틴 6g
크림치즈 300g
설탕 55g
바닐라익스트랙 2g
레몬즙 5g
50% 정도 휘핑한 생크림 180g
▶레시피
1. 산딸기와 설탕을 냄비에 넣고 끓이다가 레몬즙을 넣고 살짝 걸쭉해질 때까지 끓인 뒤 체에 걸러 식힌다.
2. 다이제 쿠키를 부수고 녹인 버터와 섞고 15cm 틀에 넣고 꾹꾹 눌러 깔고 5.5cm 틀을 가운데 부분에 박은 뒤 냉장실에 넣어 둔다.
3. 판젤라틴을 차가운 물에 넣고 10분 정도 불린다.
4. 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 바닐라익스트랙과 레몬즙을 넣고 섞는다.
5. 판젤라틴의 물기를 꼭짜고 전자레인지에 10초 정도 돌려 완전히 녹인 뒤 치즈케이크 반죽에 넣고 섞는다.
6. 50% 정도 휘핑한 생크림을 넣고 섞은 뒤 3/5정도를 비커에 옮겨 담고 남은 반죽에 식힌 라즈베리 퓌레를 넣고 섞는다.
7. 녹인 판젤라틴 1g을 넣고 섞은 뒤 틀에 붓고 평평히 한 다.
8. 라즈베리 반죽 위에 하얀 치즈케이크 반죽을 붓고 젓가락을 옆면에 붙여 돌려 무늬를 내고 평평히 한 뒤 냉장실에서 3시간 정도 굳힌다.
▶Ingredients
150g Raspberry
50g Sugar
5ml Lemon juice
90g Digestive cookies
45g Melted unsalted butter
6g Gelatin sheet
300g Cream cheese
55g Sugar
2g Vanilla extract
5g Lemon juice
180g Whipped cream (whipped up 50%)
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to KZfaq and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
▶Community Subtitles
If you can translate into another language,
I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^
kzfaq.info_vide...
-----------------------------------------------------------------
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*스패츌라 : 무인양품
*손거품기 : 쿠이지프로
*가스버너 : 닥터 하우스(Dr.Hows)
*냄비 : 에바트리오(Eva Trio)

Пікірлер: 252

@elisabeta101 5 жыл бұрын

Your cakes are literally perfect.

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

Thank you~😊

@asunayuuki9656 5 жыл бұрын

2 sweet 2 be +-------- 4 gotten Btw hello fellow army

@elisabeta101 5 жыл бұрын

@@asunayuuki9656 ARMY!

@wackwack8966 5 жыл бұрын

Hi army

@Angelzdeath 5 жыл бұрын

Agreed

@FalinPerth 5 жыл бұрын

I made this for my family and it was lovely and delicious! Thank-you! I'm in the US , so I brought it to our 4th of July holiday party and everyone loved it!

@hecate9257 5 жыл бұрын

When you made it, what did you use as the "digestive cookies"? I'm not sure what that is

@magiesti 5 жыл бұрын

@@hecate9257 a digestive cookie is the same as a Graham cracker or anything close to that that you're able to dunk and can easily fall apart or break

@dovedeexan1337 4 жыл бұрын

Elizabeth, ah yes our confusing British names for biscuits XD

@lizetmedellin5499 4 жыл бұрын

Hello :) to measure the ingredients did you use a scale? Or just wing it? I so used to recipes having measurements in cups and things like that😭

@gm-kt1lk 3 жыл бұрын

Hi! May I just ask will it melt/ become runny if it is taken out of the fridge for hours? I mean like will it not be in its circle shape if it is on a warm place for hours? Thank You!

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~ 라즈베리 향이 상큼하게 느껴지는 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ 산딸기 철에 사서 얼려두었던 것으로 퓌레를 만들어 씨를 제거하여 만들었더니 깔끔하더라구요~^^ 조금 다른 모양으로 만들어 보고 싶어서 가운데 무스띠를 이용해 공간을 만들어 굳혀봤는데 자르니 정말 색다른 모양이라 예쁜 것 같아요~~ 얼린 산딸기로 간단하게 장식했는데 처음에 얼어있는 느낌이 예뻤는데 시간이 지나니 녹아서 선명한 색이 나왔어요~ 케이크를 굳히기 전 반죽을 저어 모양을 만들때 생각보다 과감히 저어야 무늬가 많이 나올 것 같아요~ 산딸기 향긋하고 깔끔한 맛이라서 치즈케이크와 잘 어울리고 색소 없이도 예쁜색을 낼 수 있어 좋답니다~~ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^ 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~ 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^ kzfaq.info_video?v=HylndYp7hD0&ref=share ▷인스타그램 : instagram.com/cooking233_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha

@muitoalemdorj3277 5 жыл бұрын

INGREDIENTS: *150g Raspberry* *50g Sugar* *5ml Lemon Juice* *90g Digestive Cookies* *45g Melted Unsalted Butter* *6g Gelatin Sheet* *300g Cream Cheese* *55g Sugar* *2g Vanilla Extract* *5g Lemon Juice* *180g Whipped Cream (whipped up 50%)*

@julialam8557 5 жыл бұрын

The.... The recipe is in the description....?

@randomhuman2167 4 жыл бұрын

Some people, like me, dont bother to check the description lmao. Thanks!

@moshimoshi7970 5 жыл бұрын

I'm watching this for asmr tonight, i dunno but this is soooo satisfying!!😍

@baekxingsbunny6555 5 жыл бұрын

The ASMR doesn't only lull me to sleep at night, it's also a soothing sound to wake up to in the morning 💕😭 I really adore your videos.

@karlVal0 5 жыл бұрын

It's 4:32 a.m in Mexico, I love your videos❤

@moshimoshi7970 5 жыл бұрын

Karla Valdez wow you ain't sleeping yet?

@karlVal0 5 жыл бұрын

@@moshimoshi7970 can not sleep well lately

@gwen3258 5 жыл бұрын

4:40 a.m here in France, watching this before sleeping is always a good thing to do !

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

@@karlVal0 hope you sleep well then...

@bakehaven1858 4 жыл бұрын

it was my birthday when they posted this and cheese cake is my FAVORITE cake! Happy birthday to me

@daycalli 5 жыл бұрын

어쩜 이리 이뿌게 만드시는지 항상 보고배웁니다.

@doiu92 5 жыл бұрын

*It's 3:27 a.m right now, and watching you make cakes is so relaxing.*

@gundam-knight-chris1585 5 жыл бұрын

Ah, this makes my mouth water. Each and every single one of your recipes has my sweet tooth just aching to eat them.

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

Indeed you are right fellow human.

@VanillaCaramel 5 жыл бұрын

아 넘넘 예쁘고 고급져요!!! 라즈베리와 치즈케이크는 정말 꿀조합인거 같아요 그쵸?!!! 달콤 새콤 고소고소 으악 얼마나 맛있을까요!!! 💕💕💕

@midei 5 жыл бұрын

KZfaq: New video from Cooking Tree! Me: Yay! Happy day! 😄

@hxngjxxngz 5 жыл бұрын

No one is perfect... But this cake....

@sweetso3o468 5 жыл бұрын

💖the way it came out is amazing!💖

@DaraHeinz 5 жыл бұрын

Your cake is too perfect, I feel like i wanna draw your cake sometime 😅 Really beautiful ✨

@cocotan7921 5 жыл бұрын

Your creations are beautiful. Simple elegance. 🙌

@user-ey3lo4cx5g 5 жыл бұрын

아진짜 너무 예뻐요ㅜㅜㅜㅜ 너너무 맛있겠다. . . . . 쿠킹트리님진짜 독보적이고 차별화된 채널이네요. . .

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

예쁘게 봐주셔서 감사합니다~^^

@scarlethfantinamorales9119 5 жыл бұрын

Gracias por los subtítulos ¡! Maravilloso postre, lo pondré en práctica 😍😍😍🤩🤩 Gracias por esos vídeos

@jjjhhhrrr 5 жыл бұрын

심플한데 색감이 너무 이쁘고 맛있어 보여요 더운 여름이라 시원한 과일이 먹고싶어지는데 이 날씨에 딱 맞는 케이크네요!

@Ladynohm 5 жыл бұрын

your cooking satisfying ~ makes me feel calm to watch it ^^

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

I have never seen i good cheese cake maker like you before and you are truly a very good at making cheese cakes keep up the good work and sleep good! (Also don't over work your self)

@pamelabortolin7582 5 жыл бұрын

I really love the look of the cheesecake and it looks so yummy!!😁😋

@babylinaxx 5 жыл бұрын

It looks amazing!! Woooow~ 💕

@agistifajrin9054 5 жыл бұрын

This is so beautiful~

@starfire5879 5 жыл бұрын

You deserve more than 5 million subscribers 😭😍 I love your videos. They are so satisfying 😍

@wondokzihui 5 жыл бұрын

sooo relaxing & it looks soooo delicious♡♡♡

@mmm_379 5 жыл бұрын

Looks fantastic 👌

@user-oc2tl5zx5z 5 жыл бұрын

꼭 해봐야할 레시피네요~^^

@noamibrady9713 5 жыл бұрын

So talented! 😍❤️

@sandramara3766 4 жыл бұрын

Cooking tree thank you great , one excellence ideia for share with family,one blessed week

@CasualCookery 5 жыл бұрын

Amazing! Such a delicate cake! This is high-end cuisine! Your videos keep being such an inspiration for my own KZfaq cooking channel! 😍😍😍

@idajohansson6921 5 жыл бұрын

Casual Cookery your channel Looks good, so does the food☺️

@CasualCookery 5 жыл бұрын

@@idajohansson6921 oh, thank you very much! 😊

@CasualCookery 5 жыл бұрын

@Mehveen's food indeed 😊

@sassycarmen4207 4 жыл бұрын

I'll be checking out your channel after watching this video and if I enjoy it then I'll subcribe to you.

@karlaabrego6944 5 жыл бұрын

Hola, se vé que es una delicia 😋, y una presentación muy linda y delicada, felicitaciones y gracias por compartir la receta. 👏👏👏🌸🌸🌸🌸🌹

@SiLuettaArt 5 жыл бұрын

So beautiful!

@ermawati9570 5 жыл бұрын

So mesmerizing 😍

@shanettequao9043 5 жыл бұрын

I’m early today! What a lovely looking cheesecake!

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

Couldn't say it better myself

@avina1099 5 жыл бұрын

So amazing! 😍

@wandin564 5 жыл бұрын

Why is all the food on this channel so perfect ☺😊 and cute?

@joy-dajoy 5 жыл бұрын

케이크가 정말 사랑스럽네용

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

감사합니다~*^^*

@Nossaki 5 жыл бұрын

I love raspberries! And such a coincidence, today I was looking for one piece of red berries pie in a grocery here near home, but I didn't find it. Then I came here and I what I see?

@muny12 5 жыл бұрын

헉! 화요일 업로드 넘 반가워요 💕 첫 음악도 넘 커엽고 .. ㅜㅜㅠ ❤ 라즈베리 케이크 많이 못봤는데 쿠킹트리님이 이렇게 만들어 주셔서 너무 좋고 반가울 따름이에요 😆👍 + 무스띠 신의 한 수에요 ! 저도 베이킹 할 때 이렇게 해봐야겠어요 😊

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

:)~♡

@muny12 5 жыл бұрын

@@jacklondon5092 ❤❤

@mariahjellajayme3322 2 жыл бұрын

Want to try this

@bangtantae8842 5 жыл бұрын

おいしい食べ物 🎂

@ximenalobera6139 4 жыл бұрын

Se ve hermoso y muy rico.. 😍

@d.oloewenzahn 5 жыл бұрын

넘예뻐용 ㅎㅎ 영상 감사합니다

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

예쁘게 봐주시니 제가 더 감사드립니다~~

@user-si8jf6dx5l 5 жыл бұрын

헐...너무 예뻐요;;; 노오븐으로도 이렇게 만들수있구남...(난못하겠지만^.ㅜ)

@yvonnea7720 3 жыл бұрын

i made this one but as a beginner it was quite difficult. It didn`t look as good but it sure was TASTY!!

@yolandamarrero2742 5 жыл бұрын

Adoro tus recetas.😘

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

Thank you~😊

@pilarmaigua4501 5 жыл бұрын

Lindo la receta esta en español gracias gracias

@user-is7bl3cc7c 5 жыл бұрын

오늘도 쿠킹트리 보다 잠듭니다 스르륵

@user-eo7qm7dm1y 4 жыл бұрын

안녕하세요 쿠킹트리 님! 언제나 재미있게 보고 있어요! 자막이 추가되니 좀더 이해가 잘 되서 좋아요ㅎㅎ 라즈베리 퓨레를 직접 만드셨잖아요. 만약에 시판용을 쓴다면 어느정도 넣으면 될까요..?

@cslsk117127 5 жыл бұрын

Hi 👋, cheese cake look delicious 😋

@user-oo7uc5ps3p 5 жыл бұрын

you're channel it's art😍

@Amal-kj9rb 5 жыл бұрын

So beautiful 🤩

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

You are right

@livianascuccimarro8125 4 жыл бұрын

Thanks,thanks,thanks for the italian translation!😊I hug you very thigt! ( I hope i can write good English and get myself understood.❤️❤️❤️

@user-it8zp5um5w 4 жыл бұрын

쿠킹트리님 너무 잘봤어요! 그럼 녹인 판젤라틴 6g 중 1g만 넣는건가요??

@user-cg4hh6od2b 5 жыл бұрын

Wow

@svetadyachukcook8282 5 жыл бұрын

очень аппетитно!

@Vin-og2dj 5 жыл бұрын

The spatula is melting!

@josierodriguezayache1836 Жыл бұрын

Thanks yours.See You tomorrow.Bye.

@tapititytap 5 жыл бұрын

Nice

@mariacucina 5 жыл бұрын

Good

@user-rk4uw9qd4r 5 жыл бұрын

21등!! 처음으로 쿠킹트리님의 영상댓글에 두자리숫자를봐요히힛 항상 힘내세요!!!

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

감사합니다 채윤님! 채윤님도 항상 힘내세요~^^

@sunnia2746 5 жыл бұрын

Thanks for the sub in spanish!

@mothbqlls6632 5 жыл бұрын

I just made this cake now and oh my god it smelled so good when I boiled the raspberries!!

@hadarfraiman9041 4 жыл бұрын

How was it?

@d.on.in.a 4 жыл бұрын

I don't like the shape but everything else looks amazing ❤️

@GO-zi1ng 5 жыл бұрын

아이스크림케이크 같은 비쥬얼이네요!

@iamsleepy86 4 жыл бұрын

i wanna eat it ~🍰

@cialalazareishvili5808 4 жыл бұрын

Прекрасный рецепт, а рецепт на русском - спасибо девушка, отлично 👍👌👏✌️💙🌺

@tere3884 5 жыл бұрын

Gracias por poner la recetas al español.

@user-zv9fy9wx9y 5 жыл бұрын

تحفه روعه

@shortscafevlog2759 4 жыл бұрын

您的视频教程非常详细

@user-fl9dy4mr7s 5 жыл бұрын

raspberry♥♥

@cindylo3077 5 жыл бұрын

Recommend no bake ube cheesecake

@shannonsadler8038 5 жыл бұрын

Drooling

@tasfiasalsabil2549 4 жыл бұрын

i did not came for this but the thumbnail... god. that's unresistable

@amysauruswantsamuffin5933 4 жыл бұрын

You should put English captions on this pretty please I would love to make this with my boyfriend sometime 😋

@aveaillium8754 5 жыл бұрын

*How do you make everything so pretty?! My eyes are seduced every freaking time.* 🤭🤭

@thivuy1731 5 жыл бұрын

I want to watch how to make chocopie...pls...😍😍

@user-ce8ng9fg2b 5 жыл бұрын

영상 감사합니다 ~^^ 파스텔톤이라 케잌이 예쁘네요 레몬즙은 안넣어도 되나요?

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

퓌레와 치즈케이크 반죽에 모두 레몬즙을 넣었어요~

@adamaricardenas2300 4 жыл бұрын

woow

@Abby-pn9cv 3 жыл бұрын

I want to use Knox gelatin, how many grams do I need to make this delicious dessert?

@litoboy5 5 жыл бұрын

COOL

@choiruri5059 4 жыл бұрын

if i use gelatin powder or agar-agar, do i have to mix it with water to make it fluid? how about the ratio of water and gelatin powder? thanks

@mothbqlls6632 5 жыл бұрын

Also I have a question. Will this rise in the fridge? For whatever reason, despite using the same amounts of everything, my mixture ended up being a lot shorter in the pan.

@antidrastic-element9307 5 жыл бұрын

How not love this beautiful raspberry cheesecake? =) Is there a reason why the cream is whipped up 50%? I always thought whipping it more would make the mixture more airy. PS. The steamed towel is such a good trick!

@miriamvlachoulis6875 3 жыл бұрын

Kind of a late reply, but pre-whipping the the cream us to make the cheesecake structure more stable. Pouring in in then, then taking the time to mix sould make the cream cheese too soft

@rosepetalsowo1043 5 жыл бұрын

I watch this when I go to sleep now I fall asleep fast

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

Good for you hope you sleep well now! :)

@rosepetalsowo1043 5 жыл бұрын

@@jacklondon5092 Thank you and I do sleep well

@ssyphs 5 жыл бұрын

are digestive cookies the same as baby cookies/arrowroot cookies?

@sheep4373 4 жыл бұрын

What did you do with the rest of the gelatin ?

@youtubefreak5935 5 жыл бұрын

I don’t get why there is a hole in the cheesecake, but not in the bottom of it. (And in the end it magically disappeared) still very cute and lovely

@stephanieharris3911 5 жыл бұрын

KZfaqfreak if you watch closely, you can see that when they put the plastic mold in the middle, they pushed it through the crust ! So when they took the cheesecake out of the mold, the center crust stayed behind :) hope this helped !

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

@@stephanieharris3911 wow never knew that thank you for explaining it to him because i got it too now thanks!

@chojamie4847 3 жыл бұрын

라즈베리 대신 냉동 딸기로 해도 될까요?

@dianenguyen4858 5 жыл бұрын

did you used 5 sheets of gelatin?

@user-yw1oi7ec6x 3 жыл бұрын

라즈베리퓨레를 이용해서 하고싶은데 혹시 방법이있을까요,?

@paperclip9624 5 жыл бұрын

Have you ever tried graham cracker instead of digestive cookies? (P.S. it looks delicious)

@paperclip9624 5 жыл бұрын

FastestMemeInTheWest oh thanks I wasn’t sure of the difference and I had always kind of wondered about it when watching these cooking videos

@agreenunderripebanana8901 5 жыл бұрын

CannoliOverlord16 you’re welcome!

@lindalayal5399 5 жыл бұрын

💗💗💗

@Shunamoroll 5 жыл бұрын

휘핑한 생크림은 설탕없이 휘핑한거겠죠?? 산딸기는 없지만 집에 냉동 블루베리가 많아 한번 해봐야겠네요 ㅎㅎ

@Cooking_tree 5 жыл бұрын

네~ 휘핑한 생크림에는 설탕을 넣지 않았어요~^^ 블루베리로 만들어도 맛있고 예쁠 것 같아요~~

@mmsf9796 4 жыл бұрын

How do you call the Plastic Core in the center of a cake ?

@hajjitasnim3493 4 жыл бұрын

Nice

@angelesesparza1170 5 жыл бұрын

Your videos are amazing. I wonder what Gordon Ramsey would think :o

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

He would probably scream in words saying *THIS IS THE MOST BEAUTIFUL RECIPE I EVER SEEN AND TASTED OH MY DAYS*

@jacklondon5092 5 жыл бұрын

Or in general *this is lovely and gorgeous too look at and taste*

@adagao8652 4 жыл бұрын

안녕하세요, 케이크에 있는 녹색식물은 이름이 무엇입니까?