#김밥 #도시락 #도시락김밥
-재료
김밥김 8장, 오이 3개, 설탕 1스푼, 소금 1티스푼, 식초 3스푼
어묵 4장, 단무지 7줄, 우엉조림 14줄, 계란 6개, 소금 3꼬집
식용유, 다진마늘 1스푼, 진간장 3스푼, 설탕 1티스푼, 올리고당 1스푼
참깨 약간, 후춧가루 약간, 밥 2공기, 참기름 1스푼 반, 소금 1/3티스푼
김밥햄 1팩, 맛살 7줄, 당근 200g, 소금 2꼬집
-레시피
1. 오이 3개 씨는 제외하고 채를 썰어주세요.
2. 설탕 1스푼, 소금 1티스푼, 식초 3스푼 넣고 오이를 절여놔주세요.
3. 어묵 4장 얇게 채 썰어주세요.
4. 단무지 7줄을 씻어서 반으로 길게 한번 더 썰어주세요.
5. 시판용 우엉조림을 씻어서 준비해주세요.
6. 계란 6개, 소금 3꼬집 풀어주세요.
7. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 계란 지단을 2장 만들어서 채 썰어주세요.
8. 팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1스푼, 어묵을 넣고 볶아주세요.
9. 진간장 3스푼, 설탕 1티스푼, 올리고당 1스푼, (다진고추 약간) 넣고 볶아주세요.
10. 다 볶아진 어묵에 참깨 약간, 후춧가루 약간 갈아넣어주세요.
11. 당근 200g 채 썰어주세요.
12. 팬에 식용유를 두르고 당근, 소금 2꼬집을 널고 볶아주세요.
13. 김밥햄을 구워서 길고 얇게 썰어주세요.
14. 절여 둔 오이를 물을 약간 넣고 헹궈서 물기를 꽉 짜주세요.
15. 맛살 7줄을 길게 한번 더 썰어주세요.
16. 밥 2공기에참기름 1스푼 반, 소금 1/3티스푼 넣고 섞어주세요.
17. 김에 김을 연결해야합니다. 김 1장을 1/3로 잘라서 김 한장에 밥풀로 연결해주세요.
18. 끝에 넉넉하게 남겨두고 밥을 얇게 펼쳐주세요.
19. 밥 부분에 김을 한장 다시 올려주세요.
20. 속 재료를 적당히 놓아주세요.
21. 김발로 말아주세요.
22. 겉에 참기름을 발라서 썰어주세요.
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