🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 정육칼 :
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✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
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✅ 그릴 팬 : 스타우브 그릴 26cm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
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✅ 도마 : 도블레 TPU 도마
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✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실
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[솔트배 소지방 스테이크 재료 목록]
1kg 안심
1kg 두태기름
소금 (말돈 훈제 소금 : link.coupang.c...)
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
1kg 안심에 1kg 덩어리 지방 있으면 충분합니다.
지방이 오버쿡되면 쓴 맛이 생기니, 겉은 노릇노릇해지고 속에 물컹한 형태가 있을 때 꺼내야 합니다.
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
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