【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
キャベツたっぷり、豚はカリッと。ふわふわ卵で包んだ「とんぺい焼き」。
小麦粉不使用だからちょっとだけヘルシー。失敗知らずできれいに作れます。
◎関連動画
↓春キャベツ料理
【 春キャベツ と 鶏むね肉 のフライパン蒸し】
• 切ってフタして温野菜【 春キャベツ と 鶏む...
↓似ている料理
【お好み焼きオムレツ】
• 【罪悪感なし! お好み焼きオムレツ】きじまり...
○材料
卵：3個
豚バラ薄切り：100g
キャベツ：1/4個(250~300g)
ピザ用チーズ：30g
紅生姜：適量
サラダ油：小さじ1＋小さじ1
A　ケチャップ：適量　マヨネーズ：適量　中濃ソース：適量　
00:00 料理紹介
00:22 材料を準備する
02:07 材料を炒める
04:15 卵を焼く
06:49 試食セルフ食レポ
09:12 材料のおさらい
#きじまごはん #豚平焼き #とん平焼き　#きじまりゅうた
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。KZfaq でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。
料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！
料理家きじまりゅうた
祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。
instagram： / ryutakijima
twitter : / kijimaryuta