Obesidade, Kleber pelo seu feedback. Ele é importante para mim. Veja a Playlist Curso Básico de Vinhos e descubra quais são os vídeos que vêm na sequência.

Parabéns por conseguir identificar a sua preferência.

Obrigado, Leonardo pelo seu feedback. Este vídeo é antigo e já é bom! Os mais novos tem uma melhor qualidade técnica de som e imagem, sem contar que melhorei minha performance diante da câmera. Apesar das dificuldades e custos para continuar produzindo um bom conteúdo, contínuo firme no propósito. Saúde e um forte abraço.

Obrigado, Sílvio pelo seu feedback

Obrigado, Sergio pela visita ao canal e comentário. Convido a assistir o vídeo sobre acidez: kzfaq.info/get/bejne/obCImpuYpq7OeKM.html

Agora assista o vídeo o Corpo do Vinho e, quando houver tempo assista aquele sobre a Temperatura ideal de serviço do vinho.

Saúde!

Desejo que tenha um ano nove feliz, com muitas alegrias em família e com bons vinhos.

Obrigado, Magda pela visita e comentário. Este é meu objetivo: levar o conhecimento sobre o mundo do vinho de forma simples e descomplicada...

obrigado por sua visita e avaliação. Convido para assistir os vídeos sobre acidez, álcool, aromas e degustação. São um verdadeiro minicurso. Caso não encontre no canal, avise que envio os links...

Salud, Pamela. Obrigado pelo seu feedback. Recomendo ver o sobre Tanino.

Obrigado pelo feedback, Victor. Estou à sua disposição e de sua esposa em caso de dúvidas...

Obrigado pela visita e gentil comentário. Há no canal dois vídeos sobre vinho do Porto. Espero que goste: 1. kzfaq.info/get/bejne/gMCnaNKJ09nLaIU.html 2. kzfaq.info/get/bejne/mbKEZtmrvdW9qok.html

Na sequência, não deixe de ver os vídeos sobre: acidez, álcool, harmonização, Temperaturas de serviço....

@@apaixonadoporvinhos Obrigado pela dica. Aproveito até para tirar uma dúvida, se possível. Estou vendendo um ótimo vinho do meio vale de Santa Catarina, na capital deste estado e, em uma das lojas de um cliente, a rolha está saltando um pouco para fora da garrafa, acredito que por causa da alta temperatura que faz aqui em Florianópolis - isso tenho dito ao cliente inclusive- , mas como os outros vinhos que ele vende não apresentam esse problema acaba ficando uma situação constrangedora. O que pode estar acontecendo com vinho? Ainda se pode beber esse vinho?

Pode ser a alta temperatura e até refermentacão na garrafa. O vinho pode estar comprometido. Abra um e faça o teste. Veja o vídeo defeitos do vinho..

Obrigado, José Pedro pela visita ao canal e feedback. Estou à sua disposição.

Obrigado pela visita ao canal e feedback. Convido para ver o vídeo sobre Acidez

Glaucio, estou à sua disposição em caso de dúvidas...

@@apaixonadoporvinhos Muito obrigado😁🥰

Não deixe de ver os vídeos da sequência, sobre rotulagem de vinhos alemães: 1. kzfaq.info/get/bejne/mNp7asmp1J6vpo0.html 2. kzfaq.info/get/bejne/bNd4qJaqra3WYYU.html

Obrigado pela visita e gentil comentários, Mateus. Os vídeos são frutos de muito estudo e paixão, para levar o conhecimento sobre vinhos de forma simples e acessível. Saúde e um Feliz Natal.

Obrigado, Emerson. Se não falei neste vídeo, fiz a menção no vídeo de hoje: kzfaq.info/get/bejne/gr-ioq570KnLZJ8.html

Eu que agradeço, Denise. Convido para conhecer a playlist Curso Básico de Vinhos.

Marlene Bastos, fico feliz em saber que estou colaborando para o seu aprendizado. Estou à sua disposição em caso de dúvidas...

Obrigado, Luciene. Comentários como são um incentivo para prosseguir. Saúde e um forte abraço.

João Gilberto, obrigado pela visita ao canal. Uma vez que você identificou a sua preferencia, procure pelos vinhos de Bordeaux da margem esquerda, que possuem a base Cabernet Sauvigon. Falo um pouco destes vinhos no meu vídeo mais recente, sobre a Cabernet Franc.

Obrigado, Mili Duarte. Minha missão é levar o conhecimento sobre o Vinho Fino de forma simples, de maneira que todos entendam. Indico o vídeo anterior, sobre acidez, e o posterior, sobre o corpo do vinho. Inscreva-se no canal, caso não tenha feito. Ative o sininho, pois toda semana tem vídeo novo. Não se esqueça: no mundo do vinho, quanto mais você conhece, melhor você escolhe e mais você aprecia. Saúde e um forte abraço.

É sempre uma satisfação receber a sua visita.

É uma satisfação receber a sua visita e gentil comentário. Este é o objetivo, tornar acessível o mundo do vinho, sem perder a profundidade. Recomendo a Playlist Curso Básico de Vinhos, inclusive na descrição eu faço uma sugestão de sequência dos vídeos. Convido para se inscrever no canal, caso ainda não o tenha feito. Ative o sininho, pois toda semana tem vídeo novo.

Meu Caro Sérgio de Paulo, o homem que está levando a tecnologia para o agro... é uma satisfação receber o seu gentil comentário. Saúde e um forte abraço.

Obrigado Gomes pela sua inscrição e gentil comentário. Esta é minha missão: divulgar a cultura do vinho de forma simples, de maneira que todos entendam. Meu lema: quanto mais você conhece, melhor você escolhe seus vinhos e mais você aprecia. Saúde e um forte abraço.

Obrigado, Josiane. Essa é minha missão: levar o conhecimento do vinho de forma simples...

No climas mais frios os taninos são mais austeros. Nós quentes, mais macios. Exemplo, a Malbec de Cahors na França, é diferente do Malbec do Vale de Uco, em Mendoza. Esta é a regra geral

Obrigado pelo feedback, Paulo bigas. Sim, vinho branco fermentado com as cascas, no estilo antigo, hoje chamado de Vinho Laranja, tem sim um pouco de tanino. J Há um vídeo antigo que trata sobre este tema: kzfaq.info/get/bejne/pd54d7KQvuDGdp8.htmlsi=CtkVE9xbrFlFHPET

@@apaixonadoporvinhos obrigado pela sua prontidão de resposta, eu amo esse tipo de vídeos sou português motos nos USA acabei de fazer dois barris de vinho um de Pinot noir e outro de burelo está na faz de fermentação malolatica , obrigado 🙏

A Syrah tem taninos altos como a Cabernet Sauvignon, mas a sua acidez é mediana. No Chile, nas regiões mais frescas esta casta apresenta vinhos com menos corpo e notas de pimenta. Nas regiões mais quentes, como Colchagua, o vinho apresenta-se mais encorpado.

Aproveitando a deixa, me apaixonei pelos Syrah jovens do Vale do São Francisco. Pode comentar sobre o diferencial desses vinhos com esse terroir diferentão? Parecem ter elevado açúcar residual e um sabor incrível de vinho licoroso/hidromel.

@cmterocco3442 os Syrah de qualidade são secos. O alto grau de maturação, com teor alcoólico alto, passa a falsa percepção de dulsor. Já tem um vídeo no canal sobre o Vale do São Francisco e seu Syrah: kzfaq.info/get/bejne/mruZnNKmtZbahpc.html