Обслуживание клиентов еще быстрее - КАК УСТРОЕН РЕСТОРАН с Гошей Карпенко.

Рет қаралды 6,014

4 жыл бұрын

Кто встречает ваших гостей, если хостес отлучилась на пару минут? А как долго гости вынуждены ждать свой заказ при полной посадке зала?
Как увеличить скорость обслуживания клиентов в вашем ресторане? Распределяем обязанности между персоналом.
Гоша Карпенко покажет и расскажет, какие фишки он применяет в работе своего заведения. Только личный опыт, который работает!
Подробнее об ассортименте для кофеен и кондитерских в METRO по ссылке clck.ru/LVpdh
Инстаграм Гоши Карпенко / georgii_karpenko
По вопросам сотрудничества и рекламы realrestalliance@gmail.com
#ресторанныйбизнес #ГошаКарпенко #какустроенресторан #ReBro #обслуживаниеклиентоввресторане

Пікірлер: 11

@levitskychannel 4 жыл бұрын

Друзья, поделитесь с нами вашими способами сократить скорость работы персонала в заведении!

@user-iy1zq7sf2x 4 жыл бұрын

Уж слишком грамотно у Вас все организованно, что бы я мог что либо посоветовать((. Пока нет возможности углубиться, очень трудно учить ученого)). Я сам хоть и в скользь но у Вас выхватываю основные моменты. Удачи Вам в нужном нам деле

@user-iy1zq7sf2x 4 жыл бұрын

Я кое что обдумал, доработаю и отпишу. У вас есть стержинь и мощный скелет, а мясо дорастет!))

@bioblokada 4 жыл бұрын

Арсен Аванесов спасибо, что смотрите )

@user-iy1zq7sf2x 4 жыл бұрын

@@bioblokadaя обдумываю рекомендацию по корректировки всей концепции и уверен что Ваше дело полезное и нужное людям, просто Вы идете лет на 5/10 впереди и люди еще недооценивают значение "мело чей" )). Я не хочу довать не обдуманные рекомендации...

@user-iy1zq7sf2x 4 жыл бұрын

@@bioblokada однозначно скажу 100℅ - я планирую открытие Фудкорта во Владикавказе, - если с божей помощью дойдет до этого, то все ваши передачи в этой тематике, я 100℅ каждую разложу "пошаново" досконально изучу "детально" и возьму в обязательное применение, - ваш 100℅ подписчик/партнер/клиент это начинающий молодой и продвинутый интеллектуально, думающий разносторонне собственник "бизнеса кафе" - нужно подобрать "праведные струны", я пока четкую картину не сложил.