Оказывается это ВКУСНО! Самый простой рецепт домашней колбасы!
Рет қаралды 3,306,906
2 жыл бұрынПокупай разделочные доски и другие товары из дерева в интернет-магазине Woodmart woodmart.org/izdeliya-masters...
И не забудь промокод OBLOMOFF на скидку 10%
Моя доска Woodmart с вырезом под тарелку woodmart.org/doska-tortsevaja...
Группа Вы чо мне привезли? -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Чисто рецепты -
club103827516
/oblomoffood/
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
@danildolgorukov9333 2 жыл бұрын
Что за форма такая интересная куда массу заливал. Очень похоже на колбу для френчпресса, но могу ошибаться 😄
@Xzxzxzxz2023 2 жыл бұрын
А где такую купить?😮
@user-uo9ze9sm7p 2 жыл бұрын
@@dyha123 или около того)
@user-vu8pl8zl7h 2 жыл бұрын
"конусовидное" на самом деле цилиндровидное))
@user-mj7ss4hz5m 2 жыл бұрын
Да это колба для френч-пресса, чёто 200-250 рублей стоит в максидоме
@user-wd8kr5mp6o 2 жыл бұрын
Он это в видео сказал
@user-xy9zd1bt1i 2 жыл бұрын
Это колба для френч-пресса, она стоит что-то около 250 рублей в Максидоме или т.п.
@setgaming4194 2 жыл бұрын
спустился найти этот комм 😂😂😂
@Harter_live 2 жыл бұрын
Спс я уже забыл
@14STRELok 2 жыл бұрын
френч*
@sqrina 2 жыл бұрын
Он это произносит дословно)
@user-kc6jv2mj7k 2 жыл бұрын
Всем добрый вечер
@user-yv3zc4mh5u 5 ай бұрын
С большим энтузиазмом начал готовить по этому рецепту. Ближе к завершению меня осенило. Так ведь это куриный холодец! Добавил в блендер тёртого чеснока и да, получился замечательный куриный холодец колбасного цвета. Т.к. это холодец, то разлить можно во что угодно, например, в пищевой контейнер. Я же разлил в Пэт бутылки со срезанной верхней частью. Не смотря на их рельеф и отсутствие масла, холодец без труда вылез. Нужно только перевернуть бутылку, слегка помять её и постучать по донышку. Автору спасибо!
@dmitriynepomnu2227 4 ай бұрын
Желатин добавляли?
@helenrenko4465 4 ай бұрын
Действительно, прекрасная идея! Я тоже так хочу попробувать. Спасибо, что поделились!
@user-yv3zc4mh5u 4 ай бұрын
@@dmitriynepomnu2227 Да, добавлял. 40 грамм. Во второй раз сделал без красителя. Получился однородный бежевый цвет, не вызывающий никаких отрицательных эмоций. Бульона добавил побольше. Масса прекрасно загустела. Из остатков бульона сварил суп, ибо выпаривать его, как советует автор, долго, да и влажность в помещении мне не нужна.
@user-nd7kw7ey6w 2 ай бұрын
Что-то среднее между паштетом и холодцом
@user-bu1sd7ml9u 2 ай бұрын
Скорее паштет😊
@Amalgamut 4 ай бұрын
Я вообще искал гайд на вара в World of Warcraft. Не знаю, как этот ролик оказался у меня в подборке. Я не умею готовить и не люблю колбасу. Но я посмотрел его полностью. И я подписался на канал. Кулинарная магия какая-то…
@user-fy7mb6zo9x 4 ай бұрын
Таналогично!! 🤣Да еще в 4 ночи!!!
@ivancherenko3703 2 ай бұрын
Берешь две двуручки, шм и глор, собираешь 1400 рпб, 8% меткости, 26 экспертизы, все остальное забиваешь в силу, берешь 4 куска т10, руки уже не помню с гниломорда или тухлопуза кожаные, чешку и волю, спину с ивк25 без вайпа с сундука. И лупишь кровожадность, вихрь, спамля удар героя чтоб заменить автоатаку, по проку бьешь мощным ударом (название мог спутать спелла)
@user-nd7kw7ey6w 2 ай бұрын
@@ivancherenko3703как в том ролике, ничего не понял, но очень интересно! Лайк поставил😊
@lanilaskina7472 2 ай бұрын
😸😸👍
@paliks1 Ай бұрын
Это магия Друже😄
@trudovik413 2 жыл бұрын
Если кто не заметил, то форма в которую Друже заливал колбасную пасту - это колба для френч пресса, около 200-250 рублей в магазинах типа твой дом ;)
@seniorqwqwqwqw 2 жыл бұрын
Спасибо! Всю голову сломал, пытаясь понять, что это.
@yarikovich7734 2 жыл бұрын
Ааа...да?
@trudovik413 2 жыл бұрын
@@yarikovich7734 я тоже не сразу понял, но загуглил и вот решил поделиться. Вдруг кто не знает ;)
@VitekTVLife 2 жыл бұрын
😂😂😅😂
@Catch_Release 2 жыл бұрын
А с каких пор это что то «конусовидное»?))
@andreypiscunov3160 2 жыл бұрын
Посмотрел этот ролик за 21 минуту, но если бы была скороварка то было бы в 2 раза быстрее
@avoknenazas 2 жыл бұрын
😂
@White_Kley 2 жыл бұрын
поправка: если бы монитор или смартфон был в скороварке
@kokovanr507 2 жыл бұрын
Посмотрел ролик за 21 минуту,но если бы не было скороварки то было бы в 2 раза дольше
@19SPENSER90 2 жыл бұрын
@@kokovanr507 вот вот)
@SIKOSINAKOSI 2 жыл бұрын
Зато есть колба от френч пресса, рублей 250 вроде стоит
@alexandrkuranin3135 5 ай бұрын
Периодически смотрю Ваши видеоролики и в 90% они мне интересны! ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО за добросовестный труд!!!!!!!!!!!!
@user-dy7vf7ds7p 6 ай бұрын
Иногда делаю такую"штуковину".Обрезаю полтарашки пластиковые и в закладываю в них. Ставлю в холодильник. Обычно делаю это вечером. Утром разрезаю бутылки и полученную "колбасу" заворачиваю в пищевую пленку. Так и храню в холодильнике.😊
@olgagreen4 2 ай бұрын
А сколько дней её можно хранить в холодильнике? Замораживать не пробовали, случайно?
@user-dy7vf7ds7p 2 ай бұрын
@@olgagreen4 замораживать не пробовал. Долго не хранили её. Съедали быстро. В течении пяти дней,примерно.
@user-dp4so1jm1f Ай бұрын
@@olgagreen4здравствуйте, я пробовала замораживать, после размораживания вкус не изменился и консистенция тоже
@user-zt5fb7kd7k 3 күн бұрын
А если добавлять нитритную соль, то сколько?
@user-dy7vf7ds7p 3 күн бұрын
@@user-zt5fb7kd7k я нитритную соль добавляю,когда делаю настоящую колбасу,для сохранения цвета мяса и колбасного вкуса. Ну и для продления срока годности. В это изделие не добавлял. Но попробовать можно для продления срока годности. В колбасу делаю 10г обычной соли +10гр нитритной на 1кг фарша.
@bo1in828 2 жыл бұрын
Друже сам придумывает вопросы, которые ему никто не задаёт, и сам же на них довольный отвечает)
@TonyBlake 2 жыл бұрын
шиза
@user-ml9mq4bl9r 2 жыл бұрын
а мне нравится, забавно)
@suahili6321 2 жыл бұрын
Да, кстати, ровным счётом как и все другие блоггеры. Тошнит от фразочки "меня часто спрашивают".
@ashley3679 2 жыл бұрын
Согласен где его спрашивают то про колбасу?
@alinamoore2979 2 жыл бұрын
Просто он отсекает ненужные вопросы)
@ergo_____3491 2 жыл бұрын
Врёте вы все, что в Максидоме эти колбы продаются. Я тут к ним зашёл, спрашиваю "Колбы конусовидные есть?", а они мне "Только цилиндрические". Так и ушел ни с чем.
@user-vt3uu2ts2s 2 жыл бұрын
Хахахаааа
@user-ix5ww6ws1k 2 жыл бұрын
так ты не уточнил, что нужны именно вертикальные. Обычно все спрашивают диагональные и горизонтальные
@avoknenazas 2 жыл бұрын
я уже просто не могу от этих комментов про колбы 😂
@likg6878 2 жыл бұрын
🤣
@raydlyaglaz833 2 жыл бұрын
ХПХПХАХАХАХАХХППХХПХПХАХА
@user-wx3vq3zo4l 4 ай бұрын
Сегодня увидела не только хороший рецепт, но и замечательного кулинара с прекрасным чувством юмора. Было очень искренне и вкусно. Спасибо Вам за работу. Рецепт сохранила.
@loki8571 3 ай бұрын
про кулинара вы загнули, как только вы точно все повторите и попробуете, то поймете что то что получилось не для того чтобы ели люди, у меня даже собаки от этой колбасы нос воротят. В итоге зря потраченная тушка домашнего петуха и убитое время. А из домашнего петуха можно приготовить много вкусного.
@Harman235 3 ай бұрын
@@loki8571 дада, это просто хайповый балабол, который мало что знает о приготовлении пищи.
@user-zq8gd1pu7n 3 ай бұрын
Ага, особенно про куриные жопы, как он выразил пипец😏
@user-gu2fp4de8x 20 күн бұрын
@@Harman235завидуйте молча! 😊
@AngieEren 4 ай бұрын
Браво!!! Артист с большой буквы! Слов не нахожу, чтобы описать удовольствие, с которым прослушала ( и просмотрела) ролик!!!
@dimapshen 2 жыл бұрын
Так чтобы жижа не перемешивалась с маслом, было доставать удобнее, и удобнее было хранить (чтобы не заветрилась) можно перед заливкой положить плёнку в конусовидные колбы за 250 рублей из максидома
@ZhechkaDyrova228 2 жыл бұрын
И главное разделывать кэрэчку не касаясь костей
@user-yd7zi8ez5z 2 жыл бұрын
Я правильно понимаю, это колбы для френчпресса?
@user-zq4sj6ry6v 2 жыл бұрын
Конусовидные формы Да цилиндр
@user-zm6vi4il3o 2 жыл бұрын
@@user-yd7zi8ez5z да, из Максидома, по 250 рублей. Но это не точно.
@user-yd7zi8ez5z 2 жыл бұрын
@@user-zm6vi4il3o надо пересмотреть, чтоб наверняка
@2007BabuR 2 жыл бұрын
Разрезать ножом пластиковую бутылку это тяжкий труд и не комильфо. Приобретайте конусовидные колбы для френч-пресса цилиндрической формы для изготовления куриных колбас в домашних условиях.
@anyoneanyone9939 2 жыл бұрын
*конусовидные без заужений там всяких, чтобы потом можно было вытрясти
@arina61998 2 жыл бұрын
Ножницами это всё разрезается , а не ножом.
@2007BabuR 2 жыл бұрын
@@arina61998 Это не мои слова. Все цитаты друже...
@2007BabuR 2 жыл бұрын
@@anyoneanyone9939 Конусовидные это как раз с заужением, а тут цилиндрические стаканы(ровные) просто у друже с геометрией не вась-вась
@anyoneanyone9939 2 жыл бұрын
@@2007BabuR Это цитата, там не было цилиндрической. Совсем не было. У него не только с геометрией так. У него и кислота в желудке на молекулы расфигачивает
@user-ik1yx7en5d 5 ай бұрын
Интересный рецепт выглядит аппетитно, надо будет сделать спасибо за информацию
@user-qq6rf2gx3l 2 жыл бұрын
Автор, похоже, полагает, что название колбаса происходит от слова колба. А докторская потому что колба медицинская.
@ergo_____3491 2 жыл бұрын
Оригинальный смешной коммент и всего 3 лайкоса.
@Lasto4ka0 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣 ору)))
@timurshaipov 2 жыл бұрын
сокращение от КОЛБА для френч пресСА
@4X10S 2 жыл бұрын
@@timurshaipov За 200-250р из максидома если не ошибаюсь?
@timurshaipov 2 жыл бұрын
@@4X10S да-да, именно она
@fatal3st 2 жыл бұрын
Граммовки для тех кто полез в описание и понял, что их там нет 1 свекла 2 моркови 2 луковицы 1 головка чеснока 3 лавровых листа 5 горошин душистого перца Растительное масло для смазывания форм Специй на 1,3 кг готового мяса: 1 ч. л. кориандра 1 ч. л. зерен перца 2 ч. л. сушеного чеснока 1 ч. л. мускатного ореха 22 г соли На 300 мл бульона: 40 г желатина
@fatal3st 2 жыл бұрын
@@Ruslan.M66 да он даже ссылку на инсту в этот раз не оставил в описании, да и зачем говорить про "в описании", если по факту надо идти на другой ресурс и их искать, бесит жуть эти попрошайки с инстой.
@Aiasem 2 жыл бұрын
А где мясо? Самый главный ингредиент 😀🤣🤣
@user-gh1we1cv7d 2 жыл бұрын
Спасибо.😁
@ruzkamusic1855 2 жыл бұрын
@@Aiasem М? Там же написано. 1,3кг мяса
@fatal3st 2 жыл бұрын
@@Aiasem это копипаст из его инсты, но к слову там в списке есть мясо "1.3 кг мяса", вы упустили, ну и плюс он написал не очень удобно
@user-ms4cc3ii2b 6 ай бұрын
Какой же замечательный вышел бы холодец, на моменте начала отделения косточек от мяса. Друже, респект! Куда пропал? Мы соскучились
@lidiyaastashkina3474 4 ай бұрын
Все о чень за мечательно
@user-gc5kg9jr6y 4 ай бұрын
Получила удовольствие и знания))) классно, энергично… Всем Добра и Мира!!!!
@TheFryOS 2 жыл бұрын
Я не понял, это что колба для фрэнч пресса, которая продаётся в Максидоме за 250 рублей?
@oglx3260 2 жыл бұрын
Хз, он не говорил
@user-mc2be6ip1h 2 жыл бұрын
Да, конусовидная, без сужений
@ramil1342 2 жыл бұрын
Да не, это Максидом для колбасы из френч пресса
@romanpetukhov6814 2 жыл бұрын
Галя, я не выкупаю)
@kukerG_Par 2 жыл бұрын
17:22 Конусовидное идеальное. Цилиндр - ну да, пошел я нафиг.... Учитель геометрии - убейте меня. Стивен Хокинг - вы нихера не понимаете.
@chastener6767 2 жыл бұрын
оно изначально признавалось, что не образованное
@TheNoin 2 жыл бұрын
Евклид вышел из чата.
@sergeystroganov7880 2 жыл бұрын
Теорема френч пресса из максидома, вы чего🤦♂️
@AleX_FranS 2 жыл бұрын
Главное чтобы конусовидное было без сужения!!! Евклид,Пифагор и Архимед просто в ахуе!!!
@temurnariashvili7526 2 жыл бұрын
Ну, насчёт учителя ты парень погорячился 😉 если что, круг и квадрат это овалы, в зависимости от уравнения эвольвенты. С точки зрения топологии бублик и соломинка это абсолютно одинаковые фигуры. Конус бывает усечённым, а в зависимости от уравнения, может быть так что от цилиндра его и не отличить. Более того, математически точный цилиндр из стекла изготовить достаточно сложно. Так что если придираться, то даже разница в нуль целых один миллиардных диаметра, и даже бесконечно меньше любой из окружностей делает этот предмет именно конусом.
@user-lv1vg6mn5e 4 ай бұрын
Какое счастье рецепт без музыки . Спасибо ! Непременно буду готовить такую колбасу . Подписка и лайк . 😊
@user-zj8up6ij6h 7 ай бұрын
Можно форму для выпечки хлеба использовать, сейчас есть силиконовые для кекса, сразу будет под квадратный хлеб. И наверное можно вместо масла тонкий пакет вставить, сразу в упаковке будет и не завертится при хранении. Можно трубу ПНД использовать с заглушкой со одной стороны желаемого диаметра, и дешевле и любой длины можно отпилить, чтобы реальная палка колбасы получилась).
@user-ok6ql8qi7i 3 ай бұрын
старую канализационную трубу любой длинны отпилить)))
@user-zt5fb7kd7k 3 күн бұрын
Про пакет гениально!
@somed1799 2 жыл бұрын
Так и не понял, от чего эти колбы, где их купить и по чем?
@kirilov377 2 жыл бұрын
Кажется для френч пресса но это не точно около 200 300 рублей в максидоме опять же не точно.
@smykia 2 жыл бұрын
В видео все сказано, да жто колбы от френчпресса
@user-wd8kr5mp6o 2 жыл бұрын
Я в максидоме такие видел по 250 руб
@temurnariashvili7526 2 жыл бұрын
Забей болт и заливай в обрезанные пластиковые бутылки.
@alexsky-ved 2 жыл бұрын
@@user-wd8kr5mp6o или по 300 ? Это важно
@li.tevezz 2 жыл бұрын
Очень важно чтобы колбы были конусовидные, без заужений там всяких
@cy4jkeee195 2 жыл бұрын
Очень важно втереть флиип, потому что в нем содержится флииповый сок
@DeadJoker16 2 жыл бұрын
@@cy4jkeee195 флиим же)
@TONY-jj8ej 2 жыл бұрын
да я тоже , не понял )), в смысле конусовидные ?
@WurdalakWolchek 2 жыл бұрын
@@TONY-jj8ej в смысле - друже не технарь и путает конус и циллиндр))
@TONY-jj8ej 2 жыл бұрын
@@WurdalakWolchek конус отличить от цилиндра , для этого нужно быть технарем ? а ты котлету отличаешь от шашлыка ? ну если да , то наверное ты повар
@slavaemelianovsky9950 3 ай бұрын
Огромное спа!!! Всё ясно и понятно. Успехов в благородном деле кулинарии!
@ketrin5731 8 ай бұрын
Столько лет жила,и не умела курицу по суставам разделывать.всегда рубила с осколками.а тут, наконец увидела как это правильно делать. От души за новый навык👍
@TeReK589 6 ай бұрын
Да уж. Кости рубить намного сложнее
@vanman7276 5 ай бұрын
сразу кидай в мясорубку
@sergeyorda9908 5 ай бұрын
Соболезную вашим когниктивным способностям. Я когда на повара учился на первой практике мне поставили задачу, разделать курицу. Поскольку я не люблю просить помощи я сам решил что я догадаюсь до того как тут все устроено. По итогу я как-то впервые в жизни разделывая курицу додумался до такого метода. Нет ну это-ж очевидно что стык двух костей это самое уязвимое место и мало того его можно поломать руками
@user-rv3dm4mc2v 5 ай бұрын
Да ну нафиг?😂Я в 12 лет её умела резать правильно, по суставам. Нас 6 детей у мамы и мне пришлось рано научиться готовить
@vanman7276 5 ай бұрын
@@sergeyorda9908 какойты все-таки грамотный. В олимпиадах не участвовал?
@user-sn2vd8iq2c 2 жыл бұрын
Так и не сказал , для чего эти колбы и сколько они стоят
@user-sl4ep4yk5d 2 жыл бұрын
Сказал 19-45
@user-oz5dz2kr2b 2 жыл бұрын
Мы ещё должны гадать где их купить)
@user-vz1wp8ni8l 2 жыл бұрын
вроде колбы для френч преса
@sergeystroganov7880 2 жыл бұрын
@@user-vz1wp8ni8l по 250-300 рублей кажется
@devo5298 2 жыл бұрын
Всмысле не не сказал? 17:35. Хотя может я не понял и это был рофл
@wokkian2880 2 жыл бұрын
Кто-нибудь посчитал сколько раз Друже сказал - «колба для Френч-Пресса?»
@teiaix 2 жыл бұрын
4 ровно))
@viwwwiv 2 жыл бұрын
Пять раз
@dendrit17 2 жыл бұрын
Я посчитал сколько раз он сказал, что колбаса в магазинах Гуд оф зе Гуд)))) Думаете он сразу две рекламы скрытые вставил? 0:35 Это самая тупая попытка вернуть продажи колбас))))) Сколько заплатили то? Но нет спасибо жpи сам, раз у тебя "желудочный сок на компоненты"...может ты поедание Г так же оправдываешь? Ты это скажи всем отравившимся, что типа а желудочный сок все на компоненты же должен вроде как был расщепить))))) Смешон становишься.
@exaggerationwithyou1942 2 жыл бұрын
38 как минимум
@user-wd8kr5mp6o 2 жыл бұрын
Что он сказал, что это формы для френч прессов?
@butlersv2102 8 ай бұрын
Спасибо! Очень интересно и вдохновенно. Даже хочется попробовать :)
@user-iv5qt5ys4q 5 ай бұрын
Супер, спасибо большое за рецепт 😊
@lordzellos9 7 ай бұрын
Этот пельмень с таким наездом объясняет, что ещё нихера не варил, но уже чувство будто где-то накосячил XD
@hardston7279 2 жыл бұрын
Этот кусок мяса на 14:05, который лежал под тарелкой, меня очень сильно тревожит. С ним всё нормально?
@user-xy9zd1bt1i 2 жыл бұрын
Да, почему его не засунули обратно - большой вопрос.
@muteallchat- 2 жыл бұрын
Он сначала на столе лежал около тарелки. Затем его положили около тарелки на весы хааххаха
@user-lf1tz2hk3r 2 жыл бұрын
Это "доля повара".
@irinas3513 2 жыл бұрын
Ахахахаха
@-tension2985 Жыл бұрын
Если кто не понял, это колба для френч-пресса
@sergeygrigorenko2182 Жыл бұрын
Между прочим, это колба для френч-пресса. Просто решил напомнить.
@-tension2985 Жыл бұрын
@@sergeygrigorenko2182 она все ещё колба для френч-пресса, напоминание
@sergeygrigorenko2182 Жыл бұрын
@@-tension2985 хоть эта колба всё ещё для френч-пресса, но со стоимостью 250 рублей уже есть сомнения.
@izhakshtern2486 Жыл бұрын
ты кажется не понял, это колба для френч-пресса, знаешь? повторить?
@sergeygrigorenko2182 Жыл бұрын
@@izhakshtern2486 о, спасибо за пояснение. Я просто думал что это колба для френч-пресса.
@lulugallery3293 4 ай бұрын
Ты Крутой ! Приготовила ВСЁ получилось Спасибо))) И Сёмгу засолила по вашему рецепту очень вкусно!❤ С НОВЫМ ГОДОМ!🎉
@user-nk4iy1oj3f 6 ай бұрын
Не , я не делал колбасу...и не буду Я смотрел видео , и с удовольствием... Как преклченнческий фильм... Очень классная подача информации... Дальнейших успехов каналу!
@bare2share 5 ай бұрын
Приключения колбасы
@user-lb8dm1mt5q 2 жыл бұрын
Пару лет назад меня этот человек научил разделывать курицу, большое спасибо.
@olegugryumov 2 жыл бұрын
Пусть теперь всех научит как разделывать очень большую рыбу) тунец там махи-махи!
@xudowniklox7737 Жыл бұрын
@@olegugryumov не думаю что он специализируется на рыбе
@user-ws6sq5bc4y Жыл бұрын
Не ну это конечно пиз.дец какой то . Я курицу разделывл ещё когда в школе учился в первом классе . Причём я абсолютно стопроцентно городской житель. А готовить начал в третьем классе . Причём меня никто не заставлял .
@troneffili5721 Жыл бұрын
А меня жарить стейки)
@user-xw2zs3zt4o Жыл бұрын
соболезную! Ты имея доступ к миллионам рецептов и тысячам книг, где описывается как грамотно разделать тушку, не додумался воспользоваться всем этим? Да Неее! Я в это не верю!
@likozz7991 Жыл бұрын
Олег: КОНУС Цилиндр: ОК БЛЕЙТЬ
@theflash3705 Жыл бұрын
Ахахахахахах, ебать ору! Поднял настроение!
@erur3323 Жыл бұрын
Геометрия вышла из чата)
@MIKAIL05KADAR Жыл бұрын
😀😀😀
@MIKAIL05KADAR Жыл бұрын
Я смотрел и у меня глаз дёргался каждый раз, когда он цилиндр называл конусом. А так колбаса замечательная
@zhivushchaya_v_derevne 5 ай бұрын
Классная подача. Супер. Спасибо за рецепт.
@user-dw9ts3ov5u 7 ай бұрын
Колба от френч пресса - отличная идея! Можно и прессом прикрыть как крышкой
@TheVovkaCom 2 жыл бұрын
Хватит писать, для чего эта колба нужна Я не успеваю лайкать
@dezzright4530 2 жыл бұрын
Какая колба?
@user-vt3uu2ts2s 2 жыл бұрын
Для чего колба то нужна?
@makkot1858 2 жыл бұрын
Сколько она стоит?
@user-jo9bq7vk5v 2 жыл бұрын
Где купить не знаешь?
@przrkprd 2 жыл бұрын
какой формы колба нужна?
@kingnick7917 2 жыл бұрын
Обычно я беру самую дешёвую докторскую колбасу сделанные из крыс, заводской сыр из кумыса и ем с хлебом из опилок. Очень вкусно если не знать из чего сделанно.
@chtobudemest 2 жыл бұрын
Этож самый смак когда крысиные хвостики хрустят на зубах)😁😁😁
@Magikan26 2 жыл бұрын
Кумыс как бы дорогой продукт.
@kingnick7917 2 жыл бұрын
@@Magikan26 Если Казахстан, то нет.
@anyoneanyone9939 2 жыл бұрын
В желудке кислота, она всё расфигачит на молекулы
@Magikan26 2 жыл бұрын
@@kingnick7917 в Казахстане тоже дорогой. Дороже обычного молока.
@user-vl4eg9wr8p 11 ай бұрын
Привет,обожаю ваши видео! Грамотная подача материала,с юмором(не тупо рецепт),лично мне импонирует ваш позитив в такое для большинства время!
@user-jv5ti8ux7g 4 ай бұрын
Я бы добавила мелко порезаного сала крапинками был бы
@user-db6jo3if6v 4 ай бұрын
Прекрасный результат.Спасибо.
@Babav0z 2 жыл бұрын
Если вы разделываете курицу, то, в идеале, ваш нож не должен касаться курицы. Просто разламывайте ее руками
@arhamfon7009 2 жыл бұрын
Легче зубами
@user-mq4yg6eq7j 2 жыл бұрын
Боже, ты крут! 😂
@skateibednet1skateibednet121 2 жыл бұрын
Я курицу разделываю одним взглядом. Вторым взглядом перемещаю её в конусовидные колбы без заужений.
@controbanda7511 2 жыл бұрын
17:23 Цилиндрическое, Друже, ЦИЛИНДРИЧЕСКОЕ!!! Конусовидное это как пирамида, как елочка, как бокал для мартини
@user-wx8zq3rj6y 3 ай бұрын
Браво мастеру,спасибо!!!
@user-tt7xx1uk2l 5 ай бұрын
Обязательно попробую приготовить👍👍👍
@user-vf9xt2wl8o Жыл бұрын
Молодец, подробно разобрал. Не боится "запачкать руки" , всё делает по хозяйски и не понаслышке. Лайк👍
@vanman7276 5 ай бұрын
он пачкает руки, потому что рукожоп
@user-zr1kz6uf3y 3 ай бұрын
Он снимал рецепт у блогера азиата- ПАПА ГОТОВИТ...вот и все..😂😂😂
@user-nt5kk3gi2v 2 ай бұрын
Не мешало бы , надеть перчатки, отсутствие гигиены, вызывает отвращение😮
@user-rj9nj8il4e 2 жыл бұрын
Сделал. Не было столько желатина. И соли меньше добавил, раза в два. И кориандр заменил на хм ели сумели. Получился паштет. Очень вкусный.
@jim835 2 жыл бұрын
Тоже получился паштет.
@fansoad9015 2 жыл бұрын
И будет паштет, так как делается из отвареной курицы... в оригинале имельчается мясо,мешается со специями и забивается в кишку,колаген или просто пленку и только потом термообработка! Но как идея плотного паштета сойдет
@user-db3it6oe7p 2 жыл бұрын
Вот да. ни какая это не колбаса, а паштет
@user-gw6qu9ng6y 2 жыл бұрын
@@fansoad9015 то есть в магазине не колбаса а паштет?
@user-ox9ie9ml3t 2 жыл бұрын
Жиза
@B.Shuvalov 2 ай бұрын
Паштет с добавлением желатина - чертовски изящное решение. Хотим положить продукт на хлеб - месим с желатином, хотим намазать - без! А в предложенной комплектации, это изделие выходит ещё и предельно бюджетным. Браво Олегыч! Видос тянет на гордое звание - социально-ответственного!
@user-te6rd5iz8w 2 ай бұрын
Согласен на 100%, по вкусу - это паштет, нормальный куриный паштет, но никак не докторская колбаса 😊
@user-xg8pf5mr7g 4 ай бұрын
😜Я всë время так тебя заслушиваюсь, что только в последний момент ставлю ❤, ТЫ СУПЕР. Все рецепты простые в приготовление, а на вкус и качество просто🔥 Живи долго и счастливо❤И радуй нас ❤❤❤
@_R_e_d_FoX_ 2 жыл бұрын
17:20 "цилиндрической формы ёмкость",а не конусовидное
@jackthorens 2 жыл бұрын
Ага. Конусовидное без сужения)) Тоже заметил ляп.
@anyoneanyone9939 2 жыл бұрын
В цилиндрической так не получится, надо конусовидные без всяких там заужений. Или у Олега сгорит пердак
@user-fe5vp7sh4g 2 жыл бұрын
Нитритная соль:Почему меня нет?! Я же важен.. А он нет! землянистый вкус от сырого сока : просто здравствуй, просто как дела?
@realti6283 2 жыл бұрын
Просто плесень на первой колбасе
@user-dv1us8re2s 2 жыл бұрын
А ничего что из варёного сырья колбаса вообще не получится?
@rosssmirnoff2500 8 ай бұрын
Зачетно! Обязательно попробую!
@Sh_Vlad 10 ай бұрын
Очень круто с разделкой. Спасибо.
@edgarkondrakov9834 2 жыл бұрын
А где свежевыпеченый домашний хлебушек, самодельный мазик, и лук вырощенный на подоконнике? (=
@LevKam 2 жыл бұрын
Всё это было в старых роликах
@anyoneanyone9939 2 жыл бұрын
Тогда уж и фарш топориками
@HENRY-St 2 жыл бұрын
лично для таких целей у меня хлебопечь, накидал, не по рецепту, так как они корявые, свой искать приходится, делаю французскую корочку, и все ок
@letsstart9315 2 жыл бұрын
про хлеб можно посмотреть на канале Игоря Линка, там как раз недавно видео об этом вышло.
@arkadik47 2 жыл бұрын
19:18 это че плесень на первой колбасе? Ссылка на граммовки в описании (в инстаграмме) ну и свинство конечно, а человек который посмотрит этот видос через год - два будет искать в инстаграмме среди миллиардов постов граммовки. Здорово ты это конечно придумал ничего не скажешь
@elsyorta 2 жыл бұрын
Враже Обломилов
@user-xy9zd1bt1i 2 жыл бұрын
Хм. Глянул - в самом деле. Даже на пост в инсте ссылки нет...
@andredor 2 жыл бұрын
Это благородная плесень :) Приятного аппетита! Я знал, что так колбасу делать нельзя, но не думал, что с санитарией у него все настолько плохо... Зато пену с бульона снял! :) Фудблогинг который мы заслужили.
@MrBoFka 2 жыл бұрын
Тем более не у всех есть инста
@ergo_____3491 2 жыл бұрын
Это не плесень, это свежая домашняя зелень)
@user-rm9fl6yb3s 15 күн бұрын
Досмотрела до еонца, конечно попробую, рассказали все подробно, спасибо Вам.
@hecz1993 10 ай бұрын
Спасибо Друже за рецепт, сегодня пробую повторить его
@nadiccig7483 9 ай бұрын
И как получилось ?
@user-kx9dd1sh9k Жыл бұрын
Спасибо вам очень правильная тема, вкусную колбасу купить практически невозможно, очень нужная информация 🙏💓
@GlassesTmn 2 жыл бұрын
Приготовил колбасу по этому рецепту, больше по вкусу напоминает паштет из мяса птицы, чем докторскую колбасу. Но вкусно!
@azraili9463 2 жыл бұрын
Так в докторской по стандарту не только птица.
@Gecnijvetzko 2 жыл бұрын
Да колбасный фарш получается, только очень качественный - приколько, вкусно, аж срочка вспоминается, но не колбаса явно.
@ArturKenJinn 2 жыл бұрын
Думал у меня одного получилось что то подобное! А ещё ради интереса попробовал пожарить пару кусочков - получил растопленную колбасу на сковородке - пришлось выкинуть 😀
@redbonnie1663 2 жыл бұрын
@@ArturKenJinn это не колбаса ищите рецепты с нитриткой, и до 80°нагрева
@user-pk8to8jm1t 2 жыл бұрын
@@Gecnijvetzko колбасный продукт
@user-ce2ql3dt8o 4 ай бұрын
Какой ты классный человек😊все рассказал и показал👍
@user-ki3pd3gz2d 5 ай бұрын
Спасибо за Ваши рецепты. Конечно же 10!
@markovalexandr 2 жыл бұрын
Куриный холодец с желатином, покрашенный свеклой = дорогая докторская колбаса. Как много я ещё не знаю о докторской колбасе.
@gdaash 2 жыл бұрын
Прикольный рецепт, не видел ещё такого способа, спасибо) Если хотите, что бы колбаска прожила в холодильнике дольше и не тухла, прокипятите свекольный сок перед добавлением.
@nikolaimukobenov8672 2 жыл бұрын
Цвет потеряет
@KRomRoKoT 2 жыл бұрын
Кстати, да. Сырой свекольный сок придаст землянистый привкус, будет не очень вкусно. Также не помешает заменить 50% обычной соли на нитритную. Тогда будет именно "колбасный" вкус и запах, а не будет напоминать просто вареное мясо со специями и свеклой
@KRomRoKoT 2 жыл бұрын
@@nikolaimukobenov8672 Свекла после варки цвет как-то не теряет
@user37437 2 жыл бұрын
@@nikolaimukobenov8672 я вообще ноль в этом, но чтобы цвет не терял уксуса добавить?
@ergo_____3491 2 жыл бұрын
@@KRomRoKoT ну вы бы так с потолка на глаз граммовки бы не давали, всё-таки есть нормы, в пределах которых нитритная соль безвредна. И вообще её для засаливания мяса используют, а не просто сыпят в готовый продукт.
@user-mv8xo4vv7l 2 күн бұрын
Спасибо за оригинальный рецепт😊😊😊😊😊😊😊😊
@ludaluda686 2 ай бұрын
Впервые смотрю и не жалею.Просто ,ясно,доходчиво.Спасибо.😂
@0xbad 2 жыл бұрын
Меня интересуют только колбы, их стоимость и где приобрести.
@n3zabuddha985 2 жыл бұрын
Деда, с вас песок сыпется уже.
@goldenknight439 2 жыл бұрын
В фермерских магазинах
@skyvongola5459 2 жыл бұрын
В максидоме поищи, 200-250 рублей стоят
@user-um8hj2ow4r 2 жыл бұрын
Мы жижу заливали в обрезаные пластиковые бутылки.Потом разрезали и вытащили батон.
@youwantmeow 2 жыл бұрын
эм разве он говорил??? ни разу не сказал!!
@roman.pashkevich 2 жыл бұрын
Цилиндр: существует. Друже: Вот такое конусовидное...
@user-cl3gp5jv2j 7 ай бұрын
Бомбовое пояснение, благодарю.
@user-mw9ow1tz7w 2 ай бұрын
Сделал колбасу по вашему рецепту, теперь снимаю поставленный мною лайк. Нельзя обманывать аудиторию, это что угодно НО НЕ КОЛБАСА
@PJeton 2 ай бұрын
А на что похоже?
@user-mw9ow1tz7w 2 ай бұрын
@@PJeton на паштет, хороший вкусный, но не колбаса
@chtobudemest 2 жыл бұрын
Я правильно понял что из-за желудочного сока можно вообще всё подряд хавать?! У нас как будто коллайдер в животе)😁
@pagorbunov 2 жыл бұрын
коллайдер сталкивает частицы
@chtobudemest 2 жыл бұрын
@@pagorbunov ну правильно)
@bomjpro 2 жыл бұрын
Пальмовое масло например вредно в больших количествах. А оно во всей дешевой продукции и колбасе в том числе.
@SouljuzZ 2 жыл бұрын
Точнее из за соляной кислоты в желудочном соке))
@chtobudemest 2 жыл бұрын
@@bomjpro неа, оно не вредное, а вкусное.
@user-ky5mw7sq5y 2 жыл бұрын
У Олега такой замороч с этой колбасой, что он даже из свеже-молотого перца в ступке, делает свеже-молотый перец. Волшебник
@user-se2qr7ze1o 4 ай бұрын
Супер понятливое видео, а ведь я нашла много ошибок в приготовлении колбасы, Вы супер. Нет Вам равных.
@user-rw6ib8oj9g Ай бұрын
Делала по этому рецепту уже пару раз - рецепт отличный. 🎉 Колбаса вкусная и сытная! ❤ Спасибо!
@Ev-Tol 19 күн бұрын
* Колбаса вкусная и сытная! * Смешно...
@RabbitHariton 2 жыл бұрын
🏃♂Я побежал в Максидом!
@halibelsama 2 жыл бұрын
Лучше в дурдом. Человеку уже под ср@ку лет, а он заяц желейный.
@RabbitHariton 2 жыл бұрын
@@halibelsama Будь добрее к людям и все будет 👌😊
@halibelsama 2 жыл бұрын
@@RabbitHariton дак тыж заяц. Зайцы не люди, все норм.
@RabbitHariton 2 жыл бұрын
@@halibelsama 😊
@user-ms1vv7sw3u 2 жыл бұрын
Не разгоняйся особо, на валдберисе тоже есть.
@mikhailplatonov8312 2 жыл бұрын
Друже, спасибо тебе огромное за наводку на бюджетную колбу.
@enoooooooola 7 ай бұрын
Люблю тебя, Обломов! За подачу)))
@arineweiger.9172 3 ай бұрын
Отличный рецепт! Спасибо!
@manuus468 2 жыл бұрын
6:55 как-же я люблю когда Друже отвечает на мистические из ниоткуда взявшиеся вопросы от подписчиков
@Kabardino-Balkaria07 2 жыл бұрын
в комментах спрашивают, наверняка и в сообщениях.
@riniyt7339 2 жыл бұрын
"Чтобы быстрее сделать, варим 1 час в скороварке." А потом еще 1 час увариваем бульон в обычной кастрюле. Так можно было все сразу сделать в 1-й кастрюле ))
@user-ir6bf8ne8z 7 ай бұрын
Такой позитивный молодец все просто и главное доступно и легко
@user-wx9ch5vw2t 3 ай бұрын
Молодец! Все рассказал понятно, просто супер !!!
@BorisBritva0 2 жыл бұрын
Помню как то был в Максидоме, видел как Обломофф что то стеклянное покупал, он ещё чек случайно мимо мусорки выбросил, ну я не гордый, поднял, вижу ценник 250р
@user-xc7jy3mj6s 2 жыл бұрын
Скорее всего это были колбы для френч-пресса. Он их в каком-то рецепте собирался использовать. Даже не знаю в итоге использовал или нет
@BorisBritva0 2 жыл бұрын
Аааа, те самые конусовидные edition, слыхал про них, а вот теперь интересно стало, много ли людей сейчас про них хоть что то слышало 🤔
@dimapshen 2 жыл бұрын
А конус был идеальный без сужений?
@user-xc7jy3mj6s 2 жыл бұрын
@@dimapshen само собой, сужающиеся конусы это в геометрии, физике или черчении. По жизни такого нет, конечно)
@user-mm6ll1jt7m 2 жыл бұрын
Очень интересно. Тщательно . Понятно объяснили, благодарю вас
@mihailc6402 7 ай бұрын
Подверглись осуждению не те, кто добавляет в продукты вредные ингредиенты, а те, кто эти ингредиенты там не одобряет. Интересно. За рецепт - Спасибо !
@user-tx7eb2mi2j 6 ай бұрын
После его пламенной речи,что все растворит желудочный сок,я понял что он не далёкий человек.
@user-od9qc8hb3y 5 ай бұрын
Тяжело слушать его! Такой горластый, перевозбужденый! Спокойнее говори! Зачем орать?
@sojimatt8138 2 жыл бұрын
Вы великолепны, а рецепты просто СУПЕР!!!!! Спасибо Вам!!!!
@serezhakentavr6412 2 жыл бұрын
Сначала посмотрел комменты, потом видео. Очень проорался. Спасибо всем и Олегу тоже, само собой)
@user-lz9jx2rr7w 4 ай бұрын
Круто! Спасибо за подробности! Ты молодец!
@user-pm6rp8mh4m 2 жыл бұрын
Я знаю только одного вудмана. И у него далеко не доски бывают.
@user-nh9gt6gl4r 2 жыл бұрын
Мадам знает толк в интересном кино.
@tretjakov73 2 жыл бұрын
@@user-nh9gt6gl4r щас она ещё и рецептов раскажет. про колбасы.
@Raingwald 2 жыл бұрын
Доски и бревна - не держим.
@user-ru9bt3lh5s 2 жыл бұрын
Да и доски попадаются, Пьер не капризный))))
@user-wm7mi4lr9f 2 жыл бұрын
А где туалетная бумага и дохлые крысы? Без них невкусно получается
@user-mb3mn7ls3c 2 жыл бұрын
Да,что-то не видно крысиных хвостов.
@user-iy9uk3rm1o 2 жыл бұрын
Хахахахахаххаах, умора
@user-yv5pl8bt2z 7 ай бұрын
Благодарю, кла'ссный рецепт
@user-xm9zn6ed2c 3 ай бұрын
О, класс! Спасибо за рецепт 😊🤗
@t100terminator4 2 жыл бұрын
Друже: так как в желудке есть желудочный сок, мне пофиг что туда попадает, оно все равно распадается на молекулы. Цианистый калий: где желудок Друже.
@user-ul9kr7vt2g 2 жыл бұрын
Ну ешечеи вполне безобидны. Это не советская химия( которой якобы небыло) ...
@GlebBro83 2 жыл бұрын
@@user-ul9kr7vt2g да советская химия это вам не новичек от которого еще никто не умер.
@user-ul9kr7vt2g 2 жыл бұрын
@@GlebBro83 ерничать прекращай эксперт диваный
@GlebBro83 2 жыл бұрын
@@user-ul9kr7vt2g да уж не хуже тебя я эксперт)
@stormdll9849 2 жыл бұрын
Занимаюсь колбасами полгода. Даже для себя, не на коммерцию, это шикарно, денег тратиться как на дешёвые колбасу, средний ценник выходит 350-400р на кг, при этом получаете колбасу экстра класса, цена которой в магазине от 800р за кг и то с сомнительным составом. Это реально вкусно и полезно.
@ilya_and 2 жыл бұрын
Нет денег на колбасу, зато есть масса свободного времени, чтобы целый день заниматься такой ерундистикой. Ж - Жизненные приоритеты.
@Mordrakus 2 жыл бұрын
Вопрос только зачем вообще тратить столько времени на это, когда из того же мяса можно приготовить много чего вкуснее и самое главное быстрее по времени. Суть колбасы из магазина, что купили готовый к употреблению продукт.
@MegaVlad07 2 жыл бұрын
@@ilya_and С чего вывод, что нет денег? У меня есть деньги на любую колбасу, но мне интересно делать самому и есть на это время. Или лучше бухать перед ящиком на диванчике или залипать в Тюбе годами? Эта ерундистика Ваши приоритеты?
@ilya_and 2 жыл бұрын
@@MegaVlad07 ты хто? Я разве тебе это написал?
@user-ji6lr4dc7r 2 жыл бұрын
Я год дома готовлю колбасу, в том числе и на продажу, такую никогда не сделаю, ужас! Не проще сделать просто паштет? Какая свекла в колбасе😂
@user-ru8bb5ol7k 3 ай бұрын
Главное, что не сухая колбаса! Молодец! Спасибо!
@user-lq7if4ly7w 3 ай бұрын
Спасибо, отлично. Нравится смотреть твои рецепты.
@pikymoly3612 2 жыл бұрын
Друже это не колбаса, это жужево))) не верю что не смотрел как нормальную делают, тот же емколбаски, там ничего сложного сам делал, а это не по ГОСТу. Давно хотел, чтобы ты что то подобное сделал, но думал хоть немного нормальной технологии зацепишь, а это как в пакете сока ветчину делать.
@KOTBOKHEOBEPTOHA 2 жыл бұрын
Чувак, я удивлён, что первый адекватный коммент так низко, а вверху одни шутеечки. Думал, нас колбасоделов много на ютубе)
@ergo_____3491 2 жыл бұрын
@@KOTBOKHEOBEPTOHA я думаю, большинство колбасоделов сидит на профильных каналах)
@KOTBOKHEOBEPTOHA 2 жыл бұрын
Ergo _____ ну Василия Емельяненко резво обосрали, когда он тоже первую колбасу выложил)
@venkhab 2 жыл бұрын
Это уже на канал кулинарная пропаганда надо
@pikymoly3612 2 жыл бұрын
@@venkhab думаю его подписчикам было бы интересно технологию посмотреть, хоть колбасы из мяса поели бы.
@user-ns9wz1dx4m 10 ай бұрын
ООО СУПЕР!!!! Пишу на 20й минуте, я обязательно по пробую!!! Спасибо тебе за твой канал и за твои МЕГАСУПЕРКЛАССНЫЕНЕДОРОГИЕМЕГАВКУСНЫЕПРОСТЫЕПОНЯТНЫЕ рецепты!!! )
Доброслав13
Рет қаралды 794 М.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 651 М.
ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты
Рет қаралды 3,9 МЛН
oliv'едка
Рет қаралды 1,8 МЛН