Цей універсальний рецепт смачного вареного шоколаду з какао, вершкового масла та сметани може бути і помадкою і пастою, коли шоколадна суміш гаряча - це помадка якою можна вкривати випічку, коли застигне - це паста якою можна намащувати хліб.
● РЕЦЕПТ З МОГО ЗАПИСНИКА
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* ШОКОЛАДНА ПОМАДКА / ПАСТА *
100 г масла вершкового;
50-60 г сметани (50 або 60 в залежності якої густини має бути шоколадна маса);
30 г какао порошок;
50 г цукру;
щіпка солі;
щіпка ванільного порошку або ванільної есенції.
______________________________________________________
#шоколадна_помадка #шоколадна_паста #Ваніль_і_Шоколад_шоколад