@user-jc1zk5ob3c Жыл бұрын
Укроп и лук кладём в ступку , посыпаем солью и толчём ... Зелень отдаст сок , и окрошка будет ещё вкуснее ...
@wotkocehko9507 Жыл бұрын
Спасибо, надо попробовать.
@itsme6266 Жыл бұрын
Укроп и лук все равно съедается
@user-qk1vb2wz1n Жыл бұрын
Спасибо
@numberseven352 Жыл бұрын
Делайте !)
@user-xp5gk1su4w 6 ай бұрын
Да, тоже обязательно надо потолочь. Хрен неплохо добавить, но всё на любителя.
@user-pf9mb8qi3b 2 ай бұрын
Нет, такую есть не стала бы...парень за кадром правильно показал
@user-kn9co6zh7r Жыл бұрын
Супер окрошка, аж слюни потекли! У хорошего шефа всё вкусно и идеально!
@user-wl4zg6jc4j Ай бұрын
Белок режим, желток перетираем и добавляем в кефир, а лук и укроп в ступке. Идеально
@user-nw8uc4pv6y Жыл бұрын
Смотрю и любуюсь.. Красавелло, парнишоо")) Удачи Вам всем и во всем!!!
@diversantvlg7099 2 ай бұрын
На послндних секундах, судя по выражению лича, чувак, явно хотел чоб окроха, на квасе была😂😂😂😂
@user-vw4js3bi3c 2 ай бұрын
😂
@Maria-gm9gx2ne9e 2 ай бұрын
Он, как и я, считает, что минералка лишняя.
@user-bv2zv5mq3p Ай бұрын
😂😂
@user-pw1vb6lh9k Ай бұрын
Зелень сначала, резанную засыпаем солью и перетираем. Только огурцы и редис на тёрке. Все остальное кубиком...Ваша заливка -супер. 👍🏻А по классике -Кислый , домашний квас, и сметана, несколько ложек. Но я знаю- этот рецепт из родного Казахстана, и уксус тут спасет от прокисания и инфекцый в нашем жарком климате....👍🏻👍🏻👍🏻 Азиатская Окрошка-Супер. Спасибо за рецепт! Любим ВАС ...
@user-zx5xs6xq7o Ай бұрын
Как только взял тёрку - сразу нет. Окрошка-пюре😮
@ianbond2699 Ай бұрын
повар?🤣
@ayanebudu Ай бұрын
😅на тёрке супер. А кубиками - это ерунда получается. Салат какой-то. Бе
@user-zx5xs6xq7o Ай бұрын
@@ayanebudu тюря тюря тюря-ря когда на терке :)
@user-sh5ut4pb7h 22 күн бұрын
Не хера вы не понимаете в правильной, настоящей, вкусной окрошке. Окрошка только нож, и нарезка, кубиком, или соломкой. Но не в коем случае не тёрка. Окрошка от слова резать, крошить. Если использовать тёрку, то блюдо уже становится не окрошка, а какая-то натеровка.
@user-jj8mv4cu3q Жыл бұрын
Всё резать мелким кубиком. (Не нравится, когда на тёрке)Получается и красиво и вкусно,а с вашей заправкой,так и вообще-и д е а л ь н о!😋🤗
@smmsex Жыл бұрын
Согласен)) Но когда лень резать, можно и на тёрочке быстро 🤤
@user-hr5ue2mk3v Ай бұрын
Всегда режу! И всегда только отварное мясо или куриная грудка! Никакой колбасы!
@user-op7vj6ky2z Жыл бұрын
Как аппетитно всегда рассказывайте и бегу на кухню готовить под вашим руководством спасибо🙏🙏👍👍❤️❤️
@user-lf9ze5tr2p Жыл бұрын
Коротко, ясно, вкусно!!!!!
@andreyshklyaev7837 2 ай бұрын
Красавец!!!
@svitano Жыл бұрын
на 0:50 и 1:07 за спиной повара, что за *предупреждающие знаки* помощника🤫🤔
@MiralinaAsol Жыл бұрын
Бренд “Идеальный Нариман! 👍🤝🌺
@id8115 2 ай бұрын
О, да, шеф! Это идеально!
@user-rx9gk2od1u Жыл бұрын
Молодцы ребятки! Люблю окрошку ❤
@user-shpaluch Ай бұрын
Элтон Джон сказал, что ест окрошку исключительно на кефире.
@user-yo1pm3bg6r Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, братцы! Подписался на канал и поделился видео.
@user-oy5oe9zl7x Жыл бұрын
На айране делаю мммм...вкуснота
@diversantvlg7099 2 ай бұрын
Нееее, айран в субботу самый раз, а окроха, хоть каждый день... 😂
@lolitamike9609 9 ай бұрын
такой жизнерадостный шеф! подписалась.
@tatyana6997 Жыл бұрын
Надо и такую заправку попробовать, благодарю😊я кефир, минералка и горчица, другого даже незнала рецепта)))
@user-xp5gk1su4w 6 ай бұрын
Квас можно хлебный, с айраном тоже отпад!!!!!!
@user-uc6pr8me3p 9 ай бұрын
Молодец смотреть тебя приятно варила плов по твоему рецепту объедение здоровья тебе учусь у тебя готовить спасибо
@user-gj8sy7oj9h Жыл бұрын
Реально идеальная окрошка..
@user-ov6sr1im9i Ай бұрын
Колбаса халяль? Лук надо толочь, но для вас это через чур! Такой окрошкой корми своих детей!
@jean_rapp Ай бұрын
Да тебе никто ничего не предлагает. Хавай, что хохочешь
@ДЖЕКСОНБЭКСОН 2 ай бұрын
В кафе больше нравится нарезка соломкой, дома всё равно как резать, потому, что дома вкуснее
@PseudoGik Ай бұрын
На заднем фоне, мужчина явно не доволен увиденным)
@user-ml3zt9md7i Ай бұрын
Стоит попробовать приготовить
@user-kw8cl3fg5c Ай бұрын
Взгляд его бомбический
@user-qr1ij9qd7j 2 ай бұрын
Отдельный лайк Мастеру😂🎉
@mary_morevna5146 Ай бұрын
Парень на заднем плане сделал мой день 😂
@Toma-ye9di 2 ай бұрын
Beste was es gibt 😊 Просто класс 👍 ❤
@user-bb1kp4fb1i Жыл бұрын
Я люблю густую окрошку только с говядиной и без уксуса и минералки .Такую есть не стала бы .
@user-ox9zr9fy5z Жыл бұрын
Ой барыня, извините'с , мы крестьяне только такую едим
@user-bb1kp4fb1i Жыл бұрын
@@user-ox9zr9fy5z что за чушь вы написали мне ? У каждого свой вкус ! Я не ем колбасу принципиально ! Зачем добавлять уксус ?! Это консервант . Вы что , эту окрошку хранить собрались ? И да , я не люблю окрошку с минералкой .И с квасом тоже не люблю .Только кефир ! Если выкладываете что -либо в ютуб - будьте готовы к другим мнениям и научитесь адекватно реагировать , а не хамить незнакомым людям . Знакомым тоже не надо хамить .Всего доброго !
@user-zg2gd8gl8o Ай бұрын
Ух, какая царская окроха😮
@user-ij4ob9ls6g Жыл бұрын
Я тоже всегда так делаю…. Отлично ‘
@user-wu7ur8oi6o Ай бұрын
Ууууу ням, ням. Очень вкусно.
@user-fo4xu9ri6c Жыл бұрын
Это моё кругло годичной любимое блюдо, на кефире майонеза и минералке ,ито подача с добавлением
@user-ts8sk2eg9m 2 ай бұрын
Молодец!! Харизма огонь брат😊уважает пищу!
@user-by8gz2jk9o Ай бұрын
А потом идём разносить туалет. Он забыл туда сало и арбуз положить и конфитюром заправить.
@Багира-п8ф Ай бұрын
Молодой пацан жжет😁
@user-kn9co6zh7r Жыл бұрын
Нужно попробовать кубики льда положить!
@user-xp5gk1su4w 6 ай бұрын
Отлично со льдом!!!!! 😊
@LV.17_M Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍
@user-wd4fq5dk6n Ай бұрын
👍🏼✊🏼🤝🏼
@user-pt9ty4oi1x Жыл бұрын
Идеально, по другому не скажешь 👍
@annatrifonova1510 Ай бұрын
Попробуй на ТАНе сделать. Очень вкусно
@Mara-ou1xt 2 ай бұрын
ОКРОШКА 🔥👍💯Я ТОЖЕ ТАКУЮ ГОТОВЛЮ.
@user-yb5rn8tp9g Жыл бұрын
Нариман, расскажи и покажи пожалуйста как сделать морковку по корейски 🙏
@user-nu7pj1xi8x Жыл бұрын
Тут главное правильного корейца поймать ...
@alshatr03 2 ай бұрын
Это всё что угодно но не окрошка. В окрошке самое главное основа :сок зелени растертой с солью ,горчицей и желтком! Всё остальное на любителя.
@user-nw1cg4bz5e Ай бұрын
Почему без перчаток, и колпака, где находиться ваше кафе?
@user-wf1zy6hn3s Ай бұрын
И растительность на лице.
@user-mm7wm5im3h Жыл бұрын
Класс.
@user-yh5cq4un8x Жыл бұрын
Идеальная❤🎉🔥
@robertfitzpatrick410 Жыл бұрын
Окрошка: Привет Язва желудка!
@berkcut1 2 ай бұрын
Окрошка только на квасу!☝️
@user-ux3gg2wi5y 2 ай бұрын
Ненавижу с квасом
@berkcut1 2 ай бұрын
@@user-ux3gg2wi5y не ешь окрошку!
@gloria931 2 ай бұрын
Фу
@user-ux3gg2wi5y 2 ай бұрын
@@gloria931 реально фу
@llivse7740 2 ай бұрын
У нас давно никто не делает с квасом.
@user-eo9nw2oo8f 2 ай бұрын
Здравствуйте!скажите чем можно заменить майонез?
@user-sr5ts2jz7e Ай бұрын
Вместо колбасы индейку. Вместо мазика Сметана. Желтки перетереть. Зелень и лук с солью в ступке
@annatrifonova1510 Ай бұрын
Нариман!! В чём разница между кефиром и айраном,? расскажи людям!
@cnqardas5691 Ай бұрын
Один совет. Работайте в перчатках.
@user-hx7lc4ts7l 2 ай бұрын
Это не квас это кисломолочная смесь, здесь нет окрошечного кваса!!! 😩
@user-tj4tj1dj6e Жыл бұрын
Жаль, что нет пропорций!
@user-ef1tm7cj5d Ай бұрын
Вам очень пойдёт серьга в ухе и пиратская треуголка😂😂😂
@KAPACb79 Ай бұрын
С копчёной колбасой вкусней
@user-ts4cx6mw4j Ай бұрын
А можно тарелочку через экран передать,очень апетитно 😊
@user-of6hu5zh9j 2 ай бұрын
Пожалуйста напишите ,что наливали до айрана в бутылке тоже ,я не поняла название и по бутылке не распознала
@ania.1987 Жыл бұрын
А я все ингредиенты нарезаю соломкой или кубиками. На любителя, но мне так больше нравится, чем пропущенное через терку. Потом разбавляю кефир немного с водичкой, чтоб чуть жидковатый был + ложка сметаны в порционную тарелку или вообще квасом домашним на сухарях из черного хлеба. Пробовала на айране у нас на Кавказе любят именно на айране употреблять окрошку, но нет для меня не то. И тоже выходит идеально! А когда хочется салатика всю эту смесь заправить майонез+сметана и тоже идеально!
@user-xj2vi9ph3t 4 ай бұрын
А на сыворотке не пробовали ???
@wolf-vilkas Жыл бұрын
Также делаю, но без уксуса.
@lalanana69 Жыл бұрын
Уксус придаёт окрошке неповторимую пикантность.
@lalanana69 Жыл бұрын
Заливка немного мудрёная. Майонез в окрошке? Наверное это вариант, если нет сметаны. Я делаю кефир или простокваша + вода + сметана + уксус и соль. Горчица? Чёрный перец? зачем?...
@user-xp5gk1su4w 6 ай бұрын
А мне с айраном нравится, добавляю горчицу, хрен. А кто-то вместо уксуса добавляет лимонную кислоту. Всё мы разные, а кто-то окрошку воообще не признаёт. 😊
@lalanana69 6 ай бұрын
@@user-xp5gk1su4w С айраном ещё не рпобовала, но могу представить, что это вкусно. Я использую для окрошки уксус, а не лимонную кислоту, потому что именно он придаёт желаемую пикантность, а не просто кислинку.
@user-xp5gk1su4w 6 ай бұрын
@@lalanana69да, с айраном холодным летом, то что доктор прописал. Но у нас в четверг до-18, так что с окрошкой повременим, но дома тепло. Беляшей или чебуреков надо замутить. Всего доброго!!!!!!! Привет из Воронежа.
@user-ru5tq9rq7i Жыл бұрын
Ассалаумағалейкүм Нәке АЛЛАХ БЕРЕКЕ БЕРСІН КӘСІБІҢЕ Нәке ты из какого города
@user-iq9qx2nb6r 5 ай бұрын
Можно спросить : вы минут палку какую используете ?
@user-ei8fd5tp7p Жыл бұрын
супер
@Mikeleanjello Жыл бұрын
Дорогой Нариман)) Выглядит аппетитно, но салат Оливье я предпочту запивать квасом/айраном/кефиром. На любителя)) Всё будет идеально! Спасибо за рецепты!
@original9145 Ай бұрын
От души окроха бро!!!
@user-cw1ti6rt8i Жыл бұрын
👃🏿 обиженный че то 😂
@SaN4iTo 2 ай бұрын
Люблю на квасе (особенно домашнем), ну и вашу бы попробовал бы
@SKUPY1000 Ай бұрын
Квас квас и только квас, вот рецепт правильной окрошки!
@nargizasharshenova5151 Ай бұрын
А где это кафе Нариман?
@user-dh8mt5lv2s Жыл бұрын
Здравствуйте , Нариман. Смотрю вас в первый раз. Понравилось 👍 Напишите пожалуйста на счет минералки . Это надо газированную минералку добавлять ?
@JustDux Жыл бұрын
да
@user-dh8mt5lv2s Жыл бұрын
@@JustDux Добрый вечер! Спасибо за ответ .
@user-dh8mt5lv2s Жыл бұрын
Нариман ,а как готовить мозговые кости ?
@JustDux Жыл бұрын
@@user-dh8mt5lv2s варить в кастрюле
@user-ny7eo8lg5l Жыл бұрын
Зелень можно растолочь и смешать с горчицей А вот жидкости и майонез предложить на выбор по вкусу что кому нравится У шефа просто коктейль Молотова😂
@user-fi5bm8bk3y Жыл бұрын
Вот это редисыч! 😮❤
@Ogodza66 2 ай бұрын
Если добавить натуральный хрен(не из банки), а натертй с грядки, будет вообще огонь 🔥.
@user-up7bz3gl8j Ай бұрын
При всём уважении это иное блюдо отдалённо похожее на окрошку, так как имеет отклонение от классики., а именно нет кваса (который для окрошки готовится специально), варёного мяса и русской черной редьки.
@alex.4722 Ай бұрын
Это самая странная еда,после неё с туалета через день выйдишь
@workoutsofia5456 5 ай бұрын
Конина отварная была бы уместна😂, и кубиками для текстуры, овощи нарезать бы, а половину через терку
@Fed610 2 ай бұрын
Этой бородëнкой всë желание есть, что он там приготовил отбивает.
@user-sz1kc1tq3l Ай бұрын
Не люблю я окрошку на квасе, а люблю что б кефир был и травы, вот вы скажете щас ниxyясе… и по сути окажетесь правы
@user-xb8ud2rd9x 2 ай бұрын
👍
@MrMoscowrus 3 ай бұрын
Это же рецепт идеальной диареи😂
@user-xz3kv4ez1c 2 ай бұрын
Я с вами согласна 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂срать будешь ,дальше чем видишь😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@Gadgyo Жыл бұрын
РЕСПЕКТ НА ЗАДНЕМ ПЛАНЕ ПОЦЫК. ПОВАРУ СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКИ .
@user-xr1yo5ci3r 2 ай бұрын
Мусульманин рассказывает как готовить окрошку...
@dictortg Жыл бұрын
Где находиться ваш прекрасный ресторан?
@user-qr1ij9qd7j 2 ай бұрын
Где Вы находитесь ?????😂МЧУ К ВАМ😂😂😂😂😂
@JustDux Жыл бұрын
Какой объём получился?
@user-we2bt4sl2t Ай бұрын
Кинзу ещё добавь вообще бомба будет
@user-lk9bp4dh6n 2 ай бұрын
Охххх😊!!! Раздразнили😊!!
@user-hm5sv1vv3p Ай бұрын
На утро днище отлетит с петлями😂😂😂😂
@user-je8cw6vw3m 2 ай бұрын
По вашему совету спасла кастрюлю борща ложка соды и борщ норма😅
@faruhhamrayew4627 Жыл бұрын
Слово ‘ кушаете ребят’ было ради видео?)
@TysiaVitina Жыл бұрын
Ребята не в восторге))
@Eat_ASMR_ Жыл бұрын
👌
@user-xk1dn9vf7h Жыл бұрын
Все тоже самое вместо уксуса лимонная кислота и колбасу смешиваю вареную и полукопчёная тогда вообще бомба
@user-qh2vj1jb2d Жыл бұрын
А если при подаче добавить ложку сметаны, от второй порции точно не откажется никто👌
@user-ef5ng3eo2g Ай бұрын
Выключи воду, нос😂
@murka9487 Ай бұрын
Какая эта окрошка.? Эта ДиииЧь.
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 411 М.
Сборник рецептов
Рет қаралды 264 М.
На кухне у Любани
Рет қаралды 1,2 МЛН